Декоративные питомники: виды, производственная структура и организация их территории.

Питомники декоративных древесных пород являются основ­ным источником обеспечения посадочным материалом для озеле­нения городов и населенных мест, территорий промышленных предприятий, спортивных, школьных и лечебных учреждений и индивидуальных участков, территорий, где проводится реконст­рукция и реставрация насаждений. С учетом того, что результатом хозяйственной деятельности питомников должна быть высокая рен­табельность производства, их деятельность планируют с учетом технологии производственных процессов и организации наиболее рациональной структуры производственной территории.

Питомники декоративных древесных пород — это своего рода «домостроительные комбинаты», выпускающие на потоке высоко­качественный материал. Но если строительные конструкции можно изготовить быстро, за считаные часы или дни, то на выращивание единицы продукции в питомнике требуется от 3 до 25 лет и более.

Площадь специализированных питомников в РФ составляет все­го около 8600 га, в то время как по действующим нормативам на одного жителя должно приходиться 2 — 5 м² площади питомника, т.е. площади под этими питомниками должны быть равны 4 —5 % от площади всех озелененных территорий в РФ.

Виды питомников. По срокам функционирования питомники бывают временные и постоянные. Временные питомники имеют площадь обычно 2 —5 га, создаются на период строительства круп­ных парков на срок до 5 лет на самой территории объекта. По окончании строительства площадь питомника сокращают до раз­меров, необходимых для производства материала для ремонтных работ на построенном объекте.

Постоянные питомники организуются на срок не менее 25 — 50 лет, их площадь может быть до 25 га — малые питомники, до 100 га — средние, более 100 га (300 — 400 га) — крупные.

По подчиненности имеются питомники федеральной собствен­ности, муниципальной собственности и частные. В настоящее время в федеральной собственности находится 12 унитарных предприятий декоративного растениеводства, в муниципальной собственности — около 60 % питомников и около 20 % составляют предприя­тия акционерных обществ.

Муниципальные питомники обеспечивают посадочным мате­риалом объект, город, район, область. Питомники федеральной собственности обслуживают ряд областей или географический район. Эти питомники размножают и выращивают наиболее цен­ные и редкие декоративные растения, обеспечивают ими более мелкие питомники.

Среди питомников имеются и другие, деятельность которых имеет узкое направление: питомники, которые обслуживают же­лезные и шоссейные дороги, выпускающие неширокий ассорти­мент растений; интродукционные питомники при ботанических садах; питомники для выращивания посадочного материала для мемориальных объектов; питомники, выращивающие одну поро­ду (розы или сирени); выращивающие растения только в III шко­ле при завозе посадочного материала из других хозяйств.

Задачами современных питомников декоративных древесных пород являются: 1) максимальное сокращение сроков выращива­ния на основе современных достижений науки; 2) создание тех­нологий, обеспечивающих выпуск посадочного материала в любой сезон года в готовом для посадки состоянии; 3) повышение уров­ня механизации производственных процессов на всех этапах вы­ращивания растений, для чего необходимо создать специализи­рованный парк современных машин, механизмов и приспособле­ний в каждом питомнике; 4) создание технологии контейнерного производства в конкретных климатических условиях разных районов нашей страны; 5) создание холодильных комплексов для хранения саженцев в питомниках и перевозки их к месту посадки; 6) ис­пользование в процессе выращивания растений закрытого грунта, почвенного подогрева, туманообразующих установок; 7) обес­печение деятельности питомника наиболее рациональной органи­зацией производственной территории (структурой питомника) и технологией производственных процессов, что определяет степень рентабельности производства.

В своей производственной деятельности питомники могут спе­циализироваться на определенном ассортименте — красивоцветущие кустарники, хвойные деревья, вечнозеленые кустарники, пальмы и др.; ограничиваться определенным этапом выращива­ния разных видов растений, например размножением семенным или вегетативным; выращивать только привитые растения разно­го характера и пр. Но практически в большинстве питомников выращиваются разные виды деревьев и кустарников и осуществ­ляется весь цикл работ от размножения до выпуска растений для озеленения.

Структура питомников. От характера выращиваемого материа­ла — конечных размеров выпускаемых растений, ассортимента — зависят технологические схемы выращивания растений разных групп: деревьев, кустарников, привитых форм и др., которые в свою очередь влияют на структуру питомника и организацию его территории. При ведении хозяйства по полному циклу — от раз­множения до выпуска посадочного материала разного характера — в структуре питомника должны быть отделы размножения и фор­мирования (рис.1). Эти отделы являются главными, определяю­щими всю производственную деятельность и систему организа­ции территории питомника. Для их обслуживания на территории питомника должны быть также маточное хозяйство, хозяйствен­ные сооружения разного назначения, дороги, связывающие раз­ные отделы и участки территории. Помимо основных отделов — размножения и формирования — на территории питомников в зависимости от рыночного спроса могут быть организованы отделы производства плодовых, цветочных культур, а также газонных трав.

В отделе размножения производят посев семян и укоренение черенков. Здесь также может быть пикировочный участок в откры­том грунте. К отделу размножения относятся и отводковые план­тации. Выращивают растения 1 — 3 года, что зависит от биологи­ческих особенностей растения и от способа размножения. Из от­дела размножения растения пересаживают в отдел формирования.

Основная задача в отделе формирования — получение растений с определенными размерами и формами кроны, штамба и корневой системы в соответствии ГОСТ 24909—81, 25769—83, 26869—86. В этом отделе растения периодически пересаживают, увеличивая

каждый раз площади питания. Процесс пересадок называется пе- решколиванием, а участки, на которые пересаживают деревья и кустарники, — школами. В отдел формирования поступают расте­ния из отдела размножения в возрасте 1 —3 года.

В отделе формирования обычно имеются три школы (I, II, III), но иногда бывает и четвертая (IV).

В зависимости от особенностей роста пород и связанной с этим агротехники выращивания школы подразделяют на: школы быст­ро-, умеренно- и медленнорастущих лиственных деревьев; школы быстро- и медленнорастущих хвойных деревьев; школы быстро- и медленнорастущих лиственно-декоративных кустарников; школы красивоцветуших медленно- и быстрорастущих кустарников; школы привитых роз; привитых сиреней; привитых форм других видов; школа хвойных кустарников; школа архитектурных форм (стриже­ных) кустарников. Могут быть выделены и другие школы. Главный показатель для отнесения растений в ту или иную школу — про­должительность их выращивания и относительно одинаковая тех­нология выращивания.

В I школе проводят посадку сеянцев с посевных гряд и укоре­ненных зеленых черенков с пикировочного участка. В ней имеется отделение деревьев, где быстрорастущие породы выращивают в течение 5 — 6 лет до семилетнего возраста, а медленнорастущие породы — 4 — 5 лет; у быстрорастущих пород здесь формируют штамб и крону, у медленнорастущих — только штамб; за это время быстрорастущие породы достигают размеров, при которых расте­ния могут использоваться на объектах озеленения, и питомники их реализуют. Медленнорастущие породы из этой школы пе­ресаживают во II школу; в отделении кустарников их выращивают 2 — 3 года до пятилетнего возраста; за это время у них формируется надземная часть. В I школе кустарников быстрорастущие породы также достигают стандартных размеров и реализуются. Медленно­растущие кустарники и виды, предназначенные для получения крупномерных (например, для реставрации) или архитектурно сформированных растений, пересаживают во II школу кустарни­ков; отделение привитых форм, куда высаживают сеянцы подвоев и проводят их окулировку, а также высаживают растения, приви­тые зимой в оранжереях и хранившиеся до вегетации в специаль­ных хранилищах; здесь также формируют привитые саженцы.

Во II школу, кроме деревьев и кустарников из I школы, посту­пают укорененные черенки быстрорастущих деревьев и укоренен­ные отводки с отводочных плантаций. В ней проводится дальней­шее формирование штамба и кроны.

Во II школе обычно бывает: отделение деревьев, где медлен­норастущие деревья выращивают 4 — 5 лет до 9 — 14-летнего воз­раста. У них продолжают и заканчивают формировать штамб, фор­мируют первый ярус кроны. Из этой школы медленнорастущие деревья реализуют, или переводят в III школу для выращивания крупномерного материала, аллейных деревьев; отделение кустар­ников, где их выращивают 3 — 4 года до 7 — 8-летнего возраста и откуда выпускают крупномерный материал для реконструкции зеленых насаждений. У кустарников формируют надземную часть, причем из пластичных пород можно получать кустарники с опре­деленным профилем кроны.

В III школу, или школу длительного выращивания, пересажи­вают быстрорастущие деревья из I школы, медленнорастущие де­ревья и кустарники из II школы для получения специальных ар­хитектурных форм (кроны в форме шара, конуса), привитые штам­бовые и полуштамбовые растения.

В III школе выращивают материал для озеленения улиц, скве­ров, бульваров, аллей, для одиночных посадок, ремонтных и ре­ставрационных работ, для использования в озеленении микро­районов. Здесь же выращивают деревья с искусственной формой кроны. В ней существуют такие отделения: 1) крупномерных дере­вьев, где деревья выращивают 6—10 лет, формируют хорошо раз­витые кроны и содержат в чистоте штамб. В течение того же срока здесь могут доращивать и деревья, взятые из леса; 2) архитектур­ных форм деревьев и кустарников, где выращивают привитые и непривитые декоративные формы, создают архитектурные формы крон. Все растения этого отделения предназначены для солитер- ных и аллейных посадок.

В школах устанавливают различные площади питания для рас­тений. В отделе размножения: посевное отделение — 0, 01 м², отде­ление зеленого черенкования — 0, 003 м², отделение одревеснев­ших черенков — 0, 028 м²; в I школе: для кустарников — 0, 25 м², для деревьев — 0, 5 м²; во II школе: для кустарников — 0,: " м², для деревьев - 1 м². В III школе в зависимости от размеров крон пло­щадь питания может быть от 2, 25 м² (схема посадки 1, 5 х 1, 5) до 9 м² (схема посадки 3x3).

Перечисленные отделы и площади питания предусмотрены для так называемых «чистых» школ, где кустарники и деревья выращи­вают раздельно. В современных условиях стремление максимально механизировать все процессы выращивания посадочного материа­ла привело к созданию так называемых смешанных школ, где ряды деревьев чередуются с рядами кустарников-уплотнителей. Схемы смешанных школ были разработаны в Ивантеевском питомнике Московской обл. В процессе эксплуатации выявились некоторые недостатки смешанных школ, и сейчас работники питомников ищут возможности максимальной механизации в «чистых» школах.

Маточное хозяйство необходимо в питомнике как источник семян и черенков и может иметь разную структуру. При достаточ­ной площади питомника маточное хозяйство может быть органи­зовано на его территории в виде дендрария и маточных планта­ций, а также других насаждений питомника. В качестве маточных растений могут служить ветрозащитные полосы, располагаемые вдоль границ территории питомника и вдоль его главных дорог. При недостатке площадей в маточные насаждения включают цен­ные насаждения, расположенные вне территории питомника, — в лесопарках, пригородных лесах, в городских насаждениях, в Сютанических садах и учебных заведениях. В них проводят инвента­ризацию и выявляют ценные для питомника виды, которые по своим качествам могут служить источником получения материала для размножения. За этими растениями ведется уход и организу­ется их защита от вредителей и болезней.

Для обеспечения современного уровня производства на терри­тории питомников нужно иметь административные здания, склад­ские помещения, помещения для машин и механизмов, различ­ных мастерских и здания для производства работ в закрытом по­мещении, например для механизированной посадки растений в контейнеры, реализации продукции, хранения готовой продук­ции (холодильные камеры), а также бытовые помещения (туале­ты, души, помещения для приема пищи и отдыха). Здания и со­оружения производственного назначения при компактной тер­ритории питомника целесообразно размещать в центральной его части. Если же питомник имеет разобщенные территориально уча­стки, то необходимые для производства помещения и сооруже­ния создают на каждом участке.

Если питомник является центром, вокруг которого образуется селитебная территория, то сам поселок и объекты культурно-бы­тового назначения должны занимать отдельную территорию — «усадьбу» — питомника. В настоящее время явно выражена тен­денция передачи территории жилого образования в муниципаль­ное ведомство.

Особое место должно быть отведено под компостники, необхо­димые для обеспечения производства органическими удобрениями. Специальное помещение должно быть для хранения неорганичес­ких удобрений и препаратов для борьбы с вредителями и болезнями.

Дороги, площадки разного назначения, сооружения всех назна­чений должны занимать около 10% всей территории питомника.

Организация территории. В соответствии со структурой питом­ника и его технологическим обеспечением необходимо рациональ­но организовать территорию по размещению отделов, школ, от­делений, маточно-коллекционных насаждений и участков техни­ческого обеспечения. Основная схема организации территории пи­томника определяется конфигурацией территории, наличием по. стоянных дорог с улучшенным покрытием, открытой мелиора­тивной сети и защитных полос (рис.2).

Наиболее приемлема с точки зрения рациональной организа­ции территории питомника компактная прямоугольная конфигу­рация участка. Место для питомника предпочтительнее выбирать вблизи транзитных путей сообщения и недалеко от города.

Организация территории предполагает оптимальные размеры отделов питомников и севооборотных полей, которые являются основной структурной единицей. С их конфигурацией увязывают сеть дорог и расположение мелиоративной системы; пересечение полей дорогами допускается лишь в самых необходимых случаях. Размеры и формы полей севооборотов должны быть удобны для их обработки машинами, т.е. быть прямоугольными с соотноше­нием сторон 1: 2 — 1: 4 и длиной одной из сторон (длина гона трак­тора) 250 м для средних питомников и 500 м — для крупных.Организация территории питомника определяется расположе­нием его отделов. Обычно основным и вспомогательным отделам в крупных питомниках отводят постоянное место, в малых пи­томниках за школами в отделе формирования постоянные участ­ки могут быть не закреплены.

Отдел размножения, как правило, располагается на постоян­ном участке, на наиболее плодородных почвах; он должен быть защищен от ветров и расположен близко от водоисточника.

Маточные растения для получения летних черенков и привой- ного материала размешают вблизи отдела размножения.

Отдел формирования деревьев и кустарников (школы) в круп­ных питомниках также занимает постоянное место. В малых пи­томниках школы могут не иметь постоянного места, и это объяс­няется тем, что в пределах школы объединяют не только деревья и кустарники, но и на одном участке объединяют разные школы. Это позволяет укрупнить поля севооборота, а школы перемешать в пределах общего поля севооборота.

Первую школу деревьев и кустарников всегда размещают на луч­ших участках, так как растения пересаживают в первый раз и им нужно создать наиболее благоприятные условия для приживаемости и развития. В питомниках северо-западных и северо-восточных райо­нов РФ I школу обычно размещают на отдельном участке, так как растения развиваются медленно. В средних и южных районах выде­лять I школу необязательно, она может включаться в один севообо­рот со II и III школами, поскольку из-за быстрого развития сажен­цев до кондиционных размеров уже в I школе пересадка их во II школу становится необязательной, растения готовы для озеленения.

Вторая и третья школы располагаются на остающихся площа­дях, отведенных под питомник.

Для сокращения транспортных перевозок I школа отдела фор­мирования должна примыкать ко II школе, а И — к III школе.

Территорию питомника разбивают нередко не только на шко­лы и поля севооборотов, но большие поля севооборотов делят на более мелкие участки, именуемые кварталами, в которых разме­щают отдельные породы. Кварталы имеют одинаковую конфигу­рацию и размеры, между ними прокладывают лишь временные дороги, не препятствующие обработке почвы и уходу за растениями. При использовании севооборотов с разными размерами полей разбить их на кварталы одинаковой формы и размеров бывает слож­но, в этих случаях поля на кварталы не делят. До введения севоо­боротов в питомниках декоративных пород кварталы были осно­вой организации территории.

Административно-хозяйственный центр располагается, как правило, у главного въезда в питомник. Подсобные помещения Для хранения инвентаря, материалов и для укрытия рабочих во время непогоды необходимо иметь в каждом отделе.

Машинно-тракторный парк размешают в специальных тара- жах, для живой тягловой силы имеются конюшни.

Важную роль в организации территории питомника играют до­рожная сеть, мелиоративная сеть открытых канав и ветрозащитные полосы. Эти устройства относятся к капитальным и требуют вложе­ния больших денежных средств, поэтому при устройстве питомника (как и при его проектировании) очень важно распределить их рационально. Дороги, мелиоративные канавы и защитные полосы делят площадь питомника на замкнутые участки, и их важно распо­ложить так, чтобы они проходили по границам полей севооборотов. Дорожная сеть должна обеспечивать доступ ко всем участкам. В зависимости от назначения дороги могут быть первого порядка — магистральные, второго порядка — внутрихозяйственные и на полях севооборотов — временные.

Магистральные дороги с улучшенным покрытием (щебеноч­ные, асфальтовые, из плит) устраивают шириной 6—10 м. Они, должны обеспечивать перевозку грузов ко всем отделам и школам питомника. Их размещение увязывается с основными осушитель­ными канавами. Количество магистральных дорог в небольших пи­томниках 2 — 3, а в крупных — 3 — 5.

Внутрихозяйственные дороги второго порядка обычно грунто­вые, шириной 4 — 5 м, предназначены для подвоза грузов к от­дельным полям севооборотов. Обочины внутрихозяйственных до­рог используют для временного складирования удобрений, семяй, саженцев, материалов и т.п.

Временные дороги на полях севооборотов, проложенные меж­ду отделениями (участками), предназначены для обслуживания непосредственно территории под посадками. Эти дороги должны; иметь достаточную ширину (обычно около 2 м) для свободного прохода почвообрабатывающих орудий. При необходимости вре­менные дороги запахивают. 1

В крупных и средних питомниках может устраиваться также, окружная дорога, которая связывает все дороги на территорий питомника. Для возможности маневрирования техники ее ширина должна быть не менее 5 м

Организация территории питомника предполагает наиболее рациональное размещение открытой мелиоративной сети — спе­циальных канав, собирающих и отводящих излишнюю воду с тер'г ритории, имеющей уклон менее 2 %₀. Количество канав, их шй* рина, глубина и расположение зависят от степени заболоченнос­ти и характера грунта. Их нарезка влияет на размеры полей, на^ правление дорог, которые обычно приурочивают именно к мелй* оративным объектам. Открытые мелиоративные канавы устраива* ют вдоль магистральных дорог и по границам участка.

Ветрозащитные полосы обычно располагают перпендикуляру направлению господствующих ветров. Основную полосу закладЫ|вают по границе питомника, внутри территории располагают вет­розащитные полосы, приуроченные в основном к дорогам.

Местоположение питомника. Желательно, чтобы питомник был расположен в центре обслуживаемого района. Перевозка на боль­шие расстояния отражается на качестве перевозимых саженцев: они обычно сильно повреждаются (ломаются ветви, корни, осо­бенно активные, разрушается ком, иссушаются растения). Для обеспечения наилучшей сохранности требуются дополнительные расходы. Кроме того, саженцы, доставленные издалека (часто из Другой климатической зоны), плохо приживаются из-за различия в прохождении фенофаз (опережение или отставание в их наступ­лении — в районе питомника вегетация уже наступила, а в райо­не посадок еше не оттаяла почва).

Практика выращивания саженцев показала, что саженцы, вы­ращенные в том же районе, наиболее ценны и устойчивы по срав­нению с привезенными, особенно из районов с иными почвен­но-климатическими условиями. Особенно наглядно это проявля­ется в горных условиях: здесь температурный градиент на каждые 100 м подъема составляет 0, 5 °С, а отставание в фенофазах дости­гает 3 — 4 дней.

Территория, отводимая под питомник, должна также иметь выход к транспортным магистралям, что обеспечит быструю и без потерь перевозку посадочного материала к месту назначения.

В отношении рельефа наилучшим для питомника является учас­ток без оврагов и промоин. Оптимальный уклон — к югу или запа­ду, для северных районов — к югу, для южных — к северу. Уклон поверхности — 3 — 4°.

Такие участки быстро освобождаются от излишков воды, на них проще наладить орошение или осушение почвы, они меньше страдают от заморозков весной и осенью, так как обеспечивается отток холодного воздуха. В одинаковой мере непригодны как слиш­ком низкие места или котловины, так и возвышения — там расте­ния страдают от ветров и недостатка влаги. Если выбранный для питомника участок не защищен от господствующих в районе вет­ров (лесом, зданиями), то одновременно с началом освоения пи­томника следует заложить и ветрозащитные четырех- или пяти­рядные полосы.

Ровный рельеф дает возможность широко использовать маши­ны и механизмы во всех видах работ.

Огромное значение в выращивании доброкачественного поса­дочного материала имеет почва. Предпочтительными являются мощные, богатые гумусом, легкие суглинистые (для дуба, ели, Других лиственных пород), супесчаные (для сосны) почвы, обес- ^Печивающие оптимальные условия развития, в особенности под­омных частей саженцев, и ускоренный рост посадочного матери­ала. Тяжелые глинистые почвы трудны для обработки, особенно весной и осенью (в напряженные периоды посадочных работ), холодны, медленно просыхают, что задерживает работы по по­садке и выкопке растений. Малопригодны и песчаные почвы как маловлагоемкие, растения в них страдают от недостатка влаги.

Непригодны засоленные, заболоченные, каменистые почвы. Заболоченные территории, особенно с высоким уровнем засо­ленных грунтовых вод, требуют до освоения проведения корен­ных мелиоративных мероприятий (прокладки дренажной систе­мы, промывки, а тяжелые почвы — и пескования). Оптимально расположение грунтовых вод на уровне не менее 1, 5 — 2 м от по­верхности, при более высоком уровне растения плохо вызревают: поздно заканчивают вегетацию и, следовательно, чаще вымерзают.

Мощность пахотного горизонта должна быть не менее 18 — 20 см с подпочвой, позволяющей углублять пахотный слой. Почва и под­почва должны обладать хорошей водоудерживающей способностью и водопроницаемостью.

Наличие на участке растительности, зараженной мучнистой ро­сой, фузариозом, ржавчиной, не является причиной отказа от организации питомника. Если при обследовании будет обнаружено более 0, 5 личинок майского хруща на 1 м², почву обеззараживают.

Важнейшим условием, обеспечивающим рост и развитие рас­тений (и не только в засушливых зонах), является орошение. Пи­томник — хозяйство, в котором выращивают молодые растения, укореняют черенки (особенно при зеленом черенковании), тре­бующие большого количества воды. Даже в зонах, обеспеченных осадками, бывают периоды, когда полив необходим. Участок под питомник нужно выбирать вблизи источников воды: реки, озера, ручья. Если их нет, полив должен быть обеспечен за счет артези­анских колодцев или искусственно созданных прудов.

Один из основных факторов нормальной деятельности питом­ника — близость населенного пункта (для обеспечения рабочей силой). Неплохо и создание своего поселка. Важны круглогодич­ная ритмичная работа питомника, преодоление сезонности в ра­боте, обеспечение постоянной занятости рабочих в хозяйстве.

Рисунок 1. Схема организации питомника декоративных древесных пород.

 

 

Рисунок 2. Схема организации территории питомника.

 

⇐ Предыдущая3456789101112Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. II. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБУЧЕНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
2. III Организация и проведение занятий
3. III. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО
4. Non-profit organization (некоммерческая организация)
5. VIII. Организация деятельности территориальных органов МВД России
6. А.Маслеников (4 курс, Организация работы с молодежью)
7. Автономна некоммерческая организация
8. Алтайская краевая общественная организация
9. Б-6.1.Организация и проведение режимных моментов(умывание , одевание, питание ,сон)
10. Б. Организация Советской власти на месгах
11. Б1.В.ДВ.9 Организация летнего отдыха детей и подростков
12. Б6/3. Организация и аттестация рабочих мест