МЕСТО В ООП, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

МЕСТО В ООП, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

2.1 Учебная практика проводится на базе изучения таких дисциплин как «Теоретические основы товароведения», «Маркетинг», «Экономическая теория», «Маркетинговые исследования», «Статистика», «Экономика организации».

В указанных дисциплинах рассматривались теоретические основы организации и технологии коммерческой деятельности и взаимодействующих с ней других видов деятельности. Соответствующие дисциплины и учебная практика позволяют профессионально овладеть знаниями, умениями, навыками в организации и технологии коммерческой деятельности и корректно интерпретировать полученные результаты.

Прохождение учебной практики необходимо в качестве предшествующей формы учебной работы для усвоения учебных дисциплин профессионального цикла: «Коммерческая деятельность», «Правовое регулирование профессиональной деятельности», «Рекламная деятельность», «Организация, технология и проектирование предприятий» и т.д.

2.2 Цель учебной практики:

– ознакомление студентов с основными видами и задачами будущей

профессиональной деятельности, приобретение первоначального практического опыта и первичных профессиональных умений по направлению подготовки бакалавра торгового дела.

2.3 Задачами учебной практики являются:

– закрепление на практике теоретических знаний;

– ознакомление с содержанием основных работ и исследований в области торгового дела, выполняемых в организации по месту прохождения практики;

– принятие участия в конкретном торговом процессе или исследованиях.

Данные задачи учебной практики, соотносятся со следующими видами профессиональной деятельности и их задачами:

а) торгово-технологическая деятельность:

- выявление, формирование и удовлетворение потребностей потребителей;

- организация контроля и учета приемки товаров по количеству и качеству;

- определение роли рекламы в торгово-технологической деятельности;

- работа по осуществлению торгово-технологических процессов на предприятии;

- регулирование процессов хранения товаров, проведение инвентаризации, определение, дифференциация и списание потерь;

б) организационно-управленческая деятельность:

- соблюдение действующего законодательства и нормативных документов, а также обязательных требований, установленных техническими регламентами, стандартами, положениями договоров и т.п.;

- идентификация товаров;

- составление документации в области коммерческой деятельности и проверка правильности ее оформления;

- управление ассортиментом товаров и услуг;

- выбор и реализация стратегии ценообразования;

- организация закупки и продажи (сбыт) товаров;

- управление товарными запасами и их оптимизация;

- анализ и оценка коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и товароведной деятельности;

в) научно-исследовательская деятельность:

- сбор, хранение, обработка, анализ и оценка информации, необходимой для организации и управления коммерческой деятельностью;

- участие в организации, проведении маркетинговых исследований и оценке их эффективности;

- проведение научных исследований по отдельным разделам тем (этапам, заданиям) в соответствии с утвержденными методиками.

ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

В совокупности с теоретическим освоением дисциплин основной образовательной программы по направлению «Торговое дело» и в результате прохождения учебной практики студент должен обладать следующими общекультурными и профессиональными компетенциями.

№ п/п	Код	Компетенции
1.	ОК-1	владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения
2.	ОК-2	умением логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь, способностью свободно владеть литературной и деловой письменной и устной речью на русском языке, навыками публичной и научной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний
3.	ОК-3	готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе, способностью работать в команде и самостоятельно, а также быть коммуникативным, толерантным и честным; способностью проявлять организованность, трудолюбие, исполнительскую дисциплину
4.	ОК-7	способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности, способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы
5.	ОК-8	осознанием сущности и значением информации в развитии современного общества; владением основными методами и средствами получения, хранения, переработки информации; навыками работы с компьютером как средством управления информацией
6.	ПК-1	способность применять основные законы социальных, гуманитарных, экономических и естественных наук в профессиональной деятельности, а также методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владение математическим аппаратом при решении профессиональных проблем
7.	ПК-2	умение пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовность к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов
8.	ПК-11	способность осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления коммерческой деятельностью
9.	ПК-16	способность проводить научные исследования в профессиональной деятельности

После прохождения практики студент должен знать:

- механизм государственного регулирования коммерческой деятельности;

- объекты и субъекты регулирования коммерческой деятельности;

- формы и методы проведения коммерческой работы;

- показатели эффективности деятельности коммерческого предприятия;

- правовое регулирование защиты прав потребителей.

После прохождения практики студент должен уметь:

- собирать, обрабатывать и систематизировать литературный и нормативно-правовой материал и документацию;

- систематизировать и оценивать информацию, необходимую для организации и управления коммерческой деятельностью;

- дать характеристику коммерческой организации;

- анализировать торговый ассортимент и систему обслуживания покупателей;

- работать в команде.

После прохождения практики студент должен владеть следующими навыками:

- навыками документирования торгового оборота;

- навыками мониторинга электронных и печатных СМИ, поиска и анализа информации открытых и закрытых баз данных;

- навыками анализа готовых исследований, анализа государственных и ведомственных статистических данных, анализа информации, полученной из других источников.

ОБЪЕМ И СРОКИ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИКИ

Учебная практика проводится в сроки, определенные базовым учебным планом – в течение двух недель после завершения теоретического обучения на втором (для заочного отделения – третьем) курсе. Время проведения учебной практики определяется графиком учебного процесса.

Трудоемкость учебной практики составляет 3 зачетные единицы.

Вид промежуточный аттестации – дифференцированный зачет.

ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА ПРИ ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

За два месяца до начала практики студенты, выбирающие место практик самостоятельно за пределами ННГУ, обязаны проинформировать сектор практик ИЭП о выбранной базе практики и представить заключенный договор о месте прохождения практики.

До начала прохождения учебной практики студент, который будет проходить практику за пределами ННГУ, обязан получить в деканате бланк предписания на практику, информировать руководителя от кафедры о месте ее проведения.

При проведении учебной практики студент обязан:

- полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики;

- руководствоваться действующими в организации правилами внутреннего распорядка;

- изучать и строго соблюдать правила эксплуатации оборудования, техники безопасности, охраны труда и другие условия работы в организации;

- нести ответственность за выполнение работы и её результаты наравне со штатными работниками предприятия;

- вести записи в своем дневнике о характере выполненной работы (рекомендуемая форма дневника приведена в Приложении А). Не реже одного раза в неделю представлять дневник на подпись руководителю практики от предприятия;

- представить руководителю практики от предприятия письменный отчёт о выполнении всех заданий и получить от него отзыв о проделанной работе.

По окончании учебной практики студент обязан:

- информировать руководителя от кафедры о результатах прохождения практики;

- подготовить отчет о прохождении учебной практики в соответствии с требованиями выпускающей кафедры и представить его на выпускающую кафедру в срок, установленный заведующим кафедрой;

- защитить отчет о прохождении учебной практики перед руководителем практики от кафедры или комиссией.

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отрицательный отзыв, несвоевременно представивший отчет о прохождении практики или получивший неудовлетворительную оценку при защите отчёта, отчисляется из университета.

На студентов, нарушающих правила внутреннего распорядка, руководителем организации, его подразделения или руководителем практики от организации могут налагаться взыскания, о чём сообщается администрации деканата факультета (директору института). В отдельных случаях декан (директор института) может рассматривать вопрос об отчислении студента из университета.

ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ИЗУЧАЕМЫХ ВОПРОСОВ В ХОДЕ ПРОХОЖДЕНИЯ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ (полный перечень заданий смотри в приложении).

Сфера оптовой торговли

1. Краткая характеристика предприятия:

- месторасположение;

- юридический статус;

- организационная форма предприятия;

- основные функции;

- вид собственности;

- товарная специализация.

2. Характеристика работы оптового предприятия:

- специализация предприятия (включая этажность, площадь склада и высоту складских помещений, их состав и назначение);

- состав покупателей;

- виды транспортных средств, в которых поступают грузы;

- оснащенность погрузочно-разгрузочного фронта (наличие рампы, контейнерной площади);

- имеющееся технологическое (тип оборудования) и подъемно-транспортное оборудование (тип и назначение);

- основные технологические процессы переработки груза на складах;

- перечень предоставляемых услуг.

3. Организация хозяйственных связей предприятия с поставщиками и потребителями:

- состав поставщиков (зарубежные и отечественные; физические и юридические лица);

- применяемые формы заключения договоров поставки;

- основная номенклатура закупаемых товаров.

Сфера розничной торговли

1. Краткая характеристика предприятия:

- месторасположение и адрес предприятия;

- тип предприятия;

- специализация;

- юридический статус;

- метод продажи товаров;

- перечень дополнительных услуг, оказываемых потребителям;

- организационная структура управления коммерческой деятельностью предприятия.

2. Характеристика работы розничного торгового предприятия:

- наличие торговых и подсобных помещений, их площади, расположение; наличие торгового оборудования, его расположение;

- планировка и взаимосвязь товарных отделов (секций), их расположение, дизайн, комфортность;

- складские (подсобные) помещения (состав помещений, площадь, высота помещений, расположение по отношению к торговому залу);

- показ и выкладка товаров в торговом зале / порядок расположения на полках торгового оборудования и в торговом зале;

- ассортимент и качество товаров, их конкурентоспособность; товарные/торговые марки, основные потребительские характеристики;

- ассортимент и качество торговых услуг;

- последовательность выполнения технологических процессов в магазине в процессе приемки, хранения, подготовки к продаже, продажного и послепродажного обслуживания;

- соблюдение прав потребителей при оказании торговых услуг.

3. Организация хозяйственных связей с поставщиками:

- состав предприятий – поставщиков (оптовые предприятия, а также поставщики местные, иногородние, зарубежные и др.);

- применяемые формы заключения договоров поставки;

- основной ассортиментный перечень реализуемого товара;

- формы поставок товара.

ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ И ОФОРМЛЕНИЮ ОТЧЕТА О ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Отчет является результирующим документом студента о прохождении учебной практики. Его содержание зависит от специфики предприятия (организации), где осуществлялась практика.

Отчет включает:

- титульный лист, оформленный в соответствии с общими требованиями, принятыми в вузе (Приложение Б);

- предписание на практику, подписанное руководителем от организации, заверенное печатью предприятия (в местах «приступил к практике», «завершил практику», и после характеристики студента руководителем от базы практики);

- задание на практику;

- содержание отчета;

- введение;

- содержательную часть отчета;

- заключение;

- список использованной литературы;

- приложения.

Список литературы должен включать используемые при подготовке отчета источники, в том числе законодательные и нормативные документы.

В качестве приложения к отчету обязательно включаются документы предприятия (организации), изученные студентом и используемые при подготовке отчета (это могут быть копии устава организации, положения о подразделении организации, примеры должностных инструкций, прайс-листы, планограммы, ассортиментные перечни и др.).

Объем отчета должен составлять 15–20 страниц текста (без учета приложений) при размере шрифта 14, интервале 1, 5 в текстовом редакторе Word, верхнее и нижнее поле – 2 см, левое – 3 см, правое – 1, 5 см.

Отчет представляется в бумажном и электронном варианте на проверку руководителю практики на кафедру торгового дела ННГУ на последней неделе практики.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

ДНЕВНИК ПРАКТИКИ

Студент____________________________________________________

(ФИО)

Группа _______________________

Вид практики – учебная

Срок практики с _______________по __________________

(число, месяц, год) (число, месяц, год)

Место практики ____________________________________________

________________________________________________________________

Дата	Характеристика выполняемых работ	Отметка руководителя от предприятия о выполнении студентом работ

СОГЛАСОВАНО

Руководитель предприятия _____________________________________

(ФИО, должность, подпись, дата)

Приложение Б

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

НИЖЕГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н.И. ЛОБАЧЕВСКОГО

национальный исследовательский университет

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

Кафедра торгового дела

ОТЧЕТ ПО ПРАКТИКЕ

студента_____ курса очной формы обучения

направления 100700 «Торговое дело»

____________________________________

(Ф. И.О.)

Руководитель практики от ННГУ

___________________________

должность, ф.и.о.

__________________________

подпись

Руководитель практики

от предприятия

___________________________

должность, ф.и.о.

__________________________

подпись

Нижний Новгород

2015 год

Приложение В

(сфера деятельности - общественное питание)

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского»

ИндивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)

Факультет/институт/филиал __________________________________________

Форма обучения _____________________________

Направление/специальность _____________________________________________

Содержание задания на практику (перечень подлежащих рассмотрению вопросов):

Краткая характеристика предприятия: т ип предприятия, специализация, классность, вместимость, оборачиваемость одного места за день; место размещения, юридический адрес; структура управления предприятием; характеристика форм производства продукции; характеристика ассортимента; виды сервиса; классификация, характеристика услуг.

Характеристика работы предприятия:

наличие производственных помещений, помещений для потребителя, торгового зала, их площади, расположение; планировка и взаимосвязь производственных цехов, помещений для потребителя, и складских помещений, их расположение, дизайн, комфортность;

Характеристика производственной деятельности:

наличие производственных помещений, их площади, расположение; наличие производственного оборудования, его расположение; ассортимент реализуемой кулинарной продукции, мучных кондитерских изделий, классности, специализации, места размещения, конкурентоспособность продукции; все виды меню, факторы, оказывающие влияние на ассортиментную политику предприятия; технологический процесс приготовления кулинарной продукции в каждом цехе; порядок ведения контрольного и бракеражного журналов, книги отзывов и предложений.

Технология обслуживания потребителей услуг

наличие помещений для потребителя, торгового зала, их площади, расположение; наличие торгового оборудования, его расположение; планировка и взаимосвязь помещений для потребителя, их расположение, дизайн, комфортность; информация для потребителей, виды рекламы; контингент потребителей, схема технологии обслуживания потребителей, порядок расчета за услуги; соблюдение прав потребителей при оказании торговых услуг; способы формирования возвратного бизнеса; ассортимент и качество дополнительных услуг;

Последовательность выполнения операций складского технологического цикла

складские (подсобные) помещения (состав помещений, площадь, высота помещений, расположение по отношению к торговому залу); составления заявок на снабжение, доставку продуктов, товаров, изделий, материально-технических средств; приемки; хранения; подготовки товаров, продуктов и др. к отпуску на производство, в филиалы; организации учета товаров; систематизации информации о наличии товаров, запасов и ее передачи; способы хранения товаров; график отпуска товаров, продуктов на производство и в филиалы; нормы запаса товаров, продуктов.

Организация хозяйственных связей с поставщиками: состав предприятий – поставщиков (оптовые предприятия, а также поставщики местные, иногородние, зарубежные и др.); применяемые формы заключения договоров поставки; основной ассортиментный перечень реализуемого товара; формы поставок товара.

Дата выдачи задания _____________

Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________

(ФИО) подпись

Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)

«____»___________ 20___г.

Приложение Г

(сфера деятельности – услуги материального и нематериального характера)

ИндивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)

Факультет/институт/филиал __________________________________________

Форма обучения _____________________________

Направление/специальность _____________________________________________

Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):

ИндивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)

Факультет/институт/филиал __________________________________________

Форма обучения _____________________________

Направление/специальность _____________________________________________

Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):

1. Краткая характеристика предприятия: месторасположение; юридический статус; организационная форма предприятия; производственная специализация и основные функции; вид собственности; организационная структура управления предприятием. Содержание, функции и общая организация коммерческой деятельности на предприятии.

2. Содержание и функции коммерческой деятельности предприятия по сбыту. Основные задачи и функции отдела сбыта, численность персонала.

Складские помещения для сбыта готовой продукции (состав помещений, площадь, расположение по отношению к производственным цехам и залу товарных образцов). Наличие зала товарных образцов, площадь, расположение; представление готовой продукции в зале товарных образцов, наличие торгового оборудования, его расположение; планировка, дизайн, комфортность.

Организационно-техническая схема процесса перемещения готовой продукции от цехов готовой продукции к складу и от склада к покупателям, документальное оформление операций, технология обработки заказов покупателей. Организация учета готовой продукции; планы-графики отгрузки готовой продукции. Система учета запасов на складе готовой продукции; способы хранения готовой продукции.

Структура портфеля заказов, состав и структура покупателей и посредников. Схема каналов сбыта. Распределение объема сбыта между посредниками. Применяемые виды договоров на поставку готовой продукции и оказание услуг. Претензионная работа на предприятии. Соблюдение норм законодательства и условий договора поставки, купли-продажи и пр.

Основной ассортимент выпускаемой и реализуемой продукции, качество готовой продукции. Товарные знаки (торговые марки), бренды предприятия. Факторы формирования ассортимента по степени их значимости для данного предприятия. Ассортимент дополнительных услуг (сервисной деятельности) предприятия. Качественные и ценовые параметры сервиса. Существующие каналы и методы повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия.

3. Организация хозяйственных связей с поставщиками:

Состав и функции транспортных и логистических подразделений. Количественный и качественный состав предприятий – поставщиков (оптовые предприятия, а также поставщики местные, иногородние, зарубежные и др., по видам мат. ресурсов); применяемые формы заключения договоров поставки; формы поставок материальных ресурсов.

Складские помещения для хранения материально-технических ресурсов (состав помещений, площадь, расположение по отношению к производственным цехам).

Технология приемки, хранения, подготовки материальных ресурсов к отпуску в производство; организации учета материальных ресурсов; систематизация информации о наличии ресурсов, запасов и ее передачи; способы хранения материальных ресурсов; нормы запаса материальных ресурсов. Способы доставки.

Дата выдачи задания _____________

Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________

(ФИО) подпись

Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)

«____»___________ 20___г.

Приложение Е

(сфера деятельности – оптовая торговля)

ИндивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)

Факультет/институт/филиал __________________________________________

Форма обучения _____________________________

Направление/специальность _____________________________________________

Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):

Краткая характеристика предприятия: месторасположение; юридический статус; организационная форма предприятия; основные функции; вид собственности; класс складского помещения, тип склада (назначение), товарная специализация, методы реализации товаров, перечень дополнительных услуг, оказываемых покупателям (клиентам); организационная структура управления предприятием.

Характеристика работы оптового предприятия: специализация предприятия - этажность, площадь, высота, емкость складских помещений, удельная средняя нагрузка на 1 м²полезной площади, их состав и назначение, наличие производственных помещений, торгового зала, их площади, схема планировки и взаимосвязь складских помещений; соотношение общей и грузовой площади и объема склада, пропускная способность, товаро- и грузооборот склада.

Виды транспортных средств, в которых поступают грузы; наличие собственного транспортного парка и его характеристика, оснащенность погрузочно-разгрузочного фронта (наличие рампы, контейнерной площади); характеристика технологического и подъемно-транспортного оборудования склада (тип и назначение); характеристика оборудования для хранения товаров (тип, размер, количество, производительность, размещение (использование) на склада), характеристика основных технологических процессов переработки груза на складе, последовательность этапов, степень механизации, автоматизации процессов грузопереработки,; организации учета товаров; систематизации информации о наличии товаров, запасов и ее передачи, система пополнения товарного запаса; способы хранения товаров; график приемки и отпуска товаров на складе. Существующие каналы и методы повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия.

Организация хозяйственных связей предприятия с поставщиками и потребителями: состав поставщиков (зарубежные и отечественные; физические и юридические лица); применяемые формы заключения договоров поставки; основная номенклатура закупаемых товаров (оборудования, транспорта), порядок расчета за поставленное оборудование (товары, транспорт). Характеристика покупателей (клиентов), виды договоров, заключаемых с покупателями (клиентами), технология обслуживания покупателей (клиентов), порядок расчета за услуги.

Дата выдачи задания _____________

Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________

(ФИО) подпись

Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)

«____»___________ 20___г.

Приложение Ж

(сфера деятельности – розничная торговля)

ИндивидуальноЕ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ

Студента(студентки) _____________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество полностью)

Факультет/институт/филиал __________________________________________

Форма обучения _____________________________

Направление/специальность _____________________________________________

Содержание задания на практику (перечень подлежащих
рассмотрению вопросов):

1. Краткая характеристика предприятия:

месторасположение и адрес предприятия; вид и тип предприятия; специализация; юридический статус; метод продажи товаров; перечень дополнительных услуг, оказываемых потребителям; организационная структура управления предприятием.

2. Характеристика работы розничного торгового предприятия:

наличие производственных, торговых и подсобных помещений, их площади, схема расположения; характеристика торгового оборудования (тип, размер, количество, назначение), схема расположения; характеристика планировки и взаимосвязь товарных отделов (секций), схема расположения, дизайн, комфортность; складские (подсобные) помещения (состав помещений, площадь, высота помещений, схема расположения по отношению к торговому залу);

Характеристика и схема выполнения технологических процессов в магазине в процессе приемки, хранения, подготовки к продаже, продажного и послепродажного обслуживания; схема пополнения товарных запасов в торговом зале; показ и выкладка товаров в торговом зале / порядок расположения на полках торгового оборудования и в торговом зале; организации учета товаров; систематизации информации о наличии товаров, запасов и ее передачи; способы хранения товаров; нормы запаса товаров.

ассортимент и качество товаров, их конкурентоспособность; факторы, оказывающие влияние на ассортиментную политику предприятия; товарные/торговые марки, основные потребительские характеристики; ассортимент и качество торговых услуг;

контингент потребителей, интенсивность потока покупателей, схема торгового обслуживания покупателя, порядок расчета за товары, соблюдение прав потребителей при оказании торговых услуг, система информация для потребителей в магазине, виды рекламы. Существующие каналы и методы повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия.

3. Организация хозяйственных связей с поставщиками:

состав предприятий – поставщиков (оптовые предприятия, а также поставщики местные, иногородние, зарубежные и др.); применяемые формы заключения договоров поставки; основной ассортиментный перечень реализуемого товара; формы поставок товара.

Дата выдачи задания _____________

Руководитель практики от факультета/института/филиала_____________________

(ФИО) подпись

Ознакомлен ___________ (ФИО студента и подпись)

«____»___________ 20___г.

Приложение З

Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского 603950, Н.Новгород, пр. Гагарина, 23. Телефон: 462-30-36

Кафедра____________________________________

ПРЕДПИСАНИЕ №________

____________________________________________________________________________,

(Ф.И.О. полностью в именительном падеже)

студент _________ курса ________________________________________ института, факультета/филиала

специальность (направление) ___________________________________________________, на основании договора направляется для прохождения (учебной, производственной, преддипломной – нужное подчеркнуть)

практики в _________________________________________________________________________

( указать название организации - базы практики)

____________________________________________________________________________

сроком на ____________ нед..

Начало практики _____________ 20__ г. Конец практики __________________ 20__ г.

Директор института/Декан факультета ______________________

Руководитель практики университета ______________________ Л.В.Колыванова

Дата выдачи «_____»______________________ 201___ г.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СТУДЕНТА ПО ИТОГАМ ПРАКТИКИ

(Степень выполнения задания практики, уровень теоретической подготовки, умение решать поставленные задачи, дисциплина. Замечания руководителя по недостаткам)

Оценка руководителя от базы практики_________________________________________________

Подпись руководителя (должность) ____________________________________________________

МЕСТО В ООП, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

2.2 Цель учебной практики:

– ознакомление студентов с основными видами и задачами будущей

2.3 Задачами учебной практики являются:

– закрепление на практике теоретических знаний;

– принятие участия в конкретном торговом процессе или исследованиях.

а) торгово-технологическая деятельность:

- выявление, формирование и удовлетворение потребностей потребителей;

- организация контроля и учета приемки товаров по количеству и качеству;

- определение роли рекламы в торгово-технологической деятельности;

- работа по осуществлению торгово-технологических процессов на предприятии;

б) организационно-управленческая деятельность:

- идентификация товаров;

- составление документации в области коммерческой деятельности и проверка правильности ее оформления;

- управление ассортиментом товаров и услуг;

- выбор и реализация стратегии ценообразования;

- организация закупки и продажи (сбыт) товаров;

- управление товарными запасами и их оптимизация;

- анализ и оценка коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической и товароведной деятельности;

в) научно-исследовательская деятельность:

- участие в организации, проведении маркетинговых исследований и оценке их эффективности;

ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

12 3 Следующая ⇒