Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Оценка уровня качества готового изделия ⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3
Для определения оценки уровня качества необходимо определить численное значение его показателей путем сравнивания их с базовыми показателями по системе управления качеством. (М., ЦОТШЛ. 1999) и ГОСТ 12566-82 «Методы проверки качества готовых изделий». Оценку качества изготовленного изделия рекомендуется провести в форме таблицы (см. таблица 9).
Таблица 9. Характеристика базовых показателей качества лёгкой женской одежды, изготовляемой по индивидуальным заказам, и их базовые значения (в баллах).
6. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ
Расчет затрат на проектируемое изделие Планирование себестоимости. Себестоимость продукции — это отраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость составляет основу для проектирования и установления цен на изделия и через прибыль оказывает влияние на рентабельность производства и проекции. Себестоимость бывает плановая и отчетная. Плановая себестоимость рассчитывается на планируемый период (год, квартал, месяц).Отчетная себестоимость устанавливается после окончания определенного планового периода и характеризует фактические затраты предприятия на производство и реализацию продукции. На швейных предприятиях формирование этих затрат осуществляется последовательно, в связи с чем различают производственную и полную себестоимость продукции. Производственная себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость продукции включает в себя затраты предприятия как на производство, так и на реализацию продукции. План по себестоимости, прибыли и рентабельности состоит из 1едующих разделов: снижение себестоимости продукции за счет: новых технико-экономических факторов; калькулирование себестоимости отдельных видов продукции; смета затрат на производство; себестоимость товарной и реализуемой продукции; расчет прибыли; расчет рентабельности производства и продукции. Расчет объема производства и реализации услуг
Этот расчет выполняется в натуральном и денежном выражениях. Для расчета выпуска продукции в натуральном выражении определяется количество рабочих дней в году: Д р.д.= Д кал.- Д празд.- Д выход.- Д очер.отп. =365-110-41=214 дней где: Д р. д. =214 - количество рабочих дней в году; Д кал. =365 - количество календарных дней в году; Д празд. + Д выход. =110 - количество праздничных дней в году (согласно ТК РФ) выходных дней в году (в соответствии с графиком работы предприятия Д пл. =41 -целодневные невыходы на работу (принимается по данным предприятия) или на основании Таб.4. Расчет выпуска продукции в натуральном выражении выполняется в табличной форме. (Таб.1)
Таблица 10 – Расчет выпуска продукции в натуральном выражении
Сменное задание может быть рассчитано по зависимости: М см = N x Тсм / Т, где N=4 - число рабочих в бригаде портных (по заданию), Т=36 - время изготовления проектируемого изделия, Т см=8 - продолжительность рабочего дня. М см = 4 х 8 /36 = 1 единица (жакет) М см = 4 х 8 / 8 = 4 единицы (комбинезон) Годовой выпуск продукции определяется произведением сменного задания на количество рабочих дней в году: М год = М см х Д р.д. М год = 1х 214 = 214 единиц (жакет) М год =4 х 214 = 856 единиц (комбинезон) При расчете продукции в денежном выражении определяют товарную, реализуемую продукцию и выпуск продукции по стоимости обработки.
Таблица 11 – Расчет выпуска товарной продукции
Чтобы исключить влияние стоимости сырья и материалов на объем выпуска продукции в денежном выражении, для определения производительности труда рассчитывают выпуск продукции по стоимости обработки. Стоимость обработки единицы изделия определяется по калькуляции (из производственной себестоимости вычитается стоимость сырья и материалов).
Таблица 12 – Расчет выпуска продукции по стоимости обработки
Объем производства в денежном выражении (выпуск продукции по стоимости обработки) определяется умножением годового выпуска изделий (Мгод) на среднюю стоимость услуги (Стусл). О пр = 428 х 2350.3 =1005928 руб.
Для обоснования величины коэффициента повышения цен производят расчет стоимости услуги исходя из стоимости 1 нормо-часа и запроектированных трудозатрат, по формуле: Ст усл = Ст1н/ч *Т, Ст усл = 162, 09х 14, 5= 2350, 31 руб. где: Ст1н/ч =162, 09 - стоимость одного нормо-часа; Т =14, 5– время на изготовление изделия, т.е. общие затраты времени на его раскрой, пошив и подрезку подкладки. Для определения 1 нормо-часа составляем калькуляцию в виде таблицы13.
Таблица 13. Расчет стоимости 1 нормо-часа.
Планирование численности и фонда заработной платы работающих
Определяем численность работников и фонд их заработной платы. Расчет численности рабочих основного производственного процесса заключается в планировании численности явочного и списочного составов. Явочный состав рабочих рассчитывается сначала отдельно по группам рабочих (закройщиков, подрезчиков, рабочих бригады). Общий вид формулы: Nяв=МсмхНвр/Тсм N яв з = 2х1 /8=0, 25, принимаю 1 человека; N яв пор =2х14, 5/8=3, 625, принимаю 4 человека. где: Nяв – явочный состав закройщиков, или подрезчиков, или рабочих бригады; Нвр – норма времени на соответствующий вид работы (раскрой, подготовка к примерки, дошив после примерки и т.д), Тсм – продолжительность смены, (по балансу рабочего времени на соответствующий год). Так как закройщик недозагружен, подрезчика подкладки не планирую. В данной курсовой работе по вышеприведенной формуле рассчитывают явочный состав закройщиков, подрезчиков подкладки, и соответственно рабочих бригады портных, занимающихся дошивом изделий после примерки и подготовкой к примерке. Общеявочное количество рабочих равно: Nяв.общ=Nяв.закр+N яв.по подг.к примерке+N яв.по дошиву+N яв.подр.подкл
N яв общ=1+4=5 человек
Списочное число рабочих (Nсп) определяют по формуле: Nсп= Nявх100/(100-Н)=5х100/(100-16, 07)=5, 9 или 6 человек где, Н=16, 07- плановый процент невыхода на работу (из баланса рабочего времени на соответствующий год). Резервное число рабочих (Nрез) составит: Nрез= Nсп- Nяв. =6 – 5 =1
Для обоснования численности рабочих необходимо составить баланс использования рабочего времени одного среднесписочного рабочего на соответствующий год в виде таблицы14. В настоящих методических указаниях приведен баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего на 2010 год.
Таблица 14- Баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего на 2010год.
Численность руководителей, специалистов и служащих определяется на основе штатного расписания. Фонд оплаты труда работников определяется исходя из принятых форм и систем оплаты труда. При использовании сдельно-премиальной системы оплаты труда основных рабочих определяется расценка на изготовление единицы продукции:
Р= ЧТС I разрядахТКсрхТ Р з=52, 31х1=52, 31 руб. Р пор=35, 3х14, 5= 511, 85 руб. Р=52, 31+511, 85 = 564, 16 руб. Сдельный фонд оплаты труда с премией определяется в табличной форме:
Таблица 15. Расчет сдельного фонда оплаты труда и премий основным рабочим
Таблица 16. Расчет годового фонда зарплаты рабочих основного производственного процесса через стоимость 1 нормо-часа.
Определив годовой фонд зарплаты, рассчитывают среднемесячную зарплату на одного рабочего: З ср. м=Годовой фонд з/п /NcпхСмх12, З ср. м=437709, 18/(1х12х6)= 6079, 29руб. Численность вспомогательных рабочих определяется только по списочному составу, расчет производится по каждой профессии, исходя из объема работ и норм обслуживания по каждой профессии: N всп. = Q/Ноб.хn, где Q - объем работ; Н об. - норма обслуживания n - число смен обслуживания
Таблица 17. Расчет численности вспомогательных рабочих
При применении повременно-премиальной системы оплаты труда вспомогательных рабочих расчет производится в табличной форме:
Таблица 18. Расчет тарифного фонда оплаты труда с премией вспомогательным рабочим
Кроме основной зарплаты рабочим производят различные доплаты в соответствии с ТК РФ и коллективным договором. Доплаты планируют в процентах к прямому фонду на основе отчетных данных предприятия. Таблица 19. Фонд заработной платы рабочих
Фонд оплаты труда руководителей и специалистов при повременно-премиальной системе определяется на основе штатного расписания (таблица20).
Таблица 20. Штатное расписание
Рассчитанные показатели по численности работников и фонду их заработной платы обобщаются в сводном плане по труду, в котором рассчитываются также производительность труда и среднемесячная заработная плата.
Таблица 21. Сводный план по труду
6.4. Расчет плановой себестоимости проектируемого изделия
В данном подразделе разрабатываются калькуляции себестоимости изделий, планируются рентабельность, прибыль, разрабатывается график безубыточности продукции. Для разработки калькуляции себестоимости изделий необходимо рассчитать материальные затраты и основную заработную плату на единицу продукции. Расчет материальных затрат производится методом прямого счета, исходя из норм расхода материала и цены единицы материала.
Таблица 22. Расчет материальных затрат на женский комплект.
Материальные затраты на весь выпуск составят: 3000х428= 1284000 руб.
Таблица 23. Калькуляция себестоимости женского комплекта
Расчет себестоимости услуг осуществляется в соответствии с «Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включает себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формировании финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли», утвержденным Постановлением Правительства РФ № 552 от 05.08.92. объектом калькулирования является весь объем производства. Расчет оформляется в виде таблице 24.
Таблица 24. Калькуляция себестоимости услуг на весь объем производства по статьям затрат.
Прибыль (Пр) определяется разницей между объемом реализации услуг (выпуск продукции по стоимости обработки) без налога на добавленную стоимость и полной себестоимостью этих услуг (П с/ст, табл.125): Пр=Ор - НДС - (П с/ст) Пр=1250590, 3-0, 18х1250590, 3-774148, 03= 251336, 016 руб. Рентабельность есть выраженное в процентах отношение прибыли к полной себестоимости: Р= Пр/Пс.стх100%, 251336, 016 /774148, 03*100 = 32, 5 % Затраты на 1 руб. услуг определяется по формуле: З1р =(Пс.стх100)/Ор (коп) 774148, 03 х 100/ 1250590, 3= 62 коп. Таблица 25. Расчет себестоимости, прибыли, рентабельности и затрат на 1 рубль товарной продукции
Далее определяется сумма валовых, постоянных и переменных издержек на выпуск продукции. К постоянным издержкам относятся 70% расходов на содержание оборудования, 50% общепроизводственных расходов и все общехозяйственные расходы. Остальные издержки относятся к переменным.
Таблица 26. Расчет издержек на производство женского платья
На основе рассчитанных постоянных, переменных и валовых издержек разрабатывают график безубыточности, на котором определяют точку безубыточности, т.е. условия, при которых выпуск продукции окупит затраты на ее производство и предприятие начнет получать прибыль. В соответствии с Законом РФ «О налоге на прибыль предприятий и организаций» предприятия проводят отчисления в Госбюджет в размере 24% от прибыли. Оставшаяся у предприятия часть прибыли может быть направлена в резервный фонд (до 5%), фонд социального и производственного развития (до 60%) и фонд материального поощрения (35%). Далее разрабатываем порядок использования прибыли.(см. приложение Н рис.12)
Таблица 27 - Использование прибыли
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-04-10; Просмотров: 1193; Нарушение авторского права страницы