Тесты для контроля исходного уровня знаний. Самоконтроль по ситуационным задачам. Тесты для контроля конечного уровня знаний.

1. ПЕПТИДЫ - ЭТО ПОЛИМЕРЫ, СОСТОЯЩИЕ ИЗ

1) аминокислот

2) глюкозы

3) нуклеопротеидов

4) аминов

 

2. БЕЛКИ - ЭТО ПЕПТИДЫ, В СОСТАВ КОТОРЫХ ВХОДИТ

1) 10 аминокислот

2) более 100 аминокислот

3) 50 аминокислот

4) 30 аминокислот

 

3. ПЕРВИЧНАЯ СТРУКТУРА ПЕПТИДОВ ЭТО

1) последовательность аминокислот

2) спираль

3) глобула

4) складчатая структура

 

4. АМИНОКИСЛОТЫ ЭТО ПРОИЗВОДНЫЕ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ, У КОТОРЫХ АТОМ ВОДОРОДА ЗАМЕЩЕН НА

1) амидную группу

2) меркаптогруппу

3) гидроксильную группу

4) аминогруппу

 

5. ПРИ ПРОВЕДЕНИИ БИУРЕТОВОЙ РЕАКЦИИ РАЗВИВАЕТСЯ ОКРАШИВАНИЕ

1) черное

2) желто-оранжевое

3) сине-фиолетовое

4) красное

 

ОТВЕТЫ:

1-1; 2-2; 3-1; 4-4;5-3.

Тесты для контроля конечного уровня знаний.

1. ПЕПТИДЫ НЕ ВЫПОЛНЯЮТ ФУНКЦИЮ

1) ферментов

2) гормонов

3) токсинов

4) нейропептидов

 

2. ПО АМИНОГРУППЕ АМИНОКИСЛОТЫ ВСТУПАЮТ В РЕАКЦИИ

1) образование солей

2) образование пептидной связи

3) гидролиза

4) декарбоксилирования

 

3. БИУРЕТОВАЯ РЕАКЦИЯ ОТКРЫВАЕТ В ПЕПТИДЕ

1) свободную аминогруппу

2) свободную карбоксильную группу

3) пептидную связь

4) радикал

 

4. РЕГУЛЯТОРОМ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ ЯВЛЯЕТСЯ ПЕПТИД

1) ансерин

2) карнозин

3) тафтсин

4) апамин

 

5. В МЫШЦАХ ЖИВОТНЫХ И ЧЕЛОВЕКА СОДЕРЖИТСЯ ПЕПТИД 

1) карнитин

2) тафтсин

3) ансерин

4) апамин

 

ОТВЕТЫ:

1-1; 2-2; 3-3; 4-3; 5-3.

 

Самоконтроль по ситуационным задачам.

Ситуационные задачи:

1. Глутатион - участник окислительно-восстановительных превращений серусодержащих веществ в организме. Какая его функциональная группа принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях?

2. В двух пробирках находятся растворы трипептида (цистенилглицилаланина) и глюкозы соответственно. В какой пробирке находится трипептид? Какой качественной реакцией можно его обнаружить?

3. Будут ли давать положительную реакцию с ионом свинца (II) пептиды: окситоцин и вазопрессин?

Эталоны ответов к ситуационным задачам.

1. Глутатион (γ-глутамилцистенилглицин) в своем составе содержит тиольную группу. Она восстанавливает многие соединения, в том числе и дисульфидную группу ферментов.

2.  В основе специфического обнаружения цистеиновых остатков в пептиде лежит образование нерастворимого осадка черного цвета-сульфида свинца при добавлении ацетата свинца. Это качественная реакция на серусодержащие аминокислоты, входящие в пептиды и белки.

3.  Да будут. Так как в их состав входит цистин, содержащий слабосвязанную серу.

Перечень практических умений по изучаемой теме.

Студент должен уметь:

1. Писать основные формулы и химические реакции, в которые вступают аминокислоты;

2. Писать образования пептидной связи, пептиды и давать им названия;

3. Проводить качественную реакцию на пептидную связь, аминокислоты, пептиды, белки;

4. Писать схемы качественных реакций на аминокислоты, пептиды, белки.

7. Рекомендации по выполнению НИРС.

Рефераты, предлагаемые по данной теме:

1. Медиаторные аминокислоты.

2. Медико-биологическая роль олиго- и полипептидов.

3. Структура и функциональная роль шаперонов в фолдинге белков.

4. Методы изучения первичной структуры белков.

Занятие № 8

Тема: «Зачетное занятие»

Формы работы:

- Подготовка к лабораторному занятию

- Подготовка материалов по НИРС.

3. Перечень вопросов для самоподготовки по теме лабораторного занятия:

1. Классификация аминокислот, пептидов и белков.

2. Физико-химические свойства аминокислот, пептидов и белков.

3. Значение аминокислот, пептидов и белков.

4. Классификация углеводов.

5. Физико-химические свойства углеводов.

6. Значение углеводов.

7. Классификация липидов.

8. Физико-химические свойства липидов.

9. Значение липидов.

10. Структурная организация нуклеиновых кислот.

11. Физико-химические свойства нуклеиновых кислот.

12. Значение нуклеозидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот.

Перечень практических навыков с эталонами ответов.

⇐ Предыдущая123456

Поделиться: