Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Быстрая сушка травы является основным условием сеноуборки и получения высококачественного корма.
Современная технология заготовки сена из многолетних и однолетних трав состоит из следующих технологических операций: - скашивания трав - ворошения скошенных трав - сгребания в валки - оборачивания валков для ускорения сушки - подбора валков с одновременным измельчением массы - транспортировки тюков, рулонов или измельчённого сена к местам хранения Высота скашиваемых трав влияет не только на сбор питательных веществ, но и на качество и урожайность травостоя в последующие годы. При низком скашивании трав количество сена может быть максимальным, однако урожайность второго укоса может быть значительно ниже, так как медленно происходит отрастание трав, требуется больше питательных веществ для их развития. Кроме того, это приводит к угнетению травостоя, к снижению продуктивности в последующие годы пользования и выпадению из его состава наиболее ценных компонентов. Оптимальная высота скашивания для многолетних сеяных трав и естественных сенокосов равна 5 – 8 см, люцерны и люцернозлаковых смесей - 8 см, для однолетних трав и их смесей – 4 – 5 см. Сушку нужно организовать так, чтобы обеспечить одновременное отмирание листьев и стеблей. При равномерной, ускоренной сушке трав в естественных условиях, которая обеспечивается такими операциями, как плющение, ворошение скошенной массы, оборачивание валков, потери питательных веществ могут быть снижены не менее, чем в два раза. Прицепные косилки-плющилки предназначены для скашивания и плющения естественных или сеяных трав, а также травосмесей в «расстил» или в валок. Ворошилки предназначены для ворошения и вспушивания свежескошенных и провяленных трав в прокосах и разбрасывания валков. Грабли предназначены для сгребания провяленной и свежескошенной травы из прокосов в валки. Рулонные пресс-подборщики предназначены для подбора валков сена, соломы и сенажа естественных и сеяных трав, измельчения, прессования их в рулоны с обмоткой шпагатом или сеткой. Наибольшее распространение в мировой практике получила заготовка грубых кормов в прессованном виде. На мировом рынке наблюдается устойчивая тенденция возрастания продаж пресс-подборщиков для заготовки сена и соломы в крупных рулонах.
Продолжительность сушки трав в поле.
Более длительный период сушки может быть связан с отсутствием ворошения (переворачивания)/аэрирования в процессе приготовления сена. Специальный инвентарь и приспособления влияют на качество ворошения (переворачивания)/аэрирования и быстроту сушки. Частота ворошения так же положительно влияет на скорость сушки. Если влажность воздуха ночью высока, то предпочтительно косить травы ночью, а утром, после того как земля подсохнет, заниматься ворошением. Чем короче период сушки трав, тем меньше питательных веществ теряется. Любые технические или механические приспособления сокращают период сушки и улучшают питательную ценность сена. Некоторые специальные добавки могут быть использованы для сокращения сроков сушки посредством более ранних сроков сенозаготовки с более высокой влажностью сена. Консерванты сена позволяют производить сенозаготовку и хранение в виде рулонов (например, консерванты сена фирмы Kemin). Возможность сушки сена в помещении сенохранилища является дополнительным хорошим способом в сокращении сроков сушки в поле. Это даёт возможность производить заготовку сена при более высокой влажности. Для этой цели сенохранилище должно быть оборудовано вентиляционными установками.
Сено, как любой другой корм, необходимо оберегать от отрицательного воздействия атмосферных осадков. Прессованное сено в тюках и рулонах лучше хранить в сенохранилище или под навесами. Общую оценку сена делают на основании органолептических и химических данных. Сено по внешнему виду и запаху должно соответствовать типичным и характерным признакам. Внешний вид и цвет сена, отобранного из внутренних слоёв тюков и рулонов, определяют при естественном дневном освещении. Стандартное сено должно иметь зелёный цвет, а злаково-бобовое или бобовое - зеленовато-жёлтый, зелёно-бурый. Запах должен быть приятный, ароматный, без затхлого, плесневелого, гнилостного и других посторонних запахов. Облиственность для бобового и злаково-бобового сена должна составлять не менее 20 % по отношению к общему весу бобовых. Влажность должна быть не более 17 %. Вредных и ядовитых трав не должно быть более 1 %, а в пределах 1 % вес отдельных пучков ядовитых трав может быть не более 200 г, а вредных – не более 500 г. Оценивают качество сена в агрохимических и ветеринарных лабораториях согласно утверждённым методам. Одно из важных условий – правильный отбор средней пробы сена. Пробы отбирают вручную не позднее 30 суток после закладки сена на хранение.
Требования стандарта «Сено. Технические условия» ОСТ 10243-2000 Показатели и нормы для определения класса качества сена
Результаты исследования сена в Ленинградской области
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-05-06; Просмотров: 352; Нарушение авторского права страницы