Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии 


Анализ качества оказываемых услуг




Планируя осуществление туристско-рекреационной деятельности на заявленном уровне, Гостиничный комплекс предполагает руководствоваться мировыми стандартами, применяемыми к оказанию услуг проживания, питания, требованиями законодательства и отраслевых нормативов, предпочтениями и представлениями потенциальных клиентов относительно качества предоставляемых услуг.

Складывающаяся конъюнктура рынка и ее перспективы в связи с реализацией государственной политики в сфере развития туризма обязывают неизменно повышать качество оказываемых услуг, стремится к самым высоким стандартам, сохраняя при этом доступность для всех туристов, однажды здесь побывавших и рекомендующих отдых здесь остальным.

Поэтому для контроля качества оказания услуг планируется разработать внутренние стандарты качества, выполнение которых будет закреплено в должностных инструкциях. Таким образом, каждый сотрудник должен будет знать и обеспечивать на вверенном ему участке работ установленный стандарт.

Исходя из текущего уровня развития мировых стандартов, результатов финансово-хозяйственной деятельности и возможности улучшения качества принятые стандарты будут регулярно пересматриваться в сторону повышения качества. Это означает, что в процессе реализации бизнес-проекта принятые стандарты будут постоянно совершенствоваться.

Все сотрудники будут периодически проходить аттестацию на соответствие занимаемой должности. В целях повышения квалификации и профессионализма персонала сотрудники будут периодически проходить обучение на профильных курсах, в том числе курсы изучения иностранных языков, будет поощряться самообразование и получение дополнительного образования. Кроме того, в этих же целях будут приглашаться специалисты высокого уровня и проводиться выездные мастер-классы.

Значительная роль в исследовании отношения потребителей к уровню качества оказываемых услуг, изыскании форм и методов повышения качества отводится собственному интернет-ресурсу, где можно постоянно проводить опросы и принимать предложения по повышению качества услуг.

Все эти мероприятия, безусловно, требуют дополнительного привлечения финансовых и трудовых ресурсов, однако это позволит поддерживать правильное соотношение «цена / качество» и привлекать наибольшее количество туристов и, как следствие, повышать доходность Проекта.

 

Таким образом, основными мероприятиями, обеспечивающими необходимый уровень качества услуг, являются:

1. Разработка, внедрение и совершенствование внутренних стандартов качества, соответствие государственным (СНиПы, СанПиНы) и мировым стандартам;

2. Обучение, повышение квалификации и регулярная аттестация персонала;

3. Участие в добровольной сертификации качества;

4. Мониторинг общественного мнения, регулярные маркетинговые исследования;

5. Широкое использование современных возможностей интернет-технологий, развитие обратной связи.

 

 

Сравнительный анализ основных характеристик аналогичных и конкурирующих оказываемых услуг

Гостиница «Академия»

Расположение: Отель расположен в академгородке астрофизической обсерватории (САО РАН) п. Нижний Архыз — на высоте 1000 м в долине реки Большой Зеленчук. Номерной фонд: 11 номеров эконом-класса (стандарт); 24 номера («люкс», «полулюкс», «стандарт») и «апартаменты» с изысканной итальянской мебелью. TRPL, DBL) – душ, туалет, балкон; в комфортабельных номерах (SNGL, DBL) – душ, туалет, телевидение, балкон Инфраструктура, услуги: гостевая кухня, столовая, бильярд и банкетный зал. На территории гостиницы «Академия»: три конференц-зала (на 80, 50 и 40 мест), концертный зал, автостоянка, баскетбольная площадка, футбольное поле, уютные лужайки для отдыха, пруд с песчаным пляжем. Это прекрасное место для проведения научных конференций и деловых встреч. Имеется доступ в Интернет, факс, телефонная и сотовая связь, сервисный транспорт.

 

Пансионат «Энергетик»

Расположение: неподалеку от центра поселка Архыз на берегу реки Большой Зеленчук (высота 1400 м). Номерной фонд:44 номера (2-х, 3-х, 6-ти, 7-ми местные номера, «стандарт», «полулюкс», «люкс», «апартаменты»), рассчитанные на прием до 150 человек одновременно. Инфраструктура, услуги: столовая, бар, бильярд, конференц-зал, банкетный зал, настольный теннис, сауна. Питание в столовой – полный пансион, автостоянка, беседки для отдыха, площадка для приготовления шашлыка.

 



 

База отдыха «Ермоловка»

Расположение: поселок Нижняя Ермоловка (КЧР, Россия) 20 км до пос. Архыз, 8 кв. до Нижне-Архызского городища в живописном месте, расположенном вдоль дороги, ведущей к горно-лыжному курорту Архыз, со своим выходом к реке Большой Зеленчук. Номерной фонд: номера «люкс» и «полулюкс», 2-х этажные коттеджи со всеми удобствами, душ, с/у, горячая и холодная вода, кухня, (холодильник, посуда). Инфраструктура, услуги: сауна на дровах, открытый бассейн, бильярд, волейбольная и футбольная площадка, пруд для ловли рыб, квадрациклы, крытые мангалы со всеми необходимыми принадлежностями для готовки (котел, барбекю и т.д.). Услуги гида-проводника.

 

Пансионат «Красная скала»

Расположение: недалеко от центра п. Архыз на берегу реки Большой Зеленчук (высота 1400 м). Здание построено в альпийском стиле. С террас, окон и балконов открывается прекрасный вид на горные вершины Западного Кавказа и долину реки Номерной фонд: 3-х этажный корпус на 70 мест, 2-х, 3-х местные номера со всеми удобствами, «полулюкс», «люкс апартаменты». Инфраструктура, услуги: бильярдная и кафе-бар, автостоянка с видео наблюдением, беседки для отдыха, крытая площадка с мангалом для приготовления шашлыка.

 

 

Турбаза «Алания»

Расположение: турбаза расположена на въезде в поселок Архыз в сосновом лесу на левом берегу реки Большой Зеленчук. Номерной фонд: на территории расположен один большой корпус вместимостью 180 - 200 человек, несколько деревянных 2-местных домиков, и летние домики, рассчитанные на двух человек. Инфраструктура, услуги: футбольные, волейбольные, детские площадки, мангалы, теннисные столы, стационарные душевые. В летний период на территории турбазы проводятся танцевальные дискотеки.

 





Рекомендуемые страницы:


Читайте также:



Последнее изменение этой страницы: 2016-04-10; Просмотров: 1037; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2021 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.019 с.) Главная | Обратная связь