УСТОЙЧИВОЕ ИЛИ АДАПТИВНОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 5

Устойчивое сельское хозяйство означает успешное управление ресурсами для удовлетворения изменяющихся потребностей человека в продуктах питания сегодня без ухудшения природной среды для будущих поколений.

Цели устойчивого развития сельского хозяйства (Mansvelt, Munder, 1994).

Общие цели	Специфические цели

Экономические: Продовольственная безопасность страны	Создание самодостаточного национального и регионального запаса пищи высокого качества
Социальные: Обеспечение занятости и дохода населения в сельской местности	Создание социально-экономических условий для занятости населения и рентабельности производства сельскохозяйственной продукции
Экологические: Сохранение природных ресурсов и защита окружающей среды	Поддержание биоразнообразия, способности природной среды к саморегуляции, стабильности природных и агроэкосистем, эффективное использование местных природных ресурсов (свет, вода, почва и др.), энергосбережение, сохранение ландшафтов.
Этические: Создание условий для развития личности	Повышение профессиональных и культурных навыков работника сельского хозяйства

Эта система производства, которая направлена на долгосрочное получение устойчивого урожая путем сохранения биоразнообразия, поддержания плодородия почвы и биологического контроля за вредными организмами.

В конечном итоге главными целями устойчивого сельского хозяйства является достаточно высокая и стабильная продуктивность агроэкосистем, энергосбережение, природоохранность, получение экологически безопасной продукции. Достижение этих целей невозможно без экологизации всех элементов технологии сельскохозяйственного производства.

ЭКОЛОГИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА

Одним из основных принципов устойчивого развития сельского хозяйства является сохранение и рациональное использование биоразнообразия для построения устойчивых агроэкосистем:

- Сохранение и изучение местной флоры в генетических коллекциях, создание банка генов;

- Интродукция новых растений для испытания их в республике;

- Создание новых культур на основе методов генной инженерии;

- Расширение спектра возделываемых культур;

- Замена монокультур поликультурами (возделывание на одном поле двух или более культур);

- Создание систем сортов, различающихся по скороспелости для повышения устойчивости урожая культуры и лучшей организации уборки;

- Создание многолинейных сортов.

Важным направлением использования биоразнообразия являются смешанные посевы (поликультура). Смешанные посевы имеют следующие преимущества перед монокультурой:

1.Лучшее использование ресурсов среды за счет различий в экологических нишах (разная высота растений, различные расположение листьев, глубина залегания корней, особенности минерального питания и др.).

2. Проявление аллелопатии – взаимного влияния организмов друг на друга посредством выделения продуктов жизнедеятельности.

3. Уменьшение развития сорняков, болезней и вредителей, меньший расход пестицидов.

4. Стабилизация продуктивности.

5. Ослабление эрозионных процессов.

Различают три типа смешанных межвидовых посевов:

- смешанное возделывание – две или более культуры возделываются одновременно без четкого размещения по рядам (клевер-тимофеевка);

- рядовой посев – одновременное выращивание двух или более культур, причем одна или несколько выращиваются рядами (кукуруза-огурец);

- ленточный посев – культуры выращиваются лентами или полосами, причем ширина полос позволяет вести уборку и обработку культур (рожь- гречиха).

Наиболее часто смешанные посевы используются в луговодстве и овощеводстве.

ЭКОЛОГИЗАЦИЯ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ

Основой рационального использования почвы является севооборот. Севооборот позволяет решить проблемы, возникающие при монокультуре:

- почвоутомление в результате выделений отдельными культурами (лен, клевер и др.) в почву ингибиторов роста;

- односторонний вынос питательных элементов, связанный со спецификой минерального питания;

- ухудшение фитосанитарного состояния посевов из-за массового поражения их почвенными патогенами.

По мнению академика А.А.Жученко, при укрупненных севооборотах (100-500 га и более) значительно повышается вариабельность величины и качества урожая, переход очаговых поражений растений болезнями и вредителями к сплошному, снижается почвозащитная и фитосанитарная функции севооборота.

Важным резервом снижения затрат на производство сельскохозяйственной продукции является совершенствования машинно-транспортного парка и приемов обработки почвы. По данным А.А. Жученко, переход к минимальной или нулевой обработке почвы сокращает расход дизельного топлива с 20 л при обычной обработке почвы до 9, 5 при минимальной обработке и 3, 8 при нулевой. Снизить расход энергии можно также при оптимизации состава машинно-транспортного парка (сокращение затрат на 40-60 %) и нагрузочных режимов машин (20-120 %), применении комбинированных машин (20-40 %), прямого сева (60-80 %), минимальной обработки (35-80 %).

ЭКОЛОГИЗАЦИЯ СЕЛЕКЦИИ

В основе производства любой продукции растениеводства лежит сорт. Именно сорт определяет основные требования к технологии возделывания: продуктивность, энергоэкономичность, природоохранность, экологически безопасное качество.

Под экологической селекцией понимается совокупность приемов и методов, обеспечивающих получение сортов и гибридов с максимальной и устойчивой продуктивностью при соблюдении природоохранной технологии возделывания, высоком качестве и минимальном накоплении поллютантов в продукции.

Экологическая селекция включает три взаимосвязанных направления: адаптивную селекцию, селекцию энергетически эффективных сортов и селекцию на высокое и экологически безопасное качество продукции.

Адаптивная селекция направлена на повышение устойчивости генотипов к биотическим и абиотическим факторам среды. Основными ее особенностями являются:

1. Региональный характер и экологическая целенаправленность, ориентация не на потенциальную, а на реальную продуктивность;

2. Единая стратегия подбора фонов на всех этапах селекционного процесса;

3. Отбор на продуктивность и стабильность на различных этапах селекции;

4. Кооперация селекционных учреждений в регионе при выполнении постановленной задачи.

Вторым важным направлением экологической селекции является селекция энергетически эффективных сортов. Показано, что сорта растений различаются по эффективности использования удобрений в 3-4 раза. Сорта растений должны соответствовать определенному уровню затрат антропогенной энергии. По уровню энергозатрат можно выделить три технологии и три модели сортов, им соответствующие.

1. Биологическое или альтернативное земледелие, характеризующееся минимальным уровнем энергозатрат на единицу продукции. Этой технологии соответствуют сорта низкого вклада энергии.

2. Полуинтенсивные технологии, отличающиеся средним уровнем энергозатрат. Для этих технологий необходимы экологически стабильные или полуинтенсивные сорта, сорта широкого ареала.

3. Интенсивные технологии, орошаемое земледелие, защищенный грунт, являющиеся наиболее энергоемкими по вкладу антропогенной энергии. Повышенному уровню энергозатрат должны соответствовать сорта интенсивного типа.

Третье направление экологической селекции – создание сортов с высоким качеством и минимальным накоплением поллютантов – является путем получения экологически безопасной продукции растениеводства (содержание поллютантов в продукции снижается в 2-5 раз).

ЭКОЛОГИЗАЦИЯ АГРОХИМИИ

С каждым годом возрастает агрохимическая нагрузка на агроландшафты, что приводит к процессу антропогенной полихимизации окружающей среды. Средняя нагрузка агрохимикатов составляет около 30-40 кг/га, причем в развитых странах – в 5-10 раз больше. С увеличением доз удобрений уменьшается отдача в виде урожая. Культурные растения усваивают только часть вносимых доз (40-70 % в зависимости от вида и дозы удобрений), а остальная часть попадает в окружающую среду, вымывается в грунтовые воды, смывается в водоемы, вызывая их эвтрофирование.

Причинами загрязнения окружающей среды удобрениями могут быть также нарушения в технологии их хранения, транспортировки и внесении, передозировки, эрозия почвы, несовершенство состава удобрений, нерациональное использование сточных вод.

Действие удобрений на биосферу наряду с положительным влиянием может носить многосторонние отрицательные последствия (Минеев, 1990):

- Ухудшение круговорота и баланса питательных веществ, агрохимических свойств и плодородия почвы;

- Снижение урожая сельскохозяйственных культур и качества продукции;

- Развитие болезней, ухудшение фитосанитарного состояния посевов;

- Эвтрофирование природных вод;

- Возможное разрушение озонового экрана под действием окислов азота.

По данным Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды, в Беларуси более 150 тысяч гектаров почв переизвестковано. На песках от интенсивного внесения удобрений доля зафосфаченных почв –25%, на суглинках – 4%. На 24% песчаных почв избыточно содержание калия. В целом по Беларуси избыточное накопление биогенных элементов составляет 6% пашни, однако эта цифра за последние годы уменьшается.

На животноводческих комплексах республики образуется до 35-40 млн. м³ стоков в год, основной формой утилизации которой является их использования на полив. Превышение норм полива на полях орошения приводит к загрязнению почв нитратами, хлоридами, калием, фосфором и другими веществами. Аномалии простираются на 3-5 км от животноводческих комплексов. Корма, полученные на таких почвах, отличаются высоким содержанием нитратов и непригодны для скармливания скоту по санитарным нормам.

Основными путями повышения эффективности использования удобрений и уменьшения их отрицательного воздействия на окружающую среду можно считать следующее:

- Соблюдение правил транспортировки, хранения и применения удобрений;

- Выполнение комплекса агротехнических мероприятий по уходу за культурами, правильный выбор предшественника, сорта;

- Контроль за содержанием удобрений в почве и в растениях;

- Оптимизация почвенной кислотности путем известкования;

- Качественное внесение удобрений, обеспечивающее их равномерность;

- Использование медленнодействующих капсулированных азотных удобрений для сокращения непроизводительных расходов;

- Применение жидких азотных удобрений в сочетании с ингибиторами нитрификации;

- Соблюдение оптимальных сроков внесения удобрений, дробные подкормки в течение вегетации;

- Использование посевов зернобобовых культур для накопления азота.

⇐ Предыдущая 1 2 3 45