Тема 13. Выращивание и использование высокопродуктивных коров.

Методические указания.

 

Формирование высокой продуктивности, наряду с другими факторами, определяется применяемыми методами разведения, подбора, типами спаривания, а также характером наследования селекционных признаков. В настоящее время при массовом межпородном скрещивании появляются возможности получения высокопродуктивных животных, в частности, коров, которым отводится особая роль в совершенствовании стад.

При выполнении данной темы используют материалы зоотехнического и племенного учета. Выполнение работы предполагает решение следующих задач:

1. Дать общую характеристику коров-рекордисток стада в отношении удоя, жирности молока, особенностей телосложения.

 

Таблица 1 - Общая характеристика рекордисток

Показатели	Рекордистки	Среднее по стаду
Число животных, гол.
Средний удой за лактацию, кг
Содержание жира, %
Количество молочного жира, кг
Живая масса, кг
Возраст первого отела, мес
Продолжительность использования, отелов.

 

Таблица 2 - Промеры коров

Промеры, см	Рекордистки	Среднее по стаду	Данные ГКПЖ	% к ГКПЖ
Высота в холке
Глубина груди
Ширина груди
Ширина в маклоках
Косая длина туловища
Обхват груди за лопатками
Обхват пясти

 

Сравнить промеры коров рекордисток с данными ГПК и сделать экстерьерный профиль промеров, взяв за 100% средние данные по породе (приложение К.) (рис.1).

 

Графическое изображение экстерьерного профиля коров разных производственных типов

 

Молочный тип –100%		Высота в холке		Глубина груди	Ширина груди	Ширина в маклоках		Косая длина туловища (палк.)	Обхват груди	Обхват пясти

 

Рис.1. Графическое изображение экстерьерного профиля коров разных производственных типов

 

По данным промеров коров-рекордисток рассчитать индексы телосложения, используя приложение Т.

Для характеристики условий выращивания высокопродуктивных коров в работе целесообразно привести схему кормления телок до 6-месячного возраста и рационы для телок старших возрастных групп.

 

Таблица 3 - Индексы телосложения коров-рекордисток

Название индекса	Рекордистки	Коровы стада
Длинноногости
Растянутости
Костистости
Массивности
Тазо-грудной

 

2. Изучить особенности роста рекордисток, динамику их живой массы, абсолютной и относительной скорости роста, взаимосвязь роста с удоем.

 

Абсолютный прирост определить по формуле:

А= W₁ – W_о,

где W₁ – масса животного в конце контрольного периода;

W_о – масса животного в начале периода.

Относительную скорость роста рассчитать по формуле:

 

,

где W₁ – W_о – абсолютный прирост за контрольный период.

Для расчета коэффициента корреляции использовать ранговый способ; достоверность коэффициента корреляции определить с помощью приложения Б.

 

Таблица 4 - Динамика живой массы и показатели ее изменчивости

Возраст, мес.	Живая масса, кг.	σ, кг	Cv, %	Средне- суточный прирост, г
Средняя _ X + Sx
При рождении
6 мес.
12 мес.
15 мес.
18 мес.

 

Таблица 5 - Особенности роста и удои рекордисток

Показатели	Группы телок по крупноплодности, %
3, 6-4, 0	4, 1-4, 5	5, 1-5, 5	5, 6-6, 0	6, 1 и более
Число животных
Живая масса, кг
при рождении
6 мес.
12 мес.
18 мес.
Средний удой, кг

 

3. Наследственные качества коров-рекордисток оценить, анализируя показатели продуктивности предков рекордисток.

 

Таблица 6 - Продуктивность предков рекордисток

Предки	Удой, кг	Содержание жира, %
Матери (М)
Матери матери (ММ)
Матери матери матери (МММ)
Матери отца (МО)
Матери отца матери (МОМ)
Матери отца отца (МОО)
Матери матери отца (ММО)

 

 

Таблица 7 - Корреляция между удоями рекордисток и их предков

Группы животных	r ±mr	td	P
Рекордистки – их матери
Рекордистки – ММ
Рекордистки – МО

 

 

Тема 14. Сравнительная характеристика коров

Двух пород.

Методические указания

 

Для сравнения характеристики животных разных пород по принципу аналогов подбирают 2 группы коров по 25 голов. Животные должны находиться в одинаковых условиях кормления и содержания. Измерение животных проводить по 7 параметрам: высота в холке, глубина и ширина груди, ширина в маклоках, косая длина туловища, обхват груди и пясти. По данным измерений построить экстерьерные профили коров, взяв за 100% показатели промеров данной породы из ГКПЖ (приложение 9).

Индексы телосложения рассчитать по общепринятой зоотехнической методике (приложение Т).

Удой и содержание жира в молоке за лактацию определить на основании зоотехнического учета. Абсолютное количество молочного жира – рассчитать по формуле: удой за 305 дней × содержание жира / 100.

Коэффициент молочности определяется отношением удоя за лактацию к живой массе.

Материалы обработать биометрически и оформить в таблицы с помощью приложения А.

 

Таблица 1 - Промеры коров ………………………………….породы

В сантиметрах

Наименование промеров	Порода	Данные по ГКПЖ, см	% к данным по ГКПЖ
_ X + Sx	Cv, %
Высота в холке
Ширина груди
Глубина груди
Ширина в маклоках
Косая длина туловища
Обхват груди
Обхват пясти

 

Данные ГКПЖ	%	Высота в холке	Ширина груди	Глубина груди	Ширина в маклоках	Косая длина туловища	Обхват груди	Обхват пясти

х-х-х- ……………………порода

о-о-о ……………………..порода

 

Рис 1. Экстерьерный профиль коров

 

Таблица 2 - Индексы телосложения

Индексы, %	Порода
Длинноногости
Растянутости
Массивности
Грудной
Костистости
Сбитости
Тазо-грудной

 

 

Таблица 3 - Молочная продуктивность коров разных пород

Показатели	Порода
_ X + Sx	Cv, %	_ X + Sx	Cv, %
Удой за лактацию, кг
Содержание жира в молоке, %
Молочный жир, кг
Живая масса, кг
Коэффициент молочности, кг

 

Таблица 4 – Оценка экстерьера

 

Лактация	Порода
общий вид и развитие	вымя	ноги передние и задние	общий вид и развитие	вымя	ноги передние и задние
3 и ст.

 

Таблица 5 – Оценка свойств вымени коров разных пород

Показатели	Форма вымени
ванно- образное	чашеоб- разное	округлое	козье
………………………… порода
Удой за 305 дней, кг
Суточный удой, кг
Время доения, мин
Скорость молокоотдачи, кг/мин
………………………….. порода
Удой за 305 дней, кг
Суточный удой, кг
Время доения, мин
Скорость молокоотдачи, кг/мин

 

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. Hfr-клетки. Использование их в картировании бактериальных генов.
2. I. Использование средств индивидуальной и коллективной защиты в ЧС.
3. I. Понятие и система криминалистического исследования оружия, взрывных устройств, взрывчатых веществ и следов их применения.
4. III. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ КУРСА ПО ТЕМАМ И ВИДАМ РАБОТ
5. IV. Сравните параллельные тексты, проанализировав использование приема приближенного перевода.
6. V1: Понятие, объект, предмет и система криминологии
7. V7: Система линейных одновременных уравнений
8. Автоматизированная система телемеханического управления (АСТМУ)
9. Административная реформа и система органов исполнительно власти.
10. Административное право - публичное право. Административное право как отрасль права и система правового регулирования государственного управления.
11. Аксиологическое «Я» педагога как система ценностных ориентаций
12. Анализ денежных потоков и использование