А.А. Ананьева, Ю.В. Коровина, В.Н. Урбаханова

Статья посвящена культуре Германии, ее традициям, праздникам, проводимым в этой стране, промышленности, кухни…всему тому, что привлекает большое количество туристов из года в год.

 

Библиогр. 2 назв.

 

Ключевые слова: образование, праздники, промышленность, виноделие, музыка, литература, кухня.

Ананьева Алена Александровна, студентка группы АРб-11-1 института архитектуры и строительства

 

Коровина Юлия Владимировна, студентка группы Арб-12-1 института архитектуры и строительства

 

Урбаханова Валентина Николаевна, старший преподаватель кафедры иностранных языков для технических специальностей №1

 

Германия лежит в центре Европы и находится в окружении девяти государств. Естественными границами Германии являются Северные и Балтийские моряна севере, река Рейн на юго-западе и Баварское плоскогорье на юго-востоке.

Германия – страна плодородных земель, полноводных рек, и густых лесов, Недра Германии полны полезными ископаемыми, что способствовало ее становлению как одной из ведущих индустриальных держав мира. Немецкий народ оказал огромное влияние на западноевропейскую культуру, особенно в музыке, литературе и архитектуре. Немецкие ученые совершили много открытий в химии, медицине и физике.

Большинство немцев произошло от северо - и центрально-европейских народов, объединенных общим языком.

В Германии всегда придавали большое значение образованию, и именно эта страна одна из первых ввела единую государственную систему образования. Немцы известны любовью к искусству. Германия родина многих великих композиторов, например Бетховена и Вагнера.

Группа немецких дизайнеров, известная как «Баухауз» оказала огромное влияние на современную архитектуру.

Но, не смотря на свою современность и урбаничность, немецкий народ не забывает старых традиций. Во время праздников некоторые жители Германии одеваются в народные костюмы, особенно это распространенно на юге страны. Средневековые традиции хранятся жителями городов, которые регулярно ставят пьесы, написанные несколько веков назад.

Немцы отличаются аккуратностью, пунктуальностью, педантичностью, любовью к чистоте. Города прекрасно обустроены, транспорт работает как часы. Славится Германия своими праздниками. Праздники, особенно Рождество, отмечаются в кругу семьи. В Хаммельне устраиваются процессии в память о хаммельнском крысолове, спасшим город от крыс; много туристов собираются на Октоберфест – мюнхенский фестиваль пива; Лейпциг и Франкфурт принимают книжные ярмарки и кинофестиваль; в Эрфурте проходит международная ярмарка цветов.

Как было раннее сказано, миллионы любителей пива собираются в Мюнхене на пивной фестиваль Октоберфест. Пивоваренные заводы сооружают по всему городу павильоны, чтобы с утра до поздней ночи угощать посетителей Октоберфеста различными сортами пива. Педантичные немцы подсчитали, что на Октоберфесте выпивается около 5 млн литров пива, съедается 380000 сосисок и 650000 цыплят. Каждый праздник в Германии, в том числе и Октоберфест, открывается парадом духовых оркестров, музыканты которых одеты в национальные костюмы.

 

                   

 

 

 

Трудно назвать отрасль промышленности, в которой Германия не могла бы составить конкуренцию другим странам на мировом рынке. Автомобили, станки, аудиовидеотехника, сотовые телефоны, компьютеры, точные приборы, оптика, химикаты, краски, лекарства, пластмассы, продукты питания – все эти предметы экспорта отмечены высоким немецким качеством. Автомобили «Мерседес», «БМВ», «Ауди», «Фольксваген» пользуются заслуженным престижем во всей Европе благодаря своей надежности и комфорту. Кроме всего перечисленного нужно сказать, что немецкая марка была, до введения евро, второй по значению валютой мира.

Мы считаем, что будет интересно сказать немного и о виноделии. Традиционным для Германии является пивоварение, но известна эта страна и своими винами. Такие марки, как мозельское и гравюрцтраминер, входят в число великих вин мира. Основной район виноделия – долины рек Мозеля и Рейна, где благодаря уникальным природным условиям возможно создание оригинальных сладких вин.

История немецкой музыки очень яркая, она имеет великих композиторов, таких как Людвиг ван Бетховен, Иоганн Себастьян Бах. Они стали основоположниками классической музыки. Позже ее совместили с народной германской музыкой Рихард Вагнер, Макс Регер и Карл Орф. Культура Германии внесла значительный вклад в мировую музыку благодаря Штраусу, Моцарту, Листу. Помимо классики, некоторые представители музыкальной культуры имели большое влияние на рок-музыку (Scorpions, Grave Digger, Rammstein и др.). Сегодня в мире на музыкальном рынке Германия числится на третьем месте. Государство поддерживает своих композиторов и музыкантов, проводятся всевозможные фестивали. Из них самый известный - Вагнеровский фестиваль, который организовывается в Байройте каждое лето. Всемирную известность приобрел Берлинский филармонический оркестр, который считается лучшим.

 

 

Литература Германии очень знаменита. Она подарила миру великих мыслителей – Фридрих Ницше, Иммануил Кант, Артур Шопенгауэр, Готфрид Вильгельм Лейбниц и другие. Германия известна миру как страна мыслителей и поэтов. И не зря, ведь она имела самых видных представителей литературы – Иоганн Вольфганг Гёте, Генрих Гейне, Вальтер фон дер Фогельвейде, Иоганн Кристиан Фридрих Гёльдерлин, Теодор Моммзен и многие другие. С 1927 года самые лучшие писатели награждаются Премией Гёте 28 августа, в день его рождения. Ранее она была немецкой, а сейчас считается международной литературной премией.

Что касается Кухни Германии…

Традиционно Германия считается страной, где любят мясо и картошку. Несмотря на то, что вегетарианских ресторанов и ресторанов здоровой пищи становится все больше, находясь в этой стране лучше всего прекратить думать о калориях и уровне холестерина. Все начинается с хорошего немецкого завтрака, состоящего из булочек, варенья, сыра, холодного мяса, яиц, сваренных вкрутую, и кофе или чая. Честно говоря, многие немцы перешли на более легкие завтраки, состоящие из кукурузных хлопьев или мюслей, но посетителям все же могут подать традиционную мясную нарезку и варенье. Обед является основным дневным приемом пищи, но завтрак обычно такой плотный, что ничего страшного, если Вы в полдень просто перекусите сарделькой, купленной в одном из широко распространенных уличных кафе. Ужин в целом достаточно легок, но это может означать, что Вам подадут целую тарелку сосисок и клецок. (Те, кто не любит есть так сытно, могут выбрать для себя блюда международной кухни, которые были введены здесь иммигрантами).

 

Библиографический список

1. Д.О.Хвостова - Большой универсальный атлас мира – ОЛМА Медиа Групп, 2009

2. http://nashy-in-germany.com/kultura/10-kultura-germanii.html

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: