Почему мухоморы так называются?

Эти грибы называются так потому, что они содержат му­шиный яд, убивающий мух, тараканов, клопов.

Часто растут мухоморы в густых темных ельниках. Среди зеленой хвои горят зловещими огнями их красные шляпки, словно предупреждая нас: «Не подходите к нам, не трогайте нас, не рвите! »

Мухоморы не прячутся под листьями, сучками, ветками хвои. Они стоят открыто и видны издалека.

________________

* Саван — покров из белой ткани.

Мухоморы

В чаще бора, в полумраке,

Между елей там и тут

Мухоморы, будто маки

Ярко-красные цветут,

Смело и открыто.

 

Жаль, что ядовиты!

 

Хотя мухомор для человека ядовит и опасен, все же не сто­ит сбивать шляпки мухоморов и топтать грибы ногами. Ведь мухоморами лечатся некоторые звери и птицы.

Захворавший лось заходит в ельник, находит среди елочек мухоморы и поедает их. Мухоморы — лосиное лекарство!

Лосиное лекарство

Знает лось лесное царство,

Он зайдет в смолистый бор,

Здесь найдет свое лекарство —

Ярко-красный мухомор.

 

Сороки-белобоки тоже лечатся мухоморами — это заметил П. Сигунов.

«Однажды увидел я красное и черно-белое. Красным ока­залась шляпка большого мухомора, похожего на гигантского жука «божью коровку». А черно-белым, конечно, сорока. Со­рока подскочила к мухомору, обломила клювом кусочек шляпки и... проглотила. Сорока скорей всего лечилась. Ведь самый сильный яд в малой дозе часто действует, как лекар­ство» (П. Сигунов «Лесное счастье»).

Народная пословица говорит: «Если не хочешь быть гри­бом убитым, знай «зверя» по когтям, знай и по копытам! »

Дорогие ребята! Вот вы и узнали, как опасны и ядовиты му­хоморы — и ярко-красные, и зеленовато-бурые, и серо-корич­невые. Надеюсь, вы всегда будете обходить эти грибы сторо­ной.

 

Как выглядит красный мухомор?

Как выглядит пантеровый мухомор?

Почему мухомор так называется?

Почему нельзя класть мухоморы в лукошко?

Кто из лесных обитателей лечится мухоморами?

ОПЕНОК

 

Опята — прекрас­ные, вкусные и аромат­ные грибы!

Весной на изумруд­ных лугах появляются луговые, или весенние опята, а осенью на замше­лых пеньках, корягах, по стволам сухих деревьев разбегаются стайками зо­лотистые осенние опята.

Поговорим сначала о луговых опятах. Эти небольшие грибочки с маленькими шляпками, похо­жими на колпачки, на тонких ножках, как- будто водят хоро­воды на лугах и полях.

«Луговые опята на грибы-то непохожи: одни ребрышки на спичке. Но зато какие радостные!

Шапки набекрень — и танцуют, пляшут себе припеваючи. Да все кругами, компаниями» (П. Сигунов).

В цветущем луговом разнотравье среди лиловых колоколь­чиков, розового клевера, белых ромашек можно иногда заме­тить ровные круги словно вытоптанной засохшей травы. По краям круга растут луговые опята.

Откуда взялись на лугу, среди буйных темно-зеленых трав эти плешины-круги? Может быть, их вытоптали плясуны-опята?

Опята-плясуны

Серебрится свет луны,

А опята-плясуны

На поляне пляшут —

Шапочками машут.

 

В хоровод зовут подруг -

Вот и вытоптали круг!         

 

Многие века таинственные кольца пугали суеверных лю­дей. В одних странах полагали, что это русалки состригли тра­вы для своих кос, в других — будто огненный змей, пролетая, задел травы хвостом, в третьих — их называли «ведьмиными кольцами».

В Швеции верили, будто плешины вытоптаны башмачка­ми злых духов-карликов.

Англичане считали, что в зеленовато-голубом лунном све­те танцевали на лугах волшебницы-феи и лесные гномы.

А вот русские крестьяне ближе всех подошли к разгадке таинственных кругов. Они называли луговые опята «подкоровниками» и думали, что появляются они лишь там, где буренушки удобрят землю навозом.

Ученые подтвердили догадки крестьян. Когда споры гри­бов попадают на удобренную почву, они набухают и выкиды­вают во все стороны тончайшие нити-паутинки. По краям ни­тей встают луговые опята. Они забирают из земли много пита­тельных веществ, поэтому траве внутри круга полезных веществ не хватает. Оттого она и засыхает — образуются пле­шины.

Что можно готовить из луговых опят?

Луговые опята очень нежные, вкусные. Их маринуют, со­лят, сушат, из них готовят жаркое. Луговые опята отварива­ют, а в грибной бульон добавляют картофель и вермишель.

В конце августа — начале сентября на пнях и сухостойных деревьях появляются большие дружные семейки осенних опят.

Иногда на одном пне их так много, что можно сразу напол­нить большую корзину! Опенок потому так и называется, что любит расти на трухлявых замшелых пнях. Особенно полю­бились этим грибам сосновые пни.

⇐ Предыдущая3456789101112Следующая ⇒

Поделиться: