Общие (ключевые) компетенции

Стр 1 из 12Следующая ⇒

Студент должен иметь представление об основах организации деятельности туристского предприятия.

Знать:

- вопросы экономики и организации хозяйственной деятельности предприятий туристской сферы;

- принципы перспективного и текущего планирования туристской деятельности;

- специфику планирования и организации работы с внутренними и зарубежными партнерами.

Уметь:

- разработать должностные обязанности менеджеров и специалистов на предприятии;

Специальные компетенции

– знать организационные схемы управления туристскими предприятиями, порядок образования ТФ, лицензирования и сертификация туристских предприятий, страхования туристской деятельности;

– уметь разрабатывать и формировать маршруты, составлять бизнес-план туристского предприятия, оценивать эффективность инвестиций в туристской деятельности;

– уметь применять полученные знания для решения практических задач в туристском бизнесе.

1.7 Тематическое планирование изучения дисциплины «Организация и планирование туристского бизнеса»

№ п/п	Название темы	Учебные часы
Всего	Лекции	Практи-ческие занятия	СРС	СРСП
	Краткий экскурс в историю туристского бизнеса. Государственное регулирование туристской деятельности
	Организационные схемы управления туристским предприятием
	Общая характеристика турпродукта
	Технология индустрии туризма
	Разработка маршрутов и формирование туров
	Общая характеристика транспортного обслуживания тура
	Технологические схемы транспортного обслуживания
	Бизнес-план туристской фирмы
	Оценка эффективности инвестиций в туристской деятельности
	Порядок образования туристской фирмы
	Лицензирование и сертификация туристских предприятий
	Страхование туристской деятельности
	Договорные отношения в деятельности туристских предприятий
	Туристские формальности
	Итого:

2. Темы и содержание лекционных занятий

Лекции по данному курсу проводятся с использованием объяснительно иллюстративного метода изложения.

Тема 1. Краткий экскурс в историю туристского бизнеса. Государственное регулирование туристской деятельности.

История развития туристского бизнеса в мире. История становления туристского бизнеса в Казахстане. Государственное регулирование туристской деятельности в РК

Тема 2. Организационные схемы управления туристскими предприятиями

Основные туристские услуги. Туроператорская деятельность. Турагентская деятельность. Создание туристского предприятия и его структура.

Тема 3. Общая характеристика туристского продукта.

Проектирования туристских услуг. Проектирование требований к процессу обслуживания туристов. Определение методов контроля качества.

Тема 4. Технология индустрии туризма

Прием туристов. Услуги, предоставляемые туристам. Транспортное обслуживание. Индустрия размещения. Организация питания туристов.

Тема 5. Разработка маршрутов и формирование туров.

Проектирование туристского маршрута. Этапы проектирования туристского продукта. Встреча и обслуживание туристов.

Тема 6. Общая характеристика транспортного обслуживания туристов

Транспортные путешествия. Классификация транспорта в туризме. Автомобильный транспорт. Авиатранспорт. Морской транспорт.

Тема 7. Технологические схемы транспортного обслуживания.

Развитие авиационного путешествия в стране. Организация чартерного авиационного маршрута. Организация и разработка маршрутов железнодорожного путешествия.

Тема 8. Бизнес план туристской фирмы

Понятие бизнес планирование. Разделы бизнес плана. Исследование рынка туристских услуг. Анализ конкурентной среды.

Тема 9. Оценка эффективности инвестиций в туристской деятельности

Типовые инвестиционные проекты в туризме. Классификация инвестиционных проектов. Потенциальные ресурсы и источники инвестиций. Потенциальные источники финансирования. Коммерческая состоятельность инвестиционных проектов.

Тема 10. Порядок образования туристской фирмы.

Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности. Туроператорская и турагентская деятельность. Товарищества с ограниченной ответственностью. Индивидуальное предпринимательство.

Тема 11. Лицензирование и сертификация туристских предприятий.

Понятие лицензирование и лицензия. Виды туристкой деятельности, подлежащие лицензированию. Документы, необходимы для получения лицензии на осуществление туроператорской деятельности.

Тема 12. Страхование туристской деятельности

Необходимость страхования туристов. Виды страхования в туризме. Страхование рисков туристских фирм.

Тема 13. Договорные отношения в деятельности туристских предприятий.

Договор на оказание туристских услуг. Порядок и условия заключения договора на оказание туристских услуг. Содержание договора на оказание туристских услуг.

Тема 14. Туристские формальности.

Понятие туристские формальности. Визовые формальности, таможенные правила, регистрация. Медицинские формальности. Валютные формальности и декларирование.

3. Темы и содержание семинарских (практических) занятий

При проведении практических (семинарских) и лабораторных занятий могут быть использованы различные интерактивные методы и формы обучения:

– деловая игра– метод имитации ситуаций, моделирующих профессиональную или иную деятельность путем игры по заданным правилам. Деловые игры применяются для обучения и исследовательских целей;

– презентация темы – метод изучения вопроса темы и выделение наиболее существенных моментов в виде слайдов;

– обзоры по теме – подбор материала по проблемам заданной темы и подготовка реферата.

1. История развития туристского бизнеса в мире. 2. История становления туристского бизнеса в Казахстане.

3. Государственное регулирование туристского бизнеса.

Тема 2. Организационные схемы управления туристским предприятием.

1. Факторы, влияющие на построение организационной схемы предприятий. 2. Принципы построения организационных схем управления.

Организационно-правовые формы туристских предприятий.

Тема 3. Общая характеристика турпродукта

1. Понятие туристского продукта. Факторы, влияющие производство туристского продукта. 2. Туристский рынок компоненты спроса и предложения. Качество туристского продукта. Туристский маркетинг.

3. Туристские фирмы по разработке и реализации туристского продукта

Тема 4. Технология индустрии туризма.

1. Общая характеристика современной индустрии туризма.

2. Органы управления туризмом в мире и Республики Казахстан.

3. Деятельность учебных и научно-исследовательских учреждений в туристской индустрии.

4. Производственные туристские предприятия.

5. Предприятия торговли и сферы досуга в туризме.

6. Рекламно-информационные туристские учреждения и подразделения.

Тема 5. Разработка маршрутов и формирование туров

1. Основные понятия и определения: тур, маршрут, туристская путевка, ваучер, туристское агентство. 2. Классификация туристских маршрутов. 3. Этапы разработки и утверждения туристских маршрутов.

4. Порядок формирования и реализации туров.

Тема 6. Общая характеристика транспортного обслуживания туристов.

1. Определение понятий «транспорт». 2. Состояние транспортных систем обслуживания туристов. 3. Технико-экономические показатели работы подвижного состава, обслуживающие транспортные путешествия.

4. Общая характеристика транспортных путешествий и средств в Республике Казахстан.

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒