Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Бонитировка свиней для ведение зоотехнического учета.



Ветеринарный работник как член бонитировочной комиссии должен в первую очередь обеспечить правильную оценку здоровья и конституции и по этим параметрам исключить из племенного стада нежелательных свиней.

Оценивают свиней так же по продуктивности, живой массе, длине туловища, экстерьеру и конституции согласно требованиям специальной инструкции по бонитировке свиней. За каждый из перечисленных признаков присваивают определенный класс - элита, I и II, о чем и делается отметка в книгах зоотехнического учета. Например, проверив по записям зоотехнического учета многоплодие свиноматки, делаем вывод: многоплодие от 11 и более поросят соот­ветствует классу элита, от 10 поросят — I, а 9 — II классу. Если у матка приносит менее 9, то по этому признаку она считается неклассной.

На основании количества оценок за отдельные признаки устанавливают суммарный класс: элита-ре­корд, элита, I или II. Суммарный класс элита-рекорд получают только те свиньи, которые имеют класс элита по экстерьеру, по всем признакам роста (масса тела, длина туловища) и продуктивности (многоплодие, молоч­ность, масса гнезда поросят в двухмесячном возрасте) и так же по качеству своего потомства.

Свинья должны иметь крепкую конституцию и не менее 12 нор­мально развитых сосков. Число сосков учитывают у маток и у хряков потому, что этот признак передается потомству от обоих родителей. У свиней часто бывают так называемые кратерные соски, у которых выводное отверстие вогнуто внутрь. Поросенок-сосунок сжимает края такого соска, но молоко не по­ступает. Этот признак наследственный, поэтому свиней с такими сосками всегда выбраковывают. Животных выбраковывают и при наличии таких поро­ков, как провислость спины, резкий перехват за лопатками, слабые конеч­ности, недоразвитость семенников, неправильный прикус. Для племенно­го воспроизводства не допускают неклассных свиноматок, неклассных и II класса хряков.

На основании бонитировки распределяют животных по производственным группам, составляют план случек свиней, изменяют или уточняют мероприя­тия по кормлению и содержанию, записывают свиней в государственные племенные книги (ГКПЖ).

Мечение свиней для зоотехнического учета.

Свиней отличают по номерам и кличкам. Племенным свиноматкам часто дают кличку похожую на кличку мате­ри, а хрякам — на кличку отца. А уже потом для индивидуальной регистрации свиньям проставляют персональные номерки или метки на ушах. Метят их стандартными 3 способами: татуировкой номеров или их выщипыванием, или же пластмассовые бирки с номером на манер клипсов.

Для татуировки свиней используют специальные зоотехнические щипцы. В такие щипцы вставляют специальные игольчатые номера и прокалывают свиное ухо получая результат одним движением. В сделанные проколы массажными движения­ми пальцами втирают замешанную на спирте до консистенции густой сметаны, сажу. Сажа быстро проникает в хрящ и кожу, такая метка остается у свиньи на всю жизнь. В самый первый раз свинок метят на уже 2-3 день их существования. Им в этот период ставят на левом ухе номер гнезда, который для них всех одинаковый, это порядковым номером опороса свиньи на данном фермерском хозяйстве в этом году. По достижению возраста 2 -2, 5 месяцев подсвинкам уже на правое ухо наносят индивиду­альный номер учета обычно четный для маток, а нечетный для хряков. И под этим индивидуальным номе­ром подсвинка вносят во все книги зоотехнического учета.

Мечение выщипами производят другими специальными щипцами по самому краю уха, а отверстия в середи­не ушной раковины — дыроколом. Любое отверстие или выщип на ушах свиньи обозначает цифру (смотреть рисунок). Арифметическая сумма всех этих цифр и есть номер животного в книгах зоотехнического учета. Часто на племенных свиноводческих фермах выщипами метят животных черного цвета и наносят им только индивидуальный код.

Пластмассовые клипсы-бирки делают уже с нанесенными номерами от 1 до 9999. Ставить их просто: дыро­колом делают отверстие в центре ушной раковины, в него с наружной стороны уха вводят штифт нужной бирки, а с другой стороны уха на него одевают фиксирующее колечко (см. рисунок 35). Фиксирующее кольцо лучше предварительно подогреть в горячей воде, она раз­мягчит его, и кольцо без больших усилий защелкивается на штифте бирке. Кстати, сами бирки делают разно­го цвета, это легко позволяет визуально разбивать ваше стадо на отдельные подгруппы.

Но стоит иметь в виду, что каждый из способов мечения свиней не лишен некоторых недостатков. Например, трудно разглядеть вытатуированные номера, когда уши свиней грязные, а разобрать номер по выщипам тогда, когда на ушных раковинах есть раны. Да и клипсы-бирки часто пропадают, особенно часто когда животных переводят с места на место или же содержат в больших коллективах.

В основном так исторически сложилось, что в племенных свинофермах метят татуировкой уши свиней только белой масти, а выщипами только черной, в не племенных хозяйствах используют любые способы, а на больших промышленных комплексах чаще всего применяют бирки-клипсы.

Но на каждой более – менее серьезной свиноводческой ферме обязательно ведут зоотехнический учет для всех пород свиней. Для него разработаны специальные международные формы учетных книг, индивидуальных карточек животных, ведомостей и множество других обязательных документов.

Например, на каждого племенного хряка и каждую племен­ную матку заводят карточки зоотехнического учета свиней, куда заносят все сведения о происхождении, использовании и продуктивности. В журнал учета случек записывают сро­ки случки каждой матки, а также каким хряком она покрыта или спермой какого хряка осеменена. Опоросы маток регистрируют в акте приплода и книге учета опоросов, а рост племенных свинок и хряков — в книге учета и выращивания ремонтного молодняка, обработка и анализ результатов бонитировки — в сводной ведомости бонитировки свиней и т. д.

Зоотехническая оценка и показатели интенсификации отрасли свиноводства: выход опоросов и поросят на матку, среднесуточный прирост, категории товарных свиней, классность племмолодняка, производство свинины на матку, на работающего, себестоимость, затраты кормов и труда на 1 ц свинины, рентабельность, окупаемость капвложений.

Эффективность производства свинины определяется ее себестоимостью, и прежде всего затратами труда и корма, которые в репродукторном свиноводстве составляют до 75—80% всех издержек.

Анализ затрат на содержание маточного стада, относимых на приплод, при разной интенсивности использования маток показывает, что при низком уровне ведения репродукторной отрасли свиноводства (1, 4 опороса и 9, 8 поросенка на матку в год) стоимость поросенка к отъему более чем в 2 раза выше, чем при интенсивном использовании маточного стада (два опороса и 20 поросят на матку в год). Более интенсивное использование маточного стада сопровождается снижением затрат труда и кормов в расчете на одного поросенка к отъему. При интенсивных формах ведения репродукторного хозяйства они также почти в 2 раза ниже. Следовательно, повысив выход поросят на свиноматку в течение года, можно от одного и того же маточного стада получить значительно больше молодняка, одновременно сократив расход корма и повысив производительность труда.

Для получения от маток стада двух опоросов в год достаточно, чтобы период между опоросами маток (цикл воспроизводства) был продолжительностью не более 182 дней. Он может сложиться из 115 дней супоросности, 60 дней подсосного периода и 7 дней холостого периода. Однако для этого необходимо, чтобы все матки стада имели 100%-ную оплодотворяемость в среднем не более чем через 7 дней после отъема поросят в возрасте 60 дней и чтобы ни одна матка не потеряла супоросность и не имела аварийных опоросов. Это практически неосуществимая задача. Так, 60%-ная оплодотворяемость маток после первого осеменения и прохолост 40% маток стада в течение одного астрального периода удлиняет цикл воспроизводства на 34 дня. Потеря супоросности у 15% маток удлиняет цикл воспроизводства еще на 13 дней. Все это доводит его общую продолжительность до 242 дней и не позволяет получать от маток стада более 1, 5 опороса в год.

На крупных репродукторных фермах оплодотворяемость маток после первого осеменения составляет около 75%. а при очень хорошей организации искусственного осеменения не превышает 80%. Это позволяет сократить цикл воспроизводства на 17, а на лучших фермах — на 20—21 день. Хорошо организованная работа по выявлению маток в охоте дает возможность сократить холостой период еще на пять дней за счет осеменения маток стада в среднем не за 18, а за 10—12 дней. Это сокращает цикл воспроизводства в среднем до 215—220 дней, что повышает коэффициент использования маток с 1, 5 до 1, 65—1, 70.

Основной резерв повышения интенсивности использования маточного стада — в сокращении подсосного периода. Отъем поросят в 35—42 дня дает возможность довольно полно использовать молочность маток, не удлиняет период между отъемом поросят и приходом маток в охоту, не сокращает количества поросят в последующих гнездах и сокращает цикл воспроизводства на 18—23 дня, а общую его продолжительность — до 192—202 дней. В этом случае коэффициент использования маток составит 1, 8—1, 9.

Уменьшение подсосного периода go 26 дней делает обязательным обеспечение поросят престартерными кормами, полностью заменяющими свиное молоко, но позволяет получать от маток стада в среднем более двух опоросов в год.

Себестоимость — показатель, всесторонне отражающий эффективность деятельности предприятия, и в первую очередь совершенство технологического процесса и уровень организации производства.

На примере репродукторного совхоза «Буденновец» Московской области видно, что реконструкция свиноводческих помещений, укрепление кормовой базы, организационные мероприятия положительно отразились на производительности труда, использовании корма и т. д. Затраты труда на 1 ц живой массы поросят до 4-месячного возраста снизились с 25 до 14, 8 чел.-ч, т. е. в 1, 7 раза, затраты корма — на 11, 2%, т. е. с 698 до 634 корм, ед., а производство поросят увеличилось с 20 до 33, 3 тыс. голов в год.

Тем не менее произошло общее повышение себестоимости на 20, 5%, связанное с удорожанием кормов, особенно престартерных, для поросят в возрасте 0—2 месяца, увеличением расходов на текущий ремонт, прямых и накладных затрат. Затраты на реконструкцию и увеличение энергоемкости фермы не повлияли на величину амортизационных отчислений, а затраты, связанные с оплатой труда, даже несколько снизились благодаря механизации трудоемких процессов и увеличению норм нагрузки обслуживания животных, несмотря на то, что за эти годы заработная плата операторов и механизаторов фермы повысилась.

Затраты на содержание основного стада составляют 59% всех издержек производства, хотя объем продукции на этом этапе технологического процесса, складывающийся из поросят, передаваемых на доращивание массой около 15 кг, невелик.

Содержание маток на протяжении холостого, супоросного и подсосного периодов, хряков, подготовка ремонтного молодняка, осеменение маток, получение и выращивание молодняка до отъемного возраста требуют больших затрат рабочего времени, кормов и других расходов. В результате себестоимость 1 ц массы поросят, передаваемых на доращивание, в 2 раза выше, чем при передаче на откорм, и составляет 207, 8 руб.

Выращивание поросят не связано с издержками на содержание основного стада. Себестоимость продукции на этом технологическом участке складывается из издержек, связанных с непосредственным содержанием и кормлением молодняка. В этой связи на участке доращивания происходит снижение себестоимости в 2 раза — до 105, 6 руб.

1972 год для комплекса «Кузнецовский» явился пусковым. К концу года поголовье свиней возросло с 6320 до 29015 голов и было произведено 3, 96 тыс. т валового прироста. В 1973 г. поголовье увеличилось до 72032 голов и почти достигло проектной величины. Реализация государству свинины уже составила 8, 86 тыс. т.

В 1979 г. комплекс стал современным промышленным предприятием с высокой концентрацией поголовья, хорошо организованным технологическим процессом и стабильным производством 12, 0—12, 5 тыс. т свинины в год. За эти годы произошло совершенствование во всех сферах его деятельности. Умелое и хорошо организованнее использование рабочей силы позволило увеличить производительность труда и сократить затраты на его оплату почти на 10%, на 10—22% снизились амортизационные отчисления, затраты на текущий ремонт и прямые накладные расходы. Использование дорогих престартерных кормов и общее удорожание комбикормов за эти годы вызвало независимое от руководства комплекса увеличение затрат на корма почти на 25%. Необходимость усиления ветеринарной защиты комплекса и внедрения мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения производственными отходами повлекло за собой значительное увеличение (почти на 50%) общехозяйственных накладных расходов.

Работа специалистов репродукторного свиноводства направлена на выявление резервов и их реализацию с целью повышения эффективности производства, более полного освоения оборотных средств, увеличения энергии роста молодняка свиней, интенсивности использования маточного стада, повышения сохранности молодняка и снижения расхода кормов и оздоровления поголовья. Серьезное внимание уделяется рациональному расходованию основных денежных и материальных средств, что означает совершенствование режима эксплуатации, своевременный уход за оборудованием, контрольно-измерительной аппаратурой и средствами механизации, за производственными постройками, сооружениями и дорогами, эффективное использование имеющихся производственных площадей. Имеются резервы и в сокращении прямых затрат и экономии электроэнергии, топлива, воды, медикаментов и др.

Экономическая эффективность капитальных вложений, определяющаяся сроком их окупаемости, рассчитывается по формуле:

Т = К: (Ц—С),

где Т — срок окупаемости капитальных вложений (лет); К — объем капиталовложений (тыс. руб.); Ц — стоимость реализованной за год продукции (тыс. руб.); С — себестоимость производства свинины в год (тыс. руб.).

В 1974 г. при выходе Кузнецовского комплекса на проектную мощность было произведено 12, 3 тыс. т мяса. Выручка от продажи свинины государству составила 19, 3 млн. руб., годовые затраты на производство продукции — 10, 1 млн. руб., прибыль от реализации — 9, 2 млн. руб. Рентабельность производства равна 91%.

Подсчитанный по формуле срок окупаемости капитальных вложений по свиноводческому комплексу, равных 25, 07 млн. руб., составляет не более четырех лет [25, 07: (19, 3-10, 1)].

Рост мощности предприятий по производству свинины связан с уменьшением капиталовложений в расчете на 1 ц продукции. Однако здесь следует учитывать то обстоятельство, что по мере роста концентрации животных увеличивается образование навоза, на утилизацию которого требуются определенные средства. В этой связи возникает проблема выбора оптимального места для строительства свиноводческих предприятий, которое может способствовать утилизации навозных стоков.

Удельный вес капитальных вложений на строительство свиноводческих предприятий снижается по мере увеличения мощности предприятия и повышения продуктивности животных. Иными словами, чем больше продукции будет производить то или иное предприятие, тем меньше капитальных вложений на свое строительство оно требует в расчете на единицу продукции. При этом доля капитальных вложений на оборудование также уменьшается, но в несколько меньшей степени.

В зависимости от специализации предприятия распределяется потребность в капитальных вложениях на 1 ц производимой продукции. Самые большие капитальные вложения на 1 ц произведенной продукции присущи совхозам, которые специализируются на производстве поросят. В этих хозяйствах потребность в капитальных вложениях в 2, 5 раза превышает такую потребность для предприятий с законченным циклом производства.

В репродукторных совхозах мощность производства отражается на производительности труда ориентировочно следующим образом. Удвоение мощности производства в этом случае способствует снижению затрат труда на 1 ц продукции на 8—10%. Наиболее существенное повышение производительности труда в связи с ростом мощности производства наблюдается на предприятиях с законченным циклом производства свинины.

В репродукторных совхозах на основные производственные работы затрачивается от 53 до 65% труда, на управление — от 13 до 14, на вспомогательные работы — от 21 до 33%.

На предприятиях с законченным циклом производства на основные производственные работы затрачивается 50—64% рабочего времени, на управление — 11—13, на вспомогательные работы — 22—38%.

Таким образом, доля вспомогательных работ (особенно затраты на техническое обслуживание) значительно возрастает по мере роста мощности свиноводческих предприятий. Это связано с относительно высокими затратами труда на ремонт технических средств механизации и автоматизации, что следует учитывать при расчете рабочей силы, необходимой для обслуживания поточного производства свинины.

Строительство современных свиноводческих комплексов промышленного типа во многом способствует переводу свиноводства на промышленную основу и внедрению поточности технологического процесса. Однако сейчас основными поставщиками свинины остаются свиноводческие фермы колхозов и совхозов. Их строительство и реконструкция до настоящего времени является продуктом творческого поиска и таланта руководителей, специалистов и рядовых работников свиноводства. Поэтому неудивительно, что большинство ферм построено по индивидуальным проектам, не имеют себе аналогов и характеризуются разнообразием технологических, технических и строительных решений и зачастую не отвечают современным представлениям о поточном и ритмичном производстве свинины.

Поточное производство обязывает привести в соответствие все производственные мощности, т. е. не только помещения для содержания свиней производственными группами в изолированных секциях, но. и остальные составные элементы, такие, как корма, рабочая сила, вода, электроэнергия, транспортные средства и т. д. Экономическая эффективность поточного производства проявляется в интенсивном и постоянном использовании сооружений, оборудовании и рабочей силы не только свиноводческих, но и перерабатывающих предприятий.

О минимальной величине ферм, на которых можно применять поточную технологию, нет определенного мнения. В этой связи представляет интерес анализ хозяйственной деятельности существующих ферм, проведенный МСХ ЭССР и Эстонским НИИ животноводства и ветеринарии. Установлено, что из произведенного хозяйствами зерна около 40% используется в свиноводстве, основным компонентом зерновой части рациона является ячмень. В хозяйствах с годовым объемом производства до 400—600 т свинины в год из кормов, используемых для свиней, 61% — зерно собственного производства 19% — покупные комбикорма и 20% — другие корма; в хозяйствах с годовым производством свинины 600—800 т доля покупных кормов увеличивается до 27%, Дальнейшее увеличение объема производства требует повышения доли покупных комбикормов до 45—50% и более.

Расчеты также показали, что мелкие фермы не обеспечивали производства свинины в объеме, запланированном на 1980 г., затраты труда должны были снижаться в среднем на 3, 5% в год и в 1980 г. составлять 11 чел.-ч. При наличии мелких ферм потребовалось бы увеличить в 1980 г. численность работников в сравнении с 1975 г. на 44%, что в современных условиях нереально. Кроме того, в результате амортизации существующих зданий нужно было бы построить новые здания с общей площадью 600—700 тыс. м2.

Для определения оптимального решения проблемы увеличения производства свинины в десятой и последующих пятилетках были рассмотрены три варианта:

продолжать строительство мелких ферм с традиционной технологией;

перейти на умеренную концентрацию и межхозяйственную специализацию с максимальным использованием существующих построек, кормов собственного производства и поточной технологии;

расширить производство свинины путем возведения новых крупных комплексов с законченным циклом и снабжения кормами из государственных ресурсов.

В свете вышеизложенного предпочтение было отдано фермам с объемом производства около 600—800 т свинины в год. Такой размер ферм позволяет:

развивать свиноводство в основном на базе кормов, произведенных в хозяйствах, и значительно снизить объем перевозок кормов в масштабе республики за счет обеспечения хозяйств белково-витаминными концентратами и приготовления сбалансированных кормосмесей на местах;

организовать круглогодовое ритмичное воспроизводство стада и откорм молодняка, интенсивно использовать производственную площадь свинарников на основе поточной технологии с содержанием свиней производственными группами по принципу «пусто—занято»;

удовлетворительно решать проблему утилизации навоза и защиту окружающей среды.

Разработке индивидуальных предложений по реконструкции ферм с четким представлением о блокировке помещений, о возможном расширении объемов производства с учетом кормовой базы и о создании современных предприятий с законченным циклом предшествовала паспортизация, которая предусматривала обследование каждого здания по единой форме.

Опыт работы реконструированных ферм показывает, что интенсивность использования помещений и маточного стада, продуктивности молодняка на выращивании и откорме и эффективность использования кормов не уступают показателям, достигнутым на крупных комплексах промышленного типа.

Абсолютный среднесуточный прирост живой массы за определенный период определяют по формуле:

 

где А - среднесуточный прирост живой массы (г) или промеров (см); W0 - начальная масса (кг) животного или начальная величина промера (см); W1 - живая масса животного в конце периода; t - время.

Абсолютный прирост единицы массы тела в единицу времени не характеризует истинную скорость роста. Для этой цели вычисляют относительный прирост, который выражают в процентах и вычисляют по формуле:

Метод вычисления относительного прироста, предложенный А. Майонотом, был усовершенствован С. Броди. При вычислении скорости роста он отнес величину абсолютного прироста (А) не к первоначальной массе (W0), а к промежуточной величине между первоначальной и конечной. Формула имеет следующий вид:

 

Как видно из формулы, прирост выражается в процентах от полусуммы начальной и конечной массы.

Получив данные живой массы и прироста (абсолютного и относительного) за несколько месяцев у телят, поросят или других видов животных, нужно проследить динамику этих показателей, вычертить соответствующие графики: кривые роста, кривые абсолютного и относительного прироста.

Число опоросов на свиноматку в год находится в тесной связи с продолжительностью цикла воспроизводства. Цикл воспроизводства состоит из продолжительности супоросного периода (114 дней), подсосного периода (26-60 дней), периода от отъёма поросят до случки (матки после отъёма приходят в охоту на 7 день и далее через каждые 21 день). Интенсивным считается использование свиноматок если цикл воспроизводства составляет 147 дней (114 + 26 + 7). Число опоросов на матку в год рассчитывается делением числа дней в году на продолжительность цикла воспроизводства 365/147=2, 48. При интенсивном использовании маток можно получить 2, 5 опороса в год. Производство свинины на одну матку в год находят отношением живой массы всех выращенных поросят к количеству маток. Например, при наличии в хозяйстве 100 маток и при откорме от них до живой массы 110 кг 2000 подсвинков, производство свинины на одну свиноматку составит 2200 кг[(2000 х 110)/ 100]. Показатель производственного использования свиноматок рассчитывается путём отношения фактического числа опоросов в год на свиноматку к максимально возможному (2, 5). При одном опоросе в год он будет равен 0, 4 ( 1, 0/2, 5 ). Потери поросят от недоиспользования маток. При многоплодии, равном 10 поросят от свиноматки, при 2, 5 опоросов в год можно получить 25 поросят. При 1, 8 опороса в год только 18 поросят, то есть будет недополучено 7 поросят. Расход кормов ( в корм. ед. ) на одного новорожденного поросёнка определяется по формуле:

КП =[( КМ х ПМ + КХ х ПХ) / Г ] – 24

где КП – расход кормов на новорождённого поросёнка, корм. ед.; КМ – затраты кормов на основную матку в год, корм. ед.; КХ – затраты кормов на хряка производителя в год, корм. ед.; ПМ – среднегодовое поголовье продуктивных основных маток; ПХ – среднегодовое поголовье хряков – производителей; Г – общее поголовье поросят, полученных за год; 24 – коэффициент, показывающий количество кормов ( корм. ед. ), необходимых свиноматке при выкармливании одного поросёнка-сосуна в течение 60 дней. Себестоимость одного новорождённого поросёнка определяется отношением произведения расхода кормов (корм. ед.) на одного новорождённого поросёнка и себестоимости одной кормовой единицы к доли затрат на корма в себестоимости поросят, выраженным в процентах. Например, при расходе 50 корм. ед. на поросёнка, себестоимости 1 кормовой единицы 2 рубля и доле затрат корма в себестоимости равной 60 %, себестоимость одного поросёнка составит [(50 x 2)/ 60]= 166, 7 рубля. Себестоимость одного поросёнка при рождении определяется отношением произведения живой массы поросят при рождении и себестоимости одного центнера живой массы отъёмышей к количеству родившихся поросят.

Перевод свиноводства на промышленную основу предполагает создание крупных высокоспециализированных ферм и комплексов, что дает возможность значительно увеличить количество продукции и повысить рентабельность производства. По сравнению с обычными фермами на предприятиях, работающих с применением промышленной технологии, на 35% интенсивнее используется маточное стадо, на 74% выше продуктивность свиней при выращивании и откорме. Основным принципом такой интенсификации является применение конвейерного ритмично-потокового производства свинины с равномерной реализацией продукции в течение года, что обеспечивает более интенсивное использование маточного поголовья. При этом можно ликвидировать сезонность получения продукции, значительно повысить эффективность использования производственных помещений и средств механизации.

Производство свинины на промышленной основе требует значительного повышения уровня интенсивности развития отрасли (табл. 39).

Главным определяющим условием организации производства является размер предприятий по количеству основных маток.

С увеличением количества маточного поголовья на комплексе, соответственно, увеличивается его мощность, то есть количество продукции, произведенной за год, которая выражается в тысячах центнеров свинины (живой массой) или в тысячах откормленных свиней.

По количеству выращенного и откормленного молодняка за год свиноводческие комплексы с круглогодовым беспрерывным ритмичным законченным циклом производства разделяют на небольшие (до 12 тыс. гол.), средние (до 54 тыс. гол.) и крупные (55-108 тыс. свиней и больше).

Мощность комплекса устанавливают соответственно задания или направления специализации предприятия и обеспеченности его кормами собственного производства. Ориентировочные технологические показатели комплексов по производству свинины приведены в таблице 40.

Установлено, что чем крупнее комплекс (численности маток, а, следовательно, и по объему продукции), тем меньше требуется капиталовложений в расчете на матку. Так, с увеличением количества маток на ферме с 500 до-1500 голов стоимость строительства, в зависимости от условий, сокращается на 10-20%. Это достигается за счет более интенсивного использования помещений, поэтому потребность в них уменьшается.

Еще больше повышается интенсивность использования помещений при раннем отъеме поросят.

 


Поделиться:



Популярное:

  1. I. Договор об отчуждении исключительного права на произведение.
  2. I.4. СЕМЬЯ И ШКОЛА : ОТСУТСТВИЕ УСЛОВИЙ ДЛЯ ВОСПИТАНИЯ
  3. II. Ассистивные устройства, созданные для лиц с нарушениями зрения
  4. II. Порядок представления статистической информации, необходимой для проведения государственных статистических наблюдений
  5. III. Защита статистической информации, необходимой для проведения государственных статистических наблюдений
  6. III. Перечень вопросов для проведения проверки знаний кандидатов на получение свидетельства коммерческого пилота с внесением квалификационной отметки о виде воздушного судна - самолет
  7. III. Подведение итогов конференции
  8. III. Проведение таможенного досмотра
  9. Qt-1 - сглаженный объем продаж для периода t-1.
  10. V Методика выполнения описана для позиции Учителя, так как Ученик находится в позиции наблюдателя и выполняет команды Учителя.
  11. V. Порядок разработки и утверждения инструкций по охране труда для работников
  12. VI. Введение в анатомию массового человека


Последнее изменение этой страницы: 2017-03-08; Просмотров: 1671; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.056 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь