Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Формирование и анализ торгового ассортимента кожаной обуви
Ассортимент товаров представляет собой набор товаров, объединенных по какому-либо одному признаку или по совокупности признаков. Основным показателем ассортимента товаров является количественная характеристика одного или нескольких свойств ассортимента товаров. Ассортиментная политика - это одна из важнейших составляющих конкурентной стратегии компании. Вопрос о расширении/сужении ассортимента продаваемой продукции может иметь различные решения в зависимости от целого комплекса конкретных условий: отрасль, товарная группа, размеры фирмы и прочие конъюнктурные составляющие. В 2011 году фактические товарные запасы ЗАО «Универмаг Шупашкар» составляли 5766, 9 тыс. руб., что соответствует 27 дням. Отклонение от норматива товарных запасов составило в 2011 году 290, 5 тыс. руб., что соответствует одному дню. То есть наблюдается благоприятная тенденция, поскольку излишнее отвлечение средств в запасы может привести к негативным финансовым результатам деятельности предприятия [51, с. 114] (таблица 22). Таблица 22 – Сведения о состоянии товарных запасов обуви в ЗАО «Универмаг Шупашкар» за 2009-2011 гг.
Ассортиментный перечень ЗАО «Универмаг Шупашкар» включает обувь кожаная, текстильная, комбинированная, резиновая мужская, женская, детская. Далее более подробно изучим представленный в ЗАО «Универмаг Шупашкар» ассортимент. В качестве примера одной товарной группы будем рассматривать обувь. Общее количество поступившей в ЗАО «Универмаг Шупашкар» обуви в 2011 году составило 25263 пары на сумму 31058 тыс. руб. (Приложение Ц). Наибольший удельный вес количества поступившей обуви приходится на туфли женские - 982 пары, что составляет 3, 89 % от общего количества обуви, и на босоножки – 962 пары (3, 81 %). Наибольшую долю от общего объема поставки в стоимостном выражении занимают сапоги женские зимние, поступившие на сумму 2698, 2 тыс. руб., что составляет 8, 69 % от общей стоимости закупленной обуви. Факторы, влияющие на формирование ассортимента обуви в универмаге «Шупашкар», представлены в таблице 23. Таблица 23 – Факторы, влияющие на формирование ассортимента обуви, реализованной в ЗАО «Универмаг Шупашкар»
В исследуемом универмаге «Шупашкар» на 21.02.2012 фактическое количество разновидностей товаров составляет 3739. Базовая широта определяется как сумма разновидностей товаров, имеющихся в наличии в универмаге «Шупашкар» и у основных подобных конкурентов (ТРЦ «МТВ-центр» и ТРЦ «Мегамолл»). У первого и второго конкурентов число разновидностей товаров, с учетом неповторяющихся моделей составляет 3711 и 3785 соответственно. Расчеты базовой широты и коэффициента широты ассортимента товаров в универмаге «Шупашкар» представлены в таблице 24. Таблица 25 – Показатели широты ассортимента товаров
Так как полученный коэффициент широты равен 0, 36, это свидетельствует о достаточно широком ассортименте товаров в универмаге и говорит о его наибольшей оптимальности по сравнению с главными конкурентами. Данное количество разновидностей достаточно для того, чтобы любой потребитель смог приобрести товар в универмаге «Шупашкар» в соответствии со своими потребностями и материальными возможностями. При расчете коэффициента полноты ассортимента, исходя из функциональности отдельных разновидностей, нужно определить полноту действительную и полноту базовую. В результате проведенных исследований выяснилось, что универмаг может представить потребителю 4128 подвидов отдельных разновидностей в зависимости от функциональных свойств, т. е. на 21.02.2012 действительная полнота равна 4128. Кроме того, у главных конкурентов исследуемой торговой точки было выявлено наличие 84 подвидов отдельных разновидностей товаров, не имеющихся в универмаге «Шупашкар». Исходя из вышеуказанных данных следует, что на 21.02.2012 полнота базовая равна 4212. Расчеты коэффициента полноты ассортимента в универмаге «Шупашкар» представлены в таблице 26. Таблица 26 – Показатели полноты ассортимента товаров
В результате вычислений коэффициент полноты разновидностей кожаной обуви в универмаге «Шупашкар» составил 0, 98. Данный коэффициент показывает, что ассортимент разновидностей товаров с различными функциональными свойствами в исследуемом торговом предприятии представлен достаточно полно в сравнении с имеющимся количеством разновидностей товаров с различными функциональными свойствами у основных конкурентов. Так как данный показатель достаточно высок, значит, и высока вероятность того, что потребительский спрос на отдельные разновидности товаров удовлетворен. Расчет коэффициента устойчивости ассортимента товаров в универмаге «Шупашкар» представлены в таблице 27. Таблица 27 – Показатели устойчивости ассортимента товаров
Полученное значение свидетельствует о том, что 87% всех представленных разновидностей товаров пользуются устойчивым спросом у покупателей. Помимо основных разновидностей товаров, пользующихся устойчивым спросом потребителей, универмаг «Шупашкар» включает в структуру ассортимента новые разновидности кожаной обуви, что позволяет не только получить прибыль, но и наиболее полно удовлетворить потребности потребителей разных социальных групп (таблица 28). Таблица 28 – Показатели новизны ассортимента товаров
Коэффициент новизны для данной торгового предприятия составил 0, 09. Этот факт говорит о слабом обновлении ассортимента кожаной обуви. Универмаг «Шупашкар» не уделяет большое внимание обновлению собственного ассортимента, предлагая новые модели в небольшом количестве, минимизируя риск понести убытки в связи с возможным низким спросом на новые товары. Для того, чтобы определить коэффициент рациональности необходимо рассчитать коэффициенты весомостей каждого показателя. Для их расчета используется экспертный метод [47, С. 104]. В качестве экспертов выступали преподаватели, выпускники специальности. Каждому из выбранных экспертов было предложено оценить ранг (степень важности) каждого из указанных показателей ассортимента (полноты, широты, устойчивости и новизны) при выборе нужного им товара (таблица 29). Таблица 29 – Ранжирование показателей ассортимента товаров
Произведем расчет коэффициента рациональности товаров в универмаге «Шупашкар», данные приведены в таблице 30.
Таблица 30 – Показатели ассортимента обуви ЗАО «Универмаг Шупашкар»
В результате подсчетов за 2011 год был получен коэффициент рациональности – 0, 52. Учитывая тот факт, что максимальное значение данного показателя равно 1, ассортимент в универмаге «Шупашкар» вполне рационален. Поэтому для исследуемого универмага нет необходимости проводить различные мероприятия в области формирования ассортимента и улучшения его структуры. Общее количество представленного ассортимента обуви в универмаге «Шупашкар» в 2010 году составляло 266 разновидностей, а в 2011 году данный показатель увеличился на 37 разновидностей и составил 303 разновидности. Больше всего разновидностей обуви в 2011 году наблюдается по туфлям женским (14), сапогам детским для девочек зимним (13), сапогам детским для девочек весенне-осенним (12), босоножкам (11), сапогам детским для мальчиков зимним (11), сапогам детским для мальчиков весенне-осенним (11), а также по сланцам женским (10). Ассортимент почти всех разновидностей обуви в 2011 году пополнился в сравнении с 2010 годом, исключение составляют балетки, кроссовки женские, ботинки мужские зимние, кроссовки мужские весенне-осенние, сланцы мужские, кеды мужские, ботинки детские для девочек зимние, ботинки детские для девочек весенне-осенние, туфли детские для девочек, сланцы детские для девочек и мальчиков, ассортимент которых не пополнился (Приложение Ш). ЗАО «Универмаг Шупашкар» имеет хозяйственные связи со многими поставщиками, которые поставляют предприятию продовольственные и промышленные товары. Основной состав поставщиков сосредоточен в Москве. Общая сумма поставок продукции от всех поставщиков в 2011 году составляет 279673, 1 тыс. руб. Наибольший удельный вес общего объема поставок обуви приходится на компанию ООО «РусИталко» (5, 29 %) и ООО «Эталон» (6, 48 %) (Приложение Щ). Невыполнение договорных обязательств по поставкам товаров в ЗАО «Универмаг Шупашкар» наблюдается у ООО «ДжиЭс Ритэйл», ООО «Порто Про», ООО «Алиби-Корпорэйшн», Обувная компания «Респект», ООО «Рикер Восток» (Приложение Э). Однако, среди нарушивших договорные обязательства есть те, которые осуществляли большее количество поставок, чем прописано в договоре, это ООО «Порто Про» (больше на 2 поставки или на 16, 9 тыс. руб.), ООО «Алиби-Корпорэйшн» (больше на 2 поставки или на 69 тыс. руб.), ООО «Джетта» (больше на 2 поставки или на 92, 2 тыс. руб.), ООО «Рикер Восток» (больше на 1 поставку или на 31, 2 тыс. руб.), У остальных поставщиков не наблюдается отклонений фактических поставок от договорных Данные Приложения Ю свидетельствуют о том, что универмаг «Шупашкар» работает с поставщиками в основном с отсрочкой платежа, причем большинство из них предоставляют отсрочку на срок от 20 до 30 дней, оплата поступивших товаров по факту поставки и по предоплате получила меньшее распространение, это говорит о доверии поставщиков к ЗАО «Универмаг Шупашкар». Большую частоту поставок в ЗАО «Универмаг Шупашкар» осуществляют поставщики обуви ввиду их большого количества, общее количество поступления от них – 13 раз в месяц (таблица 31). Таблица 31 – Информация о ритмичности поставки товаров за 2011 г.
Средняя закупочная цена поставщиков ЗАО «Универмаг Шупашкар» составляет 1069, 13 тыс. руб., а средняя розничная – 1558, 12 тыс. руб. Торговая и оптово-сбытовая надбавки равны 15-20 % (Приложение Я). Наибольшая розничная цена наблюдается у поставщика ООО «Эталон» и ООО «ДжиЭс Ритэйл». Наибольший удельный вес поставок обуви среди федеральных поставщиков в 2011 году приходится на ООО «Эталон» (18136, 5 тыс. руб. или 23, 17 %), региональный поставщик представлен компанией ООО «Сириус» (5897, 6 тыс. руб.), а республиканский и местный – обувной компанией «Респект» (4258, 6 тыс. руб.) (Приложение АА). Среди внутрисистемных поставщиков наибольшую долю по поставкам обуви занимает ООО «Велес» (5156, 3 тыс. руб. или 44, 69 %), а среди внесистемных - ООО «Эталон» (23, 59 %). Поставщик с государственной и акционерной формой собственности – только один, это ОАО «Всероссийский банк развития регионов» - 2166, 8 тыс. поставок обуви за 2011 год. Все остальные являются обществами с ограниченной ответственностью, среди них наибольший удельный вес приходится на ООО «Эталон» (21, 03 %) Таблица 32 – Данные о закупке ЗАО «Универмаг Шупашкар» обуви на ярмарках и вне ярмарок за 2009-2011 гг.
В 2011 году было закуплено обуви на ярмарках на сумму 28964, 3 тыс. руб., что составляет 32, 76 % от общего объема закупленной обуви. Наибольшая доля обуви была закуплена вне ярмарок (59458, 9 тыс. руб. или 67, 24 %). В 2010 году доля закупленной на ярмарках обуви немного увеличилась по сравнению с 2009 годом, однако, в 2011 году она снова снизилась (таблица 32). Общая сумма закупленной в 2011 году обуви у торговых домов и торговых организаций составила 88423, 2 тыс. руб. Наибольший ассортимент обуви закупается у торгового дома фирмы ООО «Велес» (Приложение АБ). Из таблицы видно, что наибольший удельный вес закупок приходится в 2011 году на торговые дома (59, 99 %). Среди торговых домов больше всего закуплено сапог женских зимних фирмы ООО «Эталон» (5, 09 %) и полусапожек женских зимних этой же фирмы (4, 54 %). Доля закупок у торговых организаций составляет 40 %, среди них наибольший удельный вес приходится на обувь фирмы ООО «РусИталко»: Туфли женские – 8, 5 %, туфли мужские – 9, 55 %, мокасины мужские – 11, 46 %. По прямым хозяйственным связям с ООО «Сириус» наибольший объем поставок отмечен по сапогам женским весеннее-осенним (7, 03 %). По прямым хозяйственным связям в 2011 году в универмаг «Шупашкар» поступило обуви от двух поставщиков на сумму 10156, 2 тыс. руб. Из них наибольший удельный вес поставок наблюдается у компании ООО «Сириус» (58, 05 %) (Приложение АВ). Общая потребность ЗАО «Универмаг Шупашкар» в 2011 году составляла 82656, 3 тыс. руб., а закуплено было товаров на сумму 88423, 2 тыс. руб., что на 6, 98 % больше. Из проведенных расчетов очевидно, что планы руководства универмага по объемам продаж данных товаров не соответствовали фактическим результатам. С одной стороны, положительно то, что спрос на эти группы товаров очень большой, а с другой стороны, такое отклонение говорит о недостаточно продуманной политике предприятия в области продаж. Оборот розничной торговли ЗАО «Универмаг Шупашкар» после рационализации увеличился на 15131, 5 тыс. руб. (таблица 33). Численность персонала выросла после рационализации на 26 человек, а площадь торгового зала – на 285 кв. м. Таблица 33 – Информация об экономической эффективности от рационализации торгово-технологического процесса в магазине
В результате товарооборот на 1 торгово-оперативного работника увеличился на 30, 56 тыс. руб. и составил 340, 4 тыс. руб., а товарооборот на 1 кв. м площади торгового зала вырос на 1, 89 тыс. руб. и составил 12, 3 тыс. руб. Коэффициент установочной площади универмага после рационализации магазина составил 0, 7 % (+0, 01 %), а выставочной – 0, 97 % (+0, 01 %). Все выше перечисленное является благоприятной тенденцией и говорит о целесообразности рационализации, в результате которой затраты времени покупателей на совершение покупок снизились на 9 минут.
Популярное:
|
Последнее изменение этой страницы: 2017-03-03; Просмотров: 568; Нарушение авторского права страницы