Викладення, демонстрація і дегустація товарів

Викладення товарів - один з найбільш простих і поширених рекламних за­ собів, який отримав повсюдне і повсякденне застосування в торгових залах магазинів. Рекламне викладення практикується і в оптовій торгівлі: в кімна­тах зразків на оптових базах, а також на різних оптових ярмарках і вистав-ках-продажах.

За допомогою рекламного викладення вирішуються дві основні задачі:

? інформація покупців про товари, що є в продажу;

? наочна демонстрація якостей, особливостей конструкцій, способів застосування або вживання товарів.

Відповідно до цих задач рекламне викладення товарів можна умовно поділити на два типи: викладення-інформацію і викладення-консультацію. І один і другий види рекламного викладення товарів звичайно поєднуються із застосуванням таких образотворчо-словесних засобів реклами, як плакати, художньо оформлені цінники, картки з пояснювальними текстами і т.п.

Вйкладення-інформація являє собою широкий показ товарів, який дає можливість покупцям досить повно ознайомитися з асортиментом виробів або продуктів, що реалізовуються в даному магазині. Щоб така інформація покупців про товари була повною і правдивою* необхідна сувора відповід­ність рекламного викладення зразків асортименту товарів, що є в продажу. Відразу ж по надходженні в магазин нової партії товарів викладення потріб­но поповнити відповідними зразками, а після розпродажу товару - зняти його зразок з виставки.

Викладеиня-консультація надає покупцям можливість самостійно знай­ти відповіді на питання про якість, конструктивні особливості товарів, від-

276

повідність їх існуючій моді і т.п. З цією метою одні і ті ж предмети демонстру­ються в різних варіантах: в упаковці і без неї, в зібраному і розібраному виг­ляді, в комплекті з супутніми товарами і т.д. Найбільш виправданий подіб­ний показ при торгівлі технічно складними виробами, наприклад, електропобутовими приладами, фото - і культтоварами. Завдяки такому ви-кладенню-консультації покупці самостійно знайомляться з особливостями товарів і значно рідше звертаються до продавців за різними роз'ясненнями і довідками.

Особливо важливу роль грає викладення при рекламуванні нових або маловідомих покупцям товарів. Щоб привернути найбільшу увагу спожива­чів до таких виробів або продуктів, їх викладають на спеціальних стендах окремо від інших товарів.

У практиці торгівлі для посилення рекламного впливу такої виставки на покупців стенди, на яких представлені товари-новинки, інтенсивно освітлю­ють.

Увага покупців притягується до товарів за допомогою найрізноманітні­ших способів рекламного викладення. Так, товари розташовуються у вигля­ді різних геометричних фігур, підбираються в певній колірній гамі, групую­ться за назвою, формою, розмірами і т.п. Для викладення товарів застосовують різноманітні підставки, манекени, напівманекени, бюсти, тор­си, вішала, кронштейни, динамічні пристрої, силуети, перфоровані щити і т.п.

Іноді зразки товарів, що рекламуються, підвішують до стелі торгового залу на капронових волосінях або укріплюють їх в декоративних рамках-підвісках, викладають на підвісних скляних полицях.

Особливе значення рекламне викладення товарів має в магазинах, що застосовують прогресивні методи продажу, де реклама певною мірою бере на себе функції продавця. Однак, потрібно зазначити, що у зв'язку з особли­востями організації продажу товарів в магазинах самообслуговування не можна провести різку грань між викладенням робочих запасів товарів і їх рекламним викладенням. Разом з тим на підприємствах, що здійснюють про­даж за зразками, все викладення товарів в торговому залі є засобом демонс­траційної реклами.

Рекламне викладення в магазинах, що застосовують прогресивні мето­ди продажу, як правило, являє собою художньо оформлену експозицію това­рів, розташовану вздовж стін торгового залу в спеціальних кутках або на острівцях. Іноді така експозиція розміщується в нішах, навколо колон або займає пристінний простір вестибюлів магазинів і переходів з одного торго­вого приміщення в інше. Це дозволяє більш раціонально використати площу торгових залів магазинів і значно розширити рекламний показ товарів.

У залежності від задач, які ставляться перед внутрішньомагазинною ре-

277

кламною експозицією, вона може бути тематичною, сюжетною, спеціалізо­ваною і т.д. Такі внутрішньомагазинні експозиції органічно зливаються із загальним оформленням торгових залів, додають їм особливої привабливо­сті.

Особливим видом реклами є демонстрація товарів в дії, яка дозволяє переконати покупця в певних достоїнствах даного товару, а заодно - озна­йомити його з правилами поводження з ним.

Головним чином демонструють в дії нові, незнайомі покупцям товари. Така демонстрація особливо важлива, якщо рекламне викладення виробів не може служити досить переконливим засобом реклами: за зовнішнім вигля­дом нового товару покупці не можуть судити про його призначення, власти­вості і способи застосування.

До демонстрації товарів в дії відноситься показ швейних виробів і пред­метів туалету на манекенниках. Такий засіб реклами застосовують з метою не тільки переконати покупця у високих якостях певного товару, але й спри­яти розвитку і вдосконаленню смаків людей.

Демонстрація товарів у дії може бути організована в торговому залі ма­газина; у віконній вітрині; в спеціальній переглядовій кімнаті або демонстра­ційному залі при універмазі або великому спеціалізованому магазині; в сус­пільних місцях - клубах, парках, садах, в кінотеатрах перед початком сеансів; йа підприємствах і в установах; на оптових ярмарках; на виставках-прода-жах і в кімнатах товарних зразків на оптових базах.

При продажу електропобутових приладів (наприклад, пилососів) про­давець зобов'язаний показати в дії кожний екземпляр. У присутності покуп­ця він збирає прилад, готує його до роботи, включає в електромережу, де­монструє призначення різних щіток, спосіб видалення пилу з пилозбірника і т.п. Оскільки при цьому присутній не тільки покупець, якого в даний момент обслуговує продавець, але й особи, що знаходяться поруч і оглядають експо­зицію товарів, то такий показ приладу служить рекламою, що впливає на цілу групу людей. Те ж саме відбувається і при продажу радіоприймачів, ма­гнітофонів, телевізорів, кіно - і фотоапаратів, швейних машин та інших по­дібних товарів.

У більшості випадків продавці демонструють товари безпосередньо на своїх робочих місцях, не застосовуючи при цьому якого-небудь особливого обладнання. Для демонстрації товару, що вимагає спеціального устаткуван­ня, відводяться, як правило, окремі частини торгового залу або влаштовую­ться спеціальні стенди. Так, до стенда показу в дії електричних пральних ма­шин підводяться водопровід та електропроводка, підлога і стіни в цьому місці облицьовуються кахлем, для стоку води обладнується спеціальне пристосу­вання. Для показу в дії натирачів використовуються невеликі майданчики,

трохи підведені над рівнем підлоги торгового залу і вистелені паркетною плиткою.

Майданчиком для показу товару в дії, а також для демонстрації моделей одягу і предметів туалету іноді служить спеціально обладнане вітринне вік­но. Якщо при показі товарів потрібні які-небудь усні пояснення, вітрина ра­діофікується, а динаміки виводяться на вулицю. Оскільки така реклама при­вертає до себе увагу багатьох перехожих, її дієвість в порівнянні з показом товарів у торговому залі магазину набагато вища.

В універсальних, а також в таких великих спеціалізованих магазинах, як Будинок тканин, Будинок іграшки, «Кіноаматор» і т.п., товари демонстру­ють в дії в спеціальній кімнаті або демонстраційному залі. Частіше за все такі покази проводять декілька разів на тиждень у вигляді окремих сеансів. У де­монстраційному залі можна організувати показ в дії різних електроприла­дів, новинок побутової техніки, механічних іграшок, фото - і кіноапаратури, нових моделей одягу, взуття, головних уборів та інших товарів. При цьому демонстрація товарів нерідко проводиться в музичному супроводі і, як пра­вило, поєднується з консультаціями фахівців.

Для роботи в демонстраційних залах запрошують художників-модельє-рів, манекенників, механіків, педагогів, вихователів, лікарів, косметологів та інших фахівців. Сеанси демонстрації різних товарів проводяться за заздале­гідь розробленим планом. Графік роботи демонстраційного залу вивішують при вході в зал, а також в торгових приміщеннях магазина. Про проведення найближчих сеансів покупців на великих торгових підприємствах оповіща­ють за допомогою внутрішньомагазинного радіотрансляційного вузла.

Показ товарів в суспільних місцях - клубах, кінотеатрах, парках і т.п. -організують підприємства як роздрібної, так і оптової торгівлі. Про місце і час проведення такої демонстрації товарів відвідувачів заздалегідь оповіща­ють за допомогою різних засобів друкованої, живописно-графічної реклами або по радіо.

Дегустація служить дійовим засобом рекламування продовольчих това­рів. За допомогою дегустації покупці в продовольчих магазинах знайомля­ться з новими або маловідомими їм продуктами.

Покупцям пропонують продегустувати, наприклад, нові сорти сиру, плодоовочеві консерви, соки, пиво, каву, піцу і т.п. Дегустації проводять та­кож з метою показати покупцям, як можна використати ті або інші продукти в домашніх умовах,, наприклад, які блюда можна приготувати з морського гребінця, кальмарів, креветок.

Іноді для дегустації готують блюда з продуктів, добре відомих покуп­цям. Мета таких дегустацій - підвищити споживання населенням тих або ін­ших продовольчих товарів (наприклад, свіжих овочів, океанічної риби і т.п.).

 

278

279

Дегустації проводять безпосередньо в торговому залі, встановивши для цього спеціальні столи, або в кафетерії магазину.

У кафетерії покупцям пропонують бутерброди з сирами, ковбасами, па­штетом нових видів, невеликі порції продуктів, що не вимагають спеціальної кулінарної обробки (наприклад, рибні і овочеві консерви, компоти, джеми, варення, соки, вироби м'ясної і рибної гастрономії). Спробувавши той або інший продукт, покупець може купити його в торговому залі.

Для дегустування продуктів, що вимагають попередньої кулінарної об­робки, запрошують кваліфікованих кухарів, кондитерів з ресторану або їдаль­ні. Невеликі порції (по 20-30 г) заздалегідь, до початку дегустації, розставля­ють на столах, розміщених в торговому залі. Кожне блюдо забезпечують спеціальною картою з вказівкою найменування продукту, що рекламується, його корисних якостей, способів кулінарної обробки і т.д. Під час проведен­ня дегустації досвідчені фахівці (кулінари, товарознавці) розказують відві­дувачам про особливості приготування і оформлення блюд, їх харчові якос­ті, а також відповідають на запитання.

Якщо в магазині немає місця для проведення дегустації, її можна органі­зувати в їдальні або кафе, розташованих поблизу.

Про місце і час проведення дегустації покупців оповіщають за допомо­гою оголошень, що вивішуються у входу в магазин і в торговому залі. Рек­ламні оголошення можуть бути також опубліковані в місцевій газеті, переда­ні по радіо.

У деяких магазинах дегустації влаштовують періодично - у твердо вста­новлений день місяця, в одні і ті ж години. Дегустації, що стали традиційни­ми, служать рекламою не тільки продуктів, але й самого магазина, оскільки залучають до нього нових покупців, сприяють зростанню популярності тор­гового підприємства.

У деяких випадках дегустації проводять під час рекламних кампаній, виставок-продажів.

⇐ Предыдущая30313233343536373839Следующая ⇒

Поделиться: