Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии


Морфофункциональные особенности клеток грибов



Грибы отличаются от всех эукариотов наиболее простым строением клетки (рис. 3.9.). Обычно она состоит из оболочки, протопласта, вакуолей. В состав протопласта входит цитоплазма и ядро. Цитоплазма содержит органоиды, находящиеся в гиалоплазме.

Клеточная оболочка. Ее свойства зависят от многих функций грибов, особенно тех, которые связаны с контактом грибной клетки с внешней средой.

Грибы отличаются разнообразным составом клеточной оболочки. Она может быть целлюлозно-хитиновой, хитиново-глюкановой. В ней имеются гетерополимеры, содержащие маннозу, глюкозу, галактозу. Один из основных компонентов клеточной оболочки — хитин (азотсодержащее, нерастворимое в крепких растворах щелочей вещество). Он составляет у некоторых грибов до 60% сухого веса оболочки. У грибов из отдела Zygomycota (мукоральные грибы) в клеточной оболочке обнаружен хитозан. Клеточная оболочка придает форму вегетативным клеткам гиф и органам размножения, ее поверхность является местом локализации некоторых ферментов. Она часто многослойна, устойчива к разрушению. По мере старения оболочка может кутинизироваться, инкрустироваться оксалатом кальция. Наружные слои оболочки могут ослизняться.

Протопласт. Это сферическое образование клетки, которому свойственны метаболические процессы и способность к регенерации. От клеточной оболочки протопласт отделен плазмалеммой — мембраной, содержащей липиды и белки.

В состав цитоплазмы входят разнообразные органоиды (митохондрии, эндоплазматическая сеть, рибосомы и др.), связанные гиалоплазмой. В ней формируются надмолекулярные агрегаты — микрофиламенты и микротрубочки, обусловливающие цитоскелет клетки. У грибов большее значение имеют микрофиламенты, у растений — микротрубочки.

Рибосомы находятся в основном в цитоплазме.

Эндоплазматический ретикулум выражен слабо.

Митохондрии похожи на митохондрии растений, но кристы сплющенные или тарелкообразные.

Аппарат Гольджи, имеющий большое значение у растений в формировании клеточной стенки, практически не встречаются. Вместо них обнаруживаются скопления ЭПС. Одной из особенностей протопласта клетки грибов является наличие около цитоплазматической мембраны губковидных электронно-прозрачных телец — ломасом, функции которых окончательно не выяснены.

Ядро. У большинства грибов оно обычно небольших размеров, окружено двойной мембраной, круглое, удлиненное, расположено либо в центре, либо у клеточной оболочки или перегородки. Клетки гиф содержат одно или несколько ядер. В ядре обычно находится одно ядрышко, но иногда оно отсутствует. Основная функция ядра — репликация ДНК и перенос генетической информации в цитоплазму через РНК. К особенностям ядерного аппарата грибов относится наличие дикарионов (n + n), спаренных ядер в клетке после слияния цитоплазмы. Другая особенность ядер — способность передвигаться из одной клетки в другую.

Вакуоли. Отграничены от протопласта мембраной — тонопластом. В молодых клетках вакуоли мелкие. Впоследствии они сливаются, образуя крупную вакуоль. В вакуолях в коллоидном состоянии находятся полифосфаты, различные питательные вещества. У низкоорганизованных грибов и в зооспорах имеются особые пульсирующие вакуоли, способные сокращаться и вновь расширяться.

Жгутики имеются у представителей отдела хитридиомикота. Они способствуют передвижению зооспор и гамет. По строению отличаются от жгутиков бактерий, но похожи на жгутики простейших, гамет растений и многих животных. В центре находятся две одиночные, а по периферии — девять двойных фибрилл.

Митоз. У большинства грибов митоз «закрытый» (без разрушения ядерной оболочки), отсутствуют центриоли. Образование перегородки между разделившимися клетками не всегда происходит сразу после деления ядра, в результате чего могут образоваться многоядерные клетки.

 

 

Рис. 3.9. Строение грибной клетки

3.5. Практическое задание

 

Задания

Заполнить таблицы 3.3.- 3.6. «Сравнение строения и функционирования клеток различных систематических групп».

При сравнении сходства записывать в двух колонках, различия - параллельно в разных колонках.

Таблица

Сравнение прокариотов и эукариотов

Критерии для сравнения Клетки прокариотов Клетки эукариотов
  Сходства
   
  Различия
     
     

 

Таблица

Сравнение растительной и животной клетки

Критерии для сравнения Растительная клетка Животная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Таблица

Сравнение бактериальной и животной клетки

Критерии для сравнения Бактериальная клетка Животная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Таблица

Сравнение бактериальной и растительной клетки

Критерии для сравнения Бактериальная клетка Растительная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Сравнение бактериальной и грибной клетки

Критерии для сравнения Бактериальная клетка Грибная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Сравнение грибной и растительной клетки

Критерии для сравнения Грибная клетка Растительная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Сравнение животной и грибной клетки

Критерии для сравнения Животная клетка Грибная клетка
  Сходства
   
  Различия
     
     

Таблица 3.7.

Клеточная структура или процесс Функция Бактерии Растения Грибы Животные
Ядро          
Хромосомы          
Рибосомы 70S          
Митохондрии          
Комплекс Гольджи          
Эндоплазматическая сеть          
Ядрышко          
Центриоли          
Сферосомы          
Хлоропласты          
Лейкопласты          
Хромопласты          
Лизосомы          
Пероксисомы          
Клеточная стенка          
Плазматическая мембрана          
Вакуоли c клеточным соком          
Цитоскелет          
Жгутики          
Мезосомы          
Реснички          
Фагоцитоз          
Пиноцитоз          
Митоз          
Мейоз          
Хроматин          
Молекулы ДНК          
Линейные хромосомы          
Хлорофилл          
Хитин          
Целлюлоза          
Крахмал          
Рибосомы 80S          
Пищеварительная вакуоль          
Сократительная вакуоль          
Половые пили          
Муреин          
Гликоген          

 

Вопросы теста







Читайте также:

Последнее изменение этой страницы: 2016-03-25; Просмотров: 348; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2017 год. Все права принадлежат их авторам! (0.005 с.) Главная | Обратная связь