Классификация издержек производства и реализации продукции

Классификация издержек представляет собой их объединение в однородные группы по определенным признакам. Это необходи­мо для проведения анализа, определения и учета издержек пред­приятия.

В зависимости от сферы возникновения различают издержки:

• производственные;

• внепроизводственные (реклама, сертификация продукции);

• непроизводственные (потери: брак, рекламации, штрафы).

По экономическим элементам выделяют:

• материальные затраты;

• оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизацию;

• прочие расходы.

Группировка по экономическим элементам лежит в основе расчетов сметы затрат на производство продукции в целом по предприятию.

По статьям калькуляции (по статьям расходов) различают сле­дующие виды издержек:

• сырье и материалы;

• покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услу­ги производственного характера;

• возвратные отходы (вычитаются);

• топливо и энергия на технологические нужды;

• заработная плата производственных рабочих;

• налоги и отчисления в бюджет от заработной платы произ­водственных рабочих;

• отчисления на социальное страхование;

• расходы на подготовку и освоение производства;

• цеховые расходы;

• общепроизводственные расходы;

• общехозяйственные расходы;

• внепроизводственные (коммерческие) расходы.

Суммарные расходы в соответствии с данной группировкой позволяют определить цеховую, производственную и полную се­бестоимость продукции.

Каждая из комплексных статей имеет свою специфику, но их объединяет то, что они учитываются и планируются по местам их возникновения, распределяются косвенно между отдельными ви­дами производимой продукции, а также между законченной про­дукцией и незавершенным производством (НЗП).

Планирование этих расходов осуществляется путем разработ­ки соответствующих годовых, квартальных смет с распределени­ем на каждый месяц по каждой отдельной производственной еди­нице, например цеху, подразделению.

Общехозяйственные расходы связаны с функцией управле­ния предприятием. В состав этих расходов включается несколько групп: административно-управленческие, налоги, обязательные отчисления и т.д.

Сюда входят издержки:

• на содержание работников аппарата управления, материаль­но-техническое, транспортное обслуживание их деятельности, за­траты на командировки;

• содержание и обслуживание технических средств управле­ния предприятием (вычислительной техники, средств связи, сиг­нализации, освещение, отопление и т.п.);

• оплату консультационных, информационных, аудиторских услуг, оплату услуг банка;

• подготовку и переподготовку кадров, набор рабочей силы;

• содержание фондов природоохранного назначения, очистных сооружений, уничтожение экологически опасных отходов и т.д.;

• амортизацию, ремонт основных фондов общепроизводствен­ного назначения и др.

Смысл и содержание остальных статей вытекают из их на­звания.

Кроме поэлементной и постатейной классификации, издержки классифицируются и по ряду других признаков.

По экономической роли в процессе производства:

• основные;

• накладные.

Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства (сырье, материалы, топливо и энергия на технологические нужды, кроме общепроиз­водственных и общехозяйственных расходов).

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслу­живанием производства и управлением им. Они состоят из обще­производственных и общехозяйственных расходов.

По способу включения в себестоимость продукции различаю! затраты:

• прямые;

• косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с изготовлением кон­кретных видов продукции и по установленным нормам относятся на себестоимость (сырье, материалы, топливо, заработная плата).

Косвенные затраты (на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и др.) связаны с производством различных видов продукции и включа­ются в их себестоимость пропорционально установленной базе (основной заработной плате производственных рабочих, произ­водственной себестоимости и др.).

В зависимости от степени обобщения (детализации) выделя­ют затраты:

• одноэлементные;

• комплексные.

Одноэлементные - это однородные по своему содержанию за­траты (сырье, материалы, топливо и энергия, заработная плата производственных рабочих).

Комплексные затраты включают в себя несколько элементов (расходы на освоение и подготовку производства, общепроизвод­ственные, общезаводские и др.).

По периодичности возникновения различают затраты:

• текущие;

• единовременные.

К текущим относятся расходы, имеющие частую периодич­ность осуществления (например, расход сырья и материалов).

К единовременным расходам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы, связанные с запуском новых производств, и т.д.

По участию в процессе производства выделяют затраты:

• производственные;

• коммерческие.

По эффективности затраты бывают:

• производительные;

• непроизводительные.

Производительными считаются затраты на производство про­дукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства.

Непроизводительные расходы являются следствием недостат­ков в технологии и организации производства. Как правило, произ­водительные расходы планируются, а непроизводительные - нет.

По отношению к объему производства все затраты подразде­ляются:

• на условно-постоянные;

• условно-переменные.

К условно-постоянным относятся затраты, абсолютная вели­чина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (затраты топлива на отопление зда­ний, расход электроэнергии на освещение помещений, заработная плата административно-управленческого персонала и др.). В этой группе выделяют стартовые (необходимые для начала производст­ва) и остаточные затраты (которые несет предприятие в случае ос­тановки производства).

Различают также:

♦ абсолютные постоянные издержки. Они остаются неизменны­ми в определенных пределах и при расширении производственных мощностей. Например, амортизационные отчисления или арендная плата за производственные помещения;

♦ скачкообразные постоянные издержки (относительно-пос­тоянные издержки). Если необходимо расширять производство, возникает необходимость, например, приобретения нового обору­дования. С каждым новым приобретением постоянные издержки возрастают скачкообразно. До тех пор, пока вновь приобретенные машины еще не используются на полную мощность, при скачкооб­разных издержках возникают издержки неиспользования и из­держки использования мощностей.

К постоянным издержкам рекомендуется относить амортиза­ционные отчисления, административные, управленческие и ком­мерческие расходы, расходы по исследованию рынка и прочие об­щепроизводственные и общехозяйственные расходы, сумма кото­рых не изменяется в зависимости от объема производства. Сумма же постоянных издержек в расчете на одно изделие находится в обратной связи с объемом производства. Эта связь выражается следующей формулой:

И_пост1 = , (13.1)

где И_пост1 - постоянные издержки в расчете на 1 изделие; И_пост - общая сумма постоянных издержек; Q — объем производства про­дукции в натуральных единицах.

К условно-переменным относят затраты, сумма которых за­висит непосредственно от объема производства (сырье, материа­лы, заработная плата производственных рабочих). Эти затраты различают на пропорциональные, прогрессивные и дегрессивные. Первые изменяются в той же степени, что и объем производ­ства, вторые - в большей степени, третьи - в меньшей степени.

К переменным издержкам относятся прямые затраты: матери­альные и трудовые. Поскольку между переменными издержками и объемом производства предполагается наличие определенной свя­зи (чаще всего пропорциональной, но она может быть и прогрес­сивной, и дегрессивной), то можно констатировать, что в расчете на одно изделие величина переменных издержек в связи с измене­нием объема производства относительно не изменяется. Это поло­жение отражают следующие расчеты:

И_пер1 = = , (13.2)

где И_пср1 - переменные издержки на одно изделие; И_пср - общая сумма переменных издержек; J- индекс изменения объема произ­водства.

Математически ситуация, когда издержки производства равны величине реализации продукции (порог рентабельности), может быть описана уравнением

В = И, (13.3)

где В - выручка от реализации; И - полные издержки.

Это уравнение можно преобразовать, представив полные из­держки (И) в виде суммы постоянных и переменных издержек:

В = И_пост + И_пер. (13.4)

Переменные издержки, в свою очередь, целесообразно пред-тавить как произведение переменных издержек в расчете на одно. зделие и количества выпущенных и реализованных изделий:

В = И_пост + И_пер] Q. (13.5)

 

Это уравнение используется при определении минимально до­пустимого уровня издержек производства, который определяет порог рентабельности.

Если представить выручку от реализации продукции в виде произведения цены изделия на количество проданных изделий, то можно выразить критический объем продаж, при котором издерж­ки достигают уровня порога рентабельности:

Ц Q_к = И_пост + И_пер1 Q_к, (13.6)

где Q_к - критический объем продаж, при котором предприятие не имеет ни убытков, ни прибыли.

Порог рентабельности определяется следующим образом:

Q_к = , (13 7)

где Ц - цена одного изделия.

Разность (Ц-И_пср1 ) между ценой (Ц) и суммой переменных из­держек в расчете на одно изделие (И_пср1 ) равна сумме прибыли (П₁) и постоянных издержек (И_пост1 ) в расчете на 1 изделие:

П₁ = Ц – И₁ = Ц – (И_пост1 + И_пер1) (13.8)

или

П₁ + И_пост1 = Ц - И_пер1. (13.9)

Расходы разделяются также на текущие, будущих периодов и предстоящие. Текущие расходы возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся в данное вре­мя, но относятся на себестоимость продукции последующих пе­риодов в определенной доле в зависимости от установленного сро­ка и норм их погашения (затраты по освоению новых видов про­дукции, относимые на себестоимость). Предстоящие расходы - затраты, еще не возникшие, но на которые уже резервируются средства, и относящиеся на себестоимость отчетного года (расхо­ды по оплате отпусков).

В целях контроля за издержками применяется группировка по местам возникновения затрат, центрам затрат, центрам от­ветственности (производства, цехи, участки, службы, отделы), по которым организуется планирование и учет издержек в системе контроллинга.

Места возникновения - это структурные подразделения пред­приятия, осуществляющие производственный процесс или его об­служивание.

Центры затрат представляют производственные и структур­ные подразделения, характеризующиеся единообразием функ­ций и производственных операций, а также организацией труда и др. Различают центры затрат по изделиям (производят изделие в целом или его часть) и по услугам (обслуживают центры затрат по изделиям). Эти центры позволяют детализировать учет затрат, усилить контроль за расходами и повысить точность калькулиро­вания.

Центр ответственности - организационное подразделение, возглавляемое управляющим, который обеспечивает контроль плановых, нормативных и фактических затрат. Центры ответст­венности делятся на основные (контролируют затраты в местах их возникновения) и функциональные (распределяют затраты на многие места их возникновения при условии, что данный центр обслуживает несколько центров затрат).

В целом в себестоимость продукции включаются затраты, осуществленные по следующим направлениям:

• затраты, непосредственно связанные с производством про­дукции. Это затраты, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качеством выпускаемой продукции;

• затраты, связанные с использованием природного сырья. На­пример, затраты на рекультивацию земель, плата за воду, забирае­мую предприятиями из водохозяйственных систем в пределах ус­тановленных лимитов, выбросы загрязняющих веществ в окру­жающую среду в пределах установленных лимитов и т. д. Причем платежи за выбросы загрязняющих веществ, за добычу природных ресурсов сверх установленных лимитов производятся за счет чис­той прибыли;

• затраты на подготовку и освоение производства включают затраты на освоение новых цехов, производств, агрегатов, а также на проверку готовности их к производству;

• затраты на обслуживание производственного процесса. На­пример, затраты по обеспечению (материально-техническому снаб­жению) производства сырьем, материалами и т.д., затраты на про­ведение технических осмотров, уход за оборудованием, проведение его текущего, среднего и капитального ремонта и т.д.;

• затраты по обеспечению нормальных условий труда. Напри­мер, затраты по устройству душевых, прачечных, обеспечение спецодеждой и т.д.;

• затраты, связанные с содержанием и эксплуатацией фондов природоохранного назначения;

• затраты, связанные с управлением производства и предпри­ятием;

• затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой кадров и набором рабочей силы;

• налоги, отчисления и платежи, законодательно включаемые в себестоимость;

• затраты, связанные со сбытом продукции. Например, затра­ты на упаковку, хранение, транспортировку готовой продукции до станции отправления (если иное не предусмотрено договором на поставку с потребителем).

Состав и количественное соотношение элементов затрат опре­деляют структуру себестоимости продукции. Под структурой се­бестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям калькуляции и их доля в полной себестоимости.

Структуру себестоимости продукции характеризуют следую­щие показатели:

• доля отдельного элемента или статьи в полной себестоимости;

• соотношение между постоянными и переменными, прямыми и косвенными затратами и т. д.

Систематическое определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное значение, в первую очередь для управления издержками с целью их минимизации.

Структуру издержек предприятия формируют различные фак­торы: технический уровень и формы организации производства, его размещение, характер изготавливаемой продукции и перераба­тываемых материально-сырьевых ресурсов, условия снабжения, особенности реализации продукции и др. Эти факторы влияют на структуру себестоимости многопланово. Но основное их влияние заключается в том, что доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в себестоимости увеличивается. Также на структуру себестоимости существенное влияние могут оказывать инфляционные факторы. В связи с этим стоимость материальных ресурсов, основных фондов, рабочей силы изменяется неадекват­но по отношению друг к другу и это сказывается на характере структурных изменений в себестоимости продукции.

Учитывая вышесказанное, структура затрат на каждом пред­приятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в по­статейном разрезе.

Наиболее обобщающим показателем издержек является уро­вень затрат на рубль товарной продукции. Он исчисляется путем деления общей суммы затрат на производство и реализацию про­дукции на объем товарной продукции.

На увеличение уровня затрат на рубль товарной продукции ос­новное влияние оказывают такие факторы, как изменение цен на продукцию и изменение затрат на изделие.

При выборе системы показателей, позволяющих оценить изме­нение себестоимости конкретного предприятия, необходимо пре­жде всего исходить из особенностей производства и методов опре­деления себестоимости продукции, принятой на предприятии.

 

 

8.3. Методы определения себестоимости продукции

На практике наиболее широкое распространение получили два метода определения себестоимости: нормативный и по тех­нико-экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной взаимосвязи.

В случае преимущественного использования нормативного ме­тода при определении себестоимости продукции применяются нор­мы и нормативы использования материальных, трудовых и финан­совых ресурсов, то есть нормативная база предприятия.

Определяя себестоимость выпускаемой продукции, на пред­приятиях, как правило, составляется соответствующий план, кото­рый включает:

• смету затрат на производство, составляемую по экономиче­ским элементам;

• величину себестоимости всей выпущенной, товарной и реа­лизованной продукции;

• плановые калькуляции отдельных изделий;

• расчет снижения себестоимости выпущенной или товарной продукции по технико-экономическим факторам.

При этом важнейшими качественными показателями плана по себестоимости продукции являются:

• себестоимость выпущенной, товарной и реализованной про­дукции;

• себестоимость единицы важнейших видов продукции;

• затраты на 1 руб. выпущенной, товарной или реализованной продукции;

• процент снижения себестоимости по технико-экономиче­ским факторам;

• процент снижения себестоимости сравнимой продукции.

В смету затрат на производство включаются затраты, величина которых определяется на основе расчета по каждому элементу. За­траты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию в смете затрат устанавливаются в расчете на производ­ственную программу исходя из планового объема производства, норм и цен. Общий размер амортизационных отчислений рассчи­тывается на основе действующих норм по группам основных фон­дов. На основе сметы затрат определяются затраты на всю выпу­щенную или товарную продукцию.

Обобщенные результаты производственной деятельности пред­приятия находят опосредованное отражение в плане себестоимости продукции. Его функциональное назначение - формирование веду­щих критериев оценки эффективности производства.

1. Основу определения себестоимости составляет сводная смета затрат на производство и установление величин достижения ос­новных показателей себестоимости.

Метод составления сметы затрат на производство и реализа­цию преследует цель выявления общей величины плановых затрат предприятия.

В сводную смету затрат на производство и реализацию продук­ции включаются расходы всех структурных подразделений предприятия, участвующих в производстве продукции. Кроме того, в сводной смете затрат на производство и реализацию продукции отражаются расходы, связанные с выполнением производствен­ным персоналом предприятия работ, не включаемых в состав вы­пуска продукции (строительно-монтажные работы для капиталь­ного строительства, работы для капитального ремонта зданий и сооружений). В смету затрат на производство включаются также затраты на производство и освоение производства новых видов продукции, возмещаемые за счет себестоимости и других целевых источников.

Основой для разработки сметы затрат на производство и реа­лизацию продукции служат следующие расчетные документы:

• расчет затрат на сырье, материалы, технологическое топливо и энергию в основном производстве;

• расчет расходов на оплату труда производственных рабочих основного производства;

• сметы расходов (калькуляция себестоимости продукции) це­хов вспомогательного производства;

• смета расходов на подготовку и освоение производства но­вых видов продукции, материалов, технологических процессов;

• смета расходов, связанных с освоением новых производств, цехов, агрегатов;

• смета расходов на специальную технологическую оснастку;

• смета прочих специальных расходов;

• смета общепроизводственных расходов по основным цехам (кроме расходов на содержание и эксплуатацию оборудования);

• смета расходов по содержанию и эксплуатации машин и обо­рудования основных цехов;

• смета общехозяйственных расходов;

• смета транспортно-заготовительных расходов;

• смета коммерческих расходов.

На практике наибольшую сложность при составлении смет, как правило, представляет определение общехозяйственных рас­ходов. Исчисление затрат по статьям сметы производится путем составления отдельных расчетов или отдельных комплексных смет с раскрытием расходов по элементам, за исключением услуг вспомогательных цехов, включаемых отдельно. Расходы на опла­ту труда работников аппарата управления предприятием опреде­ляются на основании штатного расписания, должностных окла­дов, а также с учетом принятой на предприятии системы доплат и надбавок, премирования за производственные результаты.

Представительские расходы определяются специальной сметой, разрабатываемой исходя из плана соответствующих мероприятий и установленных законодательством норм на оплату услуг перевод­чиков, расходов по проведению специальных приемов иностран­ных представителей (включая представителей стран СНГ). Расходы на служебные командировки рассчитываются по каждой службе структуры управления исходя из намечаемого их количества, дли­тельности и действующих норм возмещения расходов. К расходам на командировки также относятся фактические расходы по оформ­лению заграничных паспортов и других выездных документов, уп­лате государственной пошлины, сборов иностранных представи­тельств, а также комиссионные при обмене в банке средств на ино­странную валюту.

Канцелярские, типографские, почтовые, телеграфные и теле­фонные расходы рассчитываются на основе данных предваритель­но проводимого анализа сложившихся за предшествующий пери­од соответствующих затрат. Расходы на содержание и ремонт зда­ний, сооружений, инвентаря определяются также на основании соответствующих смет, включающих затраты на освещение, ото­пление, водоснабжение, газоснабжение, содержание внутри зда­ний всех сетей и коммуникаций. Амортизация основных фондов общезаводского характера определяется исходя из их балансовой стоимости (с учетом ввода и выбытия в планируемом году) и ут­вержденных норм амортизации по видам основных фондов.

Расходы на проведение опытов, исследований определяются на основании смет содержания заводских лабораторий и соответ­ствующих договоров со сторонними организациями. Расходы на содержание противопожарной и сторожевой охраны рассчитыва­ются на основании договоров с обслуживающими организациями, утвержденного штатного расписания охраны и норм расхода на содержание специального транспорта и личного состава охраны, а также на базе сметы расходов на мероприятия по обеспечению противопожарной охраны.

Расходы на содержание служебного автотранспорта также пла­нируются на основе соответствующей сметы. Расходы по охране труда общезаводского характера, расходы на подготовку кадров и организованный набор рабочей силы планируются с помощью смет по каждому виду этих расходов.

При определении прочих общехозяйственных расходов следу­ет исходить из расчетов по каждому их виду в соответствии с пре­дусмотренной номенклатурой.

Смета коммерческих расходов составляется по соответствую­щим статьям расходов исходя из условий реализации продукции, определяемых конъюнктурой рынка и договорами поставок.

Исходными данными для составления сметы являются:

• планы поставок произведенной продукции на внутренний и внешний рынок и условия ее реализации;

• нормы материальных, трудовых и денежных расходов на изго­товление (приобретение) тары и упаковки на складах отдела сбыта;

• нормы и нормативы затрат на доставку продукции в случаях, предусмотренных договорами поставок;

• размеры комиссионных сборов и вознаграждений, установ­ленных договорами со снабженческо-сбытовыми и торгово-посредническими организациями;

• сметы расходов, связанных с участием в выставках, ярмар­ках и т.д.

Оплата услуг сторонних организаций по маркетингу включает­ся в смету в соответствии со стоимостью этих работ по договорам.

Основой для составления смет общепроизводственных и об­щехозяйственных расходов являются:

• установленная структура управления цехом и предприятием в целом, их штатные расписания;

• нормы расхода топлива и энергии для отопления, освещения и других хозяйственных нужд;

• нормы расхода вспомогательных материалов на содержание и ремонт зданий и сооружений;

• нормы износа малоценного и быстроизнашивающегося ха­рактера хозяйственного инвентаря;

• нормы амортизационных отчислений;

• сметы расходов на ремонт основных фондов, охрану труда, испытания, рационализацию и изобретения и т.д.

Коммерческие расходы, связанные с работами, выполняемыми персоналом предприятия, предусматриваются в смете затрат на производство в составе затрат на работы и услуги, не включаемые в объем продукции (работ, услуг).

Данные, определяемые в сводной смете затрат на производст­во и реализацию продукции, позволяют осуществить комплекс­ный анализ расходов, образующих себестоимость продукции.

 

⇐ Предыдущая45678910111213Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. C. межотраслевой баланс производства, распределения и использования продукции в народном хозяйстве
2. F) объема производства при отсутствии циклической безработицы
3. F) Удешевление факторов производства
4. FAB-классификация острых лейкозов
5. II. Порядок проведения экспертизы продукции и выдачи заключения
6. III. Определение посевных площадей и валовых сборов продукции
7. VII. Определение затрат и исчисление себестоимости продукции растениеводства
8. АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ КОРМОВ
9. Автоматизация сельскохозяйственного производства
10. АВТОМАТИЗАЦИЯ ХРАНИЛИЩ СЕЛХОЗ ПРОДУКЦИИ (СХП)
11. Авторский договор. Классификация авторских договоров
12. Активные формы кислорода – классификация и свойства.