Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Семенной контроль. Посевные качества семян.



 

Задача семенного контроля заключается в проверке посевных качеств семенного материала при производстве, хранении и отпуске семян. Посевные качества семян определяют в лабораторных условиях и относят кондиционным или некондиционным в зависимости от их чистоты, лабораторной всхожести, влажности и зараженности болезнями и вредителями.

Партия семян – любое количество однородных по качеству семян (одной культуры, одного сорта, одной репродукции и категории сортовой чистоты, одного года урожая и общего происхождения, занумерованных и удостоверенных одним документом). Если партия семян большая, то для удобства определения качества и получения более достоверных результатов ее разбивают на контрольные единицы и от каждой из них отбирают одну среднюю пробу. Для большинства культур размер контрольной единицы установлен 60 т.

Точечная проба – проба семян, отобранная от партии за один прием из одного места. Объединенная проба – представляет собой совокупность точечных проб, отобранных от партии семян или ее части (контрольной единицы).

Средняя проба семян – ее выделяют для лабораторного анализа из объединенной пробы. Масса средней пробы зависит от величины семян культуры. Среднюю пробу для определения качества семян отбирают о партии семян, подготовленных к посеву, т. е отчищенных, отсортированных, просушенных, взвешенных, занумерованных и снабженных этикетками установленной формы.

Среднюю пробу семян в трех экземплярах выделяют из объединенной пробы методом квартования. Первую пробу используют для определения чистоты, энергии прорастания, всхожести, жизнеспособности и массы 1000 семян (ее помещают с этикеткой в чистый мешок и пломбируют); вторую – для определения влажности и зараженности амбарными вредителями (помещают в чистую сухую стеклянную посуду на 0, 5л с пробкой и заливают сургучом или парафином, на посуду наклеивают этикетку); третью – для определения зараженности семян болезнями (помещают в бумажный пакет).

Для определения качества семян среднюю пробу отбирает агроном хозяйства, опытного учреждения, заготовительных и других организаций, прошедший инструктаж в государственной инспекции по семеноводству, карантину и защите растений. При взятии средней пробы оформляют акт установленной формы (в 2 экземплярах). Один экземпляр оставляют в хозяйстве, второй вместе с пробой отсылают в инспекцию.

Для посева используют только те семена, которые удовлетворяют по посевным качествам требованиям государственного стандарта. К посевным качествам семян относят:

Чистота семян – содержание в семенном материале семян основной культуры, выраженное в процентах по массе.

Лабораторная всхожесть – количество нормально проросших семян (выраженное в процентах) в пробе, взятой для анализа, в течение установленного для каждой культуры срока (7-8 суток для большинства культур).

Энергия прорастания семян – процент нормально проросших семян за короткий срок (обычно 3-4 суток).

Сила роста семян – характеризует способность ростков семян пробиваться через определенный слой (3-5см) песка или почвы. Сила роста семян измеряется количеством здоровых ростков (в %), вышедших на поверхность на десятые сутки, и массой зеленых проростков в пересчете на 100 ростков (в граммах).

Жизнеспособность семян – характеризует содержание в семенном материале живых семян (в %).

Влажность семян – содержание влаги в семенах (в %). Нормированная стандартом влажность называется кондиционной.

Масса 1000 семян (в граммах) – определяют в воздушно-сухом состоянии семян.

Документы о посевных качествах семян с/х культур выдают государственные инспекции по семеноводству, карантину и защите растений на основании результатов лабораторного анализа средних проб. Семена, не отвечающие по посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с фактическим качеством.

Документ «Удостоверение о качестве семян» выдают и на семена, не отвечающие требованиям стандарта на посевные качества семян (при их полном анализе), а также на семена, проверенные не по всем нормируемым показателям (при неполном анализе). В этом документе приводят результаты испытаний и указывают, в какой доработке семена нуждаются для доведения их до требований стандарта. В документе «Удостоверение о качестве семян», выдаваемом на семена, в которых обнаружены карантинные сорняки, вредители, болезни, делают отметку или ставят штамп: «Карантин. Высев и вывоз семян запрещен» [24].

 

 


Заключение.

 

Рапс является одной из самых перспективных масличных культур в общемировом производстве растительных масел. Рапсу отводится важная роль как источнику пищевого растительного масла, так и сырью для получения ряда технических продуктов, в частности, производства метиловых и этиловых эфиров жирных кислот рапсового масла (или биотоплива).

В этой связи наиболее перспективными направлениями увеличения производства рапса высокого качества является селекция.

Однако достижения селекции не сняли ряда специфических вопросов качества масла, к которым относятся трудности при выведении из масла фосфолипидов, свободных жирных кислот, пигментов группы хлорофилла и соединений серы. Поэтому селекция требует совершенствования методов.

В настоящее время в Научно-практическом центре НАН Беларуси по земледелию создана целая система отечественных сортов озимого рапса пищевого использования с потенциалом урожайности 45-63 ц/га маслосемян. В жесткой конкуренции с зарубежными сортами они занимают свыше 90 процентов посевных площадей. Следовательно, успешное выращивание озимого рапса предполагает правильный выбор сорта и тщательное, своевременное выполнение всех технологических рекомендаций.


Список литературы

1. Бекиш, Л. П. Результаты селекции и перспективы возделывания рапса в Северо-Западном регионе РФ / Л. П. Бекиш, А. И. Осипов // Рапс: масло, белок, биодизель: материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С. 41-45.

2. Белявский, В. М. Перспективы селекции озимого рапса в Беларуси / В.М. Белявский, Н.В. Крыжевская // Наука - производству: Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 34-35.

3. Белявский, В. М. Новые сорта озимого рапса отечественной селекции / В. М. Белявский, Я. Э. Пилюк // Рапс: масло, белок, биодизель: материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С. 70-73.

4. Биологическая и биохимическая ценность белка новых сортов рапса / Я. Э. Пилюк [и др.] // Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов / РУП " Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2006. - Вып. 42. - С. 213-220.

5. Возделывание озимого рапса на маслосемена: отраслевой регламент: типовые технологические процессы // Организационно-технологические нормативы возделывания кормовых и технических культур: сборник отраслевых регламентов / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие " Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию". - Минск, 2012. - С. 363-379.

6. Государственный реестр производителей, заготовителей семян / отв. Ред. Н.Н. Савосько. / Минск: Ураджай, 1999. – 316 с.

7. Государственный реестр сортов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Государственное учреждение " Государственная инспекция по испытанию и охране сортов растений". - Минск, 2015. – 280 с.

8. Грушецкая, З. Е. Создание геном-специфических dCAPS-маркеров к генам FAE1.1, контролирующим содержание эруковой кислоты в семенах рапса / З. Е.Грушецкая, Г.В. Мозгова, В.А. Лемеш // Генетика и селекция растений, основанная на современных генетических знаниях и технологиях: 2-я Международная школа-конференция молодых ученых, 5-10 декабря 2011 г. – Москва-Звенигород, 2011. – С. 34.

9. Жолик, Г.А. Биологические аспекты формирования семенной продуктивности озимого рапса / Г.А. Жолик // Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов / Институт земледелия и селекции НАН Беларуси. - Минск, 2005. - С. 124-131.

10. Жолик, Г. А. Урожай семян и его фракционный состав у сортов озимого рапса различной селекции / Г. А. Жолик // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов: в 4 т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования " Гродненский государственный университет". - Гродно, 2006. - Т. 1: Сельскохозяйственные науки (Агрономия). - С. 47-53.

11. Зеленяк, В. В. Результаты изучения коллекционных образцов озимого рапса по основным хозяйственно-ценным признакам / В. В. Зеленяк, Я. Э. Пилюк // Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, РУП " Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2009. - Вып. 45. - С. 176-183.

12. Зеленяк, В. В. Создание и оценка исходного материала для селекции рапса озимого (Brassica napus oleifera Metzg.) в условиях Беларуси: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.01.05 " Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений" / В. В. Зеленяк; Национальная академия наук Беларуси, РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию». - Жодино, 2011. - 21 с.

13. Ильин, В. С. Курс лекций по частной селекции и генетике кормовых и технических культур (кукуруза, рапс, люцерна): учебное пособие для студентов по специальности 310600 - Селекция и генетика сельскохозяйственных культур / В.С. Ильин, И.В. Ильин; Рец. Н.А. Калиненко, Рец. Н.А. Калашник; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Омский государственный аграрный университет. - Омск, 2003. - 116 с.

14. Инструкция по апробации сортовых посевов сельскохозяйственных культур / М.А. Кадыров [и др.]. – Минск: ИВЦ Минфина, 2004. – 154 с.

15. Кардаш, Е. Ю. Производство и качество семян рапса / Е. Ю. Кардаш // Материалы XIII Международной студенческой научной конференции (Гродно, 16 марта, 17 мая 2012 года): в 2 ч. Ч. 2. Агрономия. Защита растений. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования " Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2012. - С. 358-360.

16. Коледа К.В. Современные технологии возделывания сельскохозяйственных культур: рекомендации. – Гродно: ГГАУ, 2010. – C. 185-195.

17. Коновалов, Ю.Б. Частная селекция полевых культур / Ю.Б. Коновалов, Л.И. Долгодворова, Л.В. Степанова; под ред. Ю.Б. Коновалова. – М.: Агропромиздат, 1990. – 543 с.

18. На селекцию – 10 лет. – Белорусская нива. – 31 марта. – 2011. – №57.

19. Пилюк Я.Э. К вопросу селекции озимого рапса на морозо- и зимостойкость / Я. Э. Пилюк, В.В. Зеленяк, Н.В. Крыжевская, В.М. Белявский, В.А. Радовня // Рапс: масло, белок, биодизель: матер. Межд. науч.-практ. конф., Жодино, 25-27 сент. 2006 г. / Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию; под общ. ред. М.А. Кадырова. – Минск, 2006. – С. 65-70.

20. Пилюк, Я.Э. Технология возделывания сортов озимого и ярового рапса качества «канола» на маслосемена: рекомендации / Я.Э. Пилюк, О.А. Пикун, В.В. Зеленяк. – НПЦ НАН Беларуси по земледелию. – 2010. – 42 с.

21. Пилюк, Я.Э.Параметры основных сортообразующих признаков модели сорта озимого рапса и потенциальные генетические источники для ее реализации / Я.Э. Пилюк, В.В. Зеленяк // Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов / НПЦ НАН Беларуси по земледелию. - Минск, 2010. - Вып. 46. - С. 283-292.

22. Пилюк, Я. Э. Оценка экологической стабильности районированных и перспективных сортов озимого и ярового рапса / Я. Э. Пилюк, О. А. Пикун, Н. Н. Бобко // Земледелие, растениеводство, селекция: настоящее и будущее: материалы научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня основания РУП " Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию (15-16 ноября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию. - Жодино, 2012. - Т. 2: Селекция и семеноводство. - С. 138-141

23. Селекция рапса во ВНИИ кормов / В. Т. Воловик [и др.] // Рапс: масло, белок, биодизель: материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С. 57-61.

24. Таранухо, Г.И. Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур: учебник для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по агрономическим специальностям / Г.И. Таранухо. – Минск: ИВЦ Минфина, 2009. – 420 с.

25. Шаманин, В.П. Общая селекция и сортоведение полевых культур: учеб. пособие / В.П. Шаманин, А.Ю. Трущенко. – Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2006. – 400 с.

 


Поделиться:



Популярное:

  1. V) Построение переходного процесса исходной замкнутой системы и определение ее прямых показателей качества
  2. Административный и технический контроль.
  3. Анализ качества обслуживания
  4. Анализ качества произведенной продукции
  5. Анализ проблем и качества жизни пациентов с БА
  6. Безопасность товаров как показатель их качества
  7. В чем заключается посвящение, и какими качествами надо обладать для этого?
  8. В.1. Критерии оценки качества вод по данным гидробиологического анализа
  9. В.3. Оценка качества экосистемы по индексам видового разнообразия
  10. В.6. Интегральные критерии: оценка качества экосистем по нескольким показателям
  11. Взаимосвязь составляющих всеобщего менеджмента качества (TQM).
  12. Виды, способы, методы проведения стерилизации. Порядок проведения предстерилизационной обработки изделий медицинского назначения. Контроль качества стерилизации.


Последнее изменение этой страницы: 2017-03-03; Просмотров: 1363; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2024 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.026 с.)
Главная | Случайная страница | Обратная связь