Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии 


Анализ конкурентов - гостиниц г. Выборга




Для анализа конкурентов, мы используем раннее выбранный эмпирический метод - опрос. С помощью которого зададим несколько вопросов по телефону представителям гостиниц, проведем сравнение и выделим основные преимущества гостиниц.

Анализ конкурентов позволяет:

- своевременно выявлять сильные и слабые стороны конкурентов;

- вырабатывать стратегию максимально возможной нейтрализации сильных сторон конкурентов;

- своевременно обеспечивать информацией о конкурентах сотрудников предприятия и тем самым мотивировать их деятельность;

- повышать конкурентоспособность и эффективность предприятия в целом;

- лучше защищать и расширять позиции предприятия на рынке.

Для определения конкурентоспособности гостиничных предприятий необходимо указать критерии, по которым проводится оценка предприятий. Основными критериями конкурентоспособности гостиничных предприятий являются: месторасположение предприятия, ассортимент услуг, стоимость размещения, номерной фонд гостиницы.

Основными конкурентами гостиницы «Атлантик» в городе Выборг являются: Сампо, Пихта, Линна.

Результаты расчета взвешенной оценки стратегической силы «Атлантик» относительно конкурентов приведены в таблице 3 (Шкала рейтинга: слабейший - 1, сильнейший - 10, в скобках - произведение веса на рейтинговую оценку).

 

Таблица 3.

Расчет взвешенной оценки стратегической силы ООО «Атлантик» относительно конкурентов

КФУ Вес КФУ «Атлантик» «Пихта» «Сампо» «Линна»
Создание новых видов услуг в соответствии с требованиями потребления 0,114 9(1,026) 8(0,912)
Соответствие качества услуг 0,12 9(1,08) 7(0,84) 8(0,84) 9(1,08)
Использование рекламы 0,098 8(0,784) 5(0,49) 6(0,49)
Внедрение гибких скидок 0,095 8(0,76) 9,5(0,903) 9,0(0,903) 1(0,095)
Способность быстро реагировать на изменяющиеся рыночные условия 0,105 7(0,735) 7,5(0,788) 7,0(0,788) 9(0,945)
Привлекательность ценовой политики 0,1 9(0,9) 9(0,9) 7(0,9) 7(0,7)
Опыт, квалификация управленцев и персонала 0,068 8(0,544) 9(0,612) 8(0,612) 10(0,68)
Точное удовлетворение запросов 0,052 8(0,416) 7(0,364) 6(0,364) 10(0,52)
Удобное расположение 0,067 7(0,469) 8(0,536) 8(0,536) 9(0,603)
Доступ к финансовому капиталу 0,046 5(0,23) 7(0,322) 6(0,322) 9(0,414)
Взвешенный рейтинг силы 1,00 8,159 7,612 6,612 5,037

 

Ниже на рисунке 8 представлены выделенные ключевые факторы успеха «Атлантик» (КФУ) и полученные экспертным путем оценки весов каждого КФУ.

Анализ деятельности конкурентов позволил оценить их позиции на рынке с помощью построения многоугольника конкурентоспособности представленный на рисунке 9.

 

 

Рис.8. Ключевые факторы успеха «Атлантик».

 

 

Рис. 9. Многоугольник конкурентоспособности «Атлантик».

 

Таким образом, можно сделать вывод, что «Атлантик» позиционирует себя на рынке как производитель среднего уровня качества предоставляемых услуг по средней цене.

Для анализа составим таблицу 4 перечня предоставляемых услуг гостиниц «Атлантик» и «Пихта» .

Таблица 4

Перечень предоставляемых услуг на 01.12.2014года

Наименование услуг Атлантик Пихта
24-часовое обслуживание в номерах; + +
парковка; + +
депозитный сейф для хранения денег; + +
конференц-залы + -
доступ в Интернет + -
телефонная связь + +
телевидение + +
предприятия общественного питания; + -
заказ такси; + +
заказ авиа - и железнодорожных билетов; + -
камера хранения для хранения вещей + -
банкоматы + -
доставка завтрака в номера повышенной комфортабельности + -

 

Из таблицы 4 видно, что преимущество по предоставлению гостиничных услуг в гостинице «Атлантик», гостиница «Пихта» значительно отстает, это говорит о том, что конкурентоспособность у гостиницы «Пихты» ниже, следовательно для поддержания своей конкурентоспособности необходимо уделить особое внимание дополнительному сервису.

Таблица 5

Стоимость проживания в сутки в зависимости от категорий по состоянию на 01.12.2014 года



Категория номера Атлантик Пихта
Одноместный с удобствами 3 этаж
Одноместный с удобствами Мансардой
Двухместный (без удобств)
Двухместный (Double 2 этаж) -
Двухместный с удобствами 2 этаж -
Двухместный с удобствами 3 этаж -
Двух местный с удобствами Мансардой
Двух местный с удобствами повышенной комфортностью -
Трёхместный и более (С удобствами 2 этаж)
Трёхместный и более (4-х местный, С удобствами 2 этаж)
Люкс (3 этаж)

 

Из таблицы видно, что стоимость проживания в гостинице «Атлантик» выше, чем в гостинице «Пихты», что делает посещение гостиницы «Пихты» предпочтительным для определенной категории потребителей.

Исследуемые мною гостиницы не являются конкурентами по отношению друг к другу. Каждая гостиница работает на свой сегмент рынка и занимает свою нишу.

При разработке мероприятий необходимо руководствоваться следующими целями:

- сохранение имеющихся клиентов и расширение их круга за счет развития гостиничных услуг;

- постоянный контроль над мерами, принимаемыми для повышения конкурентоспособности;

Проведенный анализ конкурентоспособности гостиницы «Атлантик» на рынке предприятий гостиничного хозяйства г. Выборг позволил выявить некоторые пробелы в ведении гостиничного хозяйства:

- Недостаточно организована реклама гостиницы. Есть сайт гостиницы в Интернете, но его информативность довольно низкая, не очень четко организована обратная связь с администрацией гостиницы, например, для бронирования номеров.

- Не организован досуг гостей, кроме бильярда и ресторана. Вместе с тем, в гостинице имеются площади.

- Стоимость проживания в гостинице выше, чем в других гостиницах города.

Сегодня для гостиниц наиболее значим фактор дополнительных услуг, как фактор повышения конкурентоспособности, т.е. создания новых гостиничных услуг. Несмотря на довольно широкий спектр дополнительных услуг, предоставляемых гостиницей, необходимо постоянно работать над этим вопросом, перенимать передовой опыт, соответствовать требованиям времени.

Для укрепления позиций на рынке, с учетом специфики гостиничного бизнеса, необходимо повышать качество предоставления услуг, в том числе, и за счет повышения квалификации персонала гостиницы.

 





Рекомендуемые страницы:


Читайте также:



Последнее изменение этой страницы: 2016-04-10; Просмотров: 1452; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2021 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.022 с.) Главная | Обратная связь