Тема: «Пищеварительная система (губа, щека, десна, небо, язык, зубы)».

⇐ ПредыдущаяСтр 11 из 17Следующая ⇒

1. Актуальность темы. Пищеварительная система человека состоит из пищеварительной трубки и расположенных вне ее желез (слюнные железы, печень и поджелудочная железа), секреты которых участвуют в процессах химической и механической обработки пищи с последующим всасыванием продуктов расщепления ее, происходящих последовательно в различных отделах пищеварительной трубки.

Зубы являются частью жевательного аппарата и выполняют ряд функций: механическая обработка пищи, защитно-механическая, принимает участие в артикуляции, участие в минеральном обмене, осуществляют эстетическую функцию.

От состояния зубов зависит пищеварение на дальнейших этапах, а значить и состояние всего организма.

2. Цель занятия. Изучить развитие, строение и гистофизиологию органов переднего отдела пищеварительной системы.

Знать источники развития, эмбриональное и постэмбриональное развитие и смену зубов, микроскопическое и ультрамикроскопическое строения, гистофизиологию и регенерацию зубов.

Студент должен уметь определять и описать морфологию и гистофизиологию губы, щеки, языка, десны, твердого и мягкого неба, язычка.

- «прочитать» с помощью микроскопа гистологический препарат однокорневого декальцинированного зуба и шлифа зуба; находить и дифференцировать в препаратах микроскопические структуры: эмаль, дентин с дентинными канальцами, слои дентина, одонтобласты, цемент с цементоцитами, пульпа, коллагеновые волокна, кровеносные капилляры;

- в препарате ранняя стадия развития зуба: эмалевый орган, зубной сосочек, энамелобласты, одонтобласты, зубной мешочек, кровеносные сосуды;

- в препарате зубной зачаток – стадия гистогенеза зуба: эмалевый орган, слой энамелобластов, слой одонтобластов, предентин, дентин, эмаль;

Для реализации учебных целей студент должен знать эмбриональные источники развития и строение переднего отдела пищеварительной трубки.

Тканевой состав зубов, микро- и ультраструктуру эмали, дентина, цемента и пульпы зуба, развитие и смена зубов, строение пери- и пародонта.

3. Ориентировочное время для самоподготовки – 135 минут.

4. Место проведения самоподготовки: читальный зал библиотеки, кабинет самоподготовки кафедры.

5. Оснащение: микроскопы, гистологические микропрепараты, таблицы, электронограммы, методические пособия, атласы.

Контрольные вопросы:

1. Развитие и общая морфофункциональная характеристика пищеварительной системы.

2. Ротовая полость. Особенности микроскопического строения слизистой оболочки ротовой полости. Строение кожного, промежуточного и слизистого отделов губы.

3. Язык. Строение слизистой оболочки верхней поверхности (спинки) языка, а также нижней. Сосочки и железы языка.

4. Источники развития и время закладки молочных и постоянных зубов.

5. Из каких эмбриональных зачатков образуются энамелобласты и одонтобласты?

6. Какие клетки зубного органа принимают участие в образовании эмали и дентина?

7. Зубной сосочек, процесс образования дентина.

8. Развитие цемента и перицемента.

9. Смена зубов, когда происходит смена молочных зубов?

10. Зубы, строение и химический состав эмали, дентина, цемента, пульпы, периодонта и регенерация.

11. Зубодесневое соединение.

12. Поддерживающий аппарат зуба (пародонт).

13. Возрастные изменения и регенерация зубов.

Учебные микропрепараты.

1. Губа. Окраска гематоксилин-эозин.

При обзорном осмотре препарата определить три отдела губы: кожный, промежуточный и слизистый. В кожном отделе найти эпидермис (многослойный плоский ороговевающий эпителий) и дерму с расположенными в ней потовыми и сальными железами и корнями волос. В промежуточном отделе рассмотреть многослойный плоский эпителий, в которую вдается рыхлая соединительная, образующие высокие сосочки, а также многочисленные кровеносные сосуды. В слизистом отделе губы отыскать многослойный плоский неороговевающий эпителий, собственный и подслизистый слои слизистой оболочки со сложными альвеолярно-трубчатыми слюнными железами. В толще губы рассмотреть волокна поперечнополосатой (скелетной) мышечной ткани.

При большом увеличении изучить детали строения отмеченных структур.

Зарисовать и обозначить: кожный, промежуточный и слизистый отделы губы, многослойный плоский эпителий, собственный слой слизистой с губными железами, поперечно-полосатая мышечная ткань.

2. Щека. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении найти внутреннюю (слизистую) часть щеки с ее эпителиальным пластом и вдающимися сосочками собственной пластинки. Затем отыскать среднюю (мышечную) зону щеки и рассмотреть кожную часть по наличию тонкого слоя эпидермиса, волос и сальных желез.

При большом увеличении микроскопа изучить детали строения всех частей (слизистая, мышечная и кожная). В слизистой части рассмотреть многослойный плоский эпителий без признаков ороговения. В собственной пластинке найти островки жировых клеток, а также мелкие слюнные железы. В толще щеки рассмотреть волокна поперечно-полосатой мышечной ткани, в которой лежат шеечные слюнные железы. Далее изучить строение кожной части щеки со всеми ее производными.

Зарисовать и обозначить: кожная, слизистая и мышечная части.

3. Десна. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа найти слизистую оболочку, состоящую из многослойного плоского эпителия и собственную пластинку слизистой оболочки.

При большом увеличении изучить многослойный плоский эпителий с признаками ороговения, собственную пластинку слизистой оболочки, представленную рыхлой волокнистой соединительной тканью, образующей длинные сосочки, вдающиеся в эпителий.

Зарисовать и обозначить: многослойный плоский эпителий с признаками ороговения, собственная пластинка слизистой оболочки с сосочками, кровеносные капилляры.

4. Твердое небо. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа рассмотреть эпителиальный покров твердого неба и за ним собственную пластинку слизистой оболочки, которая образует сосочки, вдающиеся в эпителий.

При большом увеличении изучить многослойный плоский неороговевающий эпителий. В рыхлой соединительной ткани собственной пластинки слизистой оболочки обратить внимание на наличие мощных пучков коллагеновых волокон и клеток, а также скопления жировых клеток и группы небных слюнных желез.

Зарисовать и обозначить: многослойный плоский неороговевающий эпителий, собственная пластинка слизистой оболочки, слюнные железы, клетки и волокна рыхлой соединительной ткани.

5. Мягкое небо. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа отыскать слизистую оболочку ротовой поверхности мягкого неба, четко определить слой эпителиального покрова и собственную пластинку слизистой оболочки, постепенно переходящую в подслизистую основу.

При большом увеличении изучить клеточный состав многослойного плоского неороговевающего эпителия. Под базальной мембраной рассмотреть сосочки рыхлой соединительной ткани собственной пластинки слизистой оболочки, глубоко внедряющиеся в эпителий и подслизистую основу, образованную рыхлой волокнистой соединительной тканью

Зарисовать и обозначить: слизистая оболочка, многослойный плоский неороговевающий эпителий, собственная пластинка слизистой оболочки, сосочки, подслизистая основа, жировые клетки, слизистые железы, поперечно-полосатая мышечная ткань.

6. Язык эмбриона 7-8 недель. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа видно, что язык в это время прибретает уже свойственную взрослому конфигурацию. Четко выражена граница между эпителием и подлежащей тканью.

При большом увеличении поверхность языка покрыта двуслойным эпителием, начинается образование сосочков на дорзальной поверхности языка. Между мышечными элементами находятся мезенхимные клетки с кровеносными сосудами.

Зарисовать и обозначить: эпителий, развивающиеся мышцы, сосуды.

7. Язык с нитевидными и грибовидными сосочками – срез кончика языка. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа отыскать верхнюю поверхность языка, выстланную слизистой оболочкой, которая формирует выступающие нитевидные и грибовидные сосочки.

При большом увеличении рассмотреть соединительнотканную основу сосочков и покрывающий их многослойный плоский, частично ороговевающий эпителий (на нитевидных) и многослойный плоский неороговевающий эпителий (на грибовидных). Обратить внимание на форму сосочков. Под собственным слоем слизистой оболочки располагается мышечная основа языка, представленная поперечно-полосатой мышечной тканью скелетного типа.

Зарисовать и обозначить: слизистая оболочка, нитевидные и грибовидные сосочки, многослойный частично ороговевающий эпителий, многослойный плоский неороговевающий эпителий, собственный слой слизистой оболочки, мышечная ткань.

8. Язык с листовидными сосочками. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа определяются параллельно расположенные складки слизистой оболочки языка (в раннем детстве), разделенные щелями.

При большом увеличении на боковой поверхности сосочков многослойный эпителий содержит вкусовые почки, представленные вкусовыми и поддерживающими клетками.

Зарисовать и обозначить: листовидные сосочки, вкусовые луковицы (почки), мышцы языка.

9. Язык с желобоватыми сосочками. Окраска гематоксилин–эозин.

При малом увеличении микроскопа на верхней поверхности языка найти желобоватый сосочек, состоящий из соединительнотканной основы и многослойного плоского неороговевающего эпителия, в составе которого выделяются бледно окрашенные вкусовые луковицы (почки).

При большом увеличении изучить детали строения желобоватого сосочка, поперечно-полосатой мышечной ткани языка, а в толще последней рассмотреть сложные белковые слюнные железы.

Зарисовать и обозначить: желобоватый сосочек, многослойный плоский неороговевающий эпителий, вкусовые луковицы, собственный слой слизистой оболочки, поперечно-полосатые мышечные волокна, секреторные отделы слюнных желез с белковыми клетками.

10. Однокорневой декальцинированный зуб – продольный срез. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа найти коронку, шейку, корень и пульпу зуба.

При большом увеличении изучить детали строения эмали, расположенной в виде узкой плоски темного цвета по периферии коронки зуба. В эмали рассмотреть чередующиеся светлые и темные полоски. Изучить строение дентина, составляющего большую часть коронки, дентинные канальцы, идущие в радиальном направлении от пульпы зуба к эмали и цементу. В коронке зуба, на границе дентина и эмали, рассмотреть интерглобулярный дентин (светлый) и шарообразные участки обызвествленного дентина (темный свет). На протяжении корня зуба определить цемент, прилегающий к дентину и имеющий более темную окраску. Изучить пульпу, расположенную в полости коронки зуба и в канале корня зуба. В периферической части пульпы зуба определить одонтобласты, расположенные в несколько рядов. В центральной части пульпы рассмотреть коллагеновые волокна и клетки рыхлой соединительной ткани (фибробласты), а также кровеносные сосуды.

Зарисовать и обозначить: эмаль, дентин, цемент и пульпу с одонтобластами, коллагеновыми волокнами, кровеносными капиллярами.

11. Развитие зуба (ранняя стадия). Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении среза челюсти найти 2 зачатка (симметрично расположенные). Найти эпителий ротовой полости, зубную пластинку, эмалевый орган, зубной сосочек и зубной мешочек.

При большом увеличении микроскопа в эмалевом органе найти наружные плоские эпителиальные клетки, отростчатые клетки в пульпе эмалевого органа; на границе последнего с зубным сосочком отыскать высокие цилиндрические клетки (энамелобласты). На поверхности сосочка, обращенной к эмалевому органу, рассмотреть плотно расположенные высокие клетки (одонтобласты). Изучить строение пульпы зуба и зубного мешочка.

Зарисовать и обозначить: эпителий ротовой полости, зубная пластинка, эмалевый орган, зубной сосочек и зубной мешочек.

12. Гистогенез зубных тканей (поздняя стадия развития). Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении микроскопа найти два симметричных зачатка зуба и в них рассмотреть зубной сосочек с одонтобластами, над нами формируется дентин в форме подковообразной пластинки красного цвета. Над узкой полоской дентина располагается темно-фиолетового цвета зачаток эмали с энамелобластами, имеющие цилиндрическую форму.

При большом увеличении рассмотреть структуру одонтобластов, изучить на их поверхности предентин, имеющий вид узкой полоски розового цвета, которая переходит в более интенсивно окрашенную полоску обызвествленного дентина. Необызвествленный и обызвествленный дентин располагаются между слоями одонтобластов и полоской эмали. На поверхности дентина находится зачаток эмали темно-фиолетового цвета. Обратить внимание на то, что на вершине зубного зачатка толщина дентина и эмали больше, чем на боковых частях развивающегося зуба. В зачатке эмали рассмотреть внутренний эмалевый эпителий, состоящий из цилиндрических клеток – энамелобластов. Они покрыты кутикулой, образованной клетками промежуточного слоя пульпы эмалевого органа.

Зарисовать и обозначить: зубной сосочек, слой одонтобластов, предентин, дентин, эмаль, энамелобласты.

13. Пульпа зуба. Окраска гематоксилин-эозин.

При малом увеличении в этом препарате в коронковой полости и в корневом канале найти рыхлую соединительную ткань пульпы зуба, состоящую из клеточных элементов и межклеточного вещества, а также кровеносные капилляры.

При большом увеличении на границе с дентином, в периферическом слое, располагаются несколькими рядами грушевидной формы одонтобласты. С их апикального конца отходят отростки, следующие в дентинные канальцы. Промежуточный и центральный слои, представленные рыхлой соединительной тканью, содержат фибробласты, макрофаги и единичные лимфоциты. В клеточном веществе располагаются тонкие коллагеновые волокна, переплетающиеся между собой и имеющие различное направление. Пульпа зуба содержит большое количество кровеносных капилляров, состоящих из эндотелиоцитов, перицитов и адвентициальных клеток.

Зарисовать и обозначить: одонтобласты пульпы зуба, клетки и межклеточное вещество рыхлой волокнистой соединительной ткани, кровеносные капилляры пульпы.

Тестовые задачи

⇐ Предыдущая 6 7 8 9 101112 13 14 15 Следующая ⇒