Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Жители Швеции в своих домах устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев, а также старательно украшают к Пасхе свои дома пасхальными цветниками - желтого, зеленого и белого цвета.



Швецкие пасхальные цыплята. Цыплят могут дарить детям вместе с пасхальными яйцами. Пасхальные яйца они делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете.

Франция

Во Франции празднуют Пальмовое воскресенье – аналог нашего Вербного воскресенья, которое называют не иначе как «цветущая Пасха». Для этого украшают маленькие деревца. Через неделю, на Пасхальной седмице, традицией является украшение родников и фонтанов к Пасхе - гирляндами из пестрых пасхальных яиц, бумаги, веток и лент, символов Пасхальных ручьев и весны. Кроме того, во многих двориках можно увидеть кусты и деревья, украшенные яйцами и разными персонажами. Детям тоже дарят пасхальные игрушки в виде яиц - сказочных персонажей.

Германия

Никто в Германии не должен работать ни в пятницу, ни в субботу, предшествующие пасхальному дню. Кроме того, суббота в Германии - день очищения и уборки, в Кельне этот процесс называют «выметанием Иуды». Еще в субботний вечер в разных населенных пунктах Германии устраивают большой Пасхальный костер, который знаменует сгорание всех негативных чувств и всего плохого.

Немецкие пасхальные традиции следующие. В этот же день родители прячут по всему корзины со сладостями, пасхальными яйцами и небольшими подарками. Детям назавтра говорится, что их спрятал пасхальный кролик (пасхальный заяц или кролик как символ плодородия и богатства стал символом Пасхи в Германии с 16 века и с тех пор распространился по всему миру). Дети ищут их по всему дому, и это очень веселый момент праздничного дня. Взрослые могут устраивать и веселые конкурсы для детей. Например, 100-200 яиц раскладывают на некотором расстоянии друг от друга. По сигналу участники начинают их собирать. Выигрывает тот, у кого урожай больше.

Подробнее узнать о других традициях, связанных с пасхальными зайцами можно в Мюнхене, где существует Музей пасхальных зайцев. Особый интерес представляют первые самодельные игрушки. Их делали из папье-маше, полыми внутри. Голова отделялась от туловища, а внутри можно было найти пасхальное яйцо. В музее собрано более двух тысяч самых разных экземпляров: из фарфора, плюша, дерева и других материалов.

Великобритания

В Страстную пятницу церковные колокола замолкают и снова начинают перезвон только в пасхальное воскресенье. Белыми лилиями украшают алтарь в церкви как символом чистоты, надежды и возвращения Иисуса к жизни, символом Богородицы. Такая же лилия является одним из любимых подарков на праздник.

В этот день принято есть особые круглые булочки из сдобного теста с крестом на корке (Hot Cross Buns). Исследователи считают, что крест на булочках раньше символизировал солнце и огонь, а четыре части - времена года. Сейчас крест - это символ воскрешения. Булочки должны быть пряными. Жжение от пряностей во рту при поедании булочек должно напоминать о страданиях Иисуса.

Британия и Шотландия

Ни одно пасхальное мероприятие не обходится здесь без яиц.

В Британии дети играют в " Egg-shackling": на сырых яйцах пишется имя ребенка, затем яйца помещают в сите и слегка подбрасывают. Выигрывает тот ребенок, яйцо которого дольше всех не разобьется.

В Шотландии устраивают «охоту на яйца». Так, особый интерес представляет замок в Kelso, в подвалах которого якобы спрятано 7000 яиц.

Английские пасхальные традиции

В Ланкашире, Чешире, Стаффордшире, Уорвикшире и в других графствах существует смешной обычай переносить друг друга на руках. В Пасхальный Понедельник мужчины переносят женщин, а в Пасхальный Вторник женщины – мужчин - на скрещенных между собой кистях рук таким образом, чтобы получилось своеобразное " сидение" для третьего. Таким манером вся «команда» пытается " проехать" несколько ярдов по улице, чем вызывает массу положительных эмоций у окружающих.

В праздник Пасхи принято радоваться и веселиться, играть с детьми. Так, дети и взрослые, по традиции, играют в мяч. В качестве приза вручаются особые пасхальные кексы или пудинги, пасхальные шоколадные гнезда.

Для их изготовления нужно:

• Поместить шоколад и масло в миску и поместить над кипящей водой. Помешивать лопаточкой, пока шоколад не растает. Снять с огня и оставить на 5 мин.

• Постелить бумагу для выпечки на противень. Покрошить в пиалу хлопья и залить шоколадом. Хорошо перемешать.

• Ложкой переложить на бумагу небольшое количество смеси и сформировать гнездо. Повторить необходимое количество раз и оставить застыть (но не убирать в холодильник). Когда гнезда застынут, украсить их маленькими шоколадными яйцами.

Венгрия

В Венгрии считается, что в Страстную неделю нельзя заниматься домашними делами - некоторые женщины даже не причесываются. Зато приветствуются огородные работы, например, посадка лука, картофеля и брюквы. Принято красить яйца.

В сам праздник Пасхи, конечно, не трудятся. Обязательные кушанья – яйца, ветчина и калач. При чем с ними связана особая примета: считается, что тот, кто отведает эти блюда, не заблудится в лесу.

Румыния

В Румынии умываются в пасхальное утро по-особенному. В воду предварительно кладут яйцо, монетки и веточку базилика.

Польша

Символом Пасхального торжества в Польше является выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец - в память о воскресении Иисуса Христа. Его ставят посередине праздничного стола, рядом с пасхой и куличом. Кроме того, готовят крест из теста, который украшают, по образцу свадебных пирогов, цветами, птичками

Из других традиций празднования Пасхи, которые не относятся к кулинарным, отмечается следующие.

Во-первых, в Польше после службы все спешат домой, так как существует поверье, кто первым вернется домой, тому улыбнется удача. Дома девушки плетут венки из цветов и лечебных трав, ходят с ними по домам и поют песню. В пасхальный понедельник, существует такая традиция, как Смигус - легкий удар (" к счастью" ) вербной веточкой с соцветиями и Смигус-дынгус - шуточный обычай обливания друг друга водой.

США

Для американцев Пасха – семейный праздник. Они всей семьей идут на пасхальную службу в церковь. Служба сопровождается коллективным пением в честь этого события. Дети получают подарки – пасхальные яйца и пасхального кролика. Среди пасхальных игр наиболее популярным является катание яиц по наклонному газону. Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Самое большое соревнование бывает на газоне близ Белого Дома в Вашингтоне. Хозяйки в это время готовят традиционный пасхальный обед, на который собираются все поколения семьи, как и на Рождество: это ветчина с ананасами и фруктовый салат.

Италия

В Италии со словами: " Христос воскрес! " Мария Магдалина подарила императору Тиберию яйцо - символ Воскресения. Император сказал, что не поверит этому, если яйцо не станет красным. Яйцо тот час стало красным, как кровь Христа, пролитая на кресте… Так родился обычай в день Светлого Христова Воскресения дарить друг другу пасхальные яйца и угощать паскалиной. Например, такой рецепт паскалина приводит в своем " Кулинарном словаре" Александр Дюма. Шестимесячного ягненка фаршируют молотой бараниной, вареными желтками, сухарями и рубленой зеленью, приправляют смесью из четырех специй - молотого белого перца, мускатного ореха, имбиря и корицы. Заправленную тушку обкладывают беконом и запекают. Подают паскалина под зеленым соусом, либо с рагу из трюфелей. Кроме того, из необычных итальянских блюд особенно популярна «голубка» - кекс в форме голубя, голова которого сделана из яйца. Таковы кулинарные традиции в Италии.

Есть традиции и более серьезные.

В Риме в Страстную пятницу проходит крестный ход: от Колизея до Палатинского холма. На пути процессия делает 14 остановок, символизирующих путь Христа от места суда до Голгофы. Подобные крестные ходы проходят и в других городах.

В полдень Страстной субботы начинают звонить колокола. Это время называется глорией. Считается, что все начинания в этот день закончатся скорым успехом. Поэтому матери стараются подловить момент и научить ребенка первым шагам или словам.

На самой пасхальное неделе устраиваются торжественные процессии и мистерии. Особенно популярны они на Сицилии. Так, г. Ганги проходят соревнования между почитателями Девы Марии и Христа: они соревнуются в том, кто лучше украсит улочки в центре города.

Испания

В Испании за неделю до Пасхи празднуется пальмовое воскресенье – праздник Входа Господня в Иерусалим. В этот день открываются так называемые «веточные рынки». Ветки дарят друг другу в знак дружбы и любви Освященные ветки, как правило, хранят в доме как обереги. Их прибивают к дверям и ставням, относят на чердак.

На протяжении всей следующей недели - Страстной недели -разыгрываются различные представления на религиозные темы. С давних времен сохранилась традиция песнопений (известны песни «радости», саэты, карамелас и др.).

Болгария


Поделиться:



Популярное:

  1. III. По способу работы со своими проблемами среди клиентов можно выделить следующие типы
  2. LXV. Если кто отрежет хвост у павшего коня без ведома хозяина
  3. LXV. Если кто отрежет хвост у павшего коня без ведома хозяина
  4. Автор поет гимн уточняющим вопросам, а также рассказывает о том, что делать, если собеседник недоговаривает или даже врет
  5. Автор сетует на то, что мы не занимаемся гигиеной собственных мыслей, а также советует ЖЕЛАЮЩИМ, как можно научиться думать
  6. Боевая мощь остальных соединений, которым удалось избежать окружения, также значительно ослаблена. Потери противника в живой силе очень велики.
  7. В Германии Х1Х в. развитие экономической мысли шло своим путем, что в немалой степени объясняется своеобразными условиями экономического и оциально-политического развития страны.
  8. В условиях развитой рыночной экономики потребитель имеет возможность выбора оптимального поставщику Продавец со своих позиций стремится найти и заключить сделку наиболее устраивающим его покупателем.
  9. Важность приверженности своим взглядам
  10. ВЕЛИКАЯ И МУЧИТЕЛЬНАЯ ЖИЗНЬ АНДРЕЯ БЕЛОГО И АЛЕКСАНДРА БЛОКА
  11. ВЕСЫ БЛАГОЧЕСТИЯ (КАК ВЗВЕШИВАТЬ НА НИХ СВОИ ПОСТУПКИ)
  12. ВИДЫ ОБЪЕКТОВ ИМУЩЕСТВА (ЖИЛЫЕ ДОМА, КВАРТИРЫ,


Последнее изменение этой страницы: 2016-04-11; Просмотров: 721; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.018 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь