Органолептические и физико-химические показатели декоративной косметики

Наименование показателя	Характеристика и норма
1.	2.
	Тональные средства, румяна, жидкие тени для век, блеск для губ, лица и тела	Тушь для волос	Жидкая подводка для глаз	Тушь для ресниц	Тушь для ресниц влагоустойчивая	Тушь для ресниц водостойкая
Внешний вид	Однородно окрашенная масса, не содержащая посторонних примесей
Цвет	Свойственный цвету (тону) продукции конкретного названия
1.	2.
Запах	Свойственный запаху продукции конкретного названия
Кроющая способность	Покрытие однородно окрашенное, легко наносимое
Стойкость к воде, не менее, мин	-	Стойкая
Водородный показатель рН	5, 0-8, 5	5, 0-8, 5	5, 5-8, 5	5, 5-8, 5
Массовая доля воды и летучих веществ, %	10-90
Коллоидная стабильность	Стабилен
Термостабильность	Стабилен
Примечание - В продукции декоративной косметики допускается применение специальных добавок (блестки, волокна и др.).

В соответствии с ГОСТ 31698-2013. Продукция косметическая порошкообразная и компактная. Общие технические условия. (см. приложение №14) По органолептическим и физико-химическим показателям средства декоративной косметики порошкообразной и компактной должны соответствовать требованиям и нормам указанным в таблице №1.6.

Таблица №1.6

Органолептические и физико-химические показатели качества средства декоративной косметики порошкообразной и компактной

Наименование показателя	Характеристика и норма
	Порошкообразная продукция	Компактная продукция
1.	2.	3.
Внешний вид	Однородная порошкообразная масса без посторонних включений	Однородная спрессованная компактная масса без посторонних включений
Цвет	Свойственный цвету или тону конкретной продукции
Запах	Свойственный запаху конкретной продукции
Массовая доля воды и летучих веществ, %, не более	7, 0	7, 0
Водородный показатель pH	5, 0-10, 0*	5, 5-10, 0
Степень компактности	-	Выдерживает испытание по 6.6
* Норма водородного показателя pH продукции для детей до 3 лет должна быть в пределах 6, 0-8, 0.

 

В соответствии с ГОСТ 31649-2012. Продукция декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия. Продукция декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия. По органолептическим физико-химическим показателям средства декоративной косметики на жировой основе должны соответствовать требованиям, указанным в таблице № 1.7, №1.8.

 

Таблица №1.7

Физико-химические и органолептические показатели декоративных изделий на жировой основе

Наименование показателя	Характеристика и нормы
1.	2.
Мазок	Ровный однотонный
Температура каплепадения °С:	55 – 80
Для губных помад	45 – 75
Для прочих изделий в карандаше	40 – 60
Для изделий в баночке
Для губных помад:
Кислотное число, мг КОН/г, не более	-
Карбонильное число, мг КОН/г, не более	-

 

Таблица 1.8

Физико-химические показатели декоративных порошкообразных изделий

Наименование показателя	Норма
Порошкообразные изделия	Компактные изделия
1.	2.	3.
Массовая доля воды и летучих веществ, %, не более	2, 0 – 2, 5
Массовая доля стеариновокислого цинка или магния, %, не более	20, 0	11, 0
Остаток на сите с проволочной сеткой № 0071, %.	0, 5	0, 5 – 1, 0
Не более

 

Основным требованием к качеству порошкообразных средств (тени, пудра, румяна) является степень измельчения пигмента, что контролируется остатком на сите после просеивания.

Органолептический метод предназначен для проведения органолептической оценки качества внешнего вида, цвета, запаха, консистенции, т.е определяет значение показателей с помощью органов чувств.

При этом методе не исключается использование некоторых технических средств.

Достоинства органолептического метода-доступность, быстрота и отсутствие дорогого оборудования.

Несмотря на существенные преимущества органолептического метода, он имеет недостаток, выражающийся в его субъективности.

Цвет и запах косметических товаров определяют органолептическим, путем сравнения с эталоном или показателями нормативных документов.

Для определения качества густые крема наносят тонким слоем на одну половину белой эмалированной пластинки, а на другую половину- слой эталона крема, и сравнением мазков устанавливают соответствие цвета и внешнего вида.Лёгким растиранием крема определяют отсутствие комков ( однородность). Таким же способом проверяют тушь для ресниц, для чего её наносят на плотную бумагу. Сыпучие товары ( пудру, порошок, хну, басму) просматривают на стеклянной пластинке, для чего их насыпают ровным слоем на одну половину, а эталон – на другую. Жидкие косметические товары наливают в стандартную пробирку.

Внешний вид губной помады, карандашей для бровей, туши для ресниц, жирных румян, грима- определяют невооружённым глазом, при этом устанавливают правильность формы, отсутствие посторонних включений, равномерность поверхности, блеск и т.д. Цвет всех этих изделий определяют, сравнивая цвет мазка испытуемого образца нанесённого на кожу руки. Одновременно проверяют наличие крупинок в мазке и равномерность окрашивания кожи.

Внешний вид, прозрачность, однородность жидких косметических товаров (жидкие крема, жидкие румяна, зубной эликсир, лак для ногтей и др.) определяют просмотром невооруженным глазом флаконов, тюбиков с в проходящем свете электрической лампы в 40 вт.

Физико-химические показатели качества косметических товаров

Номенклатура показателей качества изделий декоративной косметики определяяется не только их назначением, но и составом. Требования к качеству губных помад, блеска, бальзамов для губ, теней для век, румян и карандашей для губ, век, бровей, изготовленных на жировой основе, определяет ГОСТ 31697-2012.

Основными физико-химическими показателями таких товаров является температура каплепадения, а для губных помад – кислотное и карбонильное числа. (табл. №1.7) Температуру каплепадения определяют для губных помад, карандашей для бровей, туши для ресниц, жирных румян, жировой основой кремов, густого грима и бриолина. Это делают на приборе Убеллоде, в котором испытуемый продукт медленно нагревается до плавления. Температура, при которой упадёт первая капля продукта из отверстия прибора и называется температурой каплепадения.

Вязкость косметических товаров определяют по времени истечения 100 мл испытуемого продукта из воронки НИИЛК (Научно- исследовательский институт лакокрасочной промышленности).

Содержание влаги и летучих веществ определяют высушиванием испытуемого продукта в сушильном шкафу до постоянного веса.

В косметических товарах определяют также содержание красителей, наполнителей, щелочи, жировой основы и т.д. по методике, предусмотренной техническими условиями.

Качество применяемых жировых ингредиентов животного и растительного происхождения характеризуют карбонильное и кислотное число.

Таким образом, качество косметических товаров оценивают органолептическими, физико-химическими методами и путём практических испытаний.

Безопасность косметических товаров

Ингредиенты, вводимые в косметические средства проходят тщательную проверку на безвредность и эффективность в соответствующих лечебных учреждениях и выпускаются в продажу только с разрешения органов Санэпиднадзора РФ. Безопасность косметических товаров зависит от состава, качества исходных компонентов, технологического процесса получения, условий хранения и продажи, условий потребления. На каждом этапе жизненного цикла в косметических товарах могут протекать те или иные процессы, которые вызывают изменения, опасные для здоровья человека. Поэтому для проверки безопасности косметических товаров проводят комплекс испытаний. Для химических показателей комплекс испытаний включает определение водородного показателя (кислотного числа или содержания щелочи). Все эти показатели определяют воздействие косметических средств на кожу и волосы испытаний. Для химических показателей комплекс испытаний включает определение водородного показателя (кислотного числа или содержания щелочи). Все эти показатели определяют воздействие косметических средств на кожу и волосы. В зависимости от вида косметики значения показатели безопасности различны (табл.№1.9).

Таблица №1.9

Требования к водородному показателю рН

Вид продукции	Норма ph
1.	2.
Для ухода за кожей:
Крема, эмульсии, молочко. маски	4, 5-9
Гели, желе	5, 5-7, 5
Лосьоны, тоники	1, 2-8, 5
Средства для принятия ванн и душа:
Соли для ванн	7, 0-9, 0
Мыло жидкое	6, 0-10
Средства пеномоющие	5, 5-7, 0
Дезодоранты:
В аэрозольной упаковке	5, 0-7, 0
Гелеобразные, кремообразные	4, 0-8, 1
Депиляторы	10, 5-12, 5
Средства для ухода за волосами:
Шампуни	5, 0-8, 5
Ополаскиватели, бальзамы, кондиционеры	2, 7-7, 5
Лаки	Не нормируются
Гели, лосьоны	5, 5-7, 5
Краски для волос	8, 5-11, 5
Шампуни и бальзамы оттеночные	3, 5-7, 0
Хна и басма	4, 0-6, 0
Средства для осветления	3, 0-8, 0
Средства для ухода за зубами:
Зубные пасты	5, 5-10, 5
Эликсиры	3, 0-9, 0

 

 

Вода, применяемая для изготовления косметических товаров может иметь различную среду – кислую, нейтральную или щелочную. За показатель кислотности отвечает pH фактор

Если pH меньше 8, то говорят о кислотной среде.

Число pH, равное 8, считается нейтральным.

Если pH больше 8, то говорят о щелочной среде.

Вода с показателем pH, равном 10-12, является мягкой, щелочной, и на ощупь такая вода мылкая.

Не следует путать показатель кислотности с показателяем жесткости воды. Это разные характеристики, и друг с другом никак не связаны.

 

В процессе производства, фасовки, применения и хранения косметические средства могут быть в различной степени загрязнены микроорганизмами, которые могут продолжать развиваться и привести к порче косметическое средство. Более того, микроорганизмы из кремов, шампуней могут попасть на кожу человека и вызвать гнойные и угревые воспаления кожи и др. негативные явления. Поэтому большинство косметических средств проверяют на микробиологическую безопасность. Для подавления развития микроорганизмов в состав косметической продукции вводят ингибиторы, консерванты.

С целью обеспечения выпуска высококачественной продукции, безвредной для потребителя необходима тщательная оценка токсикологических свойств. Токсикология изучает воздействие химических веществ на организм животных, устанавливает безопасные уровни воздействия, позволяет регламентировать содержание ингредиентов в рецептурах готовых изделий. В программу токсикологических исследований входит исследование, как ингредиентов косметических средств, так и готовой продукции с учетом ее назначения и условий применения.

В связи с высокой биологической активностью косметических средств, возможностью проникновения их в организм человека через кожу и слизистую оболочку, а также их последующем влияние на организм косметические средства необходимо подвергать клиническим испытаниям, в целях установления их безвредности для человека. Клинические испытания проводят на добровольцах - пробантах, только при положительных результатах химических, микробиологических и токсикологических испытаний. Оценка безопасности основана на влиянии средства на кожу и на общее.

В косметических средства не должны содержаться токсичные элементы – свинец, ртуть и мышьяк (или их содержание ограничивается).

 

 

⇐ Предыдущая1234567Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. G) показатели рентабельности капитала, активов
2. Анализ влияния мероприятия на технико-экономические показатели
3. Ассортимент товаров, понятие, свойства и показатели.
4. Безработица: виды и показатели
5. Безработица: понятие, показатели, виды
6. Виды прогнозов. Показатели их эффективности
7. ВНП и ВВП, способы измерения. Другие показатели дохода и продукта
8. Возрастные показатели плодовитости по возрастным интервалам
9. Вопрос 5. Понятие вариации. Показатели размера и интенсивности вариации.
10. Вопрос № 32. Категории ВОЗ для оценки здоровья населения. Показатели естественного движения населения
11. Гемодинамика определяет морфологические показатели стенки сосудов
12. Глава 2. ОСНОВНЫЕ МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СИСТЕМА