ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ

ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГБОУ ВО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Р.Филиппова»

 

Кафедра общей химии

 

 

Мондодоев Г.Т., Жамсуева Т.Ц., Батомункуева Ц-Д.Д., Бардымова А.В.

 

 

УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ

ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ

 

Улан-Удэ

Издательство ФГБОУ ВО БГСХА

УДК 547(07)

М77

Печатается по решению методического совета ФГБОУ ВО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова»

 

Рецензенты:

д.б.н., проф. Убугунов Л.Л., д.б.н., проф. Тармакова С.С.

 

 

Мондодоев Г.Т., Жамсуева Т.Ц., Батомункуева Ц-Д.Д., Бардымова А.В.

Учебное пособие для самостоятельной работы по органической химии- Улан-Удэ: Изд-во ФГБОУ ВО «Бурятская государственная сельскохозяйственная академия им. В.Р. Филиппова», 2015-189с.

 

Данное пособие составлено согласно ФГОС ВПО и примерной (рабочей) программе по дисциплине «Органическая химия». Пособие состоит из 2 частей, в которые включены основные разделы по теоретическим и практическим вопросам органической химии. Также пособие содержит индивидуальные задания по всем разделам.

Предназначено в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров, обучающихся по направлениям 110400 «Агрономия», 110100 «Агрохимия и агропочвоведение», 110500 «Садоводство».

УДК 547

 

Мондодоев Г.Т., Жамсуева Т.Ц., Батомункуева Ц-Д.Д., Бардымова А.В.,

ФГБОУ ВО «Бурятская ГСХА им. В.Р. Филиппова», 2015

Предисловие

 

Обилие фактического материала данной науки делает необходимым систематизировать методику организации самостоятельной работы, поэтому целью данного пособия является - помочь студентам самостоятельно изучить наиболее трудные вопросы строения, номенклатуры, способов получения и химических свойств, связанных с написанием и правильным истолкованием структурных формул, проекционных, перспективных формул, уравнений и механизмов реакций, влияния на ход реакций особенностей строения и условий среды.

Данное пособие состоит из II частей. В I части подробно изложен теоретический материал по строению, номенклатуре, химическим свойствам и способам получения всех классов углеводородов. Во II – галогенопроизводные и кислородсодержащие производные с одной химической функцией. Также пособие содержит общие упражнения по разделам и 120 вариантов индивидуальных заданий по всем разделам.

Первые несколько общих упражнений служат основой усвоения последующих разделов. После их выполнения приступают к выполнению индивидуальных заданий по другим разделам.

Последовательное выполнение приведенных в данном пособии 120-вариантных индивидуальных заданий по разделам приводит к умению различить переходные состояния и промежуточные соединения, к умению объяснять химические свойства веществ особенностями самых медленных реакций с возможным «туннельным» преодолением энергетических барьеров, связанных со всей энергетикой реакций.

Индивидуальные задания, выданные студентам в самом начале преподавания курса с проверкой их выполнения, стимулирует учебный процесс, повышают активность студентов на занятиях и консультациях.

 

Часть I

УГЛЕВОДОРОДЫ (темы I - VII)

I. ИЗОМЕРИЯ И НОМЕНКЛАТУРА ПРЕДЕЛЬНЫХ УГЛЕВОДОРОДОВ (АЛКАНОВ)

 

С_nН_2n+2 -общая формула. Названия всех предельных углеводородов по научной номенклатуре имеют окончание -ан. Отсюда их общее название — алканы.

 

Корни названий первых четырех алканов являются случайными. Названия следующих алканов производятся от греческих названий чисел (исключение составляет нонан - корень латинского числительного).

Полные (или развернутые) структурные формулы показывают отдельно каждый атом и каждую связь между атомами:

Из-за неудобства написания этих формул пользуются неполными структурными формулами, где показан каждый углеродный атом с присоединенными к нему атомами водорода отдельно:

 

Первые три алкана изомеров не имеют. Бутан имеет два изомера. Причем изомер, имеющий углеродную цепь без ответвления, называется нормальным (н-бутан, а другой - изомерным (изобутан). Пентан имеет три изомера- нормальный, два- изомерных:

 

 

Эти формулы могут быть написаны в любой изогнутой форме, но без нарушения последовательности связей между углеродными атомами, т.е. с сохранением углеродного скелета:

 

12345678910Следующая ⇒

Поделиться: