Для выполнения курсовых работ по

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ

КАФЕДРА СТАТИСТИКИ И

АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Для выполнения курсовых работ по

«АНАЛИЗУ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ПРЕДПРИЯТИЯ»

ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА,

СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 0601 «ЭКОНОМИКА И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ»

УЛЬЯНОВСК-2006

УДК 336

П-43

Погодина Е.А. Методические указания для выполнения курсовых работ по «Анализу финансово-хозяйственной деятельности предприятия» (для студентов экономических образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 0601 «экономика и бухгалтерский учет» – Ульяновск, 2006. -62с.

Рецензент: Е.А. Смирнова – кандидат экономических наук,

доцент кафедры экономики

сельского хозяйства

Рекомендовано к изданию Методической комиссией

экономического факультета УГСХА

(протокол № от апреля 2006 г.)

сельскохозяйственная академия, 2006

ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Курсовая работа по «Анализу финансово-хозяйственной деятельности» является итоговой формой контроля знаний студентов экономического факультета, специальность 0601 «Экономика и бухгалтерский учет».

Цель курсовой работы – закрепление, углубление и обобщение знаний, полученных за время обучения, освоение методов анализа различных сторон хозяйственной деятельности и выработка навыков самостоятельного анализа конкретных производственных ситуаций.

Тема курсовой работы выбирается по шифру.

В качестве основных источников информации используются годовые и ежемесячные отчеты о работе предприятия, бизнес-планы, производственные задания подразделений предприятия, технологические карты, данные бухгалтерского учета и статистической отчетности, справочные и нормативные материалы.

Для достоверности результатов исследования, выводов и разработки реальных предложений данные о хозяйственной деятельности предприятия целесообразно собрать за два года.

Объем курсовой работы не должен превышать 30-35 страниц машинописного текста, оформленного в соответствии с требованиями ГОСТа. Она должна иметь титульный лист, содержание, введение, основную часть, выводы и предложения, библиографический список литературы. Основная часть должна быть разбита на главы, содержание и размещение которых позволяли бы в полной мере раскрыть тему курсовой работы.

Во введении необходимо обосновать актуальность темы, отразить цель, задачи и объект анализа, указать методы и приемы аналитического исследования, источники информации. Примерный объем введения – 2-3 стр.

В первой главе необходимо охарактеризовать современное состояние деятельности предприятия в целом. Для этого приводится краткая характеристика хозяйства, используемая структура управления, описывается реальное состояние организации экономического анализа в хозяйстве.

Содержание второй главы курсовой работы зависит от избранной темы. Однако независимо от избранной темы в ней должны быть обоснованы пути повышения эффективности производства продукции или вида деятельности предприятия, выбранного в качестве темы курсовой работы.

Выводы и предложения необходимо изложить по пунктам в сжатой форме, по существу, с использованием цифрового материала по результатам анализа.

При оформлении библиографического списка указывается фамилия и инициалы авторов и соавторов, полное название работы, город, издательство, год издания и количество страниц в источнике.

В конце работы ставится число и подпись студента.

ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ

«АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ»

ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 0601

«ЭКОНОМИКА И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ»

1. Анализ состояния и использования основных фондов предприятия

2. Анализ состава и использования трудовых ресурсов и фонда заработной платы на предприятии

3. Анализ эффективности использования оборотных средств

4. Анализ производства продукции растениеводства

5. Анализ производства продукции животноводства

6. Анализ затрат на производство и реализацию продукции растениеводства

7. Анализ затрат на производство и реализацию продукции животноводства

8. Анализ реализации сельскохозяйственной продукции и финансовых результатов

9. Анализ финансовых результатов и рентабельности производства

10. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И МАКЕТЫ ТАБЛИЦ

ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ И ОЦЕНКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ОСНОВНЫМ ЭКОНОМИЧЕСКИМ ПОКАЗАТЕЛЯМ

Методические указания

В первой главе проводится анализ местоположения предприятия и анализ природно-климатических условий, в которых оно находится. Дается оценка размеров предприятия и его производственного направления по объему товарной продукции. Особое внимание при этом должно быть уделено взаимосвязи природно-экономических условий с показателями эффективности использования ресурсного потенциала. Кроме этого проводится анализ уровня интенсивности сельскохозяйственного производства, дается оценка основных экономических результатов деятельности предприятия, анализируется изменение в динамике суммы прибыли, уровня рентабельности и показателей, характеризующих платежеспособность и финансовую устойчивость предприятия.

Таблица 1

Размеры предприятия

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отчетный год в % к базисному году
Товарная продукция в фактических ценах реализации, тыс. руб.
Площадь сельскохозяйственных угодий, га
в т. ч. пашни, га
Среднегодовая численность работников, чел.
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
Поголовье скота на конец года, гол. -крупный рогатый скот в т.ч. коровы -лошади -свиньи -овцы
Поголовье скота в переводе на условные головы

Таблица 2

Размер и структура товарной продукции

Отрасли и виды продукции	стоимость товарной продукции, тыс. руб.	стоимость товарной продукции, %
Базисный год	Отчетный год	в ср. за 2г.	Базисный год	Отчетный год	в ср. за 2г.
Зерновые всего
Подсолнечник
Картофель
Сахарная свекла
Прочая продукция растениеводства
Продукция растениеводства, реализованная в переработанном виде
Итого продукции растениеводства
КРС
Свиньи
Молоко
Мед
Прочая продукция животноводства
Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде
Итого продукция животноводства
Работы и услуги
Всего

Таблица 3

ТЕМА 1. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ОСНОВНЫХ ФОНДОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

План

Введение

1. Экономические условия и оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

1.1. Местоположение и оснащенность предприятия ресурсным потенциалом

1.2. Оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

2. Оценка состояния и эффективности использования основных фондов на предприятии

2.1. Анализ наличия и структуры основных фондов

2.2. Оценка состояния и движения основных фондов

2.3. Обеспеченность предприятия основными фондами

2.4. Анализ эффективности использования основных фондов

2.5. Обоснование путей обновления и улучшения использования основных фондов

Выводы и предложения

Литература

Методические указания

В курсовой работе дается анализ общих показателей состояния и использования основных средств в данном предприятии, рассматриваются размер и структура основных средств и их изменение, определяются показатели обеспеченности основными средствами и их влияние на результаты производственной деятельности. Далее рассматриваются показатели использования отдельных видов основных средств, имеющих наиболее важное значение в производственной деятельности предприятия (автомобили, тракторы, комбайны, оборудование). При этом большое влияние должно быть уделено анализу факторов и причин, влияющих на показатели использования конкретных видов основных средств. На основании проведенного анализа должны быть обоснованы пути и указаны конкретные мероприятия по повышению эффективности использования основных фондов. В конце работы обобщаются выводы и предложения по улучшению использования основных средств на предприятии.

Таблица 7

Размер и структура основных фондов (на конец года)

Группы и виды основных средств	Базисный год	Отчетный год	Изменения	Темп роста (гр.3/ гр.1) 100, %
сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма (гр.3-гр.1), тыс. руб.	удельный вес (гр.4-гр.2), %
А
Здания
Сооружения и передаточные устройства
Машины и оборудование
Транспортные средства
Производственный и хозяйственный инвентарь
Рабочий скот
Продуктивный скот
Многолетние насаждения
Другие виды основных средств
Итого

Таблица 8

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +; -
1. Стоимость основных средств, тыс. руб.
2. Энергетические ресурсы, л.с.
3. Площадь сельскохозяйственных угодий, га
4. Среднегодовая численность работников
5. Фондообеспеченность, тыс. руб. на 100 га
4. Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 работника
7. Энергообеспеченность, л.с. на 100 га
8. Энерговооруженность, л.с. на 1 работника

Таблица 9

Динамика состояния и движения основных средств

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +; -
1. Стоимость основных средств, тыс. руб.
а) на начало года
б) на конец года
2. Выбытие фондов, тыс. руб.
3. Поступление фондов, тыс. руб.
4. Износ фондов, тыс. руб.
а) на начало года
б) на конец года
5. Коэффициенты характеризующие движение основных фондов:
а) роста (1б: 1а)
б) обновления (3: 1б)
в) выбытия (2: 1а)
6. Коэффициенты характеризующие состояние основных фондов
а) износа на начало года (4а: 1а)
б) износа на конец года (4б: 1б)
в) годности на начало года (Единица – 6а)
г) годности на конец года (Единица – 6б)

Таблица 10

Анализ использования оборудования

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
А	Б	В	Г
1. Количество единиц наличного оборудования, ед.
1.1. установленное, ед.
1.2. неустановленное, ед.
2. Количество работающего наличного оборудования, ед.
3. Календарный фонд времени единицы оборудования, ч (365 дней 24ч)
4. Общий календарный фонд времени, тыс. ч (3 2)
5. Затраты на планово-предупредительный ремонт, тыс. ч
6. Время выходных и праздничных дней, тыс. ч. (60 дней 24ч)
7. Располагаемый фонд рабочего времени оборудования, тыс. ч (4-5-6)
8. Годовой объем производства изделия «С», тыс. шт.
9. Прогрессивная норма затрат времени на 1 шт., ч
10. Необходимые затраты времени на объем выпускаемой продукции, тыс. ч. (8 9)
11.Фактически отработанное время (станко-часы), тыс. ч.
12. Внеплановые простои, тыс. ч (10-11)	х
13. Резервный фонд времени работы оборудования, тыс. ч. (7-11)
14. Использование наличного оборудования, % (2 / 1) 100
15. Коэффициент экстенсивного использования оборудования: 15.1. к располагаемому фонду времени (11 / 7)
15.2. к календарному фонду времени (11 / 4)
15.3. к плановому фонду времени (11В / 11Б)
16. Часовая выработка, шт (8 / 11)
17. Коэффициент интенсивного использования оборудования: 17.1. к плановой производительности (16В / 16Б)	х
17.2. к прогрессивной производительности (16В / 9Б)	х
18. Коэффициент интегральной нагрузки оборудования (17В 15.3.В)	х

Таблица 11

Анализ эффективности использования основных фондов

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
1. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
2. Стоимость товарной продукции в текущих ценах, тыс. руб.
3. Прибыль от реализации продукции, тыс. руб.
4. Количество оборудования, ед.
5. Фонд времени работы оборудования, машино-час
6. Фондоемкость, руб. (1/2)
7. Фондоотдача, руб. (2/1)
8. Рентабельность использования фондов, % (3/1 100)
8.Отработанное время единицей оборудования, ч (5/4)
9. Часовая производительность оборудования, тыс. руб. (2/5)

Таблица 12

Анализ использования тракторов

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
	А	Б	В
1. Среднее число условных тракторов, шт.
2. Объем тракторных работ, эт. га
3. Отработано 1 трактором машино-дней
4.. Отработано 1 трактором машино-смен
5. Годовая выработка на 1 трактор, эт. га
6. Дневная выработка на 1 трактор, эт. га
7. Сменная выработка на 1 трактор, эт. га
8. Коэффициент сменности
9. Коэффициент использования тракторов (3/365 дней)
10. Расход топлива на 1 эт. га, кг
11. Себестоимость 1 эт. га, руб.
12. Отклонение фактического объема работ от уровня базисного года за счет изменения: - числа тракторов (1в· 3а 8а 7а)	Х
- количество дней работы 1 трактора (1б 3в 8а 7а)
- коэффициента сменности (1б· 3б 8в 7а)
- средней выработки за смену (1б 3б 8б 7в)

Таблица 13

Анализ использования комбайнов

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
	А	Б	В
1. Среднесезонное число комбайнов, шт.
2. Объем уборочных работ, га
3. Отработано комбайнами машино-дней всего
4.. Отработано 1 комбайном машино-дней
5. Сезонная выработка на 1 комбайн, га
6. Дневная выработка на 1 комбайн, га
7. Отклонение фактического объема уборочных работ от уровня базисного года за счет изменения: - числа комбайнов (1в· 4а 6а)	Х
- количество дней работы 1 комбайна (1б 4в 6а)
- дневной выработки на 1 комбайн (1б· 4б 6в)

Таблица 14

Показатели использования грузовых автомобилей

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
	А	Б	В
1. Среднее число автомобилей
2. Общая грузоподъемность, т
3. Средняя грузоподъемность 1 машины, т (2/1)
4. Машино-дни пребывания в хозяйстве (365 дней 1)
5. Машино-дни в работе – всего
6. в т.ч. одного автомобиля (5/1)
7. Время в наряде, час
8. Время в движении, час
9. Средняя продолжительность рабочего дня, час (7/5)
10. Общий пробег, км
11. Пробег с грузом, км
в т.ч.: 12.- одного автомобиля за год (11/1)
13. – одного автомобиля за день (12/6)
14. Средняя техническая скорость, км/ч (10/8)
15. Перевезено грузов, т
16. Средняя загруженность, т (17/11)
17. Грузооборот, т/км
18. Себестоимость 1 т/км, руб.
19. Коэффициент использования автопарка (4/5)
20. Коэффициент использования времени в наряде (8/7)
21. Коэффициент использования пробега (11/10)
22. Коэффициент использования грузоподъемности (16/3)
23. Отклонение фактического объема работ от планового за счет изменения: - количество автомобилей (1в· 6а 13а 16а)	Х
- количество дней работы 1 автомобиля (1б 6в 13а 16а)
- среднедневного пробега 1 автомобиля с грузом (1б· 6б 13в 16а)
- средней загруженности (1б 6б 13б 16в)

Таблица 15

Анализ эффективности использования основных средств

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, %
1. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
2. Стоимость товарной продукции, тыс. руб.
3. Прибыль до налогообложения, тыс. руб
4. Фондоемкость
5. Фондоотдача
6. Рентабельность использования фондов, %

Таблица 16

Факторный анализ изменения уровня фондоотдачи

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонение, +, -
	А	Б	В
1. Стоимость товарной продукции, тыс. руб.
2. Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.
3. Среднегодовая численность работников, чел.
4. Годовая производительность труда, тыс. руб. (1/3)
5. Фондовооруженность, тыс. руб. (2/3)
6. Фондоотдача, руб. (4/5)
7. Отклонение фактического уровня фондоотдачи от базисного за счет изменения: -производительности труда (4б·: 5а - 6а)	Х
-фондовооруженности (6б – 4б: 5а)

План

Введение

1. Экономические условия и оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

1.1. Местоположение и специализация предприятия

1.2. Оснащенность ресурсным потенциалом

1.3. Оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

2. Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, формирование и использование фонда заработной платы

2.1. Анализ состава и структуры рабочей силы

2.2. Анализ использования рабочего времени

2.3. Эффективность использования трудовых ресурсов

2.4. Анализ формирования и использования фонда заработной платы на предприятии

2.5. Обоснование путей повышения производительности труда и заработной платы на предприятии

Выводы и предложения

Литература

Методические указания

В курсовой работе проводится анализ состава и структуры рабочей силы, анализ использования рабочей силы и анализ формирования фонда заработной платы.

В первую очередь необходимо проанализировать изменение численности работников и их состава, определить причины изменений и процент текучести рабочей силы. Для анализа использования рабочего времени на предприятии рассчитываются коэффициенты использования возможного годового фонда рабочего времени (дневного и часового). Для характеристики производительности труда рассчитываются следующие показатели: производство продукции на одного среднегодового работника, выход продукции на один человеко-час, затраты труда на единицу продукции. Далее проводится анализ по этим показателям в динамике, по отдельным бригадам и фермам, по основным видам продукции в натуральном и стоимостном выражении, определяется влияние факторов на показатели производительности труда. Анализ использования фонда заработной платы начинают с характеристики отклонений фактического фонда заработной платы от уровня предыдущего года и установления причин их возникновения. Устанавливается степень влияния на использование фонда заработной платы по каждой категории работников, как их среднегодовой численности, так и среднегодовой зарплаты. Далее при анализе необходимо сопоставить темпы роста производительности труда с темпами роста заработной платы работников хозяйства. В результате проведенного анализа должны быть выявлены неиспользованные возможности улучшения использования трудовых ресурсов и внутрихозяйственные резервы роста производительности труда в хозяйстве. В конце работы делаются обобщающие выводы и предложения по улучшению организации труда, его оплаты и указываются мероприятия по повышению производительности труда в хозяйстве.

Таблица 17

Размер и структура трудовых ресурсов

Категории работников	Базисный год	Отчетный год	Изменения	Темп роста (гр.3/ гр.1) 100, %
численность, чел.	удельный вес, %	численность, чел.	удельный вес, %	численность (гр.3-гр.1), чел.	удельный вес (гр.4-гр.2), %
А
Работники занятые в с.-х. производстве
Постоянные работники
в том числе: -трактористы-машинисты
-операторы машинного доения
-скотники
-работники свиноводства
-работники овцеводства
Служащие
в том числе: -руководители
-специалисты
Персонал не основной деятельности
Всего

Таблица 18

Анализ показателей условий труда и охраны здоровья

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонения (+, -)
Среднесписочная численность работников
Численность работников работающих во вредных условиях
Численность работников занятых тяжелым физическим трудом
Число травм
Число профессиональных заболеваний
Число дней нетрудоспособности
Расходы на выплату льгот и компенсаций за неблагоприятные условия труда, тыс. руб.
Удельный вес работающих во вредных условиях труда, %
Удельный вес занятых тяжелым физическим трудом, %
Уровень травматизма
Уровень профессиональных заболеваний
Уровень временной нетрудоспособности

Таблица 19

Анализ социальной структуры коллектива предприятия

Группы рабочих	Численность рабочих	Удельный вес, %
Базисный год	Отчетный год	Базисный год	Отчетный год
По возрасту, лет до 20
от 20 до 30
от 30 до 40
от 40 до 50
от 50 до 60
старше 60
ИТОГО
По образованию: начальное
незаконченное среднее
среднее, среднее специальное
высшее
ИТОГО
По трудовому стажу, лет до 5
от 5 до 10
от 10 до 15
от 15 до 20
свыше 20
ИТОГО

Таблица 20

Исходные данные для анализа состава рабочих по квалификации

Показатели	Разряды	Всего
III	IV	V	VI
Объем работ, тыс. нормо-часов
Численность рабочих, чел.

Для оценки соответствия квалификации рабочих сложности выполняемых работ сравниваются средние тарифные разряды работ и рабочих, рассчитанные по средней арифметической:

, , где:

Тр – тарифный разряд;

Чр – численность рабочих,

VP – объем работ каждого вида.

Таблица 21

Динамика движения рабочей силы предприятия

Показатели	Прошлый год	Отчетный год	Отклонение, +; -
1. Принято на предприятие, чел.
2. Выбыло с предприятия, чел.
3. Количество уволенных по собственному желанию и за нарушение трудовой дисциплины, чел.
4. Среднесписочная численность работников, чел.
5. Коэффициент по приему (1/4)
6. Коэффициент по выбытию (2/4)
7. Коэффициент текучести кадров (3/4)

Таблица 22

Анализ использования рабочего времени

Предыдущая12 3 4 5 6 7 8 Следующая