Идентификационные и классификационные признаки товаров животного происхождения.

Товары животного происхождения включены в разделы I ТН ВЭД России «Живые животные, продукты животного происхож­дения» (группы 02—04) и раздел IV «Готовые пищевые продук­ты» (группа 16).

Мясо и пищевые мясные субпродукты. В качестве классифика­ционных признаков отнесения различных мясных товаров к конк­ретным товарным позициям группы 02 «Мясо и пищевые мясные субпродукты» используются вид животного, вид разрубки, тер­мическое состояние, способ дополнительной технологической обработки для обеспечения кратковременного хранения, направ­ления использования.

В группу 02 входит мясо различных животных: крупного рога­того скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов, лошаков, домашней птицы, кроликов, зайцев, северных оленей, китов, тю­леней и некоторых других животных в виде туш, полутуш, четвертин, отдельных отрубов и субпродукты указанных видов живот­ных и птиц.

Мясо и субпродукты, включенные в эту группу, могут нахо­диться в следующем виде: свежие (парные), включая пересыпан­ные солью для временной консервации при транспортировании; охлажденные (температура в толще мышечной ткани около 0 °С); замороженные (температура в толще мышечной ткани минус 8 °С и ниже); соленые или в рассоле (равномерно пропитанные солью до содержания поваренной соли не менее 1,2%); обезвоженные или копченые (у которых отношение вода: белок равно или мень­ше 2,8).

В пояснениях к ТН ВЭД России приведены идентификацион­ные признаки различных видов мяса, позволяющие четко уста­навливать их место в товарной номенклатуре.

Мясо крупного рогатого скота в свежем и охлажденном видах находится в товарной позиции 0201, замороженном — 0202, со­леном, копченом, сушеном и в рассоле — 0210.

Баранина и козлятина свежая, охлажденная и мороженая вклю­чены в товарную позицию 0204; соленая, копченая, сушеная, в рассоле, в виде туш, полутуши отдельных отрубов — в 0210.

Мясо нетрадиционных видов животных (лошадей, ослов, му­лов или лошаков) в свежем, охлажденном и мороженом видах включено в товарную позицию 0205, а в соленом, копченом, су­шеном и в рассоле — в 0210. Мулы являются гибридным потом­ством осла и кобылы. Лошаки выведены от жеребца и ослицы.

Пищевые субпродукты крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, лошадей, ослов, мулов или лошаков свежие, охлажденные и мороженые включены в товарную позицию 0206, а соленые, коп­ченые или сушеные — в 0210.

Пищевые субпродукты в ТН ВЭД России подразделяются на четыре категории в зависимости от направления использования: на пищевые цели (головы, включая уши, ноги, хвосты, сердце, языки, толстые и тонкие диафрагмы, пищеводы); в фармацевти­ческой промышленности (желчные пузыри, надпочечники, пла­цента); на пищевые и медицинские цели (печень, почки, мозги, вымя, поджелудочная железа, семенники и др.); для других целей (например, шкура для выделки кож).

Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы свежие, ох­лажденные или мороженые включены в товарную позицию 0207.

 

Рыба и ракообразные, моллюски и другие водные беспозвоночные. В группу 03 включены все виды рыб, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных в живом, охлажденном, заморо­женном состояниях, предназначенные для непосредственного упот­ребления в пищу или для промышленной переработки. В эту же группу входят рыбные товары, ракообразные, моллюски и другие водные беспозвоночные в рассоле, соленые, копченые, сушеные.

Живая рыба независимо от ее назначения представлена в то­варной позиции 0201. Она классифицируется по назначению (де­коративная и прочая, предназначенная для употребления в пищу), в зависимости от среды обитания (морская и пресноводная), а также от семейства и вида рыб.

В товарную позицию 0302 включена рыба различных семейств и видов, предназначенная для использования в пищу и промыш­ленной переработки в свежем или охлажденном состоянии в неразделанном виде, обезглавленная или разделанная на куски.

Рыбы различных семейств, видов, способов разделки, икра, печень, молоки, съедобная кожа рыб в замороженном виде вклю­чены в товарную позицию 0303.

Филе рыбное и рыбный фарш в свежем, охлажденном или мороженом (в виде блоков или плит) видах представлены в то­варной позиции 0304. Филе рыбное представляет собой полоски мяса, нарезанные параллельно хребту рыбы, или куски без плав­ников, кожи, костей (позвоночника, реберных и жаберных). До­пускается наличие кожи и мелких костей, удалить которые пол­ностью невозможно.

В товарную позицию 0305 включена рыба в неразрезанном виде, обезглавленная, в виде кусков, филе или фарша, сушеная, коп­ченая (горячего или холодного копчения), соленая или в рассоле.

Моллюски (устрицы, гребешки, мидии, собственно моллюс­ки, каракатицы, кальмары, спруты и улитки) и прочие водные беспозвоночные (морские ежи, морские огурцы и медузы) вклю­чены в товарную позицию 0307. Они могут поставляться в ракови­нах или без них, в живом, охлажденном, замороженном, суше­ном, соленом состояниях или в рассоле.

Молочные продукты. Группа 04 «Молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного происхож­дения, в другом месте не поименованные» включает следующие молочные продукты: молоко, сливки, пахту, сквашенное молоко и сливки, йогурт, кефир, молочную сыворотку, сливочное мас­ло, молочные пасты, сыр и творог.

Молоко и сливки несгущенные и без добавления сахара и дру­гих подслащивающих веществ включены в товарную позицию 0401.

Молоко и сливки сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ включены в товарную пози­цию 0402. В эту товарную позицию входят молоко и сливки кон­центрированные (полученные путем выпаривания воды) в жид­ком, пастообразном и твердом видах (в блоках, порошках или гранулах).

В товарную позицию 0403 включают пахту, все ферментиро­ванные или окисленные продукты из молока и сливок, йогурт и кефир, которые могут находиться в жидком, пастообразном или твердом (включая мороженое) состояниях, а также быть концен­трированными или консервированными.

В подсубпозиции 0403101100 — 0403109900 включены йогурты, полученные ферментацией молока воздействием Streptococcus thermophilus и Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Молочная сыворотка (натуральные компоненты молока, кото­рые остаются после удаления жира и казеина) входит в товарную позицию 0404. Молочная сыворотка может находиться в жидком, пастообразном или твердом (включая мороженое) состояниях, быть концентрированной или консервированной.

Сливочное масло, прочие молочные жиры, получаемые из молока, пастообразные молочные продукты (молочные пасты) включены в товарную позицию 0405.

Яйца птиц. В товарную позицию 0407 входят яйца домашней птицы (кур, уток, гусей, цесарок, индеек) свежие (включая яйца, предназначенные для выведения цыплят), консервированные и вареные. Их консервируют путем обработки скорлупы яйца жи­ром, воском или парафином, а также погружением в раствор из­вести или силиката.

Яйца целые без скорлупы и яичные желтки всех видов птиц включены в товарную позицию 0408. Продукты могут быть свежи­ми, сушеными, вареными в воде или на пару, морожеными, кон­сервированными солью или консервантами.

Мед натуральный. В товарной подсубпозиции 0409000000 «Мед натуральный» представлен натуральный мед, производимый пче­лами и другими насекомыми при условии отсутствия добавок в виде сахара и любых других веществ.

Продукты животного происхождения, не включенные в другие группы. Продукты животного происхождения, пригодные для упот­ребления в пищу человеком, не включенные в другие группы, входят в товарную подсубпозицию 0410000000. Например, яйца морских и пресноводных черепах в свежем, сушеном или консер­вированном видах; салангановые гнезда, состоящие из секрета, выделяемого птицами, который быстро застывает на воздухе, имеют форму беловатых полос или нитей, содержат большое ко­личество белка и используются для приготовления супов и других пищевых продуктов.

Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродук­тов или крови и готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, включены в товарную позицию 1601.

Прочие готовые или консервированные продукты из мяса круп­ного рогатого скота, свиней, баранов, домашней птицы, кроли­ков и других видов животных, а также из печени животных, пти­цы, других мясных субпродуктов и крови включены в товарную позицию 1602.

В товарную позицию 1603 входят экстракты и соки из мяса, рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоноч­ных. Соки получают путем прессования сырого мяса, рыбы, рако­образных, моллюсков и другого сырья, используют в качестве диетических пищевых продуктов. Экстракты из мяса и рыбы пред­ставляют собой концентраты, полученные сгущением жидкости (отвара, бульона). Они могут быть в жидком или твердом состоя­нии, используются для приготовления супов (в том числе кон­центрированных) и соусов. Эти продукты могут содержать соль и другие консерванты для обеспечения их сохраняемости.

Готовая или консервированная рыба, рыбные продукты, икра осетровых и прочих рыб включены в товарную позицию 1604.

Икра, приготовленная из икринок других рыб (лосося, карпа, щуки, тунца, трески), находится в товарной подсубпозиции 1604309000 «заменители икры».

В товарную позицию 1605 включены готовые к употреблению пищевые продукты из ракообразных, моллюсков и прочих вод­ных беспозвоночных, а также в виде консервов.

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: