Как вы думаете, почему говорили еще и так: «Не сей горох возле дорог»?

Верно! Потому что каждый, кто про­ходит мимо, норовит полакомиться   горохом.

 

Не сей горох возле дорог!

Посеяли горох

Возле дорог,

Кто мимо пройдет,

Тот горошек и сорвет.

Съел горошинку зайка,

А теперь его поймай-ка!

Пришла лисица

Горохом угоститься,

Полакомилась мышка,

Съел «лопатку» мишка,

Поклевал воробей,

Да позвал голубей.

Так и съели весь горох,

Тот, что рос возле дорог.

 

Ни одной горошинки

Не оставили Алешеньке!

 

1. Как выглядит горох?
2. Где родина гороха?
3. Какие полезные вещества содержатся в горохе?
4. Какие блюда готовят из гороха?
5. Почему горох называют «зеленой фабрикой азота»?
6. Какой день в народе называют днем Иова-горошка?

ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ

 

Ответь на вопросы

От какого слова происходит слово «капуста», что оно означает?

Почему говорят: «Ни один рот без капусты не живет»?

Как назывались на Руси вечеринки в честь ка­пусты?

Цветами какого овоща украшали прически и шляпы придворные дамы во Франции в XVII веке?

Где находится родина картофеля?

Почему картофель называют «вторым хлебом»?

Чем полезен морковный сок?

Из какого корнеплода получают сахар?

Что означают выражения «проще пареной репы», «дешевле пареной репы»?

Какой овощ называют младшим братом редьки? Почему?

Чем занимались крестьяне в Луков день?

Что означает выражение «горе луковое»?

Почему у постели больного ставят блюдце с на­тертым луком?

Почему чеснок называют «змеиной травкой»?

Почему помидоры называют «северными апель­синами»?

Почему настоем ботвы помидоров опрыскива­ют овощные растения?

Какие овощи называют «синенькими»?

Какой овощ бывает горьким и сладким?

Какие полезные вещи делали люди из тыквы?

Почему в огороде, где цветут тыквы, кабачки, огурцы, ставят ульи с пчелами?

Название какого овоща в переводе с греческого означает «неспелый», «недозрелый»?

Почему щавель называют листовым овощем?

Какие щи называют «зелеными»?

Зелень каких овощей вплетали в венки в Древ­ней Греции?

У каких овощей используют в пищу и корни, и листья?

Какие овощи добавляют в рассол при засолке огурцов?

Почему горох называют «зеленой фабрикой азо­та»?

Что означает выражение «это было при царе Го­рохе»?

Какие овощи относятся к семейству паслено­вых?

Какие овощи относятся к семейству тыквенных?

 

Отгадай загадки

 

Объясните, как вы догадались, какие слова помогли найти отгадки?

 

В огороде пусто,

Если нет... (капусты).

 

Угадать совсем нетрудно,

Всякий догадается!

Лист упругий, изумрудный

 В кочан завивается. (Капуста)

 

Этот алый корнеплод

Сладкий сахар нам дает. (Сахарная свекла)

 

Свернулась клубком,

Укрылась хвостом.

Гладкая, крепкая

И зовется... (репкою).

 

Кругла, как луна,

Как дубрава, зелена,

С хвостиком, как мышка,

Нравится детишкам. (Репа)

 

Изогнутые, длинненькие,

 А зовут их «синенькие». (Баклажаны)

 

Хоть на вкус она горька,

Но внутри бела, крепка.

И на терке ее трут,

Тем, кто заболел, дают. (Редька)

 

Тому, кто занемог,

Поможет... (чеснок).

 

Полезными витаминами

 Этот плод богат,

Северными апельсинами

Мы зовем... (томат).

 

Кто его положит в рот,

Тотчас губы обожжет,

Хоть он острый, как горчица,

 Как приправа пригодится. (Острый перец)

 

Разноцветный, как фонарик,

Иногда похож на шарик.

Он блестящий, крепкий, гладкий

Догадались?

(Перец сладкий)

 

В зеленой избушке

Живут подружки

Словно бусинки круглы

Изумрудны и малы. (Горошинки)

 

Пословицы и поговорки

Почему в народе говорится:

 

«Без капусты щи не густы»;

«Сей лук, от семи недуг»;

«Кто ест лук, тот избавлен от мук»;

«Лук да баня все правят»;

«Хрен да редька, лук да капуста лихого не допустят»;

«В нашем краю, как в раю: луку да рябины не про­ешь и половины»?

 

Игра в слова

Хлопните в ладоши, услышав слово, подходящее ка­пусте (картофелю, моркови, ...). Объясните выбор каждого слова.

 

Словарь:

кочан, оранжевая, каротин, хрустящая, пареная, вилок, горькая, квашеная, «змеиная травка», «золотое ябло­ко», душистый, паприка, «второй хлеб», черная, жгу­чий, «синенький», «лопатка», печёная, маринованный, горькая, сочный, желтая, «разноцветные фонарики», круглая, овальный, приправа, сахар, фитонциды, борщ, зеленый, корнеплод, стручок.

Комментарий для взрослых:

Для активизации памяти и речи детей после игры можно предложить им следующее задание: вспомните, какие слова, подходящие капусте (картофелю, морко­ви..), вы слышали?

 

Четвертый лишний

 

Выделите лишнее слово, объясните свой выбор:

 

картофель, лук, чеснок, груша;

 яблоко, апельсин, горох, слива;

 рис, редис, перец, картофель;

капуста, свекла, морковь, баклажан;

укроп, петрушка, тыква, сельдерей;

баклажан, редис, помидор, перец;

репа, кабачок, огурец, тыква.

 

Составь рассказ-описание с опорой на план

 

1. Как называется овощ?

2. Как выглядит овощ?

3. Где родина овоща?

4. Какие полезные вещества содержатся в овоще?

5. Какие блюда можно приготовить из овоща?

6. Дополнительные сведения, известные детям.

 

 

Народные приметы

 

Черемуха зазеленела— пора сажать ранний картофель.

Ива зацвела — пора сеять редиску, морковь, лук и укроп.

Осина зацвела — сей морковь.

Фиалка зацвела — пора сеять петрушку и морковь.

Дуб распускается — пора сеять горох.

 

Из книги ВЛ. Миронова «Месяцевлов: народный календарь».

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Василенко И. Г. Знаете ли вы эти овощи? — М.: Молодая гвардия, 1975. ' Верзилин Я. М. Растения в жизни человека. — Л.: Детгиз, 1954.

Головкин Б.Н. Рассказы о растениях-переселенцах. — М.: Просвещение, 1984.

Книга юного натуралиста: Сб. статей. — М.: Молодая гвардия, 1981.

Миронов В. А. Месяцеслов: Народный календарь. — М.: Из­дательский Дом «Гранд Фаир», 1997.

Мухин В. Д., Ракитин АЮ., Александров В. А. Справоч­ник садовода-любителя. — М.: Московская правда, 1989.

Небесный СИ. Юным овощеводам. — М.: Детская литера­тура, 1985.

Ольгин О. От абрикоса до яблока. — М.: Текст, 1994.

Орлова Ж. И. Все об овощах. — М.: Агропромиздат, 1986.

Русские пословицы и поговорки / Под ред. В.П. Аникина. — М.: Художественная литература, 1988.

Стриженов А Н. Рассказы об овощах. — М.: Молодая гвар­дия, 1980.

Утянов П.Е. Сад и огород в комнате. — Мн.: Урожай, 1986.

Чапек К. Год садовода. — М.: Художественная литерату­ра, 1961.

Шорыгина Т. А Осенние праздники: Сборник сценариев с нотными приложениями. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2002.

Шорыгина Т. А. Какие месяцы в году?! Путешествие в мир природы. Развитие речи. Книга для воспитателей, гувернеров и родителей. — М.: Издательство ГНОМ и Д, 2002.

⇐ Предыдущая567891011121314

Поделиться: