АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

План

Введение

1. Экономические условия и оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

1.1. Местоположение и специализация предприятия

1.2. Оценка деятельности предприятия по основным экономическим показателям

2. Анализ издержек производства и реализации продукции

2.1. Место и значение отрасли животноводства в экономике предприятия

2.2. Анализ динамики, состава и структуры затрат на производство и реализацию продукции животноводства

2.3. Анализ факторов влияющих на изменение себестоимости продукции животноводства

2.4. Анализ влияния изменения себестоимости продукции животноводства на рентабельность и финансовые результаты отрасли

2.5.. Резервы снижения себестоимости продукции животноводства

Выводы и предложения

Литература

 

Методические указания

Курсовая работа может быть выполнена на примере одного, нескольких или всех видов продукции животноводства производимой на предприятии. По совокупности показателей необходимо определить роль животноводства в экономике предприятия, охарактеризовать условия производства продукции животноводства, уровень механизации рабочих процессов, обеспеченность рабочей силой, уровень интенсивности производства продукции животноводства. Провести факторный анализ выполнения производственной программы по животноводству. Анализ динамики, состава и структуры затрат на производство и реализацию продукции животноводства необходимо проводить в стоимостном выражении. В результате анализа необходимо определить те статьи затрат, которые оказывают существенное влияние на общую сумму издержек. Установить взаимосвязь между продуктивностью, трудоемкостью производства и отдельными элементами затрат, а также между изменениями себестоимости, прибылью и рентабельностью. В ходе анализа необходимо указать недостатки и определить резервы снижения себестоимости. Для этого необходимо рассмотреть резервы роста производства продукции за счет роста продуктивности и поголовья, а также снижения суммы затрат и оптимизации их структуры. В заключении необходимо наметить основные, наиболее реальные для каждого конкретного вида продукции приоритетные направления по повышению эффективности производства и разработать мероприятия по их реализации.

Таблица 63

Размер и структура затрат 1ц продукции животноводства

Статьи затрат	План	Факт	Изменения	Темп роста (гр.3/ гр.1) 100, %
сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма, тыс. руб.	удельный вес, %	сумма (гр.3-гр.1), тыс. руб.	удельный вес (гр.4-гр.2), %
А
Оплата труда
Корма
Медикаменты
Содержание основных средств
Прочие расходы
Итого

Таблица 64

Анализ факторов, влияющих на изменение себестоимости 1ц продукции растениеводства

Культуры	Затраты на 1 голову, руб. (З)	Продуктивность, ц/га (ПР)	Себестоимость 1 ц, руб. (С)	Отклонение отчетного года от базисного, руб.
Базисный год	Отчетный год	Базисный год	Отчетный год	Базисный год	Отчетный год	Всего	В т.ч. за счет изменения
затрат на 1голову	продуктивности
Молоко
Прирост живой массы КРС
Прирост свиней

Используя прием цепных подстановок рассчитаем отклонения себестоимости единицы продукции, полученные вследствие изменения факторов по следующим формулам:

Сбаз. = Збаз.: ПРбаз.

Сусл. = Зотч: ПРбаз

Сотч. = Зотч.: ПРотч.

Собщ. = Сотч. – Сбаз.

Сзт = Сусл. – Сбаз.

Су = Сотч. – Сусл.

Собщ. = Сзт + Су

 

Таблица 65

Анализ динамики производственной и полной себестоимости отдельных видов продукции

Показатели	Базисный год	Отчетный год	Отклонения (+, -)
Молоко
Объем производства продукции, ц
Сумма затрат на производство продукции, руб.
Производственная себестоимость 1ц продукции, руб.
Объем реализации продукции, ц
Сумма затрат на производство и реализацию продукции, руб.
Полная себестоимость 1ц продукции, руб.
Прирост живой массы КРС
Объем производства продукции, ц
Сумма затрат на производство продукции, руб.
Производственная себестоимость 1ц продукции, руб.
Объем реализации продукции, ц
Сумма затрат на производство и реализацию продукции, руб.
Полная себестоимость 1ц продукции, руб.
Прирост живой массы свиней
Объем производства продукции, ц
Сумма затрат на производство продукции, руб.
Производственная себестоимость 1ц продукции, руб.
Объем реализации продукции, ц
Сумма затрат на производство и реализацию продукции, руб.
Полная себестоимость 1ц продукции, руб.

 

 

Таблица 66

Анализ факторов изменения затрат на 1 руб. произведенной продукции животноводства

Предыдущая12345678Следующая

Поделиться:

Популярное:

1. II. ПРОИЗВОДСТВО И ТЕХНОЛОГИЯ
2. III-56 Сущность калькуляции. Понятие объектов учета затрат и объектов калькуляции.
3. III. 35. Виды тех. карт и методика расчёта затрат на возделывание с/х культур.
4. III. 43. Методы управления с/х производством.
5. IV. ЗАТРАТЫ НА КОММУНАЛЬНЫЕ УСЛУГИ.
6. Административная юстиция и административное судопроизводство.
7. Административное судопроизводство в Российской Федерации. Структура Кодекса административного судопроизводства РФ.
8. Актуальность проведения контроля за технологическими процессами и качеством продукции
9. АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
10. Анализ изменения себестоимости 1 ц продукции растениеводства, руб.
11. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА