Цель и задачи экономической производственной практики

Целью производственной практики является закрепление теоретических знаний по экономическим дисциплинам, анализ экономических явлений, знакомство с организацией производства и управлением трудовыми коллективами, приобретение навыков проведения научно-исследовательской работы по углубленному изучению отдельных отраслей АПК. Во время практики студент должен собрать первичный материал по заданию руководителей для дипломного проекта (работа), рефератов и докладов на заседаниях научных кружков.

Студенты проходят практику в индивидуальном порядке в государственных, муниципальных, крестьянских (фермерских) хозяйствах, коллективных, народных, акционерных предприятиях, кооперативах, учебно-опытных и опытно-производственных хозяйствах, а также других сельскохозяйственных предприятиях и агросервисных службах АПК.

Руководство практикой осуществляет главный экономист (или начальник экономического отдела) предприятия, а также преподаватель кафедры.

Задачами производственной практики являются:

- изучение организации экономической службы, работы экономиста и бухгалтера;

- ознакомление с технологическими процессами в различных отраслях АПК;

- изучение и анализ производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия за последние три года;

- сбор и обработка материалов по конкретной теме научного исследования в соответствии с индивидуальным планом практики и указанием руководителя дипломного проекта (работы);

- оказание практической помощи хозяйству в выполнении задач, поставленных перед экономической службой;

- изучение хозяйственных и экономических связей в системе АПК (партнеры в сфере производства, обслуживания, переработки и реализации с.-х. продукции).

Порядок проведения производственной практики

Методическое руководство производственной практикой студентов осуществляется преподавателями экономического факультета академии. В начале практики студент должен составить календарный план своей работы (приложение 1) на предприятии с помощью главного экономиста, а также вести дневник (приложение 2), в котором указывается характер и содержание выполняемой работы, участие в производственной и общественной жизни хозяйства. Практикант обязан записывать в дневник свои наблюдения и конструктивные предложения относительно экономической и производственной деятельности предприятия и его подразделений, а также выводы и предложения по её улучшению. Записи нужно вести ежедневно. Дневник регулярно должен проверять и подписывать руководитель практики от предприятия. После завершения практики дневник подписывается студентом и заверяется подписью руководителя практики и печатью предприятия.

В период практики студент должен соблюдать установленные на предприятии правила внутреннего распорядка, принимать участие в производственных и экономических совещаниях, собраниях советов трудовых коллективов, бригад, ферм, в работе дней экономического анализа и т. д.

Методическое руководство практикой студентов ведут преподаватели, закрепленные кафедрой, которые во время индивидуального инструктажа помогают студенту составить план работы, оказывают ему методическую помощь в выполнении программы практики и составлении отчета о практики, организуют и проводят защиту отчётов или конференции по итогам производственной практики и научно- исследовательской работы студентов.

Непосредственную ответственность за работу практикантов в хозяйствах несёт её руководитель, а повседневное руководство и контроль возлагается на главного экономиста, о чём издается специальный приказ или решение по предприятию.

В обязанности руководителя практики входят организация производственной работы студентов, их инструктаж, наблюдение за работой практикантов и оценка выполнения программы практики.

Для сбора информации студент должен участвовать в проведении всех мероприятий, а также практической деятельности экономической службы, что отражается в отчете о практике. Кроме того, обязательно в отчет включается раздел о перспективах развития производственной деятельности предприятия, в котором студент указывает основные направления производственного и экономического прогнозирования деятельности предприятия. Общий план написания отчета может иметь вид, представленный в приложении 3.

За два-три дня до окончания практики студент освобождается от производственной работы в хозяйстве и окончательно оформляет отчет о практике. Его проверяет и подписывает руководитель практики. На студента заполняется характеристика, которая сдается в деканат вместе с отчетом. Ее заверяют руководитель хозяйства и руководитель практики. Образец оформления титульного листа отчета о практике представлен в приложении 4.

Содержание практики

1. Формы собственности и хозяйствования. Студент знакомится с формами собственности, хозяйствования организационно - производственной структурой предприятия; размещением внутрихозяйственных подразделений на территории хозяйства; численностью населения и количеством трудоспособных в каждом из подразделений; составом и размером площадей с. х. угодий; составом и экономикой отраслей сельскохозяйственного производства; производственной экономической программой их развития.

1. Экономические основы формирования доходов в АПК. Знакомство с отраслями студент начинает с расчета стоимости структуры валового продукта сельского хозяйства за последние три года, используя данные таблиц 1, 2.

 

 

Таблица 1

Расчет стоимости валового продукта сельского хозяйства

Вид продукции, отрасль	годы
Зерновые: производство, ц цена реализации 1 ц, р. валовая продукция в оценке по ценам реализации, тыс.р. Подсолнечник: и т.д. по видам продукции и отраслям

 

Таблица 2

Состав и структура валового продукта

Отрасли, подотрасли	Валовая продукция в оценке по ценам реализации, тыс. р.	Структура, %
200- г.	200- г.	200-г.	200-г.	200-г.	200-г.
Зерновое производство Производство технических культур (подсолнечник, горчица, соя, сахарная свекла) Картофелеводство Овощеводство Бахчеводство Плодоводство Семеноводство Кормопроизводство
Итого по растениеводству
Скотоводство-всего в т.ч. молоко прирост Овцеводство в т. ч. шерсть прирост Птицеводство в т. ч. яйца прирост сут. птенцы Прочие отрасли
Итого по животноводству
Всего по с. х.				100, 0	100, 0	100, 0

 

По данным таблиц студент должен сделать заключение об основных видах производимой продукции, отраслях сельскохозяйственного производства, динамики их развития, структуре производственной деятельности.

Далее практикант должен познакомится с распределением валового продукта за последний год по данным таблицы 3.

Таблица 3

Распределение валового продукта сельского хозяйства

 

Движение продукции	Зерновые	Подсолнечник	Сено	Молоко
ц	%	ц	%	ц	%	ц	%
Наличие на начало года   Произведено в текущем году   Приобретено на стороне   Итого приход   Продано всего на семена на корм скоту   Выдано в порядке оплаты труда   В переработку Прочие расходы   Итого расход Наличие на конец года

 

Студент знакомится со структурой издержек производства в отраслях сельского хозяйства, стоимостными и ценовыми пропорциями продукции АПК, результатами производственной деятельности, используя данные таблиц 4, 5, 6, 7. После соответствующих расчетов данных каждой таблицы необходимо провести анализ полученных результатов и сделать соответствующие выводы за трехлетний период. При этом необходимо выяснить какие перерабатывающие производства имеются в данном предприятии и по данным первичного учета проанализировать структуру издержек производства по этим отраслям.

Таблица 4

Структура издержек производства по отраслям сельского хозяйства

 

Статьи, элементы затрат	Сельское хозяйство	В том числе
Сумма, тыс. р.	Структура, %	растениеводство	животноводство
Сумма тыс. р.	Структура, %	Сумма, тыс. р.	Структура, %
Оплата труда с отчислениями   Материальные затраты всего в том числе: семена и посадочный материал, корма   минеральные удобрения   нефтепродукты, топливо электроэнергия   запасные части, ремонтные и строительные материалы   оплата услуг и работ   Амортизация основных средств   Прочие затраты итого

 

Таблица 5

Структура издержек производства по отраслям перерабатывающей промышленности (обслуживающих отраслей)

 

Статьи и элемента затрат	Отрасли
	сумма, тыс.р.	структура, %	сумма, тыс.р.	структура, %	сумма, тыс.р.	структура, %

 

Таблица 6

Расчет чистой продукции и чистого дохода в сельском хозяйстве, тыс.р.

Отрасли	Валовая продукция (ВП)	Производственные затраты (ПЗ)	Чистый доход (ЧД)	Оплата труда (ОТ)	Материальные затраты (МЗ)	Чистая продукция (ВД)
Растениеводство
Животноводство
Всего по сельскому хозяйству

Таблица 7

Расчет прибыли и стоимостных пропорций

Отрасль	Выручка от реализации	Коммерческая себестоимость	в т.ч. затраты на переработку	Прибыль
Растениеводство, тыс.р. %
Животноводство, тыс.р. %
Всего по сельскому хозяйству, тыс.р. %
Продукция переработки, тыс.р. %
Итого по предприятию, тыс.р. %

На основании ранее собранного материала студент определяет место отраслей в экономике хозяйства в среднем за три года (табл. 8)

 

Таблица 8

Основные экономические показатели и место отраслей

в экономике хозяйства

 

Показатели	Сельское хозяйство	в том числе
растениеводство	животноводство
р.	%	р.	%
Валовая продукция, р.
Товарная продукция, тыс.р.
Численность работников, чел.
Затраты труда, тыс.чел.-ч.
Производственные затраты на валовую продукцию, тыс.р.
Коммерческая себестоимость реализованной продукции, тыс.р.
Чистая продукция, тыс.р.
Прибыль, тыс.р.
Чистый доход, тыс.р.

 

 

В заключении студент рассчитывает производственную и коммерческую экономическую эффективность производства, его отраслей и основных видов продукции за последние 3 года (табл. 9)

 

 

Таблица 9

 

Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства, р.

 

Показатель	Аграрное производство	в том числе
растениеводство	животноводство
1. Производственная
1.1. Валовая продукция в расчете на: 100 га с.-х. угодий 1 р. производственных затрат 1 р. производственного капитала
1.2. Чистый доход в расчете на: 100 га с.-х. угодий 1 р. производственных затрат а
1.3. Уровень рентабельности по чистому доходу, %: совокупный по капиталу
2. Коммерческая
2.1. Выручка от продаж в расчете на: 100 га с.-х угодий 100 га пашни 1 р. полных затрат 1 р. производственного капитала
2.2.Прибыль в расчете на: 100 га с.-х угодий 1 р. полных затрат 1 р. производственного капитала
2.3.Уровень рентабельности по прибыли, %: совокупный по капиталу продаж

 

 

⇐ Предыдущая12345Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. I. Иммунология. Определение, задачи, методы. История развитии иммунологии.
2. I. Цели и задачи библиотеки на 2015 год
3. II. 36. Основные задачи семеноводства.
4. II. ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ И ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.
5. III/5. Показатели экономической эффективности использования капитальных вложений и методика их расчета.
6. V1: Потребности и их роль в экономической организации общества
7. V1: Предмет, цели и задачи товароведения
8. V1: Собственность в экономической системе
9. V2: Предмет и метод экономической теории
10. VII. Задачи научного руководителя дипломной работы
11. Алгоритм Симплекс-метода для решения задачи линейного программирования об оптимальном использовании ресурсов.
12. Анализ инновационной практики социального предпринимательства в России и за рубежом