Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Последовательность выполнения.
1. Внеурочная подготовка. Самостоятельная подготовка учащихся к работе. Работа в кабинете. 2.1 Подготовка к выполнению работы. Выходной контроль: 1. Что такое овощеводство? ______________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. Главнейшие особенности овощеводства: _________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 3. Как классифицируются овощи? · По продолжительности жизни: _____________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ · По употребляемому органу овощей в пищу? _________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ · По отношению к тепловому режиму? ________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ 4. Плодоводство – это___________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 5. Как классифицируются плодовые растения? ______________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2.2. Используя учебники, плакаты, образцы семян и культур, методические рекомендации, учащихся изучают овощные и плодовые растения и заносят данные о растениях в таблице.
Выходной контроль: 1. Какое значение имеют овощи? _________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ 2. Какие овощи есть по отношению к теплу? ________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 3. Какие есть способы размножения (посева, посадки)? _______________________________________ _______________________________________________________________________________________ 4. Что такое растения закрытого грунта, каково его значение? ________________________________ _______________________________________________________________________________________ 5. Какие есть сооружения защищённого грунта? _____________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 6. Какие значения имеют плодовые культуры? ______________________________________________ _______________________________________________________________________________________ 7. Какие плодовые культуры произрастают в РБ? ____________________________________________ _______________________________________________________________________________________ Вывод: _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ Практическая работа № 13
Тема: Ознакомление с основными видами кормов по коллекциям и образцам. Определение качества кормов по внешним признакам. Цель занятия: Ознакомиться с кормами по образцам и изучить их качество в кормовой лаборатории. Последовательность выполнения работы Входной контроль: 1. Корм – это ______________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 2. По энергетической ценности корма делятся на _______________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 3. Классификация кормов по источникам получения ____________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ 4. Грубые корма – это ______________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ 5. Сочные корма – это ______________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ 6. Концентрированные корма – это ___________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 7. Химический состав корма – это ____________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ 8. Питательность – это ______________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________ Внеаудиторная работа в кормовой лаборатории. Задание 1. Ознакомиться с кормами – грубыми, сочными, концентрированными, их качеством, питательностью. Задание 2. Данные лабораторного анализа качества кормов занести в таблицу, используя учебник и лабораторный практикум М.В. Шалак «Технология производства и переработки продукции животноводства». Минск, 2000, стр. 82-123 (учебник), стр. 52-56 (практикум).
Выходной контроль.
- грубые корма _________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - сочные корма _________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - концентраты _________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - корма животного происхождения ________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - комбикорма __________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - корма технических производств _________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________ - пищевые отходы ______________________________________________________________________ Вывод: __________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ Практическая работа № 14 Тема: Составление кормовых рационов с определением их зоотехнической и экономической эффективности. Цель работы: 1. Научится составлять рационы кормления с/х животных, а также уметь осуществлять зоотехническую и экономическую оценку различных кормовых рационов; 2. Выполнить расчет потребности кормов для фермы дойного стада. Последовательность выполнения Входной контроль:
_______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
Задание 1. Используя лабораторный практикум М.В. Шалак «Технология производства и переработки продукции животноводства». Минск, 2000, стр. 61-65, справочники, методические рекомендации (прилагаются) составить суточный рацион для лактирующей коровы на зимне-стойловый период, если известно (данные выдаются на занятии): 1. живая масса _______________________________________________________________________ 2. продуктивность ____________________________________________________________________ 3. физиологическое состояние __________________________________________________________ 4. набор кормов в хозяйстве ____________________________________________________________ 5. питательность кормов _______________________________________________________________ Последовательность составления рациона 1. По справочнику «Нормы и рационы кормления с/х животных» определяем норму кормления. 2. Определяем структуру рациона. 3. Определяем суточную дачу корма. 4. Определяем питательность кормов. 5. Определяем питательность рациона. 6. Делаем анализ питательности полученного рациона. Составленный рацион занести в таблицу.
Задание 2. Рассчитать потребность в кормах для дойного стада коров – 200 голов на зимне-стойловый период (210 дней) исходя из рациона, полученного в задании 1.
Задание 3. Осуществить зоотехническую и экономическую оценку различных кормовых рационов. Выходной контроль:
_______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________ Вывод: __________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ Приложение. Методические указания Питательность кормов – это их свойство удовлетворять животных в питательных веществах, необходимых для жизнедеятельности организма, его роста, развития и образования различной продукции. Она обусловлена их химическим составом, физическими свойствами, а также физиологическими особенностями тех животных, которым корма скармливаются. Общая питательность кормов измеряется и сравнивается в кормовых единицах – КЕ. За 1 КЕ принята питательность 1 кг овса среднего качества, который будучи скормлен волу сверх нормы, необходимого для поддерживания жизни, приведет к отложению у животного 150 гр. жира. Но в (КЕ) кормовых единицах оценивается только общая питательность корма. Разные корма могут содержать одинаковое количество КЕ, но отличаться по количеству отдельных питательных в-в. Поэтому корма оцениваются также по содержанию в них протеина, минеральных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов и т.д. Энергетическая кормовая единица ЭКЕ, выражается в мегаджоулях (МДЖ). В настоящее время корма оцениваются по 22-30 элементам питания. Содержание питательных в-в в 1 кг корма (средние показатели). Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-08-24; Просмотров: 614; Нарушение авторского права страницы