Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Фруктовая тарелка 500г/550р.



Холодные закуски

Фруктовая тарелка 500г/550р.

Овощные закуски

Овощная нарезка ( огурцы, помидоры, перец болг.) 330г/350р.

Овощной дуэт (овощи, сыр дом., зелень) 360г/450р.

Зелень (лук зеленый, кинза, укроп) 100г/150р.

Бабушкин погребок (помидоры мар., огурцы., капуста) 280г/300р.

Азербайджанские соленья (помидоры, огурцы, бакл., чеснок, перец) 360г/450р.

Сациви из баклажан (баклажан, сыр, зелень) 400г/750р.

Баклажаны запеченные с помидорами под сыром 350г / 700р.

Сыр домашний 150г/190р.

Сырная тарелка 280г/360р.

Мясные закуски

Мясная нарезка (карбонад, рулет куриный, говядина по европейски) 280г/450р.

Мясная нарезка Халяль (рулет кур., язык гов..говяжий карбонад) 280г/550р.

Язык отварной 100г/170р.

Рулетики из языка (язык отв., сыр, зелень, соус) 280г/500р.

Нежные трубочки (шейка свин., сыр, зелень) 300г/400р.

Рыбные закуски

Рыбная нарезка (форель с/c, семга с/с, масляная ) 350г/650р.

Рыба в кляре 260г/450р.

Селедка по-деревенски (сельдь, картофель, лук марин., ) 180г/200р.

Бутерброд с семгой 3шт./160р.

Бутерброд с красной икрой 3шт./250р.

Закуски к пиву

Пивной сет (пельмени жареные, фри, гренки бородинские, охотничьи колбаски, 600г/500р.

соус сырный, горчичный)

Гренки из бородинского хлеба с чесночком 100г/75р.

Сухарики по-домашнему 50г/30р.

Чипсы «Лейс» 35г/50р.

Крылья Буффало (жареные острые крылья) 200г/250р.

Наггетсы 200г/140р.

САЛАТЫ

 

Салат «Джентльмен» 140г/135р.

(ветчина, курица, говяд., огур.сол., огур.свеж., майонез)

Салат «Цезарь»

- Из Курицы 160г/180р.

-Из семги 160г/190р.

-С креветками 160г/220р.

Салат «Немецкий» 140г/180р.

(язык, кур.грудка, карбонад, огурцы св., перец болг.майонез)

Салат «Летний» 140г/90р.

(огурцы, помидоры, зел.горошек, масло, зелень)

Салат «Фортуна» 140г/120р.

(гов.отв., огурцы марин., морковь по-корейски, майонез)

Салат «Оливье» 140г/90р.

(курица отв., картофель, огурцы, яйцо, майонез, зелень)

Салат «Столичный» 140г/110р.

(говяд.отв., картофель, огурцы, яйцо, майонез, зелень)

Салат «Язычок» 140г/110р.

(гов.язык, картофель, огурцы, яйцо, майонез, зелень)

Салат «Татарстан» 140г/90р.

(огурцы св., ветчина, сыр, яйцо)

Салат «Давыл» 140г/140р.

(курица.грибы, помидоры, оливки)

Салат «Нежность» 140г/90р.

(филе курицы, сыр, свежие огурцы)

Салат «Богемский» 140г/120р.

(кур.филе, яблоко, яйцо, сыр, болг.перец.майонез)

Салат «Греческий» 140г/120р.

(огурцы, помидоры, болг.перец, масло раст., оливки, сыр, орехи)

Салат «Прелесть» 140г/140р.

(ветчина.язык.курица.огурцы конц..помидоры, грибы, яйцо, майонез)

Салат «Грибной с ветчиной» 140г/140р.

(ветчина, гриб.марин., огурцы св., помидоры, картофель, майонез)

Салат «Чабан» 140г/130р.

(огурцы, помидоры, болг.перец, лук реп., зелень)

Салат от Шефа 200г/190р.

(лист салата, ветчина, грибы, перец болг., курица, соус тар-тар, яйцо, сыр, помидоры, маслины)

 

Горячие закуски

Жульен «Язычок» 120г/180р.

(язык, грибы, майонез, сыр)

Жульен «Курочка ряба» 120г/160р.

(кур.филе.грибы, майонез, сыр)

Жульен «Грибная сказка» 120г/170р.

(грибы, майонез, сыр)

 

Первые блюда

Пити (баранина, нут, бульон) 400г/250р.

Соютма из ягненка (баранина тушеная на костях с овощами) 350г/190р.

Хашлама из баранины (баранина, картошка, овощи, бульон) 250г/250р.

Солянка сборная мясная 250г/130р.

Уха из семги 300г/200р.

Борщ 250г/90р.

Суп гуляш в горшочке 400г/150р.

Суп лапша

- С курицей 250г/90р.

-С говядиной 250г/90р.

-С грибами 250г/90р.

Пельмени с мясом в бульоне с грибами 300г/100р.

Пельмени по узбекски 400г/150р.

(пельмени, картошка, морковь, болг.перец, мясо гов., бульон)

Пельмени по домашнему 300г/100р.

Дюшбара 400г/120р.

(пельмени по азербайджанский из говядины с бульоном и ароматной приправой)

Лагман (говяд..спагетти, картошка.морковь, болг.перец, бульон) 250г/120р.

Бульон мясной с зеленью 250г/70р.

Крем-суп из шампиньонов 250г/140р.

Крем-суп из лосося 250г/200р.

Вторые блюда

Блюда из баранины

Казан-Кебаб 250г/210р

(жар.баранина, картофель.зелень)

Баранина на косточке 230г/180р.

(баранина тушеная в собственном соку с овощами)

Баранина жаренная в шипящим масле 150г/160р.

Говурма из баранины 250г/160р.

(баранина, помидоры, картофель обжаренный, зелень)

Ярпах долмасы 200г/160р.

(голубцы в виноградных листьях, говядина.баранина)

Жаркое в горшочке из баранины 220г/180р.

(баранина в собственном соку, картофель, овощи, зелень)

Блюда из говядины и телятины

Манты по-домашнему 220г/130р.

Плов 240г/130р.

Котлеты по-домашнему 100г/120р.

Голубцы 250г/130р.

Говурма из говядины 250г/160р.

(говядина, помидоры, картофель обжаренный, зелень)

Говурма из печени 250г/130р.
(печень, помидоры, картофель обжаренный, зелень)

Лангет 100г/170р.

(отбивная из говядины)

Телятина отварная 100г/130р.

Мясо по-грузински 100г/130р.

(говядина тушеная с морковью, болг.перец, фасоль, лук)

Телятина под сливочно-грибным соусом 140г/180р.

Язык отварной 100г/170р.

Язык жареный 100г/180р.

Язык под овощами 130г/190р.

(язык, помидоры св., майонез, сыр)

Язык запеченный с грибами 130г/190р.

Говядина запеченная по-домашнему 140г/190р.

(говяжья вырезка, картошка, майонез, сыр)

Говядина по-царски 170г/220р.

(говяжья вырезка, помидоры, грибы, майонез, сыр)

Говядина по-боярски 170г/210р.

(говяжья вырезка, помидоры, майонез, сыр)

Мясо по-французски 170г/210р.

(говяжья вырезка, грибы, сыр, майонез)

Жаркое из говядины в горшочке 220г/160р.

(говядина, картофель, сыр, зелень)

Телятина в горшочке с овощами 200г/150р.

Пельмени запеченные с сыром в горшочке 210г/130р.

Пельмени «Пиратские» 150г/120р.

(пельмени жареные)

Пельмени «Ханские» 150г/150р.

(пельмени с грибами запеченные с грибами под сыром)

 

 

Блюда из свинины

Эскалоп 100г/130р.

(отбивная из свиной вырезки)

Корейка с грибами 170г/160р.

(вырезка из свинины, шампиньоны, сыр, майонез)

Корейка по-итальянски 170г/180р.

(вырезка из свинины, помидоры, грибы, сыр, майонез)

Корейка запеченная по-домашнему 140г/160р.

(вырезка из свинины, картошка, майонез, сыр)

Свинина по- боярски 170г/160р.

(вырезка из свинины, помидоры, майонез, сыр)

Мясо по-милански 180г/250р.

(свиная вырезка обжаренная в сыре)

Оджахури из свинины 250г/140р.

(свинина, картофель, помидоры, зелень, специи)

Свинина запеченная в горшочке 220г/140р.

(свинина, картофель, помидоры, запеченные под сыром)

Блюда из курицы

Цыпа-цыпа 250г/140р.

(цыпленок, картофель, запеченный под сыром)

Курица тушеная с овощами 200г/130р.

Куриная грудка по итальянски 170г/150р

(куриная грудка, грибы, помидоры, майонез, сыр)

Куриная грудка с грибами 160г/140р.

Куриная грудка по-домашнему 160г/130р.

Куриная грудка под овощами 160г/130р.

(кур.грудка.помидоры.майонез, сыр)

Куриная отбивная 100г/120р.

Говурма из курицы 250г/120р.

(курица, помидоры, картофель обжаренный и зелень)

Жаркое из цыпленка в горшочке 220г/130р.

(цыпленок, картофель, сыр, зелень)

Блюда из рыбы

Судак жареный за 100гр/100р.

Судак запеченный 130г/140р.

(майонез, сыр)

Судак по-деревенски 160г/140р.

(судак запеченный с луком, майонез, сыр)

Судак под овощами 160г/150р.

Судак с грибами 160г/150р.

Золотая рыбка 160г/280р.

(семга запеченная с грибами под сыром)

Стейк из семги 100г/190р.

Семга запеченная с помидорами в фольге 160г/250р.

Семга запеченная в сливках 100г/220р.

Судак в горшочке запеченный по крестьянски 220г/140р

(судак, картошка, овощи, сыр, зелень)

Горбуша в фольге под шапочкой из томатов 160г/180р.

 

Хлеб

Лаваш на мангале 150г/30р.

Хлеб 1шт./2р.

Гарниры

Каша гречневая 150г/50р.

Рис рассыпчатый 150г/60р.

Рис с грибами 150г/70р.

Рис с овощами 150г/80р.

Картофель фри 100г/70р.

Картофель по-деревенски 100г/70р.

Картофель с грибами 150г/90р.

Картофель отварной под сыром 150г/90р.

Картофельное пюре 150г/60р.

Картофель отварной с зеленью 150г/60р.

Овощной гарнир 150г/90р.

(фасоль, капуста, брокколи, марин..зел.горошек, морковь)

Овощи гриль 150г/180р.

(помидоры, болг.перец, баклажан)

Спагетти 150г/60р.

Паста с сыром 150г/90р.

Паста с грибами 150г/90р.

Паста с ветчиной 150г/90р.

Соусы

Аджика по-домашнему 50г/40р.

Сюзма (сметана, чеснок, зелень) 50г/40р.

Сметана 50г/40р.

Кетчуп 50г/40р.

Тар-Тар (огурцы мар., майонез, чеснок, зелень) 50г/50р.

Наршараб 50г/50р.

Блюда на мангале

(минимальная порция шашлыка 200гр)

Шашлык из баранины

- Бараньи ребрышки 100г/180р.

- Баранья мякоть 100г/180р.

- Баранья корейка 100г/160р.

- Бараньи потроха 100г/100р.

Шашлык из свинины

- Свиная корейка 100г/140р.

- Свиная вырезка 100г/130р.

Шашлык из говядины

- Говяжья вырезка 100г/170р.

Шашлык из курицы

- Куриная грудка 100г/90р.

- Куриные крылышки 100г/120р.

- Курица 100г/100р.

Люля-кебаб

- Из баранины 100г/150р.

- Из картофеля 100г/90р.

Шашлык из рыбы

- Из Сибаса 1шт./600р.

- Из Дорады 1шт./600р.

- Из Лосося 100г/320р.

Шашлык из овощей

- Из грибов 100г/90р.

- Из баклажана 100г/90р.

- Из томатов 100г/90р.

- Из болгарского перца 100г/90р.

Блюда в садже (блюда от Шеф -повара )

Садж из баранины 500г(2порции)/1000р.

Садж из говядины, баранины 500г(2порции)/1000р.

Садж из говяжьей вырезки 500г(2порции)/850р.

Садж ассорти 500г(2порции)/650р.

(говядина, курица, лук.грибы, помидоры, перец болг., баклажаны, картофель)

Садж-кебаб Джыз-быз 500г(2порции)/650р.

(баранье сердце, печень, почки, курдюк, помидоры, баклажаны, болг.перец, картофель)

Садж из свинины 500г(2порции)/650р.

Садж овощной (сезонные овощи) 500г(2порции)/650р.

 

Десерт

Пахлава турецкая 1шт./30р.

Салат фруктовый 150г/100р.

(фрукты, сироп, сливки)

Мороженое 100г/100р.

Мороженое «Тропический кураж» 150г/150р.

(мор.пломбир, фрукты, взбит.сливки)

Мороженое с шоколадом 150г/150р.

Молочный коктейль в ассортименте 200г/120р.

Шоколад «Alpen Gold» 90г/130р.

Чизкейк «Нью-Йорк» классический 120г/120р.

Топпинг для мороженого (карамельный, клубничный) 15г/30р.

Блины

Блины с маслом 2шт./30р.

Блины со сметаной 2шт./40р.

Блины с вареной сгущенкой 2шт./50р.

Блины с курицей с грибами 2шт./60р.

Блины с мясом 2шт./60р.

Горячие напитки

Чай в чашке 200г/20р.

(черный классический, зеленый классический)

Чай «Давыл» 1чайник/200р.

(черный/зеленый классический, с чабрецом, конфеты, сахар)

Кофе со сливками 210г/30р.

Кофе Американо 200г/50р.

Кофе Капучино 210г/60р.

Кофе Эспрессо 100г/50р.

Кофе черный 200г/20р.

Конфеты к чаю 60г/30р.

Куряга с лимоном 100г/100р.

Лимон нарезка 100г/70р.

Безалкогольные напитки

Айран (кефир, зелень.огурец свеж., мята) 0.2/1л. 30р./150р.

Нарзан 0.5/80р.

Pepsi 0.6/70р.

Пиво

Хольстен 0.5/140р.

Туборг грин 0.5/140р.

Балтика 0 0.5/140р.

Карта бара

Шампанское

Шарм Вэлли Голд 0.75/400р.

Вина

Франция

Абхазия

Псоу бел.п/сл. 100г/0.75 110р./800р.

Лыхны кр.п/cл. 100г/0.75 110р./800р.

Грузия

Баку

Апшерон кр.п/сл. 100г/0.75 100р./700р.

Россия

Шепси бел.п/сл. 100г/0.75 100р./600р.

Чилипси кр.п/сл. 100г/0.75 100р./700р.

Вермут

Коньяк

Кизляр 3* 100г/0.5 300р./1500р.

Кизляр 5* 100г/0.5 340р./1700р.

Лезгинка 100г/0.5 340р./1700р.

Виски

Джемесон 100г/0.5 420р./2200р.

Гленфиддик 15 100г/0.75 960р./7200р.

Чивас Ригал 12 100г/0.5 920р./4600р.

Водка

Граф Ледофф 100г/0.5 120р./600р.

Беленькая 100г/0.5 140р./700р.

Столичная 100г/0.5 140р./700р.

Ханская 100г/0.5 160р./800р.

Абсолют 100г/0.5 320р./1600р.

Еристофф 100г/0.5 240р./1200р.

Белуга Нобл 100г/0.5 340р./1700р.

Холодные закуски

Фруктовая тарелка 500г/550р.

Овощные закуски

Овощная нарезка ( огурцы, помидоры, перец болг.) 330г/350р.

Овощной дуэт (овощи, сыр дом., зелень) 360г/450р.

Зелень (лук зеленый, кинза, укроп) 100г/150р.

Бабушкин погребок (помидоры мар., огурцы., капуста) 280г/300р.

Азербайджанские соленья (помидоры, огурцы, бакл., чеснок, перец) 360г/450р.

Сациви из баклажан (баклажан, сыр, зелень) 400г/750р.

Баклажаны запеченные с помидорами под сыром 350г / 700р.

Сыр домашний 150г/190р.

Сырная тарелка 280г/360р.

Мясные закуски

Мясная нарезка (карбонад, рулет куриный, говядина по европейски) 280г/450р.

Мясная нарезка Халяль (рулет кур., язык гов..говяжий карбонад) 280г/550р.

Язык отварной 100г/170р.

Рулетики из языка (язык отв., сыр, зелень, соус) 280г/500р.

Нежные трубочки (шейка свин., сыр, зелень) 300г/400р.

Рыбные закуски

Рыбная нарезка (форель с/c, семга с/с, масляная ) 350г/650р.

Рыба в кляре 260г/450р.

Селедка по-деревенски (сельдь, картофель, лук марин., ) 180г/200р.


Поделиться:



Популярное:

Последнее изменение этой страницы: 2017-03-08; Просмотров: 338; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.111 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь