| Этап (уровень) освоения компетенции
| Планируемые результаты обучения
| | | Критерии оценивания результатов обучения
|
| Неудовлетворительно
| Удовлетворительно
| Хорошо
| Отлично
|
| Базовый уровень (этап)
способностью работать в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этические, конфессиональные и культурные различия
(ОК-6 –Б)
| Владеть:
Этнокультурными, историческими и религиозными традициями;
(ОК -6–Б–В1)
Знаниями в области потребностей потребителя;
(ОК -6–-Б –В2)
| -не умеет применять этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-не владеет знаниями в области потребностей потребителя;
| -частично умеет применять этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-частично владеет знаниями в области потребностей потребителя;
| -умеет применять этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-владеет знаниями в области потребностей потребителя;
| -великолепно умеет применять этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-великолепно владеет знаниями в области потребностей потребителя;
|
| Уметь: Использовать этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
(ОК -6-Б –У1);
Выявлять потребности потребителя;
(ОК -6–Б-У2)
| -не умеет использовать этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-не умеет выявлять потребности потребителя;
| -частично умеет использовать этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-частично умеет выявлять потребности потребителя;
| умеет использовать этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-умеет выявлять потребности потребителя;
| -великолепно умеет использовать этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-великолепно умеет выявлять потребности потребителя;
|
| Знать:
Этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
(ОК -6–Б–З1)
Потребности потребителя;
(ОК -6–Б–З2)
| -не знает этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-
не знает потребности потребителя
| Частично знает этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-частично знает потребности потребителя
| знает этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-знает потребности потребителя
| Великолепно знает этнокультурные, исторические и религиозные традиции;
-великолепно знает потребности потребителя
|
| Повышенный уровень (этап)
способность работать в коллективе, толерантно воспринимать социальные, этические, конфессиональные и культурные различия
(ОК -6 –П)
| Владеть: Характеристиками гостиничного продукта;
(ОК - 6–П–В1)
Особенностями клиентурных отношений.
(ОК - 6–П-В2)
Методами маркетинговых исследований гостиничного предприятия.
(ОК - 6–П-В3)
Навыками формирования и продвижения гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей.
(ОК - 6–П-В4)
| -не владеет характеристиками гостиничного продукта;
-не понимает особенностями клиентурных отношений.
-не владеет методами маркетинговых исследований гостиничного предприятия.
-не владеет навыками формирования и продвижения гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей.
| -частично владеет характеристиками гостиничного продукта;
-частично понимает особенностями клиентурных отношений.
-частично владеет методами маркетинговых исследований гостиничного предприятия.
-частично владеет навыками формирования и продвижения гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей.
| -владеет характеристиками гостиничного продукта;
-понимает особенностями клиентурных отношений.
-владеет методами маркетинговых исследований гостиничного предприятия.
-владеет навыками формирования и продвижения гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей.
| -великолепно владеет характеристиками гостиничного продукта;
-великолепно понимает особенностями клиентурных отношений.
-великолепно владеет методами маркетинговых исследований гостиничного предприятия.
-великолепно владеет навыками формирования и продвижения гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей.
|
| Уметь:
Выявлять и систематизировать характеристики гостиничного продукта;
(ОК - 6–П–У1);
Выявлять особенности клиентурных отношений.
(ОК - 6-П –У2)
Оценивать рынки сбыта, потребителей, гостей, конкурентов гостиничного рынка
(ОК - 6-П –У3)
Выбирать и применять эффективные методы и технологии продаж гостиничных продуктов, соответствующих запросам потребителей.
(ОК - 6-П –У4)
| -не умеет выявлять и систематизировать характеристики гостиничного продукта;
-не умеет выявлять особенности клиентурных отношений.
-не умеет оценивать рынки сбыта, потребителей, гостей, конкурентов гостиничного рынка
-не умеет выбирать и применять эффективные методы и технологии продаж гостиничных продуктов, соответствующих запросам потребителей.
| Частично умеет выявлять и систематизировать характеристики гостиничного продукта;
-частично умеет выявлять особенности клиентурных отношений.
-частично умеет оценивать рынки сбыта, потребителей, гостей, конкурентов гостиничного рынка
-частично умеет выбирать и применять эффективные методы и технологии продаж гостиничных продуктов, соответствующих запросам потребителей.
| умеет выявлять и систематизировать характеристики гостиничного продукта;
-умеет выявлять особенности клиентурных отношений.
-умеет оценивать рынки сбыта, потребителей, гостей, конкурентов гостиничного рынка
-умеет выбирать и применять эффективные методы и технологии продаж гостиничных продуктов, соответствующих запросам потребителей.
| -великолепно умеет выявлять и систематизировать характеристики гостиничного продукта;
-великолепно умеет выявлять особенности клиентурных отношений.
-великолепно умеет оценивать рынки сбыта, потребителей, гостей, конкурентов гостиничного рынка
-великолепно умеет выбирать и применять эффективные методы и технологии продаж гостиничных продуктов, соответствующих запросам потребителей.
|
| Знать: Характеристики гостиничного продукта;
(ОК - 6–П–З1)
Особенности клиентурных отношений.
(ОК - 6 –П–З2)
Теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия;
(ОК -6 –П–З3)
Теорию и практику формирования и продвижения гостиничного продукта.
(ОК - 6 –П–З4)
| -не знает характеристики гостиничного продукта;
-не знает особенности клиентурных отношений.
-не знает теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия;
-не знает теорию и практику формирования и продвижения гостиничного продукта.
| -частично знает характеристики гостиничного продукта;
-частично знает особенности клиентурных отношений.
-частично знает теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия;
- частично знает теорию и практику формирования и продвижения гостиничного продукта.
| -знает характеристики гостиничного продукта;
-знает особенности клиентурных отношений.
-знает теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия;
- знает теорию и практику формирования и продвижения гостиничного продукта.
| -великолепно знает характеристики гостиничного продукта;
-великолепно знает особенности клиентурных отношений.
-великолепно знает теоретические основы маркетинга гостиничного предприятия;
- великолепно знает теорию и практику формирования и продвижения гостиничного продукта.
|
| | | | | | | |
| Этап (уровень) освоения компетенции
| Планируемые результаты обучения
| Критерии оценивания результатов обучения
|
| Неудовлетворительно
| Удовлетворительно
| Хорошо
| Отлично
|
| Базовый уровень (этап)
готовность к способностью к самоорганизации и самообразованию
(ОК -7 –Б)
| Владеть: - навыками повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса
(ОК-7 -Б –В1)
Уметь: Совершенствовать профессиональный опыт
(ОК-7 -Б –У1);
Знать: Тенденции развития гостиничного хозяйства;
(ОК-7 -Б –З1)
| - не владеет навыками повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса;
- не умеет совершенствовать профессиональный опыт
- не знает тенденции развития гостиничного бизнеса;
| - частично владеет навыками повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса;
- частично умеет совершенствовать профессиональный опыт
- знает тенденции развития гостиничного бизнеса;
| - владеет навыками повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса;
- умеет совершенствовать профессиональный опыт
- знает тенденции развития гостиничного бизнеса;
| - в совершенстве владеет навыками повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса;
- в совершенстве умеет совершенствовать профессиональный опыт
- в совершенстве знает тенденции развития гостиничного бизнеса;
|
| Повышенный уровень (этап)
способность к самоорганизации и самообразованию
(ОК-7 –П)
| Владеть: - владеть навыками применять полученные знания на курсах повышения квалификации в трудовой деятельности (ОК- 7-П –В1)
-владеть навыками ораторского искусства для выступления на мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу
(ОК-7 -П –В2)
| -не владеет навыками применять полученные знания на курсах повышения квалификации в трудовой деятельности;
-не владеет навыками ораторского искусства для выступления на мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу;
| -частично владеет навыками применять полученные знания на курсах повышения квалификации в трудовой деятельности;
-частично владеет навыками ораторского искусства для выступления на мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу;
| -владеет навыками применять полученные знания на курсах повышения квалификации в трудовой деятельности;
-владеет навыками ораторского искусства для выступления на мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу;
| -в совершенстве владеет навыками применять полученные знания на курсах повышения квалификации в трудовой деятельности;
-в совершенстве владеет навыками ораторского искусства для выступления на мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу;
|
| Уметь: -реализовывать программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе на рабочем месте (ОК-7 -П –У1);
- принимать участие в мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу
(ОК-7 -П –У2)
| - не умеет реализовывать программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе на рабочем месте;
- не умеет принимать участие в мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу
| -частично умеет реализовывать программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе на рабочем месте;
- частично умеет принимать участие в мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу
| -умеет реализовывать программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе на рабочем месте;
- умеет принимать участие в мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу
| -в совершенстве умеет реализовывать программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе на рабочем месте;
- в совершенстве умеет принимать участие в мероприятиях и семинарах по гостиничному бизнесу.
|
| Знать: - программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе;
(ОК-7-П –З1)
Мероприятия и семинары в гостиничном бизнесе
(ОК-7 -П –З2)
| - не знает программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе;
- не знает о мероприятиях и семинарах в гостиничном бизнесе;
| - частично знает программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе;
- частично знает о мероприятиях и семинарах в гостиничном бизнесе;
| - знает программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе;
- знает о мероприятиях и семинарах в гостиничном бизнесе;
| - в совершенстве знает программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе;
- в совершенстве знает о мероприятиях и семинарах в гостиничном бизнесе;
|
