Органолептическая оценка соков из различных сортов яблони (баллы)

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 7Следующая ⇒

Сорта
Внешняя привлекательность
Прозрачность
Вкус
Аромат
Типичность
Общая оценка

Данные по учету урожайности изучаемой культуры приводятся в таблицах, для культур, изучаемых в защищенном грунте в г (кг) с квадратного метра; для культур изучаемых в открытом грунте в ц (т) с гектара.

В текстовой части приводится описание полученных результатов, их связь со сложившимися погодными условиями в год исследования, проведенными агротехническими мероприятиями, способами возделывания и другими факторами, оказавшими влияние на продуктивность и урожайность изучаемой культуры.

В разделе необходимо указать меры безопасности при применении пестицидов в практике сельского хозяйства Саратовской области (в квалификационной работе по специальности 110203-«Защита растений»).

Необходимо осветить законы РФ, инструкции и методические указания по безопасному применению пестицидов.

Представить гигиенические нормативы изучаемых препаратов (ДСД, ПДК, МДУ, срок ожидания, срок выхода на работу, классы токсичности для человека и теплокровных, пчел). Описать меры личной и общественной безопасности при работе с токсикантами (марки респираторов, противогазов, комбинезонов т.д.) и другими средствами защиты. Провести анализ работы с пестицидами в хозяйстве и дать практические рекомендации по безопасному использованию пестицидов в условиях Саратовской области.

При выполнении мероприятия по защите растений целесообразно рассчитывать эффективность применения пестицидов. В рамках этого понятия различают:

• биологическую эффективность, определяемую через смертность вредных организмов, снижение поврежденное или пораженности растений (%);

• хозяйственную эффективность, оцениваемую в виде прибавки урожая вследствие использования пестицидов (т/га);

• экономическую эффективность, рассчитываемую по сопоставлению затрат на проведение мероприятий по защите растений со стоимостью произведенного урожая (руб./га).

Для определения биологической эффективности пестицидов на поле оставляют контроль (участок без обработки); соответственно, в лабораторных условиях выделяют необрабатываемые пестицидами группы (колонии) вредных организмов. Учеты ведутся по повторностям (учетным площадкам, учетным деревьям или кустарникам, пробам срезаемых растений или листьев и т. п.).

Определение биологической эффективности применения инсектицидов.

Учет эффективности борьбы с вредителями.

Эффективность пестицидов – это результат их применения в борьбе с вредными организмами.

Биологическая эффективность определяется процентом смертности и скоростью гибели вредных организмов или уменьшением числа пораженных растений от проведения химических мероприятий по защите растений.

Показателями биологической эффективности в зависимости от способностей поведения вредителей, могут быть: смертность вредителя, снижение его численности, а также снижение степени повреждения растений. Участок разбивают на делянки в зависимости от количества, вариантов. Размер делянок 25-100 м². Повторяемость четырехкратная.

При определении биологической эффективности по смертности вредителя, учитывают численность вредителя во всех вариантах и повторностях до и после проведения мероприятий по защите растений. Затем вычисляют процент смертности по каждой повторности, а также средний процент по каждому варианту. Биологическую эффективность определяют при сопоставлении с контролем по формуле:

С=С₁-С₂= ,

где С - смертность вредителя с поправкой на контроль, %;

С₁ и С₂ – соответственно смертность вредителя в варианте с обработкой и в контроле, %;

В и в – соответственно число погибших особей в обработанном варианте и в контроле;

А и а – соответственно общее число особей в обработанном и контрольном вариантах.

Если невозможно точно установить число погибших насекомых, то для определения эффективности пользуются сравнением численности насекомых на обрабатываемом участке до и после обработки и определением снижения численности в результате обработки.

Снижение численности насекомых устанавливают по разности между средней численностью насекомых до обработки (А) и после нее (В), а процент снижения численности (С) по формуле:

С: =

В связи с тем, что изменение численности насекомых может происходить не только в результате проведения химических обработок зараженных участков, но и в следствие других причин (миграции, гибели от паразитов, хищников и т.д.), для точного определения биологической эффективности химических мероприятий необходимо провести сравнение показателя биологической эффективности на обработанном участке с изменением численности вредителей в контроле. В данном случае эффективность определяется следующим образом.

Приняв изменение численности на обработанном участке за величину А-В, а в контроле соответственно , вычисляют процент уменьшения численности на обработанном участке (С₁) и в контроле (С₂):

С₁= и С₂=

Биологическая эффективность с поправкой на контроле составит:

Учет биологической эффективности борьбы с сорняками.

Для определения биологической эффективности химических мер борьбы с сорняками проводят количественный, или количественно-весовой учет сорняков перед обработкой гербицидами и после нее.

В зависимости от задачи исследования, культуры и вида гербицида, учет ведут 2-3 раза за вегетацию количественно-весовым методом. Оценка засоренности участка перед закладкой опытов обязательна.

Учет сорняков после внесения контактных гербицидов проводят через 15 дней, а при обработке системными – через 30 дней. Обычно в первый срок учитывают количественный и видовой состав засорителей, а в последующем определяют также зеленую и сухую массу сорняков по видам или биологическим группам. Минимальный размер учетной площадки должен быть при определении численности малолетних сорняков не менее 0, 25 м², а корнеотпрысковых многолетников – не менее 3 м².

Число учетных площадок на делянке зависит от степени засорения, характера распределения сорняков, а также от точности исследований.

В посевах культур сплошного сева, как правило, закладывают квадратные площадки, а пропашных – удлиненные. При этом ширина должна быть равна расстоянию между рядами.

Раздельное определение всех видов сорняков, произрастающих на опытных делянках, необходимо при всех учетах, для того, чтобы можно было проследить динамику видового состава сорных растений по каждому варианту опыта.

В качестве контроля на полевых культурах сплошного сева берут не прополотые гербицидами участки.

Биологическая эффективность почвенных гербицидов вычисляют непосредственно по отношению к контролю соответственно по каждому сроку учета по формуле:

С_к=100-

Где С_к – снижение числа сорняков, % к контролю

В¹₀ – число сорняков в опыте при первом учете в опыте,

в¹_к – число сорняков на м² в контроле (при первом, втором, третьем учетах).

При послевсходовых обработках гербициды оказывают действие только на те растения, которые взошли и вегетировали ко времени опрыскивания. Первый учет здесь проводят для определения исходной засоренности посевов.

Эффективность гербицидов рассчитывают при втором и третьем учете по отношению к исходной засоренности в опыте с обязательным внесением поправки на контроль – исправленный процент гибели сорняков. Последнее связано с тем, что в течение вегетации в контроле может наблюдаться естественное нарастание или снижение числа сорняков.

Величину С_испр., выражающую снижение числа сорняков (% к исходной засоренности в опыте с поправкой на контроль) определяют по формуле:

С_испр.=100 - ,

где А₀¹- число сорняков на 1м², при первом учете в опыте (исходная засоренность);

В₀²- то же при втором (или третьем) учете;

а¹_к- число сорняков на 1 м² при первом учете в контроле (исходная засоренность)

в - то же при втором (или третьем учете)

В приведенной формуле выражение 100 - показывает процент погибших сорняков без поправки на контроль С_исх, а отношение представляет собой поправку на контроль (ее можно вычислить сразу для всех вариантов опыта, относящихся к одному контролю).

Экологическая характеристика, экономическая

и энергетическая эффективность

результатов исследований

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 Следующая ⇒