|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
|
|
Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ СИСТЕМСтр 1 из 11Следующая ⇒
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ СИСТЕМ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА Для студентов очного отделения по специальности Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»
Орел, 2016 Аннотация Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по МДК.03.02. Организация процессов монтажа и технического обслуживания систем кондиционирования воздуха составлены в соответствии с рабочей программой ПМ.03. Проектирование и техническая эксплуатация систем кондиционирования воздуха в организациях торговли и общественного питания для специальности 15.02.05. Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании. В методических рекомендациях в соответствии с действующими нормами в сжатой форме систематизирован материал, необходимый для выполнения курсовой работы, описаны его основные разделы и даны рекомендации по выполнению расчетной части. Последовательность изложения материала в данных методических рекомендациях соответствует последовательности выполнения курсовой работы. При выполнении работы студенты должны использовать лекционный материал и рекомендуемую литературу.
Сведения об авторе: Фамилия, имя, отчество Преподаватель спецдисциплин Должность, квалиф. категория БПОУ ОО «Орловский технологический техникум» Место работы контактный телефон
musy-i@mail.ru электр.адрес Содержание
Введение Кондиционирование воздуха – это автоматизированное поддержание в закрытых помещениях всех или отдельных параметров воздуха (температура, относительная влажность, чистота и скорость движения воздуха) с целью обеспечения оптимальных условий наиболее благоприятных для самочувствия людей, ведения технологического процесса, обеспечение сохранности ценностей культуры. Расчет и проектирование систем кондиционирования для любого объекта - это основополагающая и неотъемлемая часть одного из этапов работ по оснащению любого объекта климатическим оборудованием. Проектирование СКВ ведется в основном в два этапа. На первой стадии проектирования по укрупненным показателям производят выбор и технико-экономическое обоснование типа системы, определяют технические площади для установки этого оборудования, а также определение ее основных характеристик. На второй стадии производят расчет тепловлаговыделений и на его основании расчет воздухообмена для рабочего помещения, обеспечивающий требуемые параметры. Подбирают оборудование (с определением всех его характеристик), обеспечивающее необходимый воздухообмен и потери напора в сети. Окончательно выбирают тип и принципиальную схему системы и определяют ее характеристики, количество воздухораспределителей и т.д. Объектом разработки курсовой работы является одно помещение здания предприятия общественного питания небольшого объема (например, ресторан, столовая, детское кафе и т. п.), в котором нормативными документами или заданием предусматривается центральная однозональная система кондиционирования воздуха, которая обеспечивает оптимальные параметры воздуха. Цель работы – закрепление знаний, необходимых будущим техникам для квалифицированного проектирования и монтажа систем кондиционирования воздуха на предприятиях общественного питания. Курсовая работа состоит из расчетной части на 20 – 25 листах. Содержание и последовательность расчетной части 1) Ознакомление с заданием, выбор расчетных параметров наружного и внутреннего воздуха для теплого периода года. 2) Поступление вредностей в помещение. 3) Определение производительности системы кондиционирования воздуха Задание для выполнения курсовой работы Студент выбирает задание соответственно своему варианту (см. прил. 1), который выдается руководителем курсовой работы. ЗАДАНИЕ: рассчитать и подобрать систему кондиционирования воздуха. Теоретическое обоснование работы Самочувствие людей в значительной степени определяется состоянием воздушной среды в помещении. Основными показателями микроклимата помещений являются температура, влажность воздуха и скорость перемещения воздушных потоков. Кроме того, самочувствие человека зависит от химического состава воздуха (содержание кислорода, углекислого газа, вредных газообразных и летучих веществ) и ряда физиологических факторов (наличие в воздухе микроорганизмов пыли). На предприятиях общественного питания воздух загрязняется вредными газами, парами, пылью, образующимися в результате технологических процессов (приготовление пищи). Эти загрязнения воздуха называются вредностями. Почти все гигиенические факторы, влияющие на условия пребывания людей в помещениях контролируются соответствующими нормами санитарного законодательства. Предельно допустимой концентрацией называется такое количество тех или иных вредных выделений в воздухе помещения, которое не вызывает неблагоприятного воздействия на организм человека. Для того чтобы концентрация вредных веществ в помещении не превышала допустимой, устанавливают системы вентиляции и кондиционирования воздуха, которые удаляют загрязненный воздух и подают чистый наружный воздух в помещения. Помещения предприятий общественного питания по технологическому назначению можно разделить на две основные группы: - производственные помещения (горячий, доготовочный, холодный цехи и т. д.); - торговые помещения. Назначение помещений определяет характер и количество выделяющихся вредностей. Раздел I. Поступления тепла в помещение При составлении теплового баланса необходимо определить все поступления и потери тепла для кондиционируемого помещения. В помещениях различного назначения действуют 2 основные категории тепловых нагрузок: тепловые нагрузки, возникающие снаружи помещения; тепловые нагрузки, возникающие внутри зданий (внутренние). Теплопоступления от людей Теплопоступления от людей определяются теплопродукцией, зависящей от тяжести выполняемой работы, температурой и влажностью окружающего воздуха, его подвижностью, теплоизолирующими свойствами одежды и ее паропроницаемостью, особенностями терморегуляции самого человека. Теплопродукция человека и его способность к терморегуляции зависят от пола и возраста. Теплопоступления от людей определяются, Вт
где n – количество поваров, находящихся в горячем цехе (берется из задания); таблица 10 – Количество тепла, выделяемое одним взрослым человеком
Поступление влаги от людей Влага от людей поступает в помещения в результате испарения с кожи и с выдыхаемым воздухом. Влагопоступления в помещение зависят от категории работ и от температуры окружающего воздуха. Поступление влаги от людей, г/ч, определяется по формуле:
где
таблица 12 – Влаговыделения от взрослых людей, г/ч
Рис. 2. I–d диаграмма влажного воздуха Рис. 3. Схема обработки воздуха в теплый период года в прямоточной системе кондиционирования Физический смысл найденных отрезков следующий: НО – процесс осушки и охлаждения воздуха в ОКФ, ОП' – нагрев воздуха во втором воздухонагревателе, П'П – нагрев воздуха в воздуховодах и вентиляторе, ПВУ – процесс в помещении. Расход теплоты во втором воздухонагревателе определяют по уравнению
Qвн2=Gпр·(Iп'–Iо) (27) Расход холода в ОКФ определяют по формуле
Qхол=Gпр·(Iy–Iо) (28) Количество сконденсированных паров воды из воздуха в ОКФ, кг/ч, равно
Wк=Gпр·(dн–do)·10-3 (29)
Рис. 6. Варианты компоновки воздухонагревателей и воздухоохладителей современных центральных кондиционеров.
Следующим этапом является расчет функциональных блоков центрального кондиционера. Подбор воздушного клапана Воздушные клапаны предназначены для регулирования количества поступающего наружного воздуха и рециркуляционного воздуха для смешения, регулирования количества воздуха, прошедшего через обводной канал камеры орошения, а также могут выполнять функции приемного клапана. Воздушные клапаны имеют фланцы для присоединения воздуховодов, могут поставляться с гибкими вставками. Клапан состоит из корпуса, фланцев крепления, лопаток, резиновых уплотнений, приводных шестеренок. Клапаны воздушные любого типоразмера могут применяться во всех кондиционерах, но при этом воздушная нагрузка на фронтальное сечение клапана не должна превышать 25 тыс. м3/(ч·м2). При этой нагрузке аэродинамическое сопротивление открытого клапана равно 25 Па. Клапаны воздушные комплектуются электрическими, пневматическими или ручными приводами. Для центральных кондиционеров КТЦЗ конструктивная схема воздушного клапана представлена в прил. 21. Подбор клапана осуществляется по индексу кондиционера (прил. 22). В расчетно-пояснительной записке указываются все его технические характеристики. Камеры обслуживания Предназначены для формирования воздушного потока и обслуживания соседнего оборудования в кондиционере. В дне камеры имеется сливной патрубок для отвода конденсата, образующегося в приемных блоках при поступлении холодного воздуха в кондиционер, или отвода влаги, попадающей в камеру обслуживания из соседнего оборудования (камеры орошения, блока тепломассообмена или блока теплоутилизации). Данные для подбора камер обслуживания типа КО-3 для центральных кондиционеров КТЦЗ приведены в прил. 23. Воздушные камеры Предназначены для смешения воздушных потоков и обслуживания соседнего оборудования, а также для отбора воздуха до камеры орошения и подачи его через обводной канал за указанный агрегат. В верхней части воздушной камеры и сбоку можно устанавливать регулирующие воздушные клапаны. Для центральных кондиционеров типа КТЦЗ изготавливают воздушные камеры: шириной 565 мм – обозначаются КВ 0, 5-3; шириной 1080 мм – КВ 1-3. Данные для подбора воздушных камер приведены в прил. 24. Блоки приемные смесительные Предназначены для приема, регулирования, смешения и распределения по живому сечению объема наружного и рециркуляционного воздуха, поступающего в кондиционер. Приемный блок имеет воздушные клапаны для приема наружного и рециркуляционного воздуха. Клапанами управляют вручную или с помощью электрического привода для регулирования соотношения количества наружного и рециркуляционного воздуха. При постоянном расходе приточного воздуха возможно использовать один электропривод одновременно на два клапана. При переменном расходе приточного воздуха устанавливают независимый электропривод на каждый клапан. На рисунке 9 указаны прямоточные приемные блоки центрального кондиционера
Рис. 9. Прямоточные приемные блоки центрального кондиционера: 1 – с ячейковым фильтром; 2 - с карманным фильтром; 3 – с рулонным фильтром; 4 – с ячейковым и карманным фильтром.
В современных центральных кондиционерах приемные блоки могут быть объединены с блоками фильтров, например центральные кондиционеры Clivet (см. рис. 9 и 10).
Рис. 10. Схематические изображения смесительных приемных блоков центрального кондиционера: 1 – с ячейковым фильтром; 2 - с карманным фильтром; 3 – с карманными фильтрами первой и второй ступени; 4 – с рулонным и карманным фильтром второй ступени. Знак
Для центральных кондиционеров КТЦЗ изготовляют блоки двух типов – прямоточные и смесительные. По типу привода воздушных клапанов блоки поставляются: прямоточные с электроприводом БПЭ-3, прямоточные с пневмоприводом БПП-3, смесительные с электроприводом БСЭ-3, смесительные с пневмоприводом БСП-3. Аэродинамическое сопротивление приемных блоков при номинальной производительности кондиционера не более 70 Па. Основные данные для подбора приемных блоков приведены в прил. 25. Блоки присоединительные Обеспечивают вход обработанного в кондиционере воздуха в вентиляционные агрегаты. Для центральных кондиционеров КТЦЗ выпускаются блоки присоединительные вентагрегатов одностороннего всасывания БП1-3 и двухстороннего всасывания БП2-3. Блоки шумоглушения Блоки шумоглушения, в которых устанавливаются пластинчатые шумоглушители, предназначены для снижения уровня звуковой мощности от вентилятора центрального кондиционера. Блоки шумоглушения обычно устанавливаются после блока вентилятора, между ними обязательно размещают блок обслуживания для распределения потока воздуха после выходного отверстия вентилятора, особенно для вентиляторов с лопатками, загнутыми вперед. Каркас пластин шумоглушителя выполняется из оцинкованной стали и заполнен звукопоглощающим материалом из минеральной ваты, которая покрывается слоем войлока или полиэтиленовой пленкой для предотвращения уноса частиц ваты потоком воздуха. Заключение Данные методические рекомендации разработаны в помощь студентам при выполнении курсовой работы. Это продиктовано требованиями ФГОС-3 для специальности 151034 «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании» и отражено в учебном плане. В данном пособии отсутствуют требования к оформлению расчетно-пояснительной записки, критерии оценок, порядок подготовки и защиты курсовой работы. Методические рекомендации планируется дополнить требованиями к оформлению теоретической и графической части, примерами расчетов.
Варианты заданий для выполнения курсовой работы
Продолжение приложения 1
Продолжение приложения 1
Продолжение приложения 1
Продолжение приложения 1
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Технические характеристики водяных воздухонагревателей (ВНВ) и водяных воздухоохладителей (ВОВ) для центральных кондиционеров КЦКП
Примечание. ВНВ 243.1 изготавливаются с числом рядов трубок по ходу воздуха от 1 до 4 с расстоянием между пластинами (шагом) от 1, 8 до 4, 2; ВОВ 243.1 – с числом рядов трубок по ходу воздуха от 1 до 16, с шагом пластин от 2, 5 до 4, 2.
ПРИЛОЖЕНИЕ 17
Вентиляционные агрегаты: а – схема исполнения для КТЦЗ-10; б – схема исполнения для КТЦЗ-20…КТЦЗ-125; 1 – корпус; 2 – рама; 3 – виброизолятор; 4 – электродвигатель; 5 – узел вала с рабочим колесом; 6 – направляющий аппарат с приводом; 7 – привод с электродвигателем и клиноременной передачей
ПРИЛОЖЕНИЕ 18 ПРОЕКТИРОВАНИЕ И РАСЧЕТ СИСТЕМ КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ ВОЗДУХА Для студентов очного отделения по специальности Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-03-17; Просмотров: 2052; Нарушение авторского права страницы
(6)
(7)
- количество явного и полного тепла соответственно, выделяемого одним взрослым человеком, принимаемое по таблице 10, Вт; 
коэффициент, учитывающий пол и возраст находящихся в помещении людей ( 
=1 – для мужчин; 
(9)
- количество влаги, выделяемой одним взрослы человеком, г/ч, принимается в зависимости от температуры внутреннего воздуха и категории работ по таблице 12.
означает инспекционную дверцу.