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XXI. Rispondete alle domande argomentandole.



1. Avete mai assaggiato un piatto italiano autentico? Cosa ne pensate? Sapreste descrivere un piatto tipico del vostro Paese?

2. Chi di voi sa cucinare? Sapete preparare qualche specialità? Secondo voi è importante saper cucinare?

3. In Belarus esiste una gastronomia nazionale o la situazione assomiglia a quella italiana?

4. Nella tua cucina si trovano, oggi, elementi italiani? Se si, quali?

5. In Italia la scomparsa del pasto completo a mezzogiorno ha reso la cena il pasto principale. Come sono suddivisi per importanza i vari pasti all’interno della tua famiglia? Pensi che siano un momento conviviale importante oppure no?

6. Conosci uno dei prodotti che sono motivo di orgoglio per l’Italia? Quali sono i prodotti della cucina bielorussa che sono o che pensi dovrebbero essere esportati in tutto il mondo?

XXII. Immaginate di essere il responsabile di una rubrica della rivista Alimentazione e salute erispondete a questa e-mail di un lettore.

“Mia moglie ed io litighiamo spesso quando si tratta di scegliere cosa mangiare: a me piace la carne rossa e la pasta, detesto il pesce o le verdure e mi piace ordinare la pizza o prepararla io. Surgelata, ovviamente! In ufficio mangio ciò che capita, spesso vado al fast-food. Intanto, ammettiamolo, mangiare è uno dei piaceri della vita. Ma lei parla continuamente di alimentazione sana, cucina leggera e roba del genere. Non crede che mia moglie stia esagerando? ”

LO SPORT

Ampliamento lessicale

Fare sport m / fare dello sport – заниматься спортом.

Praticare uno sport – заниматься конкретным видом спорта.

Sport a livello dilettantistico, agonistico, professionistico – спорт на любительском уровне, профессиональном.

Essere dilettante, professionista – быть любителем, профессионалом.

Allenarsi in qualcosa, a fare qualcosa – тренироваться, делать что-либо.

Seguire uno sport – следить, интересоваться определенным видом спорта.

Fare il tifo per, essere tifoso di – болеть за.

Appassionarsi allo sport, essere un appassionato di – увлечься спортом; быть увлеченным.

I partecipanti: lo sportivo, il campione, l’atleta (бегун), il corridore (гонщик), il giocatore, il concorrente, l’avversario, la squadra, la formazione nazionale (национальная сборная), l’arbitro, il giudice (судья).

I risultati: la vittoria, vincere, il vincitore, battere (победить); sconfiggere (нанести поражение), subire una sconfitta (потерпеть поражение); pareggiare, fare pari, fare pareggio (сыграть вничью, сравнять счет); essere in testa, arrivare primo, classificarsi primo; vincere la medaglia d’oro, d’argento, di bronzo; battere un record, stabilire un record; guidare la classifica (возглавлять турнирную таблицу), essere primo in classifica, diventare campione del mondo; essere squalificato (быть дисквалифицированным), essere espulso (быть удаленным).

Gli sport invernali: sci alpino (горнолыжный спорт) e di fondo (лыжные гонки), pattinaggio m su ghiaccio (конькобежный спорт), hockey m su ghiaccio, biathlon.

Gli sport acquatici (водные виды спорта): nuoto m (плавание), vela f (парусный спорт), tuffi (прыжки в воду), canottaggio m (гребля).

Gli sport di squadra (командные виды спорта): calcio m, pallacanestro m o basket m, pallavolo m, pallamano m, pallanuoto m (водное поло).

Gli sport al coperto: pugilato m (бокс), scherma (фехтование), tennis da tavolo, atletica pesante, lotta f (борьба), ginnastica f.

Gli sport all’aperto: ciclismo m, tennis m, atletica leggera, equitazione f (верховая езда), golf m, automobilismo m.

Le competizioni: la gara (соревнование), gareggiare (соревноваться, состязаться), l’incontro (встреча), la partita (матч), la corsa (бег), il campionato.

I luoghi: lo stadio, il campo di calcio, il campo da tennis, la pista di atletica (легкоатлетическая дорожка), di pattinaggio, l’ippodromo, il palazzo del ghiaccio (ледовый дворец), la palestra (спортивный зал).

Gli strumenti: la palla da tennis (тенисный мяч), il pallone da calcio, la pallina da golf, la racchetta da tennis, i pattini (коньки), il remo (весло), la mazza da golf (клюшка для гольфа).

Lettura

Gli italiani e lo sport

Nel tempo libero dal lavoro e dallo studio molta gente segue o pratica uno sport. Lo sport non è soltanto gioco, non è solo un’attività piacevole, ma è anche un buon metodo per impiegare il tempo libero, per dimenticare, almeno per poco, i problemi di ogni giorno, per legare gioie, speranze, attese e malinconie alla vittoria o all’insuccesso della propria squadra. Gli sport sono molti. Per praticare alcuni sport sono necessari molti soldi, per altri, invece, ne bastano pochi. La corsa, ad esempio, è uno sport alla portata di tutte le tasche: basta una tuta, un paio di scarpe… volontà e fiato.

Nell’Italia attuale lo sport ha un posto importantissimo, perché è al centro dell’attenzione di milioni di persone, specialmente giovani. L’argomento centrale di molte conversazioni, spesso animate, al bar, in ufficio, in fabbrica, in famiglia, sono, infatti, le cronache, gli avvenimenti, i personaggi dello sport. L’Italia è, probabilmente, l’unico paese del mondo in cui ci sono quattro quotidiani a diffusione nazionale che trattano esclusivamente soggetti sportivi.

In Italia gli sport più diffusi sono il calcio, il tennis, gli sci, il nuoto, il ciclismo, la pallacanestro, il pugilato, l’automobilismo. Il calcio è senza dubbio lo sport più popolare. Milioni di persone seguono il campionato nazionale, che comincia a settembre e finisce a giugno. Fino ai primi anni ’60, per l’italiano medio lo sport si identificava con la mania italiana per eccellenza, il gioco del calcio, che era l’unico sport ad essere praticato da quasi tutti i giovani maschi italiani un po’ dovunque: nei campetti di periferia, nei cortili, e anche per strada o nella piazza del paese. Il calcio è al centro dell’attenzione generale per molti motivi. In primo luogo per il tifo, cioè la passione di masse enormi di persone per la propria squadra e i propri campioni. In secondo luogo, per il gioco delle scommesse legate alle partite del campionato nazionale, il cosiddetto totocalcio. Poi dobbiamo considerare il gran numero di praticanti a livello professionistico e dilettantistico. Infine, ci sono i successi raccolti dalla squadra nazionale, o dagli “azzurri”, come sono chiamati i suoi giocatori per il colore della loro maglia. La domenica sera la TV trasmette le partite della giornata, milioni di italiani la accendono e… fanno calcio seduti comodamente in poltrona! Molti non sono veri sportivi, ma semplicemente tifosi di una o dell’altra squadra; per essa, alcuni diventano fanatici, organizzano club, compiono lunghi viaggi per seguire le partite fuori casa e a volte si scontrano violentemente con i tifosi di altre squadre.

L’altra grande passione tradizionale degli italiani è il ciclismo, anch’esso seguito soprattutto in TV. Per lo sport della bicicletta, che richiede grandi fatiche e sacrifici, si appassionano giovani e meno giovani, specialmente in Italia settentrionale. Ogni anno si organizza il Giro d’Italia, un evento atteso da molti con impazienza, durante il quale gli appassionati possono fare il tifo per i propri idoli.

Con la diffusione dei mass media e del benessere economico, nel corso degli anni sono aumentati sia gli sport da vedere che quelli praticati. Sci, tennis e pallacanestro sono diventati molto popolari negli anni ’70 e ’80, in coincidenza con la vittoria di alcuni campioni italiani in importanti competizioni Un tempo, lo sci o il tennis erano un lusso per ricchi, ma oggi sempre più persone sono disposte a investire tempo e denaro per educare i figlio abituare se stessi all’esercizio di attività sportive anche diverse dal calcio. Perciò le palestre, le piscine e i campi sportivi sono sempre più pieni di gente e lo sport appassiona sempre più persone.

Un discorso a parte va fatto a proposito dell’automobilismo, che secondo alcuni non è uno sport vero e proprio, mentre secondo altri merita questa definizione, perché richiede non soltanto forma fisica, ma anche intelligenza, freddezza, coraggio. Comunque sia, per gli italiani l’automobilismo è oggi secondo soltanto al calcio per numero di appassionati e tifosi. Questo dipende soprattutto dalle imprese e dalle vittorie della Ferrari, il bolide rosso che è insieme simbolo delle capacità tecnologiche e del gusto per il lusso degli italiani.

A. Latino, M. Muscolino. 1, 2, 3 Italiano! Vol. 2, 2007

Esercizi


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