Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Темы курсовых работ по свиноводству



1. История развития и современное состояние отрасли свиноводства в России.

2. Влияние стресса на репродуктивные качества свиней.

3. Гибридизация в свиноводстве, ее преимущества и недостатки

4. Методика выведения новых пород свиней разработанная М.Ф. Ивановым

5. Крупная белая порода свиней, история и ее значение для отечественного свиноводства

6. Причины и мероприятия по снижению прохолостов и абортов в свиноводстве

7. Применение стимуляторов для улучшения воспроизводительной функции свиней.

8. Влияние различных кормов на качество свинины.

9. Использование ферментных препаратов в свиноводстве

10. Современные методы диагностики супоросности свиноматок

11. Прогрессивные технологии производства свинины (можно на примере хозяйства)

12. Значение и использование зеленого конвейера в свиноводстве

13.Использование природных минеральных добавок в кормлении свиней.

14. Прогрессивные технологии выращивания поросят

15. Использование биологически активных веществ при производстве свинины

16. История происхождения и эволюция домашней свиньи.

17. Причины отхода поросят – сосунов. Факторы, способствующие снижению отхода поросят

18. Гетерозис и его использование в свиноводстве

19. Роль отбора и подбора в создании отечественных пород свиней.

20.Предпосылки и формирование фермерских крестьянских хозяйств в России.

21. Значение промышленного скрещивания в свиноводстве

22.Беконный и мясной откорм свиней.

23.Развитие отрасли свиноводства в историческом аспекте России

24. Влияние зарубежных пород на развитие свиноводства в России.

25. Использование генофонда отечественных пород при создании современных пород, типов и линий свиней

26.Стрессустойчивость и мясная продуктивность свиней

27. Откорм свиней, пути повышения эффективности откорма

28. Передовые приемы и методы выращивания поросят.

29 Методы стимуляции и синхронизации половой охоты у свиноматок.

30.Влияние технологических параметров на мясные и откормочные качества свиней.

31 Рост и развитие поросят в постэмбриональный период.

32. Причины и методы предупреждения малоплодия и бесплодия свиноматок.

33. Преимущества и недостатки различных способов содержания свиней.

34. Потребность свиней в белке, меры по ликвидации дефицита белка в рационах.

35. Зоотехническая характеристика свиней породы ландрас и ее роль в создании новых пород.

36.Особенности кормления свиноматок в зависимости от физиологического состояния.

37. Результаты межпородного скрещивания свиней в современном свиноводстве.

38. Особенности выращивания ремонтного молодняка свиней.

39. Физиология размножения свиней, половое созревание и половой цикл.

40. Технология производства свинины на мелких и средних фермах.

41. технология производства свинины на комплексах.

42. Причины возникновения и меры борьбы с анемией у поросят.

43. Методика создания и дальнейшее использование скороспелой мясной породы свиней.

44. использование свинины при производстве копченостей.

45. Влияние подкормки на рост и развитие поросят.

46. Состав и пищевая ценность свинины.

47. Причины рождения слабых поросят. Мероприятия по снижению отхода поросят.

 

Рекомендуемая литература

 

Основная:

1.Вокопялов Б.П. Свиноводство: Учеб. для высш. учеб. завед.

М-Л. –Сельхозиздат, 1963. –380с.

2.Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводсво и технология производства свинины. – Учеб. для высш. учеб. завед.-Агропромиздт, -1991.

3.Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины-Учеб. для высш. учеб. завед. – М., 2003. –400с.

4.Степанов В.И., Михайлов Н.В. Практикум по свиноводству: Учеб. пособ. для высш.учебн завед. – М.: Агропромиздат. –1991., 256 с

5. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие /Составители: проф. Н.Г. Макарцев, Л.В. Топорова, А.В. Архипов; Под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцева. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э, Баумана, 2003. -808с.

 

Дополнительная

1.Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. М.: Изд. ВНИИплем, 1999., -386с.

2.Кабанов В.Д., Терентьева А.С. Породы свиней. – М.: ВО Агропромиздат, 1985, 335с

3.Козловский В.Г., Лебедев Ю.В. и др. Племенное дело в свиноводстве. – М.: Колос, 1982. 272с.

4.Кабанов В.Д. Повышение продуктивности свиней. –М.: Колос, 1983, 256с

5.Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. –Калуга, 1999, 460с.

6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных /под ред.А.П. Калашникова, Н.И. Клеменова и др.: Справ. Пособие. – М.: Агропромиздат, 1985, 335с

7.Питкянен И.Г. Новое в оплодотворении и повышении плодовитости свиней. – М.:, 1961, 185с

8.Понд У.Д., Хаупт К. Биология свиней –М.: Колос, 1983, 334с

9.Петухов В.Л., Эрнст Л.К., Гудилин И.И. генетические основы селекции животных – М.: ВО Агропромиздат, 1989, 448с.

10.Степанов В.И., Максимов Г.В. Технология производства свинины. М.: Колос, 1998, 302с.

11.Тихонов И.Т., Боркум В.З. и др. Племенное свиноводство России. – М., Россельхозиздат, 1985, 225с.

12.Журналы «Свиноовдство», Свиноферма», «Животноводство России», «Главный зоотехник", «Зоотехния» и другие

 

Содержание

 

 

Цели и задачи дисциплины 3

Значение свиноводства в народном хозяйстве 5

Происхождение, биологические особенности

свиней 8

Характеристика основных пород свиней 12

Особенности кормления свиней 28

Содержание свиней и уход за ними 37

Технология воспроизводства стада 49

Подготовка хряков и маток к случке 52

Виды опоросов. Подготовка маток к опоросу

и техника его проведения 58

Технология выращивания поросят 62

Виды откорма свиней. Факторы, влияющие

на успех откорма 68

Кондиции свиней 74

Промышленная технология производства свинины 75

Технологические и пищевые качества

свинины 83

Советы свиноводу-любителю 91

Практические занятия по свиноводству

Тема: «Изучение экстерьера и конституции

свиней» 94

Тема: «Определение живого веса и измерение

свиней» 105

Тема: «Типы свиней по продуктивности.

Кондиции свиней» 108

Тема: «Продуктивность свиней» 111

Тема: «Откормочные и мясные качества свиней» 114

Тема: «Оценка мясосальных качеств туш

свиней» 115

Тема: «Оценка хряков и маток методом контроль-

ного выращивания и откорма» 118

Тема: «Мечение свиней. Зоотехнический учет на

товарной и племенной фермах» 122

Тема: «Бонитировка свиней» 125

Тема: «Расчет потребности и выхода

племенной продукции» 133

Тема: «Расчет эффективности разной

интенсивности использования свиноматок» 134

Тема: «Технология промышленного производст-

ва свинины» 136

Тематика самостоятельной работы студентов 143

Примерные тестовые задания для контроля

знаний студентов 147

Практические задачи 152

Экзаменационные вопросы 153

Темы курсовых работ 156

Рекомендуемая литература 158

 

Содержание 159

 

Солозобова Татьяна Борисовна

 

 

Свиноводство

Учебно-методический комплекс для студентов заочников

 

 

Ульяновск, УГСХА, 2007, с. 161

 

 

Корректор: И.С. Королева

Компьютерная верстка: Т.Б.Солозобова Т.Б.

 

Подписано в печать

Формат 60 84 1/16 Бумага офсетная

Гарнитура Таймс Печать офсетная,

Усл.п.л. 10, 1

Заказ Тираж 100 экз.

432980 г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1

 

 


Поделиться:



Популярное:

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-25; Просмотров: 2986; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.025 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь