ТЕМА: СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И СОЧЕТАНИЕ ОТРАСЛЕЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Понятие, экономическое содержание и значение специализации.

2. Классификация отраслей сельскохозяйственных предприятий и принципы их рационального сочетания.

3. Формы специализации.

4. Показатели, характеризующие специализацию сельхозпредприятия.

5. Факторы специализации, принципы сочетания отраслей и обоснование их рационального сочетания.

1. Понятие, экономическое содержание и значение специализации

Специализация представляет собой экономический процесс общественного разделения труда и территориального размещения производства.

Специализация сельскохозяйственного предприятия означает сосредоточение его деятельности на производстве одного или нескольких видов конкурентоспособной товарной продукции, для производства которых здесь имеются наилучшие условия.

Специализация сельскохозяйственных предприятий способствует сокращению количества товарных отраслей, увеличению объема их производства и повышению прибыли (чистого дохода). Увеличение объема производства одних товарных отраслей за счет сокращения других возможно до тех пор, пока этот процесс станет экономически невыгодным

Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объемов производства продукции и повышения ее качества, снижения издержек, для достижения более высокой производительности труда за счет более эффективного использования производственных ресурсов.

В основе специализации лежит:

- потребность народного хозяйства в сельскохозяйственной продукции;

- требования рационального ведения производства;

- учет природно-экономических условий.

Классификация отраслей сельскохозяйственных предприятий и принципы их рационального сочетания

Каждое предприятие состоит из отдельных частей, которые отличаются друг от друга предметами и орудиями труда, технологией и организацией производства, видом производимой продукции, профессиональными качествами работников. Эти части сельхозпредприятия называют отраслями.

Отрасль сельхозпредприятия – это часть производства, отличающуюся производимым продуктом, составом и структурой используемых факторов сельскохозяйственного производства.

Сельскохозяйственное производство делится на 2 крупные отрасли ( отрасли первого порядка ): растениеводство и животноводство.

Каждая крупная отрасль в свою очередь делится на более мелкие ( отрасли второго порядка ). Так, растениеводство включает в себя полеводство, кормопроизводство, овощеводство, садоводство и др. Животноводство делится на скотоводство, свиноводство, птицеводство, овцеводство, коневодство и др.

Каждая отрасль второго порядка в свою очередь делится на еще более мелкие ( отрасли третьего порядка ). Например, полеводство делится на зерновое производство, льноводство, картофелеводство и т.д. Скотоводство делится на племенное, молочное, мясо-молочное; свиноводство — на племенное, товарное и т.д.

Отрасли предприятия выполняют разные функции. Одни являются товарными отраслями, продукция которых реализуется за пределами предприятия, продукция других отраслей используется внутри хозяйства. Есть отрасли, часть продукции которых выступает как товарная, а часть используется на внутрихозяйственные цели (например, зерно, картофель и др.).

Товарная продукция сельскохозяйственного предприятия выражает его связь с рынком. Поэтому роль отраслей в специализации сельскохозяйственного предприятия и определяется по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Все товарные отрасли по организационно-экономическому значению делятся на основные и дополнительные.

К основным относятся те сельскохозяйственные отрасли, которые занимают наибольший удельный вес в структуре товарной продукции, являются наиболее прибыльными и определяют специализацию хозяйства. Самая крупная основная отрасль называется главной.

Дополнительные отрасли предназначены для производства добавочной товарной продукции для увеличения прибыли предприятия. Они способствуют развитию главной отрасли, в целом экономики хозяйства, повышению благосостояния людей (нетоварные свинофермы, пасеки и т.д.).

Наряду с производственными сельскохозяйственными отраслями функционируют производственные несельскохозяйственные отрасли.

Они в свою очередь делятся на

а) вспомогательные отрасли, обслуживающие сельскохозяйственное производство (машинно-тракторный парк, ремонтно-механические мастерские, автомобильный, гужевой транспорт), электроснабжение, водоснабжение и др.;

б) промышленные отрасли по переработке молока, мяса, овощей, картофеля, по производству комбикормов, витаминной муки и др.

Назначение подсобных производств состоит в том, чтобы способствовать более полному использованию трудовых ресурсов (в зимний период) и давать дополнительный денежный доход.

Задачавспомогательных производств в том, чтобы способствовать бесперебойной работе всех отраслей и подразделений.

Кроме того, на сельскохозяйственных предприятиях действуют и непроизводственные отрасли (организации). Это — ЖКХ (жилищный фонд, общежития, нежилые помещения), культурно-просветительные и бытовые учреждения (спортивные сооружения, школы, библиотеки, детские лагеря, детские сады и ясли, клубы, столовые, магазины, хлебопекарни, санатории, дома отдыха и др.).

Главная и дополнительные отрасли, подсобные и вспомогательные производства должны находиться в определенном сочетании и тесной взаимосвязи, составляя единый производственный организм.

Формы специализации

В зависимости от объектов в практике сельскохозяйственного производства сложились следующие формы специализации:

1) территориальная (зональная);

2) общехозяйственная (отдельного предприятия);

3) внутрихозяйственная (отдельного подразделения);

4) внутриотраслевая (технологическая).

Территориальная (зональная) специализация, представляет собой разделение труда между зонами специализации и административными районами республики по производству товарной сельскохозяйственной продукции. Такая форма в Республике Беларусь проявилась в выделении зон специализации сельскохозяйственного производства.

При этом максимально учитываются природные и экономические факторы, благодаря чему достигается более высокая производительность труда и сокращение затрат.

С учетом почвенно-климатических условий и специализации сельского хозяйства административных районов выделено 5 зон специализации сельского хозяйства Республики Беларусь:

1) мясо-молочного скотоводства, свиноводства и интенсивного льноводства;

2) молочно-мясного скотоводства, свиноводства и льноводства;

3) мясо-молочного скотоводства, свиноводства и сахарной свеклы;

4) мясо-молочного скотоводства с посевами технических культур;

5) молочного скотоводства, свиноводства, птицеводства и овощеводства (пригородные зоны).

Общехозяйственная специализация (специализация отдельного предприятия) характеризуется разделением труда между предприятиями в зависимости от их местоположения по производству товарной продукции.

К таким специализированным хозяйствам можно отнести мясо-молочные, картофелеводческие, семеноводческие, племзаводы и т.д.

При этом действует принцип минимального количества товарных отраслей.

Эти две формы специализации относятся исключительно к товарному производству.

Внутрихозяйственная специализация относится как к товарному, так и к нетоварному производству предприятия.

Внутрихозяйственная специализация выражается в разделении труда между подразделениями (бригадами, фермами) одного хозяйства по производству продукции сельского хозяйства (на одной ферме производят молоко, на другой — свинину и т.п.).

Вышеназванные 3 формы специализации выделены на основе территориального признака (зона, хозяйство, подразделение).

Внутриотраслевая (технологическая ) специализация представляет собой разделение труда по отдельным технологическим процессам между разными предприятиями при производстве одного какого-либо вида продукции.

Например, производство продукции скотоводства делится на производство молока в одних хозяйствах, выращивание ремонтного молодняка — в других, откорм сверхремонтного молодняка — в третьих хозяйствах и т.п.

⇐ Предыдущая 6 7 8 9 10 11 121314 15 Следующая ⇒