Тема 5. Генетика микроорганизмов

Цель – изучение использования наследственности и изменчивости микроорганизмов в генной инженерии, понятий «диссоциация», «модификация», «генетические рекомбинации», «трансформация», «трансдукция», «конъюгация»; умений выделять материальные основы наследственности, структуру ДНК и РНК; делать заключение по изученному материалу; навыков работы с источниками информации, сопоставление генотипической и фенотипической изменчивости микробов, объяснение сущности и роли биотехнологии в развитии ветеринарии.

План

1 Генетика микроорганизмов. Материальные основы наследственности. Синтез белка и генетический код. Принципы генной инженерии.

2 Биотехнология, ее достижения и использование в микробиологической практике.

Практическое задание 1. Изучить материальные основы наследственности микроорганизмов.

Этапы выполнения практического задания:

1 Изучить генетический код микроорганизмов.

2 Изучить понятия наследственность и изменчивость микроорганизмов и причины их вызывающие.

3 Изучить роль плазмид в микробной клетке.

Практическое задание 2. Изучить генную инженерию.

Этапы выполнения практического задания:

1 Изучить цель, задачи генной инженерии, историю развития.

2 Изучить принципы генной инженерии.

Практическое задание 3. Изучить достижения биотехнологии в ветеринарной практике.

Этапы выполнения практического задания:

1 Уяснить понятие биотехнологии, ее основные методы.

2 Изучить основные направления биотехнологии, их предложения, внедренные в микробиологическую практику в области ветеринарии.

3 Ответить на вопросы и выполнить задания для контроля знаний.

Вопросы и задания для контроля знаний. 1.Что означает термин наследственность микроорганизмов? 2. Кто явился основоположником учения о наследственности и изменчивости микробов? 3. Какие отечественные ученые занимались генетикой микроорганизмов? 4. Что такое генетический код? 5. Из каких оснований состоит ДНК микробной клетки? 6. В чем отличие РНК от ДНК микробной клетки? 7. Какую роль играют плазмиды в бактериальной клетке? 8. Дайте определение понятиям «геном», «генотип» и «фенотипе». 9. Назовите причины и практическое значение изменчивости микроорганизмов. 10. В чем отличие генотипической и фенотипической изменчивостей? 11. Какие существуют способы генетических рекомбинаций у микробов?

12.Какие задачи выполняет генная инженерия на современном этапе? 13.Назовите методы получения производственных штаммов микроорганизмов и их применение в ветеринарии.

Тема 6. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы

Цель – формирование теоретических знаний и практических навыков выбора температурного режима, рН среды при культивировании микроорганизмов, формирование знаний об антибиотиках и бактериофагах, умений определять ак­тивность антибиотиков, чувствительность и устойчивость бактерий к ним, делать заключение по изученному материалу, навыков работы с источниками информации, сопоставление особенностей микроорганизмов по отношению к факторам внешней среды.

План

1 Физические, химические, биологические факторы внешней среды.

2 Механизм действия различных факторов на микроорганизмы, практическое значение их влияния на микроорганизмы.

Практическое задание 1. Изучить факторы внешней среды, называемые физическими

Этапы выполнения практического задания:

1 Изучить влияние физических факторов на микроорганизмы

2 Усвоить понятие «стерилизация», значение температуры, влажности солнечного света и др. факторов в диагностике инфекционных болезней животных

Практическое задание 2. Изучить факторы внешней среды, называемые химическими

Этапы выполнения практического задания:

1 Изучить влияние химических факторов на микроорганизмы

2 Усвоить понятие «дезинфекция», роль дезинфекции в ветеринарной практике

Практическое задание 3. Изучить факторы внешней среды, называемые биологическими

Этапы выполнения практического задания:

1 Уяснить понятие «асептика», «антисептика», «антибиотикочувствительность» и др.

2 Изучить влияние биологических факторов на микроорганизмы

3 Ответить на вопросы и выполнить задания для контроля знаний.

Вопросы и задания для контроля знаний. 1 Поясните действие солнечного света, температуры, высушивания, гидростатического давления, различных видов излучения, ультрафиолетовых лучей, ионизирующей радиации, электричества, ультразвука, аэроионизации на микроорганизмы. 2 Назовите физиологические группы бактерий в зависимости от оптимальной температуры развития, дайте им характеристику. 3 Что означает термин лиофилизация, её практическое применение. 4 Какие виды стерилизации применяют в ветеринарных лабораториях?. 5 Дайте характеристику понятиям асептика и антисептика, обоснуйте их применение в микробиологической практике. 6 Действие химических веществ (окислителей, галогенов, соединений тяжелых металлов, кислот, щелочей, поверхностно-активных веществ, спиртов, красителей, фенола, крезола и их производных, формальдегида) на микроорганизмы. 7 Как оценить качество дезинфекции?

Тема 7. Бактериофаги

Цель – изучение свойств бактериофагов и их практического значения в ветеринарной микробиологии.

План

1 Бактериофаги. Бактериофагия. Взаимодействие фага с бактериальной клеткой, стадии этого процесса.

2 Методы выделения и титрования фагов.

3 Практическое значение бактериофагов в ветеринарной практике.

Практическое задание 1. Изучить влияние бактериофагов на микроорганизмы

Этапы выполнения практического задания:

1 Изучить строение бактериофагов

2 Изучить понятия «бактериофагия», «специфичность фага», «полифаги», «монофаги», «фаговары», «вирулентные и умеренные фаги», «лизогения», «конверсия», «титр бактериофага»

Практическое задание 2. Изучить значение бактериофагов в ветеринарной практике

Этапы выполнения практического задания:

1 Уяснить понятия «фаготипирование», «фагодиагностика», «фаготерапия».

2 Изучить использование специфических бактериофагов в диагностике, профилактике, лечении животных при инфекционных болезнях.

3 Ответить на вопросы и выполнить задания для контроля знаний.

Вопросы и задания для контроля знаний. 1 Поясните значение понятий «полифаги», «монофаги», «фаговары», «вирулентные и умеренные фаги», «лизогения», «конверсия», «титр бактериофага». 2 Изложите историю развития бактериофагии, ее основоположников. 3 Назовите стадии взаимодействия фага с микробной клеткой. 4 Перечислите и охарактеризуйте методы выделения и титрования фагов. 5 Из каких частей состоит бактериофаг? 6 К какой группе микроорганизмов относится бактериофаг? 7 С какой целью исполь зуют явление бактериофагии? 8 Что такое колония фага, стерильные пятна фага? 9 Какими свойствами обладают бактериофаги?

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться: