Понятие, общие свойства, применяемое сырье

⇐ ПредыдущаяСтр 4 из 8Следующая ⇒

Стекло - это аморфное тело, характеризуется однородностью, не имеющее определенной температуры плавления и затвердевания, это один из древнейших материалов, применяемых человеком.

В настоящее время популярность стекла не уменьшилась и остается на высоком уровне, благодаря своим свойствам:

- прозрачность – способность пропускать свет;

- светопреломляемость – повышает эстетические свойства, особенно высокая у хрустальных стекол;

- твердость – стеклянные поверхности достаточно устойчивы к механическим царапинам;

- химическая стойкость - к воде и другим агрессивным средам, что позволяет использовать стекло для производства бытовой и химической посуды, тары;

- физиологическая безвредность – делает стекло одним из самых безопасных для человека материалов;

- диэлектрические свойства – стекло не пропускает электрический ток, за исключением влажного (с влагой на поверхности).

К недостаткам относят:

- хрупкость – при ударе разрушается, необходимо оберегать;

- невысокая термическая стойкость – увеличивается у изделий из термостойкого стекла и изделий из обычного стекла с тонкими стенками, низкая у толстостенных хрустальных изделий.

Основным сырьем для производства стекла является – кварцевый песок. Для улучшения свойств добавляют:

- оксиды металлов (натрия, калия, бора, кальция, магния и др.) – увеличивают прочность, твердость, термическую стойкость;

- поташ - способствует повышению блеска и прозрачности;

- известняк – делает стекло более светлым;

- свинцовый сурик - для производства хрустальных стекол, увеличивает светопреломляемость;

- обесцвечиватели - удаляют нежелательные цветовые оттенки;

- красители - для придания цвета;

- глушители - придают непрозрачность.

Характеристика видов стекла, способов производства стеклянных изделий и декорирования

В зависимости от сырья стекло производится следующих видов:

Известково-натриевое – имеет оттенок (желтоватый, голубоватый и др, ), средние оптические показателями (отражение, преломление, пропускание света), используется для изготовления хозяйственной посуды (банки для консервирования) и бытовой посуды невысокого качества

Известково-калиевое - более легкое, хрупкое, прозрачное. более термостойкое, имеет широкое применение

Свинцово-калиевое (хрустальное) – тяжелое, химически и термически менее устойчиво, высокие оптические свойства (отражение, преломление, пропускание света), на маркировке изделий указывается содержание свинцового сурика (PbO) от 18 до 30 и выше % (чем больше, тем выше светопреломляемость и качественнее хрусталь)

Боросиликатное - зеленоватого оттенка, термостойкое, применяется для кухонной посуды (изделия толстостенные, нельзя использовать на газовых конфорках)

Лабораторное - высокая прозрачность, высокая термостойкость и химическая стойкость (изделия с тонкими стенками, можно использовать для приготовления пищи на любых нагревательных поверхностях)

Ситаллы - в 4 -10 раз прочнее обычных, самая высокая термостойкость, химическая и мех. устойчивость, молочно-белого цвета, поэтому оптические свойства низкие.

После подготовки сырья и варки стекломассы изделия из стекла выпускают следующими способами производства:

Выдувание – может быть ручное и механизированное, изделия с гладкими, в основном тонкими стенками, на них видны следы от вращения стекломассы.

Прессование – изделия с толстыми стенками, видны следы от пресс-формы, верхний диаметр изделия больше, чем нижний.

Прессовыдувание - верхний диаметр изделия меньше, чем нижний.

Центробежное литье - равномерное распределение стекломассы по стенкам формы, у изделий может быть разная толщина и высота стенок.

Моллирование – получают из листового стекла прогибанием, изделия имеют гладкую и одинаковую толщину по всей поверхности.

Вытягивание - получают нити, волокна.

После придания необходимой формы изделия подвергаются обжигу ( нагревают до температуры 530 - 580 С, а затем охлаждают до комнатной температуры) для увеличения прочности.

Для улучшения эстетических свойств изделия из стекла подвергают декорированию (украшению), которое может наноситься:

- в горячем состоянии (в процессе выработки) – цветное стекло, цветные пятна, полосы, создание волнообразной поверхности (под валик), пузырьков в стекломассе и др.;

- в холодном состоянии (на готовые изделия):

- механические - с помощью режущих и шлифовальных инструментов;

- химические – с помощью плавиковой кислоты, которая разрушает стекло, в отличие от механических украшений имеет более плавный переход от гладкой поверхности к матовой;

- живописные – с помощью цветных красок (ручная живопись, с помощью переводных картинок – деколь, аэрозольными, люстровыми – радужными красками и др.).

Классификация и характеристика ассортимента

Стеклянных изделий. Оценка качества.

Весь ассортимент стеклянных изделий подразделяется:

1. По назначению:

- бытовая посуда;

- художественно-декоративные изделия;

- ламповые изделия.

2. По составу стекломассы:

- из обыкновенного стекла (известково-калиевого, известково-натриевого);

- из хрустального стекла (свинцово-калиевого);

- термостойкого (боросиликатного, лабораторного, ситаллов).

3. По способу выработки:

- выдувные;

- прессованные;

- прессовыдувные;

- моллированные.

4. По форме

- полые;

- плоские;

- высокие.

5. По видам:

а) Бытовая посуда:

- чайная – стаканы для чая, блюдца для чая и варенья, сахарница, вазы для варенья и печенья и др.;

- столовая – тарелки, салатники, вазы для фруктов, блюда для тортов и пирогов, селедочницы и др.;

- для вина, пива, воды – стаканы для вина, пива, воды (отличаются емкостью), рюмки, бокалы, фужеры (изделия на ножке, отличаются емкостью), графин (круглой формы с пробкой), штоф (прямоугольной формы с пробкой), кувшин;

- хозяйственная - банки различной емкости, бутыли (для приготовления солений, варений, кваса и др.);

- кухонная - жаровни, кастрюли, сковороды, миски, формы для запекания (из термостойкого стекла).

б) Художественно-декоративные изделия:

- вазы для цветов, сувениры, скульптуры, декоративные блюда, тарелки.

в) Ламповые изделия:

- стекло для керосиновой лампы.

Оценку качества проводят в соответствии с НТД органолептическим методом. Внешним осмотром проверяется внешний вид – поверхность должна быть гладкой, без посторонних включений, морщин. У изделий их прозрачного стекла не допускаются заметные оттенки. Пузыри в стекломассе допускаются в небольшом количестве, предусмотренном нормативами ГОСТа. Изделия должны быть устойчивыми на поверхности, удобными в удержании и переносе, пробки – плотно притерты, крышки плотно прилегать к корпусу. Рисунок должен быть четкий, плотно закрепленный. Детали изделий (носики, ручки) должны располагаться симметрично. На изделии не допускаются следующие дефекты: сколы, трещины (проверяются простукиванием деревянной палочкой, звук должен быть мелодичный), заусеницы, режущий край, прорезанные грани (у хрустальных изделий), значительные искажения в декорировании. Для сохранения качества стеклянных изделий они должны быть упакованы в картонную, гофрированную тару, переложенные в стружку, бумагу. На маркировке должны быть обязательные манипуляционные знаки и запись «Осторожно, хрупкое», «Верх», «Не кантовать». Хранят в закрытых помещениях, избегая резких перепадов температуры.

Вопросы для самоконтроля:

1. Перечислите положительные свойства стекла.

2. Какой сырьевой компонент влияет на светопреломление стекла?

3. Перечислите виды стекол, обладающих термостойкостью.

4. Чем отличаются изделия из стекла, изготовленные выдуванием от изделий других способов производства.

5. В каком состоянии стеклянного изделия наносится химическое украшение?

6. В чем отличие бокалов, фужеров и рюмок?

7. Чем отличается графин от штофа?

8. Перечислите основные показатели качества бытовых изделий из стекла.

ТЕМА 4. КЕРАМИЧЕСКИЕ ТОВАРЫ

1. Понятие и свойства керамики, применяемое сырье.

2. Характеристика видов керамики и способов декорирования керамических изделий.

3. Классификация и характеристика ассортимента керамических товаров. Оценка качества.

⇐ Предыдущая 1 2 345 6 7 8 Следующая ⇒