Порядок гифомицеты — НурНотусеЫез

Гифомицеты — наиболее обширный и разнообразный в морфологиче­ском и экологическом отношении порядок несовершенных грибов. Он объединяет виды с одиночными конидиеносцами, а также с конидие- носцами, собранными" в коремии или спородохии. Представители этого порядка широко распространены в природе и имеют большое значение в практической деятельности человека. Они обитают как сапротрофы в почве и на растительных остатках, активно участвуя в процессах раз­ложения органического вещества. Некоторые из них могут служить индикаторами типа и степени загрязнения водоемов.

Водные гифомицеты играют существенную роль • в разложении органических остатков растительного происхождения и образовании детрита в водоемах.

Среди гифомицетов много паразитов, развивающихся на растени­ях, некоторых животных и грибах. Сюда относятся, в частности, дерма- тофиты, полностью утратившие сумчатые стадии. Многие болезни воз­делываемых растений, вызываемые гифомицетами, приносят большой ущерб сельскому хозяйству. Грибы — паразиты насекомых-вредителей и фитопатогенных грибов нередко значительно снижают численность популяций своих хозяев и используются для разработки биологических методов борьбы с ними.

Известны хищные грибы, способные при помощи специальных лов­чих приспособлений улавливать микроскопических животных (нематод ~и др.) и использовать их в пищу.

Многие гифомицеты — продуценты антибиотиков, ферментов и дру­гих веществ — широко используются в микробиологической промыш- ленности.

Наиболее широко распространенная группа гифомицетов — пред­ставители рода пеницилл — РетсИИит. Конидиеносцы у видов этого рода образуются на мицелии одиночно, а у некоторых видов объеди­няются в коремии. Они разветвлены на вершине в виде кисточки. Наи­более просто устроенные кисточки пенициллов состоят из мутовки фиа- лид, расположенных на вершине конидиеноеца, однако чаще они сло­жены из веточек, на которых развиваются метулы, а на них — мутовки фиалид (см. рис. 243). У некоторых пенициллов есть сумчатые стадии, такие виды относятся к классу аскомицеты (см. с. 355). Однако у боль­шинства видов этого рода сумчатые стадии неизвестны.

Пенициллы широко распространены в почвах, они часто разви­ваются также в виде плесеней на различных субстратах преимущест­венно растительного происхождения. Среди них известны и немного­численные паразиты невегетирующих частей растений — плодов, луко­виц и др. Как пример можно привести виды пенициллов, поражающие плоды цитрусовых и вызывающие их гниение, — пеницилл пальчатый — Р. й.щИа1ит и пеницилл итальянский — Р. ИаИсит. Развиваясь на апельсинах или других цитрусовых, эти грибы образуют на их поверх­ности хорошо заметную плесень — налет конидиеносцев зеленовато- оливкового или сине-зеленого цвета.

Большое значение имеют представители этого рода, синтезирую­щие биологически активные вещества — антибиотики. Первым антибио­тиком, получившим широкое распространение в медицине, был пени­циллин, продуцируемый пенициллом с золотистым пигментом — Р. сНгу- водепит и др. Р. скгузодепит встречается в почве и -на различных органических остатках. В культуре на питательных средах он образует зеленые колонии, выделяющие в среду желтый пигмент. Этот вид используется как продуцент пенициллина в производстве. Пенициллин подавляет развитие многочисленных патогенных грамположительных бактерий — стафилококков и др. Сейчас получены полусинтетические производные этого антибиотика, действующие на еще более широкий круг болезнетворных бактерий.

Пенициллы используются и для производства другого антибиоти­ка— гризеофульвина, применяемого в медицине для лечения дермато- микозов, вызываемых грибами-дерматофитами.

Представители другого широко распространенного рода гифомице­тов —^ асперги л л — АзрегдШиз образуют конидиеносцы, верхняя часть которых имеет вздутие в виде пузыря. На нем развиваются фиалиды, а на них — базипетальные цепочки' фиалоконидий (см. рис. 242). Как и у пенициллов, у некоторых аспергиллов известны сумчатые ста­дии, относящиеся к порядку эвроциевые (с. 354).

Аспергиллы обитают в почвах и на различных субстратах преиму­щественно растительного происхождения. Хорошо известный вид этого рода — аспергилл черный—А. тдег. Он встречается в почвах всего земного шара, а также часто образует черную плесень на различных продуктах и материалах. В культуре этот гриб формирует характер­ные черные колонии. Он широко используется в микробиологической промышленности для получения органических кислот (например, ли­монной) и ферментов —амилаз, протеиназ и др.

Распространенный в почвах и особенно на продуктах раститель­ного происхождения (зерно, земляные орехи и др.), аспергилл жел­тый (А. Цауив) образует токсический продукт обмена — афлатоксин, обладающий канцерогенным действием.

Среди гифомицетов известны многочисленные паразиты растений, нередко вызывающие их серьезные заболевания, например гнили раз­
личных органов (серая гниль многих расте­ний, вызываемая грибами из рода ботри- тис — Во(гуИз, корневые гнили злаков и др.), поражения проводящей системы, приводя­щие к увяданию (вилт хлопчатника и дру­гих растений, вызываемый грибами из ро­дов вертициллиум—УегНсИИит и фуза- риум — Ризапит), некрозы тканей, прояв­ляющиеся в виде пятнистостей различных органов (церкоспороз сахарной свеклы, вы­зываемый церкоспорой свекольной — Сег- созрога Ьейсо1а), гельминтоспориозы мно­гих растений, вызываемые грибами из рода гельминтоспориум — Не1тШНозрог1ит, и многие другие. Некоторые из этих грибов вызывают большие потери урожая (напри­мер, пирикуляриоз риса, вилт хлопчатни­ка и др.).

Примером грибов этой группы могут служить виды рода фузариум — Ризапит. У представителей этого рода образуются два типа конидий — макроконидии и микро­конидии. Макроконидии имеют веретёновид- ную или серповидную форму, состоят из не­скольких клеток (4—10) и имеют довольно крупные размеры. Они образуются на' ко- нидиеносцах, часто собранных в спородо-.хии. Микроконидии — мелкие одноклеточ­ные конидии, реже они имеют одну-две поперечные перегородки (рис. 334).

Грибы этого рода широко распростране­ны в природе как сапротрофы в почве и на растительных остатках, но большинство из них — паразиты растений, вызывающие у них увядание, корневые гнили и другие за­болевания. У некоторых видов этого рода известны сумчатые стадии, относящиеся к порядку гипокрейные (с. 366).

Один из наиболее важных видов этого рода —„фузариум остроспо­ровый— Р. охузрогит — возбудитель вилта (увядания) у многих куль­турных растений — хлопчатника, льна, овощных и декоративных куль­тур. При поражении этим грибом у растений замедляется рост, они теряют тургор, желтеют, а затем полностью усыхают. Иногда растения гибнут в течение нескольких дней после заражения. Повреждение и гибель растений вызывает токсин гриба — фузариевая кислота, а также закупорка сосудов гифами гриба и продуктами разложения тканей растений. Многие виды фузариумов служат причиной корневых гнилей злаков и ряда других растений.

Рис. 334. Ризапит. А — ко- нидиеносец с конидиями; Б — макроконидии; В — ми­кроконидии

91*

Большое значение имеет способность грибов этого рода образовы­
вать'токсины. Развиваясь на зерне или других растительных продуктах, многие фузариумы выделяют токсические вещества, вызывающие при употреблении такого зерна в пищу отравления у людей и животных. У этой группы известны несколько токсинов различной химической структуры, например сесквитерпеновые токсины — трихотецены и др.

Порядок меланкониевые — Ме1апсоша1е$

К порядку относятся дейтеромицеты, у которых конидиеносцы собраны на сплетении гиф мицелия, образуя плотный слой. Такой тип спороно­шения называется ложем (см. рис. 332, Е). Ложе обычно погружено в субстрат и сверху прикрыто эпидермисом,, кутикулой или перидермой растения-хозяина.

Среди представителей этого порядка известны как сапротрофы на растительных остатках, так и паразиты растений. Паразиты вызы­вают у растений пятнистости и так называемый антракноз — пятни­стость, сопровождающуюся изъязвлением тканей. Некоторые меланко­ниевые служат причиной опасных заболеваний культурных растений, например, виды рода глеоспориум — 01оео5ропит — возбудители ан- тракноза винограда, смородины и других растений, а виды рода колле- тотрихум — СоИеШпсНит — антракноза цитрусовых и фасоли. У неко­торых представителей этих родов известны сумчатые стадии.

⇐ Предыдущая20212223242526272829Следующая ⇒

Поделиться: