Тема: «Идентификация и экспертиза древесины и изделий из нее»

Цель лабораторной работы

Изучить классификацию, ассортимент и товароведческие характеристики древесины и лесных товаров, овладеть умениями и навыками по идентификации и экспертизе этих товаров.

Используемое оборудование, материалы, программные продукты

Образцы древесных пород и лесных товаров, иллюстрированное справочное пособие для работников таможенной службы «Древесные породы и основные пороки древесины», линейки.

Нормативные правовые документы:

1. Приказ ФТС России от 25 февраля №396 « Об утверждении формы решения о назначении таможенной экспертизы, формы заключения таможенного эксперта (эксперта), порядка отбора проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы и приостановления срока проведения таможенной экспертизы»

2. ГОСТ 9462-88 «Лесоматериалы круглые лиственных пород. Технические условия»;

3. ГОСТ 9463-88 «Лесоматериалы круглые хвойных пород. Технические условия»;

4. ГОСТ 2292-88 «Лесоматериалы круглые. Маркировка, сортировка, транспортирование, методы измерения и приемка».

5. ГОСТ 8486-86 «Пиломатериалы хвойных пород. Технические условия»

6. ГОСТ 2695-83«Пиломатериалы лиственных пород. Технические условия»

7. ГОСТ 6564-84 «Пиломатериалы и заготовки. Правила приемки, методы контроля, маркировка и транспортирование».

8. ГОСТ 99-96 «Шпон лущеный. Технические условия»

9. ГОСТ 2977-82 «Шпон строганый. Технические условия»

10. ГОСТ 3916.1-96 «Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Технические условия»

11. ГОСТ 4598-86 «Плиты древесно-волокнистые. Технические условия»

12. ГОСТ 10632-89 «Плиты древесностружечные. Технические условия»

13. ГОСТ 13913-78«Пластики древесные слоистые. Технические условия»

14. ГОСТ 27935-88 «Плиты древесно-волокнистые для строительства. Термины и определения»

15. ГОСТ 30427-96 «Фанера общего назначения. Общие правила классификации по внешнему виду»

Вопросы для проверки

1. Какие различают основные разрезы ствола древесины?

2. Каково строение древесины?

3. Какие породы древесины называют кольце - сосудистыми, рассеянно-сосудистыми, привести примеры пород.

4. Как группируют породы древесины по наличию ядра, привести примеры пород.

5. Охарактеризовать свойства древесины.

6. Какие признаки идентификации позволяют определить породу древесины?

7. Как классифицируют лесоматериалы?

8. Каков ассортимент круглых лесоматериалов?

9. Каков ассортимент пиломатериалов?

10. Каков ассортимент композиционных древесных материалов?

Общие сведения

Строение древесины рассматривается в 3-х направлениях: торцевом (сечение ствола плоскостью, проходящей перпендикулярно его оси), радиальном (сечение плоскостью, проходящей по радиусу или диаметру вдоль ствола) и тангентальном (сечение ствола по хорде на некотором расстоянии от сердцевины параллельно оси вдоль ствола, но не через сердцевину).

Основными признаками идентификации пород древесины являются характеристика основных частей ствола дерева и свойства древесины. К основным частям ствола дерева относятся кора, годичные кольца, заболонь, ядро, сердцевинные лучи, смоляные ходы и сердцевина. Для целей идентификации имеют значение свойства древесины: внешний вид, запах, текстура, плотность и твердость.

Кора в зависимости от породы дереваразличается по признакам: цвет (белый – у березы, темно-серый - у дуба, темно-бурый - у ели и др.), фактура (гладкая – у пихты, чешуйчатая – у сосны, бородавчатая – у березы и др.) и толщина. Годичные слои видны на торцевом разрезе в виде колец, радиальном разрезе - в виде параллельных полос, а на тангентальном - в виде волнистых извилистых линий. Годичный слой древесины состоит из двух частей: ранняя (светлая, более мягкая и обращена к сердцевине) и поздняя древесина (более темная и твердая и обращена к коре). Различие между ранней и поздней древесиной ярко выражено у хвойных и некоторых лиственных пород. Ядро - темноокрашенная центральная часть ствола. Заболонь - светлая периферическая часть, окружающая ядро. Породы, у которых есть ядро, называют ядровыми (сосна, лиственница, дуб и др.), а породы, у которых различия между центральной и периферической частями по цвету не наблюдаются – заболонными (береза, граб, ольха). Переход от заболони к ядру может быть резким (тис, лиственница) или плавным (кедр, грецкий орех). Сердцевинные лучи видны на торцевом срезе в виде светлых блестящих полос, идущих от сердцевины к коре; на радиальном срезе - в виде блестящих полос, черточек и пятен, расположенных поперек волокон; на тангенциальном срезе - в виде темных штрихов или в виде чечевицеобразных полосок вдоль волокон. Они бывают широкие, хорощо видимые невооруженным взглядом (дуб, бук), узкие, трудно различимые (клен, ильм, вяз, липа) и очень узкие, не видимые невооруженным взглядом (осина, береза, груша и все хвойные породы). Смоляные ходы в древесине хвойных пород видны в виде светлых точек, расположенных в поздней древесине годичных слоев. Количество и размеры смоляных ходов отличаются у различных пород деревьев: крупные и многочисленные - у сосны, мелкие и немногочисленные - у лиственницы.

Сердцевина на торцевом разрезе в середине ствола бывает темная круглая, диаметром 2-5мм, но может быть треугольной формы (у ольхи), квадратной (у ясеня) или в виде пятиконечной звезды (у дуба); на радиальном разрезе сердцевина в форме прямой или извилистой темной узкой полосы. Крупные сосуды видны на торцевом разрезе некоторых пород (дуб, вяз, ясень) в ранней древесине годичных слоев в виде сплошного кольца; на радиальном и тангентальном разрезах – в виде продольных бороздок.

Для целей идентификации имеют значение свойства древесины: внешний вид, запах, текстура, плотность и твердость.

Внешний вид древесины определяется ее цветом, блеском и текстурой. Цвет бывает почти белый (береза, липа, осина, ель), светло-серый ( граб), бурый (дуб, ясень, каштан), красновато-коричневый (орех, красное дерево), темно- коричневый (палисандр) и черный (эбеновое дерево). Блеск зависит от плотности, количества, размеров и расположения сердцевинных лучей. Наибольшим блеском обладают бук, дуб, клен, красное дерево.Текстура - своеобразный рисунок, определяемый шириной годичных слоев, различием в окраске ранней и поздней древесины, наличием крупных сосудов, сердцевинных лучей, а также направлением волокон (прямолинейное, волнистое, путаное). По характерному запаху можно идентифицировать некоторые породы древесины (у сосны и ели запах скипидара, у дуба - дубильного экстракта, у бакаута и палисандра - ванили и др.). Плотность. Различают группы пород: с высокой плотностью (плотность более 741 кг/м³) - граб, бакаут, береза железная, фисташка, кизил, хурма; средней плотности (511-740 кг/м³) - дуб, ясень, липа, бук, вяз, клен, граб, береза, лиственница; с малой плотностью (менее 510 кг/м³)– ольха, липа, сосна, ель, пихта, кедр.

Твердость. Различают группы пород: мягкие - сосна, ель, кедр, пихта, липа, осина; твердые – лиственница сибирская, береза, вяз, дуб, клен, ясень, бук; очень твердые - груша, граб, береза железная, железное дерево, хурма.

Лесные товары

К лесным товарам относятся лесоматериалы и композиционные древесные материалы.

Лесоматериалы- материалы из древесины, сохранившие ее природную физическую структуру и химический состав, получаемые путем механической обработки в основном ствола дерева. К ним относятся лесоматериалы круглые (бревна, кряжи, чураки, балансы и др.) пиленые (бревна, брусья, бруски, обапол, рейки и др.), лущеные и строганные (шпон), колотые (колотые балансы, штукатурная дрань) и измельченные (щепа, стружки, опилки и др.).

Композиционные древесные материалы можно разделить на клееную древесину и композиционные материалы на основе измельченной древесины.

К клееной древесине относятся фанера, фанерные плиты, древесные слоистые пластики (ДСП), к композиционным материалам на основе измельченной древесины - древесно-стружечные плиты(ДСтП), древесно-волокнистые плиты (ДВП), плиты с ориентированными частицами ОСБ(Oriented Strand Board) и др.

Классификация ассортимента (сортимента) лесных товаров:

1. По функциональному назначению: отделочные, стеновые материалы, производство мебели и др.;

2. По виду товара: бревна (толщина не менее 14 см); кряж (для получения специальных видов продукции) и др. круглые лесоматериалы; доски (толщина от 16 до 100 мм и ширина более двойной толщины); бруски (толщина до 100 мм и ширина меньше двойной толщины); брусья (толщина и ширина 100 мм и более) и др. пиломатериалы; шпон лущеный и строганный (листы толщиной от 0, 4 до 1 мм с градацией 0, 1 мм), фанера (из трех или более склеенных между собой листов шпона с взаимно-перпендикулярным расположением волокон в смежных слоях); фанерные плиты (не менее семи слоев шпона и значительная толщина) и др., древесно-стружечные плиты(ДСтП - древесные частицы, смешанные со связующим, спрессованные); древесно-волокнистые плиты (ДВП- древесно-волокнистая масса, спрессованная); плиты с ориентированными частицами ОСБ (Oriented Strand Board - отходы фанерного производства, измельченная щепа, склеенные и спрессованные, и плоскости отдельных частиц ориентированы параллельно поверхности плиты.) и др. композиционные материалы;

3. По виду породы древесины: сосна, дуб, береза и др.;

4. По структуре: цельная (пиломатериалы), слойная (фанера), древесно-волокнистая масса (ДВП) и др.;

5. По отделке: наличие облицовочного покрытия (полимерная пленка, шпон, ламинирование –бумага с текстурным рисунком, пропитанная меламино-формальдегидной смолой и др.); пропитка (полимерными смолами); крашение; степень обработки поверхности (нешлифованная с шероховатой поверхностью, шлифованная с гладкой поверхностью, строганные – с ровной, менее гладкой поверхностью и др.), характер обработки пиломатериалов (необрезные - не пропилены или частично пропилены кромки и величина обзола превышает допускаемую стандартами для обрезных материалов; обрезные - четыре стороны пропилены и величина обзолов не превышает допускаемых стандартами размеров для обрезных материалов, и односторонне обрезные - одна пропиленная кромка);

6. По размерам (толщина, длина, ширина).

Порядок выполнения работ

Задание № 1. Ознакомление с нормативными документами на лесные товары.

В соответствии с нормативными документами изучить термины и определения лесных товаров и их товароведческие характеристики (показатели качества).

При изучении терминов и определений составьте видовой ассортимент лесных товаров в виде перечня и запишите их в тетради.

Сгруппируйте товароведческие характеристики (показатели качества) изучаемых товаров по методам их определения: органолептические, физико-механические, химические и др., обратив внимание на показатели, требующие лабораторных исследований; выделите виды безопасности товаров, их показатели, требования безопасности и запишите в тетрадь.

Задание № 2. Идентификация пород древесины органолептическими методами по натуральным образцам.

Ознакомьтесь с породами древесины по натуральным образцам.

Установите в образцах вид породы древесины на основании признаков идентификации: цвет древесины, ядра, заболони, различимость годичных слоев, сердцевинных лучей, плотность, твердость древесины и внешний вид коры (при ее наличии) (Приложения 5.1, 5.2, 5.3).

Проведите идентификацию предложенных образцов и результаты оформите в таблицу.

Таблица 5.1

⇐ Предыдущая 1 234 5 6 Следующая ⇒