Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕСтр 1 из 5Следующая ⇒
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ Среднего профессионального образования «Пермский педагогический колледж № 1»
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ При изучении курса ОП. 03 Возрастная анатомия, физиология и гигиена профессионального цикла Основной профессиональной образовательной программы по специальности 44.02.01 Дошкольное образование Углубленной подготовки
ПЕРМЬ, 2015
Разработчик: Рыбакова Вера Николаевна, преподаватель высшей категории Эксперты: Внутренняя экспертиза Техническая экспертиза: Самойленко Т.Г., преподаватель отв. за НМР, кандидат педагогических наук Подпись______________________ Дата «____»_________________2015г. Содержательная экспертиза: Коптелова Н.С. преподаватель первой категории ГБПОУ ППК№1 Подпись______________________ Дата «____»_________________2015г.
Содержание Стр.
Пояснительная записка ………………………………...................................4 Задания для самостоятельной работы………………… …………………...5 -44 Глоссарий…………………………………………………………………. Рекомендуемая литература……………………………..54
Пояснительная записка Данные методические рекомендации используются при выполнении самостоятельной работы в курсе дополнительного профессионального образования (переподготовка и курсы повышения квалификации) для воспитателей дошкольных образовательных учреждений и содержат задания для освоения содержания дисциплины ОП. 03«Возрастная анатомия, физиология и гигиена», список рекомендованной литературы, глоссарий. В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь: · определять топографическое расположение и строение органов и частей тела; · применять знания по анатомии, физиологии и гигиене при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности; · оценивать факторы внешней среды с точки зрения их влияния на функционирование и развитие организма человека в детском возрасте; · проводить под руководством медицинского работника мероприятия по профилактике заболеваний детей; · обеспечивать соблюдение гигиенических требований в группе, при организации обучения и воспитания дошкольников; · учитывать особенности физической работоспособности и закономерности ее изменения в течение различных интервалов времени при проектировании и реализации образовательного процесса. В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать: · основные положения и терминологию анатомии, физиологии и гигиены человека; · основные закономерности роста и развития организма человека; · строение и функции систем органов здорового человека; · физиологические характеристики основных процессов жизнедеятельности организма человека; · возрастные анатомические и физиологические особенности детей; · влияние процессов физиологического созревания и развития ребенка на его физическую и психическую работоспособность, поведение; · основы гигиены детей; · гигиенические нормы, требования и правила сохранения и укрепления здоровья на различных этапах онтогенеза; · основы профилактики инфекционных заболеваний; · гигиенические требования к образовательному процессу, зданию и помещениям дошкольного образовательного учреждения. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ КУРСА ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Раздел I. Рост и развитие организма. ТЕМА1: «Антропометрический метод изучения роста и развития». ЦЕЛЬ: Знакомство с антропометрическими методами изучения роста и развития организма на примере самообследования. Дидактические единицы темы: «Рост и развитие». Понятие роста и развития. Методы изучения роста и развития Критические периоды развития. Закономерности роста и развития. Возрастная периодизация. Возрастной период. Характеристика возрастных периодов.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Уровень физического развития человека определяют совокупностью методов, основанных на измерениях морфологических и функциональных признаков. К морфологическим относятся: длина и масса тела, окружности грудной клетки, пропорциональность телосложения, гибкость тела и др. К функциональным относятся: жизненная емкость легких, мышечная сила рук и др. 1. Рассчитать индекс массы по формуле: , где: m — масса тела в кг h — рост в метрах В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ
2. Рассчитать свой идеальный вес по формуле: ИВ = 50 кг. + (Рост, см. минус 150) умножить на 0, 75. 3. Рассчитать теоретический собственный рост по формуле: Формула для юношей: (рост отца + рост матери × 1, 08): 2; Формула для девушек: (рост отца × 0, 923 + рост матери): 2. 4. Рассчитать пропорции своего тела по формуле: П = Б: (Н + Р + Ш), где П – пропорции, Б – окружность бедер, Н – окружность голени, Р – окружность плеча, Ш – окружность шеи. Идеальным считается показатель 0, 54-0, 62%. Талия должна соответствовать 2/3 от объема вашей груди или бедер. 5. Рассчитать свою ЖЕЛ. Исходя из показателей роста в метрах и возраста в годах (В), ЖЕЛ (в литрах) можно рассчитать по следующим формулам: для мужчин ЖЕЛ = 5, 2× рост — 0, 029× В — 3, 2; для женщин ЖЕЛ = 4, 9× рост — 0, 019× В — 3, 76; для девочек до 17 лет при росте до 1, 75 м ЖЕЛ = 3, 75× рост — 3, 15; для мальчиков того же возраста при росте до 1, 65 м ЖЕЛ = 4, 53× рост — 3, 9, а при росте свыше 1, 65 м — ЖЕЛ = 10× рост — 12, 85 6. Какое практическое значение имеет антропометрия в оценке роста и развития ребенка дошкольного возраста? 7. Составьте диаграмму (таблицу) изменения морфологических и функциональных признаков роста и развития у детей различных возрастных периодов.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Вегетативная нервная система осуществляет две функции: эффекторную – вызывает деятельность неработающего органа или увеличивает деятельность работающего и тормозит или уменьшает функцию работающего органа; трофическую – увеличивает или уменьшает обмен веществ в органе и во всем организме.
1. Заполнить таблицу:
2. В чем функциональное отличие вегетативной нервной системы от соматической? 3. Каковы возрастные особенности вегетативной нервной системы? 4. В чем проявляется регулирующая роль вегетативной нервной системы? ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1. Что такое утомление и переутомление, чем они отличаются друг от друга? 2. Работоспособность и ее фазы. 3. Составить режим дня дошкольника, обосновать режимные моменты. Результаты занести в таблицу:
4.Почему соблюдение режима дня является профилактикой умственного и физического утомления?
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1. Проанализировать материал по теме «Организация физкультурных занятий для детей первых 3-х лет жизни (1 г., 2 г., 3 г.). Отразить задачи проведения занятия, место и время проведения, продолжительность, температурный режим, кол-во детей в подгруппах, их одежду. 2. Дать гигиеническое обоснование полученным результатам. 3. Определить гигиенические требования к проведению физкультурных мероприятий для детей 3-7 лет исходя из основных гигиенических принципов.
4. Проанализировать структуру физкультурного занятия.
5. В чем проявляется гигиенический смысл такого построения физкультурного занятия? 6. Проанализировать гимнастический комплекс исходя из требований к его составлению (Тонкова-Ямпольская. Основы медицинских знаний. М.: Просвещение, 1993. С.99).
Раздел III. Анализаторы. Гигиена органов чувств. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Вкусовой и обонятельный анализаторы относятся к химическим анализаторам, т.к. в том и другом случае раздражителями являются химические вещества. Именно поэтому в строении рецепторного отдела того и другого анализатора много общего. Вкусовые ощущения вызываются химическими веществами, растворенными в слюне или в воде, а обонятельные ощущения возникают в результате раздражения частицами пахучих веществ, находящихся в воздухе. Запахи влияют на формирование ощущения вкуса. Корковые центры вкусового и обонятельного анализатора находятся в височной области коры больших полушарий. 1. Зная части любого анализатора заполнить сравнительную таблицу: Строение вкусового и обонятельного анализатора.
Какое значение имеет вкус и обоняние в процессе развития человека? ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ХОД РАБОТЫ Анализаторы – это совокупность определенных анатомических структур, деятельностью которых определяется возникновение ощущений (по И.П.Павлову). Анализатор состоит из функционально связанных между собой отделов: 1) периферического; 2) проводникового; 3) коркового. Значение анализаторов заключается в следующем: - обеспечивают восприятие окружающего мира через ощущения; - обеспечивают саморегуляцию функций в организме (внутренние анализаторы); - на ранних этапах постнатальной жизни информация, поступающая через органы чувств, - обеспечивает нормальное психическое развитие; - сенсорная информация извне обеспечивает активизацию мозга, а значит бодрствование организма 1.Зная части любого анализатора, заполнить сравнительную таблицу
2.Заполнить таблицу: «Гигиена зрения и слуха».
Почему соблюдение правил гигиены зрения и слуха особенно важно в детском возрасте? ВЫВОД: Какое значение имеет слух и зрение для человека? ЛИТЕРАТУРА: 1. М.П.Сапин, В.И.Сивоглазов. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 2003г. 2. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ХОД РАБОТЫ Кровь – это разновидность соединительной ткани с жидким межклеточным веществом – плазмой и взвешенными в ней форменными элементами – эритроцитами, лейкоцитами и кровяными пластинками – тромбоцитами. Между плазмой и форменными элементами крови существуют определенные объемные соотношения. Установлено, что на долю форменных элементов приходится 40-45%, крови, а на долю плазмы – 55-60%. Общее количество крови в организме взрослого человека в норме составляет 6-8 % массы тела, т.е. примерно 4, 5-6 л. Объем циркулирующей крови относительно постоянен, несмотря на непрерывное всасывание воды из желудка и кишечника. Это объясняется строгим балансом между поступлением и выделением воды из организма. Функции крови: транспортная, дыхательная, трофическая (питательная), терморегуляторная, защитная, поддержание постоянства внутренней среды, гуморальная регуляция.
1. Каковы функции крови? 2.Схематично изобразить состав крови.
Состав крови -------------------------------------------------------------------------
------------------ ------------------ ------------ ----------- ----------- 3. Составить в тетрадях таблицу: Форменные элементы крови человека.
4. Самостоятельно составить форму таблицы, где отразить следующую информацию: Лейкоциты: классификация, названия, характеристика, количество в 1мм3, функции. Дать понятие «Лейкоцитарная формула». 5. Написать термины, исходя из определений соответствующих понятий: а) Жидкая часть крови, остающаяся после удаления из нее форменных элементов — б) Физиологический механизм, обеспечивающий образование кровяного сгустка —... в) Плазма крови, лишенная фибриногена —... г) Явление поглощения и переваривания лейкоцитами микробов и иных чужеродных тел —... д) Препарат готовых антител, образовавшихся в крови животного, которого раньше специально заражалось этим возбудителем —... е) Ослабленная культура микробов, вводимых в организм человека —... ж) Иммунитет, это —... з) Орган, где формируются клетки крови и лимфы —... ВЫВОД: Почему кровь относится к виду соединительных тканей? ЛИТЕРАТУРА: 1.Сапин М.П., Сивоглазов В.И. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 1997. 2. В.С. Рохлов, В.И. Сивоглазов. Практикум по анатомии и физиологии человека. М.: Академия, 1999. 3. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ХОД РАБОТЫ 1.Заполнить таблицу: «Эндокринные железы и их гормоны».
2.Заполнить таблицу: «Возрастные особенности строения ЖВС»
3. Заполнить таблицу:
Какие гормоны, регулирующие данные процессы, являются антагонистами? 4. Описать симптомы сахарного диабета у детей. 5.Решить ситуационную задачу: До 5 лет Владик рос хорошо, и его рост составлял к этому возрасту 107 см. Он был непоседой, много бегал, любил подвижные игры. За 2 следующих года он вырос всего на 1 см и в 7 лет имеет рост 108 см.
Мальчик стал малоподвижным, вялым, сонливым, речь замедленная, температура тела снижена. Пошел в школу, но с трудом осваивает школьную программу. Изменился внешний вид: лицо стало невыразительным, отечным. Какая железа поражена? Какое это заболевание? Каковы возможные причины эндокринных нарушений? ВЫВОД: Каково влияние эндокринной системы (ЖВС) на рост и развитие ребенкадошкольного возраста? ЛИТЕРАТУРА: 1. Сапин М.П., Сивоглазов В.И. Анатомия и физиология человека. М., Академия, 2002. 2. В.В. Гуровец. Возрастная анатомия и физиология. Владос, 2013.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Осанка – это естественное положение позвоночника относительно вертикальной оси. Основная задача осанки – это предохранение опорно-двигательной системы от травм и перегрузок. При правильной осанке естественные изгибы позвоночника выражены умеренно, лопатки расположены симметрично, плечи на одном уровне и слегка развернуты, живот подтянут, ноги прямые, своды стоп нормальные, мышцы хорошо развиты, походка красивая. Нарушения осанки — это симптом, характеризующий группу заболеваний, проявляющихся искривлением позвоночника.
1. Дать определения следующим понятиям: лордическая осанка, кифотическая осанка, «круглая» спина, «плоская» спина, сколиоз, плоскостопие. 2. Определить правильность своей осанки: - Измерить расстояние между правым и левым плечом со стороны груди (А); со стороны спины (Б). - Полученный первый результат разделить на второй. Если получается число, близкое к 1 или больше ее, значит, нарушений нет. Получение числа меньше 1 говорит о нарушении осанки. - Встать спиной к стене так, чтобы пятки, голени, таз и лопатки касались стены. Между стеной и поясницей попробовать просунуть кулак. Если он проходит – нарушение осанки есть, если проходит только ладонь – осанка нормальная. 3. Определить у себя наличие плоскостопия: - Взять лист белой бумаги, положить его на пол. - Встать на него мокрой ногой. - Контуры следа обвести простым карандашом. - Найти центр пятки и центр третьего пальца. Соединить две найденные точки прямой линией. Если в узкой части след не заходит за линию – плоскостопия нет. 4.Заполнить таблицу:
4. Почему профилактика осанки особенно важна в детском возрасте?
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1. Проанализировать материал по теме «Организация физкультурных занятий для детей первых 3-х лет жизни (1 г., 2 г., 3 г.). Отразить задачи проведения занятия, место и время проведения, продолжительность, температурный режим, кол-во детей в подгруппах, их одежду. 2. Дать гигиеническое обоснование полученным результатам. 3. Определить гигиенические требования к проведению физкультурных мероприятий для детей 3-7 лет исходя из основных гигиенических принципов.
4. Проанализировать структуру физкультурного занятия.
5. В чем проявляется гигиенический смысл такого построения физкультурного занятия? 6. Проанализировать гимнастический комплекс исходя из требований к его составлению (Тонкова-Ямпольская. Основы медицинских знаний. М.: Просвещение, 1993. С.99).
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ТЕМА8: «Возрастные показатели работы системы органов дыхания» ЦЕЛЬ: Изучить возрастные показатели работы органов дыхания, объяснить их исходя из анатомических особенностей системы дыхания ребенка. Дидактические единицы темы: Значение дыхания. Строение дыхательного аппарата. Механизм вдоха и выдоха. Дыхательные объемы и емкость легких. Изменения с возрастом частоты и глубины дыхательных движений, жизненной емкости легких, минутного объема дыхания.
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Легочные объемы: - Дыхательный объем - количество воздуха, поступающего и выходящего из легких при спокойном дыхании – 500 см3. Резервный объем вдоха - количество воздуха, которое можно вдохнуть после спокойного вдоха -1500-2500 см3. Резервный объем выдоха – количество воздуха, которое можно выдохнуть после обычного выдоха – 1500 см3. Остаточный объем - количество воздуха, остающееся в легких и дыхательных путях после самого глубокого выдоха – 1500 см3. Жизненная емкость легких – сумма объемов дыхательного, резервного вдоха и резервного выдоха – 3500-4500 см3. Занятия спортом значительно повышают жизненную емкость легких. У штангистов, например, она составляет около 4000 см3, у гимнастов — 4300 см3, у боксеров — 4800 см3, у пловцов — 4900 см3, у гребцов — 5450 см3, у футболистов — 4200 см3, у легкоатлетов — 4750 см3
1. Представить в виде таблицы данные о частоте дыхания детей различных возрастных групп. Какие происходят изменения? Как их можно объяснить? 2. Как изменяется ДО (дыхательный объем) с возрастом, как можно объяснить эти изменения? 3. Рассчитать МОД у детей различных возрастных групп. За счет чего он возрастает? 4. Два человека участвуют в беге на 1000 м. В конце дистанции МОД у первого составил 12000 мл., при частоте дыхания 80 в мин., у второго 12000 мл., при частоте дыхания 40 в мин. Кто из обследуемых является более тренированным и почему? 5. Какова ЖЕЛ детей различных возрастных групп? Как и за счет чего она изменяется? 6. Сравнить ЖЕЛ у нетренированных и тренированных людей, представив данные в виде столбчатой диаграммы. Масштаб: 1 см -1000 мл. Почему у спортсменов различной специализации разная ЖЕЛ? 7. Как изменяются показатели работы органов дыхания детей с возрастом?
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ТЕМА: «Рациональное питание. Роль витаминов для растущего организма». ЦЕЛЬ: Обоснование роли витаминов для роста и развития ребенка и гигиенических подходов к организации питания. Дидактические единицы темы: Пищевые продукты, их состав, энергетическая ценность. Гигиенические требования к организации питания детей. Значение рационального питания для роста, развития, состояния здоровья. Кратность и регулярность приема пищи. Калорийность питания. Обмен веществ и энергии - основа процессов жизнедеятельности организма. Особенности белкового, жирового и углеводного обмена в разном возрасте. Значение витаминов в процессе роста и развития ребенка. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Витамины - это органические соединения, совершенно необходимые для нормального функционирования организма. Витамины входят в состав многих ферментов, что объясняет важную роль витаминов в обмене веществ. Витамины способствуют действию гормонов, повышению сопротивляемости организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды (инфекциям, действию высокой и низкой температуры и т. д.). Они необходимы для стимулирования роста, восстановления тканей и клеток после травм и операций. 1. Обосновать правила составления пищевого рациона.
2. Обосновать правила гигиены питания
3.Назвать жирорастворимые и водорастворимые витамины.
4. Занести в таблицу данные о витаминах А, Д, С, В-1, В-2, В-6, В-12, Е, К.
Почему для растущего организма важны витамины?
ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
ТЕМА9: « Инфекционные заболевания. Детские инфекции». ЦЕЛЬ: Изучение особенностей возникновения и характерные особенности инфекционных заболеваний.
Дидактические единицы темы: Понятие инфекционного заболевания. Периоды, характеристика. Возбудители инфекций. Детские инфекции ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1.Дать понятие инфекционного заболевания. Заполнить таблицу: «Сравнительная характеристика периодов инфекционного заболевания».
2.Заполнить таблицу. «Группы возбудителей инфекционного заболевания».
3. Назвать основные пути проникновения инфекции в организм, привести примеры. Результаты оформить в виде таблицы.
4. Каковы меры иммунопрофилактики? Вакцина и сыворотка – отличия. Что такое календарь прививок?
5. Сделать сравнительную характеристику сыпей при детских заболеваниях
ТЕМА10: «Строение, функции и гигиена мочевыделительной системы» ЦЕЛЬ: Изучениесистемы мочевыделения, и её возрастные особенности. Дидактические единицы темы: Система мочевыделения. Возрастные особенности строения и функции почек. Роль личной гигиены в предупреждении заболеваний системы мочевыделения. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ 1. Дайте определение следующим понятиям - почечная капсула, нефрон, почечные канальца, почечная лоханка, мочеточники, мочеиспускательный канал по плану: строение, местонахождение, функция, возрастные особенности.
2. В табличном варианте охарактеризуйте первичную и вторичную мочу:
3.Назовите заболевания и дайте характеристику заболеваний почек и мочевого пузыря.
ТЕМА: «Строение, функции и гигиена кожи» ЦЕЛЬ: Изучениесистемы мочевыделения, и её возрастные особенности.
Дидактические единицы темы: Строение кожи. Гигиена кожи. ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ
Кожа предоставляет собой орган с очень сложным строением. Ее площадь у взрослого человека варьирует в пределах от 1, 5 до 2 м2. Кожа состоит из трех слоев: наружного – эпидермиса, среднего – собственно кожи, или дермы, и внутреннего – подкожной жировой клетчатки или гиподермы. Гигиена кожи имеет большое значение в профилактике не только кожных, но и других, особенно желудочно-кишечных, заболеваний. Закаливание. 1. Заполнить таблицу: «Функции кожи»
2. Заполнить таблицу: «Строение кожи»
3. Какие особенности строения кожи обеспечивают ее участие в терморегуляции?
ТЕМА: «Организация закаливания в ДОО» ЦЕЛЬ: Изучениесистемы закаливания в ДОО.
Дидактические единицы темы: Роль кожи в закаливании. Закаливание воздухом, солнцем, водой. Правила закаливания, организация в различных возрастных группах.
4. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания воздухом».
5. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания водой».
6. Заполнить таблицу «Основные способы закаливания солнцем».
7. В чем проявляется благоприятное воздействие солнечных лучей на организм? 8. Почему кожа ребенка требует соблюдения правил гигиены?
ТЕМА11: «Обоснование гигиенических подходов к пребыванию детей в ДОО». ЦЕЛЬ: Обосновать гигиенические требования к пребыванию детей в ДОО, определенные Санитарно-эпидемиологическими требованиями к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.2660-10 Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2016-03-15; Просмотров: 2263; Нарушение авторского права страницы