Начинающему свиноводу. Авторы Н.В. Михайлов, О.Л. Третьякова

Начинающему свиноводу. Авторы Н.В. Михайлов, О.Л. Третьякова

Учебное пособие предназначено для фермеров, работников подсобных сельскохозяйственных предприятий и владельцев личных подворий, обучающихся по программе «Организация крестьянско-фермерского хозяйства». В пособии много интересных за-меток, касающихся поведенческих, физиологических особенностей свиней, приведены исторические справки о развитии свиноводства в России. Дана краткая характеристика пород свиней. В доступной форме изложены экономические аспекты развития свиноводства, приведены расчёты организации производства свинины на ферме с небольшим поголовьем. Предложены рекомендации по разведению, воспроизводству стада и выращиванию молодняка, кормлению, содержанию и средствам механизации, охране здо-ровья свиней и ветеринарному обслуживанию. Каждая из глав книги содержит практические советы.
В учебное пособие включен раздел «Переработки продукции свиноводства».
Интересным является раздел «Вопрос-Ответ», написанный авторами по результа-там консультационной работы со специалистами животноводства и владельцами личных подворий.
Учебное пособие рассмотрено на заседании Ученого совета РИПКА, протокол № 7 от 23 сентября 2005 года, рекомендовано к изданию научно-методическим цен-тром по совершенствованию профессиональной переподготовки и повышению квалификации кадров АПК в Южном федеральном округе.

Авторы:

МИХАЙЛОВ НИКОЛАЙ ВЛАДИМИРОВИЧ Заведующий лабо-раторией теоретических основ селекции сельскохозяйственных животных Донского ГАУ, доктор с.х. наук, профессор, Почетный работник высшего образования России.
ТРЕТЬЯКОВА ОЛЬГА ЛЕОНИДОВНА Заведующая кафедрой информационноконсультационных технологий Ростовского института переподготовки кадров агробизнеса, доктор с.х. наук
Источник www.ripka.webhost.ru

ОБСУЖДЕНИЕ ЗДЕСЬ

Породы свиней

Крупная белая порода – результат многолетней работы учёных и селекционеров- практиков по усовершенствованию крупных белых свиней английского происхождения. За период селекции изменился тип телосложения животных, улучшились продуктивные качества. Численность свиней этой породы в общем количестве свинопоголовья составляет до 90%. Универсальная порода животных. Ее можно откармливать для получения постного мяса или бекона, а также сала. Взрослые свиноматки достигают живой массы 240 кг, хряки – 320 – 370 кг. За один опорос матки приводят 10-11 поросят.
В условиях оптимального кормления и содержания молодняк достигает живой массы 100 кг за 6 – 7 месяцев при затрате 4 -5 корм. ед. на 1 кг прироста. Выход мяса в туше 55 – 58%, масса заднего окорока – 10 – 11 кг.

В последние годы ведется целенаправленная работа по созданию специализированных отцовских и материнских линий для использования в системе гибридизации. Основные племзаводы по разведению свиней крупной белой породы: «Гулькевичский», «Венцы-Заря», «Краснодарское» Краснодарского края, «Россия» Ставропольского края, «Каяльский», «Россия» Ростовской области.

Крупная черная порода создана в конце ХIХ столетия в Великобритании (графство Корнуэл). Поэтому в некоторых странах крупных черных свиней называют корнуэльскими или корнвальскими.

Это животные густого мясосального типа, спокойного темперамента, крепкой конституции, черной масти с хорошей приспособленностью к пастбищному содержанию и жаркому климату.

Взрослые хряки имеют живую массу 320—340 кг, матки — 200—240 кг. Многоплодие маток — 9—11 поросят. Хряков целесообразно использовать для скрещивания с матками крупной белой, украинской степной белой и других пород. Помесный молодняк первого поколения рождается преимущественно белым.
Миргородская порода создана в 1940 году на Полтавщине путем сложного воспроизводительного скрещивания местных короткоухих чернопестрых свиней с хряками беркширской, средней белой и породы темворс.

Современные свиньи миргородской породы густого мясосального типа телосложения. Имеют глубокую и широкую грудь, крепкую конституцию, неприхотливы к условиям содержания, черно-пестрой масти, хорошо используют как сочные, так и грубые корма. Хряки достигают живой массы 300—320 кг, матки — 220—230 кг.

Многоплодие свиноматок — 9-11 поросят. На откорме живой массы 100 кг молодняк достигает за 7—7, 5 месяца. Мясо и сало от миргородских свиней считаются лучшими, по сравнению с другими породами, для приготовления кулинарных деликатесов. Хорошие результаты получают от скрещивания миргородских хряков с матками крупной белой и украинской степной белой пород.

Полтавская мясная порода создавалась на протяжении 1966 – 1993 годов путём сложного воспроизводительного скрещивания свиней отечественных и зарубежных пород: крупной белой, миргородской, пьетрен, ландрас и уэссксседлбекской. Животные белой масти с хорошо выраженными мясными формами. Живая масса хряков колеблется в пределах 320 – 350 кг, свиноматок – 230 – 260 кг. Многоплодие маток 10, 5 – 11, 5 поросёнка. Среднесуточный прирост молодняка на контрольном откорме 750 – 800 г при затрате 3, 1 – 3, 5 кг корма на 1 кг прироста. При убое в 100 кг выход мяса в туше составляет 61 - 62%, а толщина шпика – 24- 25 мм.

Порода использовалась для создания отечественной мясной скороспелой породы СМ-1. Разводят этих свиней в разных регионах Украины и России. Используют как материнскую, так и отцовскую формы. При соответствующей селекции и оптимальном уровне кормления это даёт возможность дополнительно получать 50 поросят на 100 опоросов, 5 кг прироста на каждой голове, сокращать сроки откорма на 10 -15 дней и экономить на каждой голове 36–50 кг корма.

Порода дюрок выведена в 1860 году в США путем скрещивания местных красных свиней. В соответствии с требованиями рынка селекция с этой породой велась в сальном направлении, а в настоящее время селекционируется на мясные качества. Животные имеют карпообразную спину, хороший окорок, прямую постановку ног. Масть — красная, различных оттенков.

Взрослые хряки имеют живую массу 315—330 кг, матки - 240 кг. Многоплодие маток — 9-10 поросят. На контрольном откорме молодняк достигает живой массы 100 кг за 170—180 дней при затрате на 1кг прироста 3, 6—4, 2 кг корма и толщине шпика над 6—7 грудными позвонками 20—23мм. Свиней этой породы используют для промышленного скрещивания и гибридизации, а так же для создания новых пород, специализированных типов и линий мясного направления продуктивности.

Порода ландрас выведена в Дании воспроизводительным скрещиванием местных длинноухих свиней с животными крупной белой английской породы. Это белые животные беконного направления продуктивности. Живая масса взрослых хряков превышает 300 кг, свиноматок — 220 кг, длина туловища приближается к 200 см, многоплодие маток 11-12 поросят.

На контрольном откорме живой массы 100 кг молодняк достигает за 170—180 дней при затрате 3, 4—3, 6 кг корма на 1 кг прироста. Эту породу используют для промышленного скрещивания с цёлью повышения мясных качеств отечественных пород, а также в селекционном процессе по созданию новых пород свиней.

Уэльская порода беконного направления продуктивности. Выведена в XIX столетии в Великобритании (графство Уэльс) методом скрещивания местных длинноухих свиней с азиатскими. Улучшалась порода путем прилития крови шведских ландрасов. Животные белой масти.

Взрослые хряки достигают живой массы 320 кг, свиноматки —220—240 кг.

Многоплодие маток — 10—12 поросят.
Уэльсы имеют более крепкую конституцию, чем ландрасы. Средние суточные приросты на откорме составляют 650—670 г при затратах 3, 9—4, 0 кг кормовых единиц на кг прироста. Хорошие результаты получают от этих свиней при промышленном скрещивании и гибридизации с другими породами.

Скороспелая мясная порода (СМ). Создана в России в результате многолетней селекционной работы и утверждена в 1993 г. Свиньи белой масти, имеют длинное широкое туловище, хорошо выполненные окорока, слегка свислые уши, крепкую конституцию. При откорме до 120 кг превосходят животных большинства других пород по скороспелости, интенсивности роста и затратам корма на продукцию.
Животные СМ-1 обладают высокими адаптационными свойствами, разводятся на обширной территории, в различных климатических зонах страны. Многочисленные испытания свиней новой породы подтвердили высокую комбинационную сочетаемость в скрещивании с другими породами, типами и линиями животных. Перспективным является степной тип свиней, который выведен в Ростовской области. Свиней этого типа селекционированы на высокую оплату корма и хорошие мясные качества. В Ростовской области эта работа проводилась в учебном хозяйстве " Донское" ДонГАУ, совхозе " Новый Мир", ОПХ " Тарасовское", совхозе " Роговский", племсовхозе " Таганрогский", в колхозе им. Ленина, совхозе " Егорлыкский", племсовхозе им. Луначарского и др. При выведении степного типа ставилась задача иметь животных с живой массой хряков-производителей 300-320 кг, длина туловища 180-185 см, живая масса свиноматок 230-240 кг, длина туловища 165-168 см, многоплодие свиноматок 11-11, 5 гол, молочность 55-60 кг, масса гнезда в 2 мес. 180-190 кг, скороспелость при достижении живой массы 100 кг - 180 дней, средний суточный прирост 790 г, затраты корма- 3, 5 корм. ед., длина туши 95 см, толщина шпика 25 мм, площадь мышечного глазка, 32-35 см2, масса задней трети полутуши 11, 0-11, 5 кг, процент мяса в туше при живой массе 100 кг - 61% и в 120 кг - 59%. Степной тип скороспелой мясной породы, который районирован на Северном Кавказе создан на основе объединения наследственности ростовского типа РМ (материнская основа), полтавского мясного типа (ПМ-1) и белорусского мясного типа (БМ-1).
При испытании степного типа на контрольном откорме в селекционном центре " Будагово" получены следующие показатели откормочных и мясных качеств:

Показатели Откорм до 100 кг Откорм до 120 кг
Скороспелость, дн 181 202
Средний суточный прирост, г 819 844
Затраты корма, корм. ед. 3, 31 3, 43
Толщина шпика, мм 24, 5 31, 8
Площадь " мышечного глазка", см 35, 8 36, 0
Масса задней трети полутуши, кг 10, 5 12, 5
Содержание мяса в туше, % 59, 6 58, 9

На период апробации по оценке 14 хряков и 42 свиноматок степной тип имел выход мяса 62%. Эти показатели находились на уровне целевых стандартов, запланированных при создании скороспелой мясной породы. Отличительной особенностью степного типа являлась высокая оплата корма приростом – 3, 8 корм. ед

Донской мясной заводской тип северокавказской породы ДМ-1. Тип создан учеными Донского СХИ методом воспроизводительного скрещивания животных северокавказской породы с породой пьетрен. Свиньи нового типа имеют черно-белую масть, крепкую конституцию, хорошо приспособлены к разведению в условиях Северного Кавказа. Живая масса хряков — 315 кг, маток — 227 кг. Многоплодие маток — 9, 8—10, 0 поросят, молочность — 47—50 кг, масса гнезда в 2-месячном возрасте — 170—180 кг. Средняя толщина шпика 24 мм, масса окорока 11, 5-12 кг, содержание мяса в туше 60%. Создание Донского мясного типа (ДМ-1) началось в 1966 году сотрудниками кафедры разведения и генетики Донского сельскохозяйственного института путем скрещивания северокавказской породы с породой пьетрен. Апробация донского мясного типа проводилась в 1977 году Государственной комиссией МСХ сельского хозяйства СССР. Донской специализированный тип является внутрипородным типом северокавказской породы и был районирован для разведения в южной зоне СССР. Авторский коллектив по выведению донского мясного типа возглавлял академик ВАСХНИЛ П.Е. Ладан. Свиньи донского мясного типа имеют рябую масть. Животные средней величины. Полновозрастные хряки имеют длину туловища 174 см, матки 154 см, живая масса хряков-производителей 315 кг и маток 227 кг. Окорока хорошо развиты, ноги правильно поставлены. Голова облегченная, с прямым профилем. Тип телосложения - мясной. Многоплодие свиноматок 10 - 10, 5 поросят, молочность 50 кг, масса гнезда в 2 мес. 170-185 кг. В типе создана линейная структура

Какую породу выбирать? Ответ на этот вопрос очень простой. Нет плохих пород, есть плохие зоотехники и безответственные хозяева.

Требования, предъявляемые к помещениям

В соответствии со специализацией на ферме должен быть набор следующих помещений: для хряков-производителей, холостых условно-супоросных и супоросных свиноматок, свиноматок с поросятами, группы доращивания, ремонта и откорма. Отличительной особенностью таких помещений является обеспечение животных «оптимальным» режимом содержания, т.е. соблюдение требований по температуре, влажности, освещению, содержанию вредных ве-ществ, системам навозоудаления, поения и кормления. Определяющим факто-ром при решении конструктивных и планировочных задач при строительстве помещений для содержания свиней является их соответствие биологическим потребностям животных. Располагать постройки желательно по направлению технологического процесса: хряки-производители (если они содержатся в хо-зяйстве), холостые, условно-супоросные, супоросные, подсосные свиноматки, поросята на доращивании, молодняк на откорме. Однако в личных подсобных хозяйствах эти требования трудно соблюсти.
Навозоочистительные устройства, навозосборники и навозохранилища должны располагаться ниже помещений по рельефу местности. Компановка помещений должна предусматривать относительно автономное расположение откорма.
В Ростовской области наиболее целесообразно ориентировать помеще-ния с востока на запад. Это способствует меньшим теплопотерям в зимний пе-риод. Размеры зданий могут быть различными. Они определяются размерами подсобного хозяйства и принятой технологией. При эксплуатации помещений желательно устройство тамбуров, особенно в свинарниках-маточниках и для доращивания поросят отъемышей.
Высота помещений для содержания свиней может быть различной и оп-ределяться принятой технологией. Желательная высота помещений 2, 4 м от отметки пола до перекрытия. Высота окон не менее 120 см от уровня пола. Проход между станками должен возвышаться над планировочной отметкой земли не менее, чем на 15 см. Для всех производственных групп должны быть приняты различные требования по станковой площади, фронту кормления, микроклимату и другим параметрам.
Размещение станков может быть различным. Предпочтительно двухряд-ное размещение. В условиях подсобного хозяйства, как правило, используют-ся подсобные помещения, поэтому планировка станочного оборудования и самих станков должна быть выполнена по его строительным элементам. Ра-циональное использование производственной площади свиноводческого по-мещения зависит от размеров станков, как исходного элемента планировки. Они должны отвечать зоотехническим, инженерно-технологическим и эконо-мическим требованиям.
При выборе типа станка необходимо руководствоваться следующими правилами:
• если кормление осуществляется сухим кормом, то навозный канал устраивается в противоположной от кормушки стороне;
• если кормление осуществляется жидким кормом, то навозный ка-нал находится около кормушки.
Станки должны быть функционально разделены на две части: зону логова и зону дефекации. Пол станков должен быть нескользким и в то же время гладким, сухим, теплым, прочным, изготовлен из материалов с низким коэф-фициентом теплоотдачи и недорогим. К технологическим особенностям пола должны быть так же отнесены: долговечность, гигиеничность, стойкость к аг-рессивной среде.
В условиях мелких ферм возможна организация выгульного содержания. Решение этого вопроса определяется наличием свободных выгулов и рабочей силы. При свободно-выгульном содержании, свиней содержат в групповых станках. Животные имеют доступ на выгульные площадки. Для этого в стенах помещения оборудуют лазы с клапанами. Кормят свиней в станках, проходах, на выгульных площадках или в столовых. При безвыгульном содержании сви-ней кормят в станках. В условиях подсобного хозяйства желательно кормле-ние свиней в столовых. Нормативы площадей на 1 голову при выгульном со-держании приведены в табл. 8.
Таблица 8
Площадь на 1 голову при выгульном содержании
(твердое покрытие, м2)

Хряки-производители	10, 0
Свиноматки	5, 0
Ремонтный молодняк	1, 5
Свиноматки подсосные	10, 0
Откормочный молодняк	0, 8

На выгульных площадках желательно устанавливать теневые навесы от солнца, из расчета 2, 0 м2 на хряка, 1, 5 м2 на свиноматку и 0, 6 м2 на ре-монтного хрячка или свинку. Выгульные площадки, как правило, распола-гаются у продольных стен. При отсутствии лазов свиней на прогулку вы-гоняют по проходам.
Важным нормативом, определяющим технологию содержания свиней, является станковая площадь для содержания различных половозрастных групп свиней. Элементы станочного оборудования включают в себя поня-тие глубина и ширина станка. Ширина определяется по фронту кормления, глубина – перпендикулярно фронту кормления. Оптимальное соотношение фронта кормления к глубине станка должно составлять 3: 2. Это обеспе-чивает наиболее целесообразные условия для жизнедеятельности свиней.
Проходы выполняются по габаритам технологических средств кормо-раздачи, однако, проход должен быть не менее 1, 2 м. Для нормального роста и развития свиней должен быть обеспечен достаточный фронт корм-ления, т.е. длина кормушки, приходящаяся на одну голову. Размеры кор-мушек и поилок для свиней различных половозрастных групп свиней при-ведены в табл. 9.
Таблица 9
Размеры кормушек и фронт кормления

О б о р у д о в а н и е	Размеры, в см
Ширина по верху	Ширина по низу	Высота переднего борта	Длина Фронта кормления
Кормушки для сухих кормов (с увлажнение в кормушках)
Для хряков и маток
Для откормочного и ремонтного молодняка
Для поросят-отъемышей
Кормушки для влажных кормов
Для хряков и маток
Для откормочного и ремонтного молодняка
Для поросят–сосунов
Для поросят-отъемышей

При расчете площади станка и фронта кормления его определяют таким образом, чтобы можно было кормить всех свиней в одну смену, т.е. на одно животное должно приходится одно кормоместо. Кормушки должны быть дос-тупны к поеданию корма, иметь делители и в то же время легко очищаться от остатков корма. Допускается не более 1-2% потерь корма. Дозировка корма не должна превышать погрешность в 5%. При кормлении свиней вволю (из само-кормушки) на 1 кормоместо должно приходится 2 головы, при поении на одно водопойное место – 25 голов. Кормушки и поилки устанавливают одно или двухсторонними. В односторонней кормушке задний борт должен быть выше переднего. Глубина кормушек для влажных кормов должна быть не менее по-ловины ширины по верху.

Стимуляция охоты свиноматок

Следует иметь в виду, что в Ростовской области в июле и августе наблю-дают снижение оплодотворяемости свиноматок. Это связано с температурными факторами и влиянием сезонности опоросов у предков домашних свиней.
На приход свиноматок в охоту оказывает влияние продолжительный кон-такт с хряками. Желательно хряковпробников размещать в станках, которые находятся в помещениях для холостых свиноматок. Влияние, оказываемое хря-ком на ускорение половой зрелости свиноматок, связано с феромоном, выраба-тываемым в подчелюстной и препуциальной железах хряка. Существуют син-тетические аналоги феромона хряка, которые распыляются в помещении для холостых свиноматок. Это ускоряет их приход в охоту. Постоянное присутст-вие в помещении хряковпробников способствует более активному приходу ма-ток в охоту. Выбранных в охоте свиноматок желательно помещать в отдельные станки площадью 7 м2. Их осматривают, выбраковывают непригодных к вос-производству и осеменяют. В индивидуальных станках осемененных свинома-ток желательно держать 23 дня, после чего их можно соединять в группы в со-ответствии со сроками осеменения. Каждая свиноматка должна находиться на контроле за супоросностью не менее 35 дней.
Одним из методов упрощения процесса воспроизводства является синхро-низация охоты. Наиболее простой метод синхронизации охоты – одновремен-ный групповой отъем поросят от свиноматок. Лучшие результаты дает приме-нение эндокринных препаратов. Обычно применяют СЖК в дозе 1, 82, 0 тыс. ед. взрослым свиноматкам и 1, 21 тыс. ед. ремонтным свинкам. В случае отсутствия охоты после отъема в течение 810 дней в осенний, зимний и весенний периоды свиноматкам вводят СЖК, при этом учитывают их живую массу. В летнее вре-мя, особенно в июле и в августе, СЖК можно вводить всем свиноматкам в день отъема или спустя 24 ч после него. Ремонтным свинкам СЖК вводят в случае отсутствия охоты в течение 2325 дней, т.е. в течение полного полового цикла. На пятыйшестой день, как правило, свиноматки приходят в охоту. К синхрони-заторам также относятся следующие препараты: гонадотропин, простагланди-ны, прогестероны и т.д. В последнее время появилось много эффективных сти-муляторов охоты. Ремонтным свинкам, подлежащим осеменению, но не при-шедшим в охоту в течение 21 дня, однократно вводят 0, 6%й раствор прозерина в дозе 0, 50, 8 мл подкожно, затем СЖК или гравогормон в дозе 1, 01, 5 тыс. ед. Эти же препараты вводят и взрослым свиноматкам, не пришедшим в охоту че-рез 710 дней после отъема поросят. Прозерин вводят по 0, 81, 0 мл. два раза че-рез 12 ч., после чего вводят СЖК или гравогормон в дозе 1, 52, 0 тыс. ед.
Стимулирует охоту также введение свиноматкам в подсосный период 400500 тыс. ед. витамина А, дватри раза в неделю в течение двухтрех недель и введение тривитамина по 3 мл внутримышечно, дватри раза в неделю. Если по-сле случки или осеменения свиноматка не приходит в охоту в течение 35 дней, ее считают супоросной. Всех перегулявших маток осеменяют повторно и после третьего перегула выбраковывают. Можно контролировать супоросность ульт-развуковыми приборами, но их стоимость очень высока. Приход свиноматок в охоту зависит не только от сроков отъема, но и от их упитанности, условий со-держания, уровня кормления, сезона года.
Цикл воспроизводства свиноматок состоит из периода непродуктивного содержания свиноматок (холостой период), условно супоросного, супоросного, подсосного. Сумма всех периодов составляет продолжительность цикла вос-производства. Переменными величинами этого цикла являются фаза непродук-тивного содержания свиноматок и подсосный период. Эти два периода оказы-вают влияние на интенсивность использования свиноматки, которая определя-ется числом опоросов в год, в расчете на одну свиноматку. При отъеме поросят в 60 дней число опоросов в год от одной свиноматки составляет в среднем 1, 8. При сверхраннем отъеме можно довести число опоросов до 2, 4.
На число оплодотворенных яйцеклеток влияет возраст и масса свиноматок при случке, порода и направление продуктивности, интенсивность и качество кормления, выбор и время случки, гормональная терапия, физиологическое со-стояние свиноматки в период прихода в охоту, система содержания свиней, продуктивность предыдущего опороса, возраст свиноматки и т.д.
Ремонтных свинок необходимо случать в 910 мес. с живой массой 145 кг и более в племенных хозяйствах и с живой массой не менее 125 кг в товарных. На размер гнезда и жизнеспособность поросят оказывает влияние порядковый номер охоты. В первую охоту число овулировавших яйцеклеток ниже. В по-следующие число яйцеклеток, как правило, увеличивается, в среднем, на одну яйцеклетку. Длительная задержка с плодотворным осеменением свиноматок увеличивает эмбриональную смертность поросят, особенно, если это сопрово-ждается значительным увеличением их живой массы. Ремонтную свинку жела-тельно случать во вторую, максимум, третью охоту с соответствующей живой массой и возрастом. Помесные свинки, как правило, имеют лучшие показатели воспроизводительной способности.
В последнее время применяется следующий режим подготовки свиномат-ки к плодотворному осеменению. После отъема поросят им увеличивают нор-мы кормления и сразу после случки снижают до нормального уровня. Исследо-вания показали, что интенсивное кормление свинок после случки и, особенно, при безвыгульном содержании, увеличивает эмбриональную смертность пло-дов. Повышение уровня кормления на 2530% перед случкой увеличивает уро-вень овуляции на 1, 01, 5 яйцеклетку.
Применяют стимуляцию первой охоты ремонтных свинок с тем, чтобы во вторую или третью охоту они приходили также одновременно, что имеет не-маловажное значение при комплектовании технологических групп.
На результаты оплодотворяемости свиноматок влияет качество семени, его анатомические дефекты, время покрытия, период охоты и т.д. После опло-дотворения на воспроизводительную способность свиноматок оказывают фак-торы имплантации, которые зависят в большой мере от общего физиологиче-ского состояния свиноматок, среды. Регулярность наступления охоты является признаком, контролируемым наследственностью. Коэффициент наследуемости этого показателя h2 =0, 20–0, 37. Наследственный характер имеет продолжи-тельность между опоросами, время наступления первой охоты, продолжитель-ность охоты, число овулировавших яичников. Установлены линейные различия в числе созревших фолликулов, интенсивности овуляции. Коэффициент насле-дуемости h2 = 0, 15.
Многоплодие, как селекционный признак, может сильно варьировать в за-висимости от породы. Жизнеспособность зигот обуславливается большим ко-личеством факторов среды. Наследственные факторы также имеют существен-ное значение в ранней смертности плодов. При известных обстоятельствах в процессе оплодотворения может возникнуть такая комбинация генов, которая несовместима с организмом матери. В этом плане решающее значение имеет геном хряка. Установлены породные и линейные особенности в проявлении эмбриональной смертности плодов.

Подготовка и проведение опороса

Тяжелосупоросных свиноматок переводят в помещение для опороса за 10 дней до него. Свиноматка должна привыкнуть к новому месту. Перед пере-водом свиноматок в помещение для опороса, свиноматкам дают антигельмин-тики. После обработки свиноматок тщательно моют теплой водой с мылом или протирают тряпкой, смоченной 1%ным раствором креолина, особенно в облас-ти молочной железы. Молочную железу можно продезинфецировать водным раствором (1: 1000) марганцовокислого калия. Это препятствует отложению яиц паразитов и болезнетворных микробов.
Свинарник для опороса тщательно очищают, моют горячим щелочным раствором (одно ведро щелока на 55 л воды) и после просушивания белят свежегашенной известью. В помещении для опороса должен быть постоянный микроклимат, чистота, отсутствие сквозняков и шума. Помещение должно быть оборудовано станками для опороса. Существуют различные варианты станков, но сущность их сводится к одному снизить процент задавливания но-ворожденных и создать необходимый температурный режим для новорожден-ных поросят.
Супоросным свиноматкам необходим умеренный моцион на свежем воз-духе, движение благоприятно влияет на процесс родов. В станках должна быть подстилка из соломы. В поилке постоянно свежая вода. Оптимальная темпера-тура 16210С. Повышение температуры может привести к тепловой агалактии.
В жаркие дни свиноматок обрызгивают холодной водой четыре раза в день в течение недели до и после опороса. Однако к этому методу необхо-димо относиться очень осторожно, т.к. можно " запалить" свиноматок.
Особое внимание следует уделять кормлению маток перед опоросом. Усиленное кормление в этот период вредно, так как вызывает заболевание мо-лочной железы после опороса. За неделю до опороса рацион маток постепенно уменьшают таким образом, чтобы в течение 23 дней до родов свиноматки по-лучали половину суточной нормы корма. В эти дни в рацион включают пше-ничные отруби 250300 г в жидком виде. Сокращение суточной нормы корма, исключение из рациона грубых кормов позволяет избежать переполнения же-лудочнокишечного тракта и запоров, которые затрудняют процесс родов и мо-гут быть причиной рождения мертвых поросят.
К причинам возникновения запоров у свиноматок можно отнести следующие факторы: отсутствие моциона, недостаток воды, длитель-ный период опороса, а так же различные заболевания. Для предотвращения запоров многие свиноводы за 46 дней до опороса вводят в рацион маток свек-ловичный жом. Для нормального функционирования пищеварительного трак-та за 34 дня до и после опороса можно добавить глауберову соль.
Рацион тяжелосупоростных свиноматок должен состоять из такого же набора кормов, что и в подсосный период. Резкая смена кормов может вызвать понос у поросят.
Опорос является одним из самых ответственных периодов в воспроизвод-стве. В таблице 13 приведены характерные особенности поведения свинома-ток во время родов. На первой стадии у свиноматок происходит раскрытие шейки матки и мышечные сокращения ее стенок. При входе первого поросен-ка в область шейки матки в процесс опороса включаются мышцы брюшного пресса, которые помогают изгнанию плода. После выхода последнего поро-сенка отделяется послед, но в ряде случаев часть последа может выйти перед рождением очередного поросенка, что не является патологией. Приближение опороса можно предсказать по дате случки. Однако индивидуальные колеба-ния продолжительности супоросности, составляющей в среднем 115 дней, достаточно велики (от 111 до 119 дней). Поэтому приближение опороса уста-навливают по характерным признакам. Сокращения брюшной стенки начина-ются за 131 час до рождения первого поросенка. Гнездо свиноматка устраива-ет в пределах от 1 до 22 час до опороса. Возможно и более раннее проявление этой поведенческой реакции. При этом, свиноматка беспокоится, наблюдают-ся частое мочеиспускание и скаливание. У большинства животных еще до ро-ждения первого поросенка из вульвы выделяются кровянистые истечения, однако, у 2530% их нет вплоть до выхода первого плода. За 1, 52, 0 часа до ро-дов у большинства маток рефлекторно подергивается хвост. Это связано с со-кращениями матки, усиливающимися по мере приближения опороса. У сви-номаток учащается пульс и повышается температура тела.
Характерным признаком приближения опороса является повышение уп-ругости молочной железы. Она становится наполненной, капельки молока при надавливании появляются за три пять дней до опороса. У большинства сви-номаток оно выдавливается струйкой за 810 час до начала опороса. Появление молока в вымени маток более надежный признак приближающегося опо-роса, чем другие. Часть свиноматок во время опороса ведет себя беспокойно. Это особенно относится к первоопороскам. В это время велика вероятность задавливания поросят. Некоторые свиноматки в процессе опороса пытаются укусить новорожденных.

Таблица 13
Характерные изменения в поведении свиноматок во время родов

Normal
0

MicrosoftInternetExplorer4

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name: " Обычная таблица";
mso-tstyle-rowband-size: 0;
mso-tstyle-colband-size: 0;
mso-style-noshow: yes;
mso-style-parent: " ";
mso-padding-alt: 0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin: 0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination: widow-orphan;
font-size: 10.0pt;
font-family: " Times New Roman"; }

Поздний

период
супоросности

Предродовой
период

Роды

Послеродовой
период

Анатомические

изменения

У свиноматок молочные железы начинают развиваться
за 23 недели до опороса, у свинок за 6 недель. Вульва выпуклая (набухает)

Молочные железы развиваются более интенсивно.
Вульва становится выпуклой, дряблой, покрасневшей. Корень хвоста становится
выпуклым, так как крестцовые седалищные связки за 23 дня до опороса
расслабляются. Соски набухают.

Мускулатура матки периодически сокращается
(схватки). Шейка матки открывается. Хорионные мешки, некоторые из которых
могут слиться в одно целое, разрываются и образуют проход эмбрионам с их
длинными пуповинами. При этом эмбрионы один за другим ( но не всегда в том
порядке, как они лежат в матке) выходят. Мертвые эмбрионы задерживают освобождение
матки.

Происходит процесс инволюции (обратного
развития); ткани брюшных стенок, половых органов и связки сокращаются,
уменьшается вес матки, суживается канал шейки матки. Эпителиальные клетки
слизистой оболочки уменьшаются и темнеют. Процесс инволюции длится 2025 дней,
и начинается подготовка к новому воспроизводительному процессу.

Поведение

Снижение общей активности

Собирает подстилочный материал и пытается сделать
гнездо. Становится беспокойной. Ложится на бок и вытягивается для опороса.

Проявляет признаки боли. Напрягается, когда
эмбрионы находятся в тазовой полости. Движение хвоста отмечают рождение
каждого поросенка. Окончательный выход поросёнка сопровождается волной схваток.

Ест послед и мертворожденных поросят. Лежит,
вытянувшись на боку, обеспечивая поросятам возможность сосания молочных желез.

Normal
0

MicrosoftInternetExplorer4

Поздний

период
супоросности

Предродовой
период

Роды

Послеродовой
период

Другие признаки

Небольшие выделения из вульвы. Молоко обычно
выделяется при нажатии на соски в пределах 24 часов до начала опороса.

Стадия проявления признаков боли короткая, обычно
длится около 2 часов. Вторая стадия (роды) зависит частично от размера
гнезда, но обычно длится 14 часа. Третья стадия (выход последа) не разграничена,
так как части последа выходят в процессе родов. Окончательно послед выходит
вскоре после рождения последнего поросёнка. До 40% поросят выходят задними ножками
вперед. Большое количество жидкости (или выход шариков мекониума) указывает
на затянувшуюся первую стадию.

Некоторое повышение температуры обычно. Это
нормально в течение 48 часов.

Послеродовые выделения небольшие, но могут
продолжаться целую неделю. При простуде выделения из влагалища могут и не
сопровождаться клиническими признаками катара. Обычно бывает запор.

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒