Зоотехнический учет - бонитировка и мечение свиней.

В племенных хозяйствах и на племенных свинофермах свиней ежегодно бонитируют, т. е. оценивают по специальному комплексу породных признаков, для записи всех параметров в формы зоотехнического учет а. Бонитировать свиней должна комиссия в составе зоотехника-селекционера, ветеринарного работника, бригадира и рабочего, обслуживающего бонитируемых животных.Комиссия анализирует предыдущие записи зоотехнического учета (оценивает эффективность использования животного и его продуктивность за год); проводит осмотр каждого хряка и каждой свиноматки (оценивает интерьер, экстерьер и конституцию свиньи и конечно ее здоровье). Бонитировка свиней для ведение зоотехнического учета.Ветеринарный работник как член бонитировочной комиссии должен в первую очередь обеспечить правильную оценку здоровья и конституции и по этим параметрам исключить из племенного стада нежелательных свиней.Оценивают свиней так же по продуктивности, живой массе, длине туловища, экстерьеру и конституции согласно требованиям специальной инструкции по бонитировке свиней. За каждый из перечисленных признаков присваивают определенный класс - элита, I и II, о чем и делается отметка в книгах зоотехнического учета. Например, проверив по записям зоотехнического учетамногоплодие свиноматки, делаем вывод: многоплодие от 11 и более поросят соответствует классу элита, от 10 поросят — I, а 9 — II классу. Если у матка приносит менее 9, то по этому признаку она считается неклассной.

На основании количества оценок за отдельные признаки устанавливают суммарный класс: элита-рекорд, элита, I или II. Суммарный класс элита-рекорд получают только те свиньи, которые имеют класс элита по экстерьеру, по всем признакам роста (масса тела, длина туловища) и продуктивности (многоплодие, молочность, масса гнезда поросят в двухмесячном возрасте) и так же по качеству своего потомства.

Свинья должны иметь крепкую конституцию и не менее 12 нормально развитых сосков. Число сосков учитывают у маток и у хряков потому, что этот признак передается потомству от обоих родителей. У свиней часто бывают так называемые кратерные соски, у которых выводное отверстие вогнуто внутрь. Поросенок-сосунок сжимает края такого соска, но молоко не поступает. Этот признак наследственный, поэтому свиней с такими сосками всегда выбраковывают. Животных выбраковывают и при наличии таких пороков, как провислость спины, резкий перехват за лопатками, слабые конечности, недоразвитость семенников, неправильный прикус. Для племенного воспроизводства не допускают неклассных свиноматок, неклассных и II класса хряков. На основании бонитировки распределяют животных по производственным группам, составляют план случек свиней, изменяют или уточняют мероприятия по кормлению и содержанию, записывают свиней в государственные племенные книги (ГКПЖ).Мечение свиней для зоотехнического учета.Свиней отличают по номерам и кличкам. Племенным свиноматкам часто дают кличку похожую на кличку матери, а хрякам — на кличку отца. А уже потом для индивидуальной регистрации свиньям проставляют персональные номерки или метки на ушах. Метят их стандартными 3 способами: татуировкой номеров или их выщипыванием, или же пластмассовые бирки с номером на манер клипсов.Для татуировки свиней используют специальные зоотехнические щипцы. В такие щипцы вставляют специальныеигольчатые номера и прокалывают свиное ухо получая результат одним движением. В сделанные проколы массажными движениями пальцами втирают замешанную на спирте до консистенции густой сметаны, сажу. Сажа быстро проникает в хрящ и кожу, такая метка остается у свиньи на всю жизнь. В самый первый раз свинок метят на уже 2-3 день их существования. Им в этот период ставят на левом ухе номер гнезда, который для них всех одинаковый, это порядковым номером опороса свиньи на данном фермерском хозяйстве в этом году. По достижению возраста 2 -2, 5 месяцев подсвинкам уже на правое ухо наносят индивидуальный номер учета обычно четный для маток, а нечетный для хряков. И под этим индивидуальным номером подсвинка вносят во все книги зоотехнического учета. Мечение выщипами производят другими специальными щипцами по самому краю уха, а отверстия в середине ушной раковины — дыроколом. Любое отверстие или выщип на ушах свиньи обозначает цифру (смотреть рисунок). Арифметическая сумма всех этих цифр и есть номер животного в книгах зоотехнического учета. Часто на племенных свиноводческих фермах выщипами метят животных черного цвета и наносят им только индивидуальный код.Пластмассовые клипсы-бирки делают уже с нанесенными номерами от 1 до 9999. Ставить их просто: дыроколом делают отверстие в центре ушной раковины, в него с наружной стороны уха вводят штифт нужной бирки, а с другой стороны уха на него одевают фиксирующее колечко (см. рисунок 35). Фиксирующее кольцо лучше предварительно подогреть в горячей воде, она размягчит его, и кольцо без больших усилий защелкивается на штифте бирке. Кстати, сами бирки делают разного цвета, это легко позволяет визуально разбивать ваше стадо на отдельные подгруппы.Но стоит иметь в виду, что каждый из способов мечения свиней не лишен некоторыхнедостатков. Например, трудно разглядеть вытатуированные номера, когда уши свиней грязные, а разобрать номер по выщипам тогда, когда на ушных раковинах есть раны. Да и клипсы-бирки часто пропадают, особенно часто когда животных переводят с места на место или же содержат в больших коллективах.

В основном так исторически сложилось, что в племенных свинофермах метят татуировкой уши свиней только белой масти, а выщипами только черной, в не племенных хозяйствах используютлюбые способы, а на больших промышленных комплексах чаще всего применяют бирки-клипсы.Но на каждой более – менее серьезной свиноводческой ферме обязательно ведут зоотехнический учет для всех пород свиней. Для него разработаны специальные международные формы учетных книг, индивидуальных карточек животных, ведомостей и множество других обязательных документов.Например, на каждого племенного хряка и каждую племенную матку заводят карточки зоотехнического учета свиней, куда заносят все сведения о происхождении, использовании и продуктивности. В журнал учета случек записывают сроки случки каждой матки, а также каким хряком она покрыта или спермой какого хряка осеменена. Опоросы маток регистрируют в акте приплода и книге учета опоросов, а рост племенных свинок и хряков — в книге учета и выращивания ремонтного молодняка, обработка и анализ результатов бонитировки — в сводной ведомости бонитировки свиней и т. д.