Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Аяты и методы лечения конкретных заболеваний ⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 7
При головной боли: Взяв больного за голову правой рукой, читается:
ذ َ ل ِ ك َ ت َ خ ْ ف ِ ي ف ٌ م ّ ِ ن ر ّ َ ب ّ ِ ك ُ م ْ و َ ر َ ح ْ م َ ة ٌ «Сие для вас – Господне облегчение и милость» Аль-Бакара, 178
ي ُ ر ِ ي د ُ ا ل ل ّ ه ُ أ َ ن ي ُ خ َ ف ّ ِ ف َ ع َ ن ك ُ م ْ و َ خ ُ ل ِ ق َ ا ل إ ِ ن س َ ا ن ُ ض َ ع ِ ي ف ا ً «Аллах вам хочет облегчить (земное бремя), - ведь сотворен был слабым человек» Ан-Ниса, 28
ا ل آ ن َ خ َ ف ّ َ ف َ ا ل ل ّ ه ُ ع َ ن ك ُ م ْ و َ ع َ ل ِ م َ أ َ ن ّ َ ف ِ ي ك ُ م ْ ض َ ع ْ ف ا ً «Вам ныне облегчил Аллах (земное бремя) – он знает: есть в вас слабость» Аль-Анфаль, 66
При заболевании глаз: Лечащий читает на тыльную сторону больших пальцев руки аяты, затем проводит по глазам больного: ل َ ق َ د ْ ك ُ ن ت َ ف ِ ي غ َ ف ْ ل َ ة ٍ م ّ ِ ن ْ ه َ ذ َ ا ف َ ك َ ش َ ف ْ ن َ ا ع َ ن ك َ غ ِ ط َ ا ء ك َ ف َ ب َ ص َ ر ُ ك َ ا ل ْ ي َ و ْ م َ ح َ د ِ ي د ٌ «Теперь же сняли Мы покров с тебя, и острым стал твой взор сегодня» Каф, 22
При кровотечении: На лбу у больного пишут:
و َ ق ِ ي ل َ ي َ ا أ َ ر ْ ض ُ ا ب ْ ل َ ع ِ ي م َ ا ء ك ِ و َ ي َ ا س َ م َ ا ء أ َ ق ْ ل ِ ع ِ ي «И было сказано: «Земля! О, поглоти свои ты воды! О небо! От потоков удержись! » Худ, 44
При глухоте: Положив правую руку на ухо больного, читается:
ل َ و ْ أ َ ن ز َ ل ْ ن َ ا ه َ ذ َ ا ا ل ْ ق ُ ر ْ آ ن َ ع َ ل َ ى ج َ ب َ ل ٍ ل ّ َ ر َ أ َ ي ْ ت َ ه ُ خ َ ا ش ِ ع ا ً م ّ ُ ت َ ص َ د ّ ِ ع ا ً م ّ ِ ن ْ خ َ ش ْ ي َ ة ِ ا ل ل ّ َ ه ِ «И если б сей Коран Мы низвели на гору, склонилась бы в смирении она и раскололась в страхе пред Аллахом…»Аль-Хашр, 21 ه ُ و َ ا ل ل ّ َ ه ُ ا ل ّ َ ذ ِ ي ل َ ا إ ِ ل َ ه َ إ ِ ل ّ َ ا ه ُ و َ ا ل ْ م َ ل ِ ك ُ ا ل ْ ق ُ د ّ ُ و س ُ ا ل س ّ َ ل َ ا م ُ ا ل ْ م ُ ؤ ْ م ِ ن ُ ا ل ْ م ُ ه َ ي ْ م ِ ن ُ ا ل ْ ع َ ز ِ ي ز ُ ا ل ْ ج َ ب ّ َ ا ر ُ ا ل ْ م ُ ت َ ك َ ب ّ ِ ر ُ س ُ ب ْ ح َ ا ن َ ا ل ل ّ َ ه ِ ع َ م ّ َ ا ي ُ ش ْ ر ِ ك ُ و ن َ «И Он - Аллах! Кроме Него, другого божества не существует. Он – Царь, Он – свят, Источник совершенства, Он мир дарит, заповедает веру и блюдет сохранность; Верховный Судия, что власти безграничной преисполнен. Хвала же Господу! Он выше всех божеств, что измышляют в равные Ему! »Аль-Хашр, 23
При кожных заболеваниях: Указывается пальцем на пораженное место и читается:
و َ ا ن ظ ُ ر ْ إ ِ ل َ ى ا ل ع ِ ظ َ ا م ِ ك َ ي ْ ف َ ن ُ ن ش ِ ز ُ ه َ ا ث ُ م ّ َ ن َ ك ْ س ُ و ه َ ا ل َ ح ْ م ا ً ف َ ل َ م ّ َ ا ت َ ب َ ي ّ َ ن َ ل َ ه ُ ق َ ا ل َ أ َ ع ْ ل َ م ُ أ َ ن ّ َ ا ل ل ّ ه َ ع َ ل َ ى ك ُ ل ّ ِ ش َ ي ْ ء ٍ ق َ د ِ ي ر ٌ «…и далее - смотри на кости: совокуплю Я их и в плоть одену! Когда сие ему предстало ясно, сказал он: «Знаю я теперь, что всемогущ Аллах над всем! »Аль-Бакара, 259
При опухолях и нарывах:
و َ ي َ س ْ أ َ ل ُ و ن َ ك َ ع َ ن ِ ا ل ْ ج ِ ب َ ا ل ِ ف َ ق ُ ل ْ ي َ ن س ِ ف ُ ه َ ا ر َ ب ّ ِ ي ن َ س ْ ف ا ً ف َ ي َ ذ َ ر ُ ه َ ا ق َ ا ع ا ً ص َ ف ْ ص َ ف ا ً ل َ ا ت َ ر َ ى ف ِ ي ه َ ا ع ِ و َ ج ا ً و َ ل َ ا أ َ م ْ ت ا ً «Что станет с (твердью) гор? » – интересует их. Ответь: «Их прахом мой Господь рассеет, оставит ровною долиной, где вам не различить ни кривизны, ни возвышений»»Та-Ха, 105-107
При болях в груди: Положив (проведя) на грудь руку, читается:
أ َ ل َ م ْ ن َ ش ْ ر َ ح ْ ل َ ك َ ص َ د ْ ر َ ك َ و َ و َ ض َ ع ْ ن َ ا ع َ ن ك َ و ِ ز ْ ر َ ك َ ا ل ّ َ ذ ِ ي أ َ ن ق َ ض َ ظ َ ه ْ ر َ ك َ و َ ر َ ف َ ع ْ ن َ ا ل َ ك َ ذ ِ ك ْ ر َ ك َ ف َ إ ِ ن ّ َ م َ ع َ ا ل ْ ع ُ س ْ ر ِ ي ُ س ْ ر ا ً إ ِ ن ّ َ م َ ع َ ا ل ْ ع ُ س ْ ر ِ ي ُ س ْ ر ا ً ف َ إ ِ ذ َ ا ف َ ر َ غ ْ ت َ ف َ ا ن ص َ ب ْ و َ إ ِ ل َ ى ر َ ب ّ ِ ك َ ف َ ا ر ْ غ َ ب ْ «Мы разве не раскрыли грудь твою? С души твоей не сняли бремя, которое тебе саднило спину? И не возвысили ту честь, к которой ты приставлен? Ведь, истинно, за каждой тягостью настанет облегченье. И вот когда покончишь (с тяготой в молитве), трудиться продолжай и дальше и все усилия Владыке своему направь» Аш-Шарх
ي َ ا أ َ ي ّ ُ ه َ ا ا ل ن ّ َ ا س ُ ق َ د ْ ج َ ا ء ت ْ ك ُ م م ّ َ و ْ ع ِ ظ َ ة ٌ م ّ ِ ن ر ّ َ ب ّ ِ ك ُ م ْ و َ ش ِ ف َ ا ء ل ّ ِ م َ ا ف ِ ي ا ل ص ّ ُ د ُ و ر ِ و َ ه ُ د ً ى و َ ر َ ح ْ م َ ة ٌ ل ّ ِ ل ْ م ُ ؤ ْ م ِ ن ِ ي ن َ «О люди! К вам увещанье пришло от вашего Владыки и исцеление того, что у вас в груди. А верующим – путь прямой и Божья милость» Йунус, 57
При болезни сердца:
ا ل ّ َ ذ ِ ي ن َ آ م َ ن ُ و ا ْ و َ ت َ ط ْ م َ ئ ِ ن ّ ُ ق ُ ل ُ و ب ُ ه ُ م ب ِ ذ ِ ك ْ ر ِ ا ل ل ّ ه ِ أ َ ل ا َ ب ِ ذ ِ ك ْ ر ِ ا ل ل ّ ه ِ ت َ ط ْ م َ ئ ِ ن ّ ُ ا ل ْ ق ُ ل ُ و ب ُ «Тех, кто уверовал и чьи сердца при призывании Аллаха исполняются покоя, - ведь призывание Аллаха покоем сердце наполняет» Ар-Рагд, 28
При лихорадке:
ق ُ ل ْ ن َ ا ي َ ا ن َ ا ر ُ ك ُ و ن ِ ي ب َ ر ْ د ا ً و َ س َ ل َ ا م ا ً «И Мы сказали: «О огонь! Будь хладен! Стань безопасным…»Аль-Анбийа, 69
При одержимости:
و َ إ ِ م ّ َ ا ي َ ن ز َ غ َ ن ّ َ ك َ م ِ ن َ ا ل ش ّ َ ي ْ ط َ ا ن ِ ن َ ز ْ غ ٌ ف َ ا س ْ ت َ ع ِ ذ ْ ب ِ ا ل ل ّ َ ه ِ إ ِ ن ّ َ ه ُ ه ُ و َ ا ل س ّ َ م ِ ي ع ُ ا ل ْ ع َ ل ِ ي م ُ «И если Сатана ко злу тебя склоняет, ищи спасения у Бога, - ведь Он Один Всеведущ и Всесущ! » Фуссилат, 36 و َ ج َ ع َ ل ُ و ا ب َ ي ْ ن َ ه ُ و َ ب َ ي ْ ن َ ا ل ْ ج ِ ن ّ َ ة ِ ن َ س َ ب ا ً و َ ل َ ق َ د ْ ع َ ل ِ م َ ت ِ ا ل ْ ج ِ ن ّ َ ة ُ إ ِ ن ّ َ ه ُ م ْ ل َ م ُ ح ْ ض َ ر ُ و ن َ «Они родство меж Господом и джиннами постановили, но знают джинны, что они к Нему приведены все будут»Ас-Саффат, 158
ف َ ا س ْ ت َ ع ِ ذ ْ ب ِ ا ل ل ّ ه ِ م ِ ن َ ا ل ش ّ َ ي ْ ط َ ا ن ِ ا ل ر ّ َ ج ِ ي م ِ إ ِ ن ّ َ ه ُ ل َ ي ْ س َ ل َ ه ُ س ُ ل ْ ط َ ا ن ٌ ع َ ل َ ى ا ل ّ َ ذ ِ ي ن َ آ م َ ن ُ و ا ْ و َ ع َ ل َ ى ر َ ب ّ ِ ه ِ م ْ ي َ ت َ و َ ك ّ َ ل ُ و ن َ «…проси защиты у Аллаха от Сатаны, гонимого камнями, поистине, нет власти у него над теми, кто уверовал (в Аллаха) и на Него свои надежды возлагает»Ан-Нахль, 97-98
При припадках эпилепсии и потерях сознания:
أ َ ف َ ح َ س ِ ب ْ ت ُ م ْ أ َ ن ّ َ م َ ا خ َ ل َ ق ْ ن َ ا ك ُ م ْ ع َ ب َ ث ا ً و َ أ َ ن ّ َ ك ُ م ْ إ ِ ل َ ي ْ ن َ ا ل َ ا ت ُ ر ْ ج َ ع ُ و ن َ ف َ ت َ ع َ ا ل َ ى ا ل ل ّ َ ه ُ ا ل ْ م َ ل ِ ك ُ ا ل ْ ح َ ق ّ ُ ل َ ا إ ِ ل َ ه َ إ ِ ل ّ َ ا ه ُ و َ ر َ ب ّ ُ ا ل ْ ع َ ر ْ ش ِ ا ل ْ ك َ ر ِ ي م ِ «Так неужели вы считали, что, забавляясь, создали Мы вас и к Нам не возвратят вас (вновь)? Велик Аллах, Царь, Сам Истинный, нет божества, кроме Него – Властителя Престола Чести! »Аль-Муминун, 115-116
При умственных расстройствах:
ق ُ ل ْ أ ُ و ح ِ ي َ إ ِ ل َ ي ّ َ أ َ ن ّ َ ه ُ ا س ْ ت َ م َ ع َ ن َ ف َ ر ٌ م ّ ِ ن َ ا ل ْ ج ِ ن ّ ِ ف َ ق َ ا ل ُ و ا إ ِ ن ّ َ ا س َ م ِ ع ْ ن َ ا ق ُ ر ْ آ ن ا ً ع َ ج َ ب ا ً ي َ ه ْ د ِ ي إ ِ ل َ ى ا ل ر ّ ُ ش ْ د ِ ف َ آ م َ ن ّ َ ا ب ِ ه ِ و َ ل َ ن ن ّ ُ ش ْ ر ِ ك َ ب ِ ر َ ب ّ ِ ن َ ا أ َ ح َ د ا ً «Скажи: «Открыто мне, что сонм джиннов сонм, услышав чтение, сказали: «Поистине, мы дивный слышали Коран. Он к Истине указывает путь, в него уверовали мы и в поклонении Аллаху других богов не будет измышлять»Аль-Джин, 1-2
От колдовства:
ف َ ل َ م ّ َ ا أ َ ل ْ ق َ و ا ْ ق َ ا ل َ م ُ و س َ ى م َ ا ج ِ ئ ْ ت ُ م ب ِ ه ِ ا ل س ّ ِ ح ْ ر ُ إ ِ ن ّ َ ا ل ل ّ ه َ س َ ي ُ ب ْ ط ِ ل ُ ه ُ إ ِ ن ّ َ ا ل ل ّ ه َ ل ا َ ي ُ ص ْ ل ِ ح ُ ع َ م َ ل َ ا ل ْ م ُ ف ْ س ِ د ِ ي ن َ و َ ي ُ ح ِ ق ّ ُ ا ل ل ّ ه ُ ا ل ْ ح َ ق ّ َ ب ِ ك َ ل ِ م َ ا ت ِ ه ِ و َ ل َ و ْ ك َ ر ِ ه َ ا ل ْ م ُ ج ْ ر ِ م ُ و ن َ «Когда же бросили они, к ним Муса обратился: «Что вы представили, есть, несомненно, колдовство, и в тщету, истинно, Аллах его повергнет. Аллах, поистине, не дозволяет способствовать успеху дел таких, которые нечестие творят. И утверждает Истину Аллах Словесами Своими, хотя и ненавистно это тем, кто во грехе»Йунус, 81-82
و َ أ َ و ْ ح َ ي ْ ن َ ا إ ِ ل َ ى م ُ و س َ ى أ َ ن ْ أ َ ل ْ ق ِ ع َ ص َ ا ك َ ف َ إ ِ ذ َ ا ه ِ ي َ ت َ ل ْ ق َ ف ُ م َ ا ي َ أ ْ ف ِ ك ُ و ن َ ف َ و َ ق َ ع َ ا ل ْ ح َ ق ّ ُ و َ ب َ ط َ ل َ م َ ا ك َ ا ن ُ و ا ْ ي َ ع ْ م َ ل ُ و ن َ ف َ غ ُ ل ِ ب ُ و ا ْ ه ُ ن َ ا ل ِ ك َ و َ ا ن ق َ ل َ ب ُ و ا ْ ص َ ا غ ِ ر ِ ي ن َ «Тогда внушили Мусе Мы: «Брось жезл свой», и вот мгновенно он пожирает то, чем всех они дурманят. И проявилась истина сполна, и ложь того, что сделали они, открылась. И были там они побеждены и превратились (на глазах у всех) в униженных и жалких» Аль-Аграф, 117-119
ق ُ ل ْ ن َ ا ل َ ا ت َ خ َ ف ْ إ ِ ن ّ َ ك َ أ َ ن ت َ ا ل ْ أ َ ع ْ ل َ ى و َ أ َ ل ْ ق ِ م َ ا ف ِ ي ي َ م ِ ي ن ِ ك َ ت َ ل ْ ق َ ف ْ م َ ا ص َ ن َ ع ُ و ا إ ِ ن ّ َ م َ ا ص َ ن َ ع ُ و ا ك َ ي ْ د ُ س َ ا ح ِ ر ٍ و َ ل َ ا ي ُ ف ْ ل ِ ح ُ ا ل س ّ َ ا ح ِ ر ُ ح َ ي ْ ث ُ أ َ ت َ ى «Сказали Мы: «Не бойся, (Муса)! Ведь, истинно, ты выше их. Брось то, что держит твоя правая рука, - он вмиг пожрет все то, что чарами они произвели; ведь все, что создали они, - простая хитрость чародея, но чародею счастья не найти, куда бы он не направлялся» Та-Ха, 68-69
۞
Кресс: О крессе Посланник Аллаха r сказал: «Залог здоровья – в двух: алоэ и кресс».
В народной медицине это растение было известно еще в глубокой древности. Листья и корни кресса используются при цинге, нервных болезнях и водянке, а его сок – при кожных болезнях и зубной боли и болезнях полости рта. Используется также как ранозаживляющее средство и средство для лечения опухолей. Траву и семена кресса в виде травяного настоя и отвара применяют при болезнях сердца и при гипертонии.
Лимон: О лимоне Посланник Аллаха rсказал: «Верующий, читающий Коран – подобен лимону, приятен на вкус и приятен на запах».
В кожуре, листьях и ветках находятся эфирные масла, придающие лимону своеобразный запах. Лимонный сок полезен при отложении солей, подагре, ревматизме, сердечных отеках, мочекаменной болезни, при пониженной кислотности желудочного сока, авитаминозах, а также при водянке, геморрое, туберкулезе, радикулите. Лимонный сок употребляют и наружно при грибковых заболеваниях кожи, пигментных пятнах.
Лук: О луке упоминается в Коране: و َ إ ِ ذ ْ ق ُ ل ْ ت ُ م ْ ي َ ا م ُ و س َ ى ل َ ن ن ّ َ ص ْ ب ِ ر َ ع َ ل َ ى َ ط َ ع َ ا م ٍ و َ ا ح ِ د ٍ ف َ ا د ْ ع ُ ل َ ن َ ا ر َ ب ّ َ ك َ ي ُ خ ْ ر ِ ج ْ ل َ ن َ ا م ِ م ّ َ ا ت ُ ن ب ِ ت ُ ا ل أ َ ر ْ ض ُ م ِ ن ب َ ق ْ ل ِ ه َ ا و َ ق ِ ث ّ َ آ ئ ِ ه َ ا و َ ف ُ و م ِ ه َ ا و َ ع َ د َ س ِ ه َ ا و َ ب َ ص َ ل ِ ه َ ا ق َ ا ل َ أ َ ت َ س ْ ت َ ب ْ د ِ ل ُ و ن َ ا ل ّ َ ذ ِ ي ه ُ و َ أ َ د ْ ن َ ى ب ِ ا ل ّ َ ذ ِ ي ه ُ و َ خ َ ي ْ ر ٌ ا ه ْ ب ِ ط ُ و ا ْ م ِ ص ْ ر ا ً ف َ إ ِ ن ّ َ ل َ ك ُ م م ّ َ ا س َ أ َ ل ْ ت ُ م ْ «И (вспомните), когда сказали вы: «О Муса! Мы более не можем выносить одну и ту же пищу. Ты Бога своего о нас взмоли, чтоб Он низвел нам (овощи), что на земле произрастает, из кабачков и лука, чечевицы (гороху), и чесноку». Он им сказал: «Ужель вы лучшее хотите низшим заменить? Сойдите в город вы тогда и там найдете все, что захотите»Аль-Бакара, 61
Лук возбуждает аппетит, стимулирует функциональную активность желудочно-кишечного тракта, является противоцинготным средством. Полезен при атеросклерозе. Лук употребляют при ангине, бронхитах. От кашля и при простудных заболеваниях рекомендуют лук с медом или отвар меда в молоке.
Молоко: О молоке говорится в Коране: و َ إ ِ ن ّ َ ل َ ك ُ م ْ ف ِ ي ا ل أ َ ن ْ ع َ ا م ِ ل َ ع ِ ب ْ ر َ ة ً ن ّ ُ س ْ ق ِ ي ك ُ م م ّ ِ م ّ َ ا ف ِ ي ب ُ ط ُ و ن ِ ه ِ م ِ ن ب َ ي ْ ن ِ ف َ ر ْ ث ٍ و َ د َ م ٍ ل ّ َ ب َ ن ا ً خ َ ا ل ِ ص ا ً س َ آ ئ ِ غ ا ً ل ِ ل ش ّ َ ا ر ِ ب ِ ي ن َ «Поистине для вас даже в скоте таится назиданье: Мы из того даем вам пить, что образуется в их теле между экскрецией и кровью, - молоко, которое и чисто, и приятно для тех, кто пьет его»Ан-Нахль, 66
Посланник Аллаха r сказал: «Пейте (употребляйте) коровье молоко, ибо оно – лекарство, а сливки его – исцеление, мясо же его – (в нем) есть вред». Он также сказал: «Не ниспошлет Аллах ни одной болезни, чтобы не ниспослать и ее панацею, кроме яда, поэтому вам следует пить коровье молоко, ибо она (корова) употребляет (пасется на) все(х) растения(х)». Также передается, что Посланник Аллаха r сказал: «Если Аллах накормил кого-либо из вас, пусть скажет: «О Аллах! Благослови нас в этом и надели нас от этого благом! » «Аллахумма, бярик ляна фихи, варзукна хайран минху» «А если кого-либо из вас Аллах напоил молоком, пусть скажет: «О Аллах благослови нас в этом, и прибавь нам в этом! » «Аллахумма, бярик ляни фихи, ва зидна минху».
Молоко – единственный продукт питания в первые месяцы жизни человека. Исключительно значение оно имеет и в питании взрослого человека. Для старых, ослабленных, больных людей молоко является незаменимой пищей. Этот продукт содержит свыше ста ценнейших компонентов. В него входят все необходимые для жизнедеятельности организма вещества – белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. Все эти компоненты молока хорошо сбалансированы, благодаря чему легко и полностью усваиваются. Молоко издавна используется и как лечебное средство от многих болезней: при лечении сердца, почек и др. органов. Молочные продукты (простокваша, кефир, кумыс и др.) являются прекрасным лечебным средством для людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, туберкулезом, хороший эффект они дают и при отравлениях. Молоко благоприятно действует на секрецию пищеварительных желез. Оно усваивается при минимальном их напряжении. При этом энергии требуется в 3-4 раза меньше, чем для усвоения, например, хлеба. Химический состав молока в % следующий: вода – 87, 5; сухое вещество – 12, 5, в том числе молочный жир – 3, 8, белки – 3, 3 (казеин – 2, 7, альбумин – 0, 4 и глобулин – 0, 1), молочный сахар – 4, 7, минеральные вещества – 0, 7. Особенность многих компонентов в том, что природа не повторяет их ни в каком другом продукте питания. Молочный жир отличается особым составом, вкусом и высокой усвояемостью. Молочные белки содержат все незаменимые аминокислоты. Литр молока и полученные из него продукты – кефир, творог, простокваша – удовлетворяют почти половину суточной потребности взрослого человека в незаменимых аминокислотах. Молочный сахар (лактоза) является существенным источником энергии. Он содержит глюкозу и галактозу и по питательности равен обычному сахару, но менее сладок. Витаминов в молоке около 30. В снабжении организма витаминами особенно важную роль играют именно молочные продукты. Коровье масло – пищевой продукт, представляющий собой концентрат молочного жира, получаемый в результате соответствующей переработки молока. Главная составная часть масла – молочный жир, содержание которого 83% - 98%. Усвояемость молочного жира 96-98%. Вкусовые достоинства сливочного масла зависят от степени распределения в нем плазмы (нежировая часть масла), присутствия солей молока, поваренной соли, молочной и лимонной кислот. Наличие витаминов и специфический химический состав молочного жира определяют его достоинства по питательным и вкусовым свойствам. Существует много разновидностей сливочного масла: масло любительское (несоленое, вырабатываемое из пастеризованных сливок и имеющее повышенное содержание влаги), топленое масло (вытопленный молочный жир с присущим ему вкусом и ароматом), масло сливочное с наполнителями (сладкосливочное масло с какао и сахаром, ягодными соками и ягодами, с натуральным медом, с кофе, цикорием и сахаром и др.). Огурцы: Об огурцах упоминается, что Пророк r ел (употреблял) огурцы с финиками. В хадисе от ’Аиши, матери правоверных, говорится: «Пророк пытался откормить меня многим, но это не придало мне полноты, затем стал кормить меня финиками и огурцами, и я пошла на поправку».
Огурцы проявляют желчегонное, мочегонное и слабительное действие. Огуречный сок употребляют при заболеваниях верхних дыхательных путей как жаропонижающее средство, настой семян – при лихорадке, туберкулезе, почечных коликах, болях в желудке и кишечнике. Огуречный сок улучшает состояние зубов, волос, ногтей.
Рис: О рисе упоминается, что Посланник Аллаха r сказал: «Верующий подобен только что появившемуся ростку: откуда бы ни подул ветер, он сгибает его, а когда ветер стихает, росток выпрямляется. Что же касается лицемера, то он подобен рису, который так и стоит (на своем стебле) (несгибаемым), пока однажды его не сломит (Аллах)». Рыба: О рыбе говорится в Коране: ف َ ل َ م ّ َ ا ب َ ل َ غ َ ا م َ ج ْ م َ ع َ ب َ ي ْ ن ِ ه ِ م َ ا ن َ س ِ ي َ ا ح ُ و ت َ ه ُ م َ ا ف َ ا ت ّ َ خ َ ذ َ س َ ب ِ ي ل َ ه ُ ف ِ ي ا ل ْ ب َ ح ْ ر ِ س َ ر َ ب ا ً ف َ ل َ م ّ َ ا ج َ ا و َ ز َ ا ق َ ا ل َ ل ِ ف َ ت َ ا ه ُ آ ت ِ ن َ ا غ َ د َ ا ء ن َ ا ل َ ق َ د ْ ل َ ق ِ ي ن َ ا م ِ ن س َ ف َ ر ِ ن َ ا ه َ ذ َ ا ن َ ص َ ب ا ً «Когда они слиянья двух морей достигли, они совсем забыли про их рыбу, что прямо к морю (дивным образом) направила свой путь. А уж когда они (вперед) ушли, Муса тут спутнику сказал: «Ты приготовь поесть нам. Наш тяжкий путь нас изнурил…»Аль-Кахф, 61-62 و َ م َ ا ي َ س ْ ت َ و ِ ي ا ل ْ ب َ ح ْ ر َ ا ن ِ ه َ ذ َ ا ع َ ذ ْ ب ٌ ف ُ ر َ ا ت ٌ س َ ا ئ ِ غ ٌ ش َ ر َ ا ب ُ ه ُ و َ ه َ ذ َ ا م ِ ل ْ ح ٌ أ ُ ج َ ا ج ٌ و َ م ِ ن ك ُ ل ّ ٍ ت َ أ ْ ك ُ ل ُ و ن َ ل َ ح ْ م ا ً ط َ ر ِ ي ّ ا ً «И не сравнятся меж собой два моря: одно – с приятною и свежею водой, (пригодной) для питья (и в пищу), соленое и горькое – другое, (негодное к питью). И все же из обеих вод питаетесь вы свежей рыбой…»Аль-Фатыр, 12
و َ ه ُ و َ ا ل ّ َ ذ ِ ي س َ خ ّ َ ر َ ا ل ْ ب َ ح ْ ر َ ل ِ ت َ أ ْ ك ُ ل ُ و ا ْ م ِ ن ْ ه ُ ل َ ح ْ م ا ً ط َ ر ِ ي ّ ا ً «И это Он, Кто подчинил вам море, чтоб вы питались свежим мясом…» Ан-Нахль, 14
Рыба является высокопитательным пищевым продуктом, практически ничем не уступающим мясу домашних животных. Химический состав съедобной части рыбы намного разнообразнее, чем состав мяса наземных животных. Белки рыб выигрывают в сравнении с белками животных тем, что в составе их в несколько раз меньше белков соединительных тканей. Это одна из причин более легкой переваримости рыбных продуктов ферментами пищеварительного тракта.
Свекла: О свекле упоминается в хадисе Умм аль-Мунзир бин Кайс аль Ансари: «Как-то к нам пришел Пророк r, и с ним - ’Али, который (тогда) шел на поправку (от недавно перенесенной болезни). Когда им предложили финики, они оба стали есть. Тогда Пророк r стал повторять Али: «Ты ведь идешь на поправку», - пока не отговорил того. Тогда я приготовила им солодовой похлебки и сахарной свеклы. Тогда он сказал (Али): «Ну, вот это тебе как раз поможет».
В народной медицине свеклу рекомендуют употреблять при цинге, малокровии, запорах, атеросклерозе, гипертонии и ожирении.
Соль: О соли упоминается, что Посланник Аллаха r сказал: «Лучшая из приправ - соль». Также: «Не сомневайтесь в том, что вы (верующие) будете наподобии соли в еде, также как и соль приправляет еду». Также: «Четыре блага Всевышний Аллах ниспослал с небес на землю: железо, огонь, воду и соль».
Поваренная соль состоит из двух химических элементов: натрия и хлора. Хлор необходим для образования соляной кислоты желудочного сока и для других процессов. Натрий входит в состав всех клеток и жидкостей организма человека. Мы не могли бы существовать без него.
Тмин: О тмине Посланник Аллаха сказал: «Вам следует употреблять тмин, он – лекарство от любой болезни, кроме смерти».
Тмин относится к эфирномасличным растениям. В его семенах содержатся белки, смолы, флавоноиды, дубильные вещества, кверцетин, жирное и эфирное масло. Характерный запах тминного масла обусловлен содержанием душистого вещества – карвона. Семена тмина широко используются также и в медицине. Препараты тмина могут быть использованы как средство для возбуждения аппетита. Для этого за 20-30 минут до еды принимают порошок из измельченных семян (на кончике чайной ложки). Употребляют для улучшения пищеварения, особенно атонии и болях кишечника, уменьшают процесс гниения и брожения. Семена используют как ветрогонное и послабляющее средство. Употребляют их также как средство для выделения молока у кормящих женщин (1-2 чайных ложки измельченных семян заливают 1 стаканом кипятка, настаивают полчаса и пьют в течение суток). В народной медицине семена тмина употребляют от удушья и кашля.
Тыква: О тыкве упоминается в Коране: ف َ ن َ ب َ ذ ْ ن َ ا ه ُ ب ِ ا ل ْ ع َ ر َ ا ء و َ ه ُ و َ س َ ق ِ ي م ٌ و َ أ َ ن ب َ ت ْ ن َ ا ع َ ل َ ي ْ ه ِ ش َ ج َ ر َ ة ً م ّ ِ ن ي َ ق ْ ط ِ ي ن ٍ «Мы на пустынный берег бросили его, и был он слаб и болен. Над ним взрастили Мы Йактын (плод тыквы)» Ас-Саффат, 145-146
Тыквенная диета помогает при сердечных отеках, сердечно-сосудистых заболеваниях, при нарушении обмена веществ, улучшает функции кишечника. Тыквенный сок успокаивает нервную систему, способствует хорошему сну, утоляет жажду, и рекомендуется при болезни печени и почек.
Цикорий: О цикории Посланник Аллаха r сказал: «Ешьте (употребляйте в пищу) цикорий, не встряхивая (его) при этом, ибо в один из дней на него нисходят капли с Небес». В другом хадисе говорится: «Тот, кто поел (употребил в пищу) цикорий и лег спать, того не коснется ни отрава, ни колдовство». Также говорится: «Нет ни одного лепестка цикория, на котором бы не было капель с Небес». Цикорий является пищевым и лекарственным растением. Употребляют в пищу молодые побеги, листья и корни. Для получения нежной и вкусной зелени специально выращивают салатные сорта цикория, которые используют в диетическом питании при диабете. Для медицинских целей предпочитают пользоваться дикорастущим цикорием, в котором содержится больше действующих лекарственных начал. Цикорий широко используется и в народной медицине. Он обладает антибактериальным и вяжущим действием. Корни рекомендуют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, а также при циррозе, желтухе, малокровии, цинге, экземе. Отмечается хороший мочегонный эффект у больных с отеками сердечного происхождения при их лечении крепким отваром корней, или травы с корнями (1 столовая ложка сырья на стакан кипятка, принимают 3 раза в день).
Ячмень (солод): О свойствах ячменя (солода) упоминается в хадисе от ’Аиши, что Пророк r, когда кто-либо из членов его семьи чувствовал недомогание, велел приготовить напиток (похлебку) из солода (ячменя) и говорил: «Он улучшает настроение и укрепляет самочувствие так же, как вода очищает лица ваши от пыли и грязи».
Каши и супы из зерен ячменя полезны людям с избыточным весом, ячменная диета помогает при кожных заболеваниях - псориазе, экземе. Отвар ячменной крупы обладает мягчительным и обволакивающим свойством, рекомендуется при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся раздражением слизистых оболочек.
۞
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-04-11; Просмотров: 775; Нарушение авторского права страницы