Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Зелень и пряно-вкусовые культуры. Цена одной упаковки (порции) 20 руб.



Алтей лекарственный (уп.10 шт.) Название происходит от греческого Althaca — «исцелять». Многолетнее растение из семейства мальвовые, на высоких тонких стеблях, располагаются нежно-розовые некрупные розовые цветы и тёмно-зелёные листья. Лекарственные препараты, полученные из алтея, оказывают влияние на дыхательную, пищеварительную и иммунную системы организма.
Амарант Воронежский (уп.50 шт.) В переводе с греческого-неувядающий. Амарант или щирица у ацтеков считался не только пищевым, но и лекарственным растением. Растение чрезвычайно полезно, все его части содержат массу микроэлементов и витаминов. В пищу используют зелень и семена, а так же как кормовое растение. Декоративное и неприхотливое растение. Семена белые.
Амарант «Голова слона» (уп.50 шт.) Сорт амаранта с очень большими и толстыми цветоносами, которые от тяжести порой склоняются в сторону и напоминают хобот слона. Высокорослое растение, листья зелёные с красным оттенком, метёлки бордовые с большим количеством семян. Как и у всех амарантов, семена и зелень пригодны в пищу. Очень декоративен. Семена чёрные.
Амарант бордовый (уп.50 шт.) Очень красивый вид амаранта, с листвой интенсивного бордового цвета. Молодые листья питательны и полезны, используются в витаминных салатах и для приготовления всевозможных блюд. Семена также очень питательны и содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, достаточно 1 ч.л. в день. Высота до 1, 5 м. Семена чёрные.
Базилик зелёный (уп.20 шт.) На территории России чаще выращивается лиловый базилик, у зелёной разновидности лист тоньше, а аромат ярче и разнообразнее. При этом он не теряет этого необыкновенного, присущего базилику аромата. Растения высотой до 50 см, выглядят очень декоративно.
Базилик фиолетовый (уп.50 шт.) Базилик фиолетовый или лиловый является частым гостем в кавказской и азиатской кухне, обладает резким пряным ароматом и массой полезных свойств. Окраска листьев насыщенного фиолетового окраса, очень нарядно выглядят грядки и клумбы с фиолетовым базиликом, считается, что базилик благотворно влияет на посадки томатов. Используется в кулинарии как в свежем, так и сушёном виде.
Семена закончились! Бораго (уп.10 шт.) Огуречная трава, огуречник, бурачник лекарственный – удивительное однолетнее травянистое растение. У него эффектные, голубовато-зелёные листья, которые по вкусу и запаху напоминают огурец. Цветы у бораго очень красивые, ярко-голубые звёзды с розовым оттенком и чёрными пыльниками, смотрятся очень красиво. Прекрасный медонос.
Бузина травянистая (уп.12 шт.) Многолетнее растение, на верхушках располагаются мелкие, чёрные плоды. Все части растения ядовиты, особенно ягоды! Используют одревесневшие ветви для плетения корзин и изготовления инструментов. Ягоды в свежем виде несъедобны, являются сырьем для получения красного пищевого красителя. Сок ягод идет на окраску вин. Ягоды также хорошее красящее средство для хлопковых и шерстяных тканей. Листья применяют для отпугивания мух, клопов и мелких грызунов.
Гибискус тройчатый (уп.10 шт.) Гибискус тройчатый или северный. Многолетнее травянистое растение, в России выращивается как однолетнее. Семейства мальвовые. Высота около 70 см. Ценится за широкий спектр лекарственных свойств, иногда используется как декоративное. Издавна популярен в китайской медицине, настой травы используют как отхаркивающее средство при кашле и мн. др.
Горчица листовая «Зелёный гигант» (уп.20 шт.) Холодостойкое растение. Вид салатной горчицы, с очень крупными и курчавыми листьями, длинной до 20 см. Присущий горчице приятный острый вкус, очень яркий. Крупные кудрявые листья отлично смотрятся на бутербродах.
Семена закончились! Девясил (уп.20 шт.) Многолетнее травянистое растение. Раньше на Руси девясил применяли «против девяти недугов», отсюда его название. Однако его применение намного шире. Для целебных свойств используют корни и корневища. Основная область применения для лечения дыхательных путей. Очень широко его использование в народной медицине, также девясил официально входит в фармакопеи разных стран.
Душица (уп.20 шт.) Многолетнее травянистое ароматическое растение. Душица или орегано, иногда её называют диким майораном. А из-за мятного привкуса в некоторых странах приравнивают к мяте. Сушёная душица входит в состав многих пряных смесей, её траву используют при приготовлении салатов, томатных соусов, блюд из овощей и др. Её используют для приготовления чая и кваса.
Золотарник (уп.50 шт.) Золотая розга или солидаго. Многолетник, который чаще можно встретить на клумбе, благодаря своим очень декоративным, метельчатым, золотисто-жёлтым соцветиям. Хотя привлекательный внешний вид далеко не единственное его достоинство. Он также обладает широким спектром лекарственных свойств. Часто используется в чайных сборах.
Семена закончились! Капуста-салат Мизуна Очень популярная на Востоке листовая капуста, родственник пекинской и китайской капусты, при этом мизуна содержит меньше горчичных масел и имеет более нежный, тонкий, капустный вкус. Используется во всех салатах и любой делает пикантным и слегка пряным. Кустики раскидистые, невысокие, до 25 см, лист сильно рассечённый, зелёно-фиолетового цвета.
Канатник Теофраста (уп.20 шт.) Канатник или Джут китайский лекарственное и полезное в быту растение. Из стеблей канатника получают очень прочное волокно. Также в народной медицине используют все части растения для лечения целого спектра болезней. Произрастает во многих местах, как сорное растение. Высота растения 50-100 см, стебель прямой, листья опушённые, крупные. Цветы желтые, позже становятся коробочками.
Кресс-салат «Весенний» (уп.30 шт.) Самая ранняя зелень на вашем столе, пикантная, в меру острая, очень разнообразит рацион витаминами и минералами. Кустик высотой 10 см, листья резные, рассечённые. Используется в основном для приготовления салатов и бутербродов в качестве зелени. Также не сложно вырастить кресс-салат у себя на подоконнике.
Кинза (уп.100 шт.) Кинза или кориандр, это пряно-ароматическое растение давно (более 5000 лет) и широко используется во всём мире, чаще всего используют зелень с приятным специфическим вкусом. Она замечательно дополняет обычные и корейские салаты. Семена кинзы также являются незаменимой специей во многих продуктах и блюдах.
Лебеда садовая (уп.20 шт.) Популярная разновидность съедобной лебеды. На высоком стебле располагаются крупные листочки, которые и употребляются в пищу. Они приятного, светло - салатового цвета, слегка утолщённые, сочные, по вкусу напоминают тетрагонию (шпинат). Скороспелая культура, к условиям выращивания, нетребовательна. Даёт обильный самосев.
Лофант анисовый (уп.20 шт.) Это растение не встретишь в дикой природе, так как лофант вывели селекционеры, он является родственником мелиссы и кошачьей мяты. Этот целебный многолетник из семейства губоцветные, очень полезен. Имеет чудесные ароматические, медоносные и лекарственные свойства.
Семена закончились! Мята перечная (уп.20 шт.) Лекарственное и эфиромасличное растение. Ещё её называет холодная или английская мята. Она обладает сильным ментоловым запахом, придаёт назабываемый, освежающий вкус блюдам, чаям и напиткам. Мята может расти на любых почвах, быстро разрастается за счёт боковых побегов, даже небольшая часть корня, может дать жизнь новому растению.
Мелисса лимонная (уп.20 шт.) По-гречески мелисса означает «медоносная пчела», оказывает тонизирующее и лечебное воздействие сходное с пчелиным маточным молочком. Листья мелиссы обладают приятным лимонным ароматом, часто используются для приготовления лекарственных отваров от простуды, а также в чайных смесях и различных блюдах. Легко размножается делением куста.
Петрушка (уп.100 шт.) Одна из самых популярных культур на наших огородах. Небольшое двухлетнее растение семейства зонтичных, листья зелёные, рассечённые. В диком виде произрастает на Средиземноморском побережье. Окультуренную петрушку выращивают по всей Европе. В ней содержится огромное количество различных полезных веществ и витаминов.
Семена закончились! Пижма (уп.50 шт.) Многолетнее лекарственное и декоративное растение, высотой около 1 метра, неприхотливо, даёт самосев. Распространено повсеместно и используется как в официальной, так и в народной медицине. Препараты обладают желчегонным, противоглистным и вяжущим действием. Листья при растирании имеют ярко выраженный полынный запах.
Портулак огородный (уп.50 шт.) Однолетник. Растение родом из Индии. Эту зелень многие привыкли считать сорняком, но ценность её очень велика. Она содержит белки, сахара, микро и макроэлементы, кислоты и витамины. Растение стелющееся, с разветвлённым стеблем, листья кожистые, сочные, с приятной кислинкой. Зелень используют в свежем виде, а также солят, варят, маринуют.
Просвирник Царские кудри (уп.10 шт.) Растение из семейства мальвовых до 3 м высотой, с крупными, гоф­рированными листьями. Был очень популярен в России в XIX веке. Очень декоративное растение, используется в кулинарии, обладает цен­ными лечебными свойствами. Листья просвирника добавляют в салаты, исполь­зуют для окрошки, голубцов, супов, бор­щей. Разнообразно и лекарственное применение про­свирника. Просвирник легко вырастить.
Пустырник лекарственный (уп.20 шт.) Род многолетних или двулетних растений из семейства яснотковые. Известно своими лекарственными свойствами, широко используется в качестве седативного средства в медицине, аналогично валериане, а также для других, различных заболеваний. Народное название-сердечник, собачья крапива. В некоторых районах России из пустырника готовят щи. Высота до 1 м. Весь период роста, декоративен!
Расторопша пятнистая (уп. 12 семян) Высокое растение, с крупными пёстрыми листьями покрытыми белыми пятнами, с пурпурно-лиловыми соцветиями. Съедобна, применяется в ди етическом питании. В пищу в том или ином виде можно употреблять все части растения. В медицине применяется масло расторопши, отжимаемое из семян, для лечения болезней печени. В народе растение называют «остро-пёстро», неприхотливое, растёт повсеместно.
Семена закончились! Ревень (уп.30 шт.) Родина ревеня-горные леса Центрального Китая, используется как лекарственное и пищевое растение уже свыше 2, 5 тыс. лет. Многие зря недооценивают это прекрасное растение, а ведь всё, что ему необходимо для роста, это солнечное место. Ревень многолетник, даёт самые ранние витаминные побеги, в виде толстых черешков, по вкусу напоминающих щавель.
Салат Азарт (уп.500 шт.) Популярный сорт листового салата, розетка листьев полуприподнятая, высотой 25 см, диаметром 30 см. Среднего срока созревания. Листья веерообразные, слабопузырчатые, зелёные, с волнистым краем. Вкус нежный, хрустящий. Масса кочана 250 г. Сорт ценится за отличные вкусовые качества, высокую товарность, устойчив к цветушности. Холодостойкая культура, для ранневесеннего выращивания.
Салат Одесский кучерявец (уп.500 шт.) Сорт салата, проверенный временем, включён в Госреестр в 1957 году и до сих пор повсеместно выращивается на дачных участках и на промышленных площадях. Полукачанный, среднеспелый сорт. Розетка приподнятая, диаметром до 40 см. Кочан рыхлый, массой до 250 г. Листья хрустящие, сочные, отличного вкуса. Ценность сорта: высокая товарная урожайность, великолепный вкус, продолжительный период хозяйственной годности, устойчивость к стеблеванию.
Семена закончились! Салат (смесь сортов) (уп.50 шт.) Смесь нескольких сортов салата для вашего стола. Очень неприхотливая и полезная культура. Растение холодостойко, неприхотливо и пользуется популярностью во всех уголках планеты. Если высевать салат с интервалом в две недели с весны до конца лета, то можно обеспечивать свою семью свежей и вкусной зеленью весь сезон.
Семена закончились! Салат-ромен Веснушки «Freckles» (уп.50 шт.)Брызги блестящих малиновых пятнышек на листьях делают этот салат выдающимся по красоте! Первоначально сорт был известен под названием «Forellen schluss», что означает «Пёстрый как форель», так как происходит из Австрии и Южной Германии и известен с конца XVIII-го века. 55 дней до уборки урожая. Высота до 40 см, головки конические. Сорт жаростойкий, долго не стрелкуется.
Семена закончились! Салат Дуболистный (Дубовый, Оаклиф) (уп.50 шт.)Листовой сорт салата с необычными резными листьями, выглядит очень декоративно, растения весом до 1 кг. Маслянистый, обладает насыщенным вкусом с лёгким ореховым оттенком. Листья нежные, стебли хрустящие. Имеет плотную розетку листьев. Один из самых полезных салатов, рекомендуют детям и беременным женщинам.
Семена закончились! Салат Чудо из Верано(Maravilla de verano) Италия. Средне-поздний сорт, с хорошей производительностью, даёт объёмные кочаны до 900 гр. Полукачанный, растения крепкие, листья округлые зелёные, с красными краями, нежные с хрустящими жилками. Превосходный вкус. Высокая устойчивость сорта к стрелкованию делает его пригодным для культивирования февраля по октябрь. Белое семя.Сортотип – батавия. Действительно чудо!
Семена закончились! Салат Толстая ленивая блондинка (Grosse Blonde Paresseuse).(уп.50 шт.) Франция. Светло-серые семена. Сортотип латук. Также переводится как «большой ленивый светлый салат». Старинный сорт, родом из Франции. В каталогах Вильморин этот сорт был проиллюстрирован аж в 1870 году, как и его сестра (Толстая ленивая брюнетка). Головки большие, листья светло-зелёные. Необыкновенно нежный. Молодые листья слаще, чем старые, которые имеют горьковатый вкус, это дает прекрасное сочетание вкуса в салате. Идеален как ранняя культура, категорически не любит тень.
Семена закончились! Салат Снежная Королева (Reine des Glaces) (уп.50 шт.)Франция. Старый французский сорт. Замедленное стрелкование, делает его идеальным для летних насаждений. Не разваливается даже в сильную жару. Кочан зеленый, от тёмного до светлого, сердцевина светлая и хрустящая. Листья сильно-резные, средние, напоминают кружева. Около 62 дней. Сортотип – батавия. Семена тёмные.
Семена закончились! Салат кочанный Под сметану (уп.50 шт.)Замечательный, очень продуктивный сорт, листья плотные, крупные, маслянистые, гофрированные по краю. Приятная, лёгкая горчинка создает отличный вкус. Семена светлые.
Укроп пахучий (огородный) (уп.1000 шт.) Травянистое, однолетнее растение из семейства зонтичных. Распространён повсеместно. Одно из самых популярных пряных растений, широко используется в кулинарии, косметологии и медицине из-за своего богатого состава и содержания витаминов и минералов. Из семян также делают эфирное масло.
Цикорий обыкновенный (уп.20 шт.) Многолетник, высотой до1 мета, на прочных стеблях держатся красивые, небесно-голубые цветы. Поля цикория выглядят великолепно, возможно они могли бы посоревноваться по красоте с полями лаванды. В середине века поджаренные корни цикория использовали как суррогат кофе, т.к. настоящий кофе был дорог и недоступен. Не содержит кофеин.
Чабер огородный (уп.12 шт.) Это однолетнее, пряное растение не очень популярно, но его смело можно использовать вместо такой пряности, как шалфей. Кустики высотой до 30 см, с мелкими листочками, похожими на листья розмарина, но более нежными. Листья обладают сильным, пряным ароматом. Чаще всего чабер добавляют в блюда из бобов, в чечевичную похлёбку и салаты.
Шалфей мускатный (уп.20 шт.) Многолетний полукустарник. Считается одним из наиболее крупных представителей данного семейства. Применяется в кулинарной, пищевой отрасли, из его листьев получают пряности. Лист растет длиной до 30 см, шириной – до 20 см. Цветет растение с июня по август. Цветы нежно-фиолетовые, очень ароматные. Растение декоративно весь период роста.
Шпинат Перпетуал-Мангольд(Perpetual Spinash)(уп.12 шт.) Мангольд с узкими стеблями и тёмно-зелёными листьями. Двулетнее растение, не стрелкуется и не цветёт, хорошо размножается самосевом, неприхотливое, даёт огромные листья длиной 50 см. Использование очень разнообразно, благодаря плотной структуре и крупным листьям, можно использовать как листья для голубцов, очень необычно.
Шпинат широколистный (уп.50 шт.) В мире шпинат считают «королем» среди овощей, из-за низкой калорийности и насыщенности витаминами и минеральными солями, а в последнее время, его зачислили в разряд пищевых продуктов, владеющих уникальными исцеляющими возможностями. Шпинат богат полноценными белками, каротином, хлорофиллом, фолиевой кислотой, железом. Очень популярный, старый сорт, лист удлиненно-овальный, сочный и вкусный.
Щавель (уп.50 шт.) Многолетнее съедобное и лекарственное растение, в диком виде распространено повсеместно. Растёт на влажных лугах, на лесных опушках. А так же часто культивируется на садово-огородных участках. В пищу используют листья и стебли, их добавляют в салаты, готовят салаты, делают соусы. Самое раннее, весеннее, салатное растение.

Поделиться:



Популярное:

  1. I) Получение передаточных функций разомкнутой и замкнутой системы, по возмущению относительно выходной величины, по задающему воздействию относительно рассогласования .
  2. II Физические загрязнения окружающей природной среды
  3. V) Построение переходного процесса исходной замкнутой системы и определение ее прямых показателей качества
  4. VI. Отбор кандидатов на обучение за счет бюджетных ассигнований бюджета Донецкой Народной Республики из числа сотрудников органов внутренних дел
  5. Агрегированный баланс по состоянию на 01.01.2016 (тыс.руб.)
  6. Анализ доходной части консолидированного бюджета Ивановской области
  7. Анализ доходной части регионального бюджета Ивановской области
  8. Анализ сценариев будущего развития
  9. Античность: колыбель европейской художественной культуры.
  10. Банда действовала под фирмой «Белый Лебедь». Мария Лемешева стала одной из жертв этой банды. Ей было всего 14 лет.
  11. Биржевая цена – это разновидность
  12. Блаженны кроткие, ибо они наследуют землю. Кротость — деятельное смирение (смирение в действии - укреплении свободной воли во смирении).


Последнее изменение этой страницы: 2017-03-08; Просмотров: 707; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.018 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь