Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии |
Правила введения прикорма
Ребенок должен быть здоров. Прикорм вводится с ложки, до кормления грудью, начиная с 5-10 г, прибавляя ежедневно продукт с тем, чтобы довести до необходимого объема в течение 7-10 дней. Ни в коем случае нельзя вводить 2 прикорма одновременно. По своей консистенции блюда прикорма должны быть гомогенными и не вызывать затруднений при глотании. С возрастом следует переходить к более густой, а позднее и плотной пище. Первый прикорм вводится в одно из дневных кормлений, наиболее удобным является введение прикорма в 14 часов. Злаковый прикорм вводится в 6 месяцев как 2-й прикорм. Наиболее удобны сухие инстантные смеси, для приготовления которых нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов является гарантированный состав, безопасность и обогащение основными витаминами, кальцием и железом. В качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки - рис, гречневую и кукурузную муку и сухие каши “Колосок”, “Ядрышко”. По мере привыкания ребенка ко 2-му прикорму можно готовить каши из смеси различных круп. При паратрофии, рахите, аллергии к белкам молока кашу рекомендуется варить на овощном или фруктовом отваре (капустном, морковном, абрикосовом, яблочном). Полезно готовить сочетанные блюда из овощей и круп, “розовую кашу” с добавлением тушеной протертой моркови, тыквы, разваренной кураги. Для приготовления каш можно использовать злаковые продукты отечественного производства. К ним относятся сухая мука для детского питания (манная, рисовая, овсяная), сухие молочные каши (манная, рисовая, гречневая), сухие витаминизированные каши (“Малышка”, “Колобок”, “Крупинка”). Целесообразно использовать импортные сухие каши “Фриксокрем” (Голландия, фирма “Нутриция”), пшеничные молочные каши с бананами и другими фруктами (Швейцария, фирма “Нестле” и фирма “Хайнц”). В 5,5 месяцев в овощное пюре и кашу добавляют сливочное масло - по 2 г в каждое блюдо (4 г/сутки). Творог назначается с 5-6 месяцев, его можно смешивать с гречневой, рисовой кашей, увеличивая тем самым дотацию белка. Использование творога с кефиром представляет большую нагрузку на почки, не рекомендуются в кормление. Желток вводится с 6 месяцев жизни. Более раннее его назначение нередко приводит к аллергии. Мясо в рацион ребенка рекомендуется вводить с 7 месяцев, начиная с мясного пюре, с 5-10 г до 50 г к 8 месяцам, до 70 г к 1 году. В 9 месяцев мясо заменяется фрикадельками, с 10-11 месяцев можно давать паровые котлеты. Мясное пюре и фрикадельки вводятся с мясным бульоном или овощным супом. С 8-9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно рекомендовать морскую рыбу. Детям с аллергией вводится осторожно мясо — говядина, при отсутствии реакции - овощной суп на мясном бульоне до 30 мл. Рыба является облигатным аллергеном, поэтому не рекомендуется детям с аллергией Кисели вводятся после 9 месяцев в качестве 3-го блюда не более 50 мл. 3-й прикорм вводится с 7,5-8 месяцев в виде кефира, коровьего молока или другие кисломолочные продукты. Кормящим матерям во избежание быстрого угасания лактации рекомендуется каждое кормление заканчивать прикладыванием ребенка к груди. Отлучение от груди здорового ребенка проводится не ранее 12 месяцев. Детям группы риска по анемии (от многоплодной беременности, недоношенным) с 2 до 12 месяцев назначается профилактическая доза железа — 2 мг/кг/сутки в 1 прием между кормлениями, можно запивать фруктовым соком при использовании его в питании ребенка. Остальным детям профилактика анемии начинается с 3 месяцев. Удобно использовать жидкие формы актиферрина в каплях (сульфат закиси железа). Суточную дозу устанавливают из расчета 5 капель на 1 кг массы тела, кратность назначений 2-3 раза в сутки. Средние дозы у грудных детей составляют по 10-15 капель 3 раза в сутки. Схема естественного вскармливания детей первого года жизни представлена в таблице 1.
|
Последнее изменение этой страницы: 2019-06-20; Просмотров: 170; Нарушение авторского права страницы