Особенности борьбы с фитофторой в посадках картофеля.

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 12Следующая ⇒

Для борьбы с фитофторозом проводят 1—2 профилактические обработки посадок 0, 02—

0, 1%-ным раствором медного купороса, 1%-ным раствором бордоской жидкости с 4%-

ным суперфосфатом, мочевиной (20 кг/га) с хлорокисью меди (2—4 кг/га) при высоте

растений 20—30 см.

Фунгициды бывают контактные (купрозан, поликарбацин, цинеб, каптан, фталан, полихом

и др.), которые уничтожают возбудителя заболевания на поверхности листьев, и

системного действия (ридомил и др.), проникающие в ткань листьев и надежно

защищающие растения от фитофтороза в течение 14—16 дней. Истребительные меры

против фитофтороза проводят при появлении первых признаков болезни. Контактными

препаратами посадки картофеля обрабатывают с интервалом 8—10 дней. В годы

массового развития фитофтороза количество опрыскиваний доводят до 5—6, а в обычные

годы — 2—3.

Если после опрыскивания до начала дождя прошло менее 5—7 ч, обработку сразу же

повторяют. Для опрыскивания применяют один из следующих контактных препаратов:

купрозан, поликарбацин, цинеб, полихом, каптана, фталан, хлорокись меди, дитан М-45.

Более эффективна обработка наземными тракторными опрыскивателями — ПОУ, ОН-400,

ОПШ-15 (не менее 300 л/га), а также вертолетами (100 л/га). В этом случае препараты

наносятся равномерно на поверхность листьев, в том числе и нижних ярусов растений.

Системные препараты, в частности ридомил, применяют при втором опрыскивании, когда

появились первые признаки болезни на листьях картофеля. Через 14—16 дней

опрыскивание ридомилом повторяют, а последующие обработки проводят по мере

необходимости. Ридомил обычно применяется в двух формах: в виде 25%-ного и 7%-ного.

Первый препарат применяют в дозе 0, 8—1 кг/га с обязательным добавлением в рабочий

раствор не менее 2 кг/га контактного фунгицида. Второй (ридомил ПК) — используют без

контактного препарата в дозе 2, 5 кг/га.

Картофель. «Вырождение» картофеля и меры борьбы с ними.

Вырождение – постепенное старение растений в результате непрерывного вегетативного

размножения, приводящее к прогрессирующему снижению урожая и ухудшению его

качества в последующих репродукциях.

Вырождение картофеля проявляется в преждевременном пробуждении почек глазков

клубней, в образовании вытянутых ростков, в развитии мелких, часто больных клубней, в

резком понижении продуктивности растений, в поражении вирусными и другими

болезнями. Картофельное растение может быть заражено одним или чаще несколькими

вирусами. При совместном заражении степень угнетения растения и потери урожая

увеличиваются в два-три раза, что является основной причиной снижения

продуктивности.

Вырождение может быть следствием неблагоприятных условий произрастания и

нарушения питания растений (высокая температура – выше 25° С, недостаток влаги в

почве в период клубнеобразования).

Возможными причинами вырождения могут быть также использование физиологически

старых клубней для посадки, поздняя весенняя посадка, низкий уровень агротехники.

Наиболее же сильное вырождение картофеля наблюдается при совместном воздействии

неблагоприятных экологических факторов, вирусных и других болезней, что характерно

для южных районов возделывания культуры. Нельзя при этом не учитывать культуру

агротехники, болезнеустойчивость сортов картофеля.

ТЕХНОЛОГИЯ ОЗДОРОВЛЕНИЯ – сложный комплексный процесс. Она предполагает

использование как природных факторов (естественный отбор), так и современных

достижений биологической науки в области биотехнологии, иммунологии, молекулярной

биологии.

Применяют следующие приемы для борьбы с вырождением:

Отбор визуально здоровых растений. В посевах выбирают элитные растения, которые

отвечают следующим требованиям: 1) по морфологическим признакам соответствуют

сорту, с которым ведется семеноводческая работа; 2) визуально здоровы, т. е. свободны от

вирусных, грибных и бактериальных заболеваний; 3) по развитию лучше окружающих.

Оздоровление посадочного материала (два варианта):

Поиск здоровых растений: отобранные в посевах элитные растения помечают этикетками

или другим способом и подвергают серологическому анализу (специальными

сыворотками проверяются на вирусную или бактериальную инфекции).

Создание здоровых растений: этот способ позволяет приблизить продуктивность

семенного фонда сорта к его генетическому потенциалу и получать семена с более

высокой продуктивностью, чем при использовании методов серологического анализа и

клубневого отбора. Безвирусный исходный материал картофеля можно получить

специальными методами оздоровления (лечения): тепловой обработкой клубней

(термотерапия вирусных болезней) или выращиванием растений картофеля при

повышенных температурах, инактивирующих вирус; выращиванием растений из

верхушечных меристем, свободных от вирусов; подавлением синтеза вирусов

химическими препаратами; сочетанием этих методов.

Картофель. Приемы, ускоряющие предуборочное созревание клубней.

В большинстве случаев ко времени начала уборки у картофеля ботва еще сочная, а значит,

кожура клубней непрочная – при уборке, транспортировке и доработке клубни будут

повреждаться. Удаление ботвы ускоряет созревание клубней. И чем раньше удалена ботва

(в пределах 10—15 дней), тем прочнее будет кожура и клубни будут меньше

травмироваться; чем полнее созревание, тем выше содержание крахмала в клубнях. Но с

прерыванием ассимиляции сразу же прерывается и рост клубней. Они будут мельче

против нормального, понизится товарность, может быть понижено и содержание

крахмала. Для семенного картофеля не требуется крупных клубней, поэтому у него ботву

можно удалить раньше – за 10-14 дней до уборки. У продовольственного, товарного

картофеля ботву удаляют за 4-7 дней до уборки. В хозяйствах, где картофелеводческие

бригады и звенья имеют большой положительный опыт и есть твердая уверенность, что

картофель будет убран в короткий срок (за 15-20 дней), можно дать картофелю полностью

отвегетатировать и ботву удалить с плантации накануне уборки урожая.

В тех хозяйствах, где ботва картофеля нужна на корм скоту и она пригодна для этой цели,

ее можно скосить на силос дней за 7-10 до уборки картофеля. Это следует делать даже и в

том случае, если картофелеводы в состоянии убрать картофель в благоприятные сроки,

дав ему возможность полностью отвегетатировать. Однако если экономически

нецелесообразно прервать рост картофеля ради того, чтобы использовать ботву на силос,

предпочтение следует отдать наращиванию урожая клубней. При мощной ботве на

высоком агрофоне, при благоприятной погоде, даже близко к концу вегетации – за 7-10

дней до начала увядания ботвы, урожай клубней ежесуточно может прирастать до 10 ц/га.

Ботву картофеля удаляют различными средствами и разными способами. Зависит это от

того, будет она использована на корм скоту, пойдет на свалку или будет измельчена и

разбросана по плантации. Ботва, непригодная на корм скоту, которую убирают в сухую

погоду, должна быть свезена на специальную площадку, высушена и сожжена на золу –

ценнейшее микро- и макроудобрение. На плантациях, где ботва не заражена болезнями и

вредителями, тщательно обработана ядохимикатами, а урожай клубней будет убираться

картофелекопателями, надо применять ботвоудалитель. Он срежет ботву, раздробит

(измельчит) и разбросает по плантации. Уничтожение ботвы хлоратом магния дает

значительный экономический эффект, поскольку не требуется затрат на отвозку ботвы.

Ботва, пораженная десикантом, отмирает медленно, и содержащиеся в ней питательные

вещества – продукт ассимиляции полностью поступят в клубни.

Если при удалении ботвы стоит сухая погода и, согласно прогнозам, она должна

продержаться не менее декады, надо ботву, непригодную для скармливания животным,

отвозить на специальную площадку, высушивать и сжигать. Остывшую сухую золу надо

отвезти на склад минеральных удобрений и надежно укрыть от влаги. В сухом состоянии

зола может храниться неограниченное время.

Картофель. Способы уборки. Подготовка клубней к хранению и хранение.

Для уборки картофеля освоен ряд способов:

Прямое комбайнирование применяют на легких и средних почвах, которые хорошо и

удовлетворительно сепарируются. На сыпучих почвах при низкой урожайности клубни

перемещаются по транспортерам оголенные от почвы, и многие из них заканчивают путь

травмированными. На всех легких почвах с низкой урожайностью, где клубни могут

подвергаться травмированию, применять прямое комбайнирование нельзя. При низкой и

даже средней (по современному уровню) урожайности – до 80 ц/га – комбайн работает с

недогрузкой, неэффективно. При таких условиях необходимо сократить число проходов

комбайна по полю, но чтобы он работал с полной нагрузкой. Это достигается способом

комбинированной уборки.

Комбинированный способ состоит из двух приемов: картофелекопателем-

валкоукладчиком выкапывают клубни из двух или четырех рядков и укладывают в

междурядья двух соседних неубранных рядков. Идущий вслед комбайн за один проход

выкапывает 2 рядка и одновременно подбирает клубни валка из двух или четырех рядков.

Раздельный способ уборки картофеля имеет много общего с комбинированным. Разница

в том, что при раздельном способе валки клубней укладывают в междурядья, где

картофель выкопан, клубни подбирает комбайн, оборудованный подборщиком.

Применяют этот способ на полях с переувлажненной или засоренной почвой, а также на

участках с комковатой почвой. Копатель-валкоукладчик поднимает клубни на

поверхность, освобождает их от почвы, ботвы и растительного сора. В таком положении

валки клубней быстро просыхают, комбайн с подборщиком может работать

высокопроизводительно.

ПОДГОТОВКА К ХРАНЕНИЮ. Важным моментом послеуборочной доработки является

выбор времени и места сортирования клубней. Сортирование можно проводить

непосредственно после уборки (поточно-прерывистая технология); непосредственно на

комбайне (Е-665/4); в зимне-весенний период (при закладке осенью без сортирования).

Поскольку указанные технологии имеют как положительные, так и отрицательные

стороны, их нужно выбирать с учетом конкретных условий хозяйства.

В настоящее время наиболее экономически эффективной технологией послеуборочной

доработки картофеля является поточно-прерывистая. Суть этой технологии заключается в

том, что перед осенней реализацией клубни укладывают на временное хранение, а затем

приступают к их переборке, отделению от примесей и разделению на фракции. Для этой

цели используют стационарные КСП или мобильные технологические линии, в

зависимости от объемов и требуемой производительности. При выдерживании картофеля

на площадке, в контейнерах и временных буртах происходит заживление нанесенных в

процессе уборки и транспортировки повреждений, упрочнение кожуры клубней, в связи с

чем при доработке вороха на технологическом оборудовании СКСП уменьшается

количество внешних повреждений. Оптимальный срок временного хранения клубней

перед осенней доработкой и реализацией – 15-20 дней.

При послеуборочной обработке картофеля используют картофелесортировальный пункт

КСП-15Б, который включает в себя приемный бункер ПБ-2 и сортировальную установку

КСЭ-15В.

ХРАНЕНИЕ. Необходимо стремиться к тому, чтобы клубни, предназначенные для

хранения, меньше подвергались перевалкам и перевозкам. Главное в хранении –

поддержание в хранилище необходимого количества тепла и влажности воздуха. Хорошо

хранится картофель в закромах специализированных хранилищ с применением активной

вентиляции, построенным по типовым проектам. Кроме того, можно хранить картофель в

буртах.

⇐ Предыдущая 1 2 3 456 7 8 9 10 Следующая ⇒