Общая характеристика деятельности предприятия

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (РАБОТА)

по дисциплине «Организация и планирование производства»

на тему:

«Совершенствование систем организации и планирования производства предприятия кондитерская фабрика ОАО «Би-энд-Би» (B& B)

Выполнил: студент группы 13-Э-1, Бучацкий Евгений Романович

Проверила: кандидат экономических наук, доцент Макушева О.Н.

Москва 2015

Организация планирования производства компании

Глава 1. Анализ организационной деятельности и процесса организации ОАО Би-энд-Би (BB).

1.1 Общая характеристика деятельности предприятия.

1.2 Организация процесса управления.

1.3 Организация маркетинговой деятельности.

1.4 Организационно-финансовая деятельность предприятия.

1.5 Организация основного вида деятельности.

1.6 Организация вспомогательных и обслуживающих процессов.

Глава 2. Организация и планирование производства предприятия ОАО Би-энд-Би (BB).

2.1 Характеристика системы планирования.

2.2 Изучение факторов внешней и внутренней среды.

2.3 Рекомендации по совершенствованию системы организации и планирования производства.

Данная тема курсовой работы является очень актуальной, поскольку значение организации и планирования очень велико.

Организация свойство, структурность, упорядоченность, согласованность действий частей и элементов чего-либо.

Планирование оптимальное распределение ресурсов для достижения поставленных целей, деятельность, связанная с постановкой целей (задач) и действий в будущем. 25

Благодаря грамотной организации и планированию, руководитель сможет эффективно управлять хозяйственной деятельностью предприятия и влиять на результаты по итогам финансового года. В условиях активной конкуренции и сложной внешней среды эффективное управление компанией возможно только благодаря использованию планов хозяйственной деятельности на основе системы организации и планирования на предприятии.

Объект курсовой работы: пищевое предприятие.

Открытое акционерное общество Би-энд-Би (BB), одно из крупнейших предприятий отрасли, образовано на базе Подольской экспериментальной кондитерской фабрики. Образованная в 1929 году фабрика долгое время являлась экспериментальной лабораторией НИИ Кондитерской промышленности СССР. Сегодня фабрика представляет собой современное кондитерское производство, оснащенное высококлассным оборудованием производства Германии, Великобритании, Италии.

Предмет курсовой работы: организация и методы производства и планирования деятельности предприятия пищевой деятельности.

Цель курсовой работы: на основе анализа систем организации и планирования производства ОАО Би-энд-Би (BB), выявить недостатки и предложить рекомендации по их устранению.

Задачи курсовой работы:

Произвести анализ организационной маркетинговой деятельности организации ОАО Би-энд-Би (BB).

Проанализировать финансовую деятельность предприятия ОАО Би-энд-Би (BB).

Охарактеризовать внешнюю и внутреннюю среду организации ОАО Би-энд-Би (BB).

В курсовой работе применяются общенародные и специфические методы: наблюдение, опрос, анкетирование, эксперимент, индукция и дедукция, теоретические.

Информационной базой курсовой работы составили труды и монографии ведущих специалистов отрасли: Гольдштейн Г.Я., Фролова Т.А., Румянцева В.В., Горшков А.В., Ковальская Л. П., Грузинов В.П., Грибов В.Д.

Глава 1. Анализ организационной деятельности и процесса организации ОАО Би-энд-Би (BB)

Общая характеристика деятельности предприятия

О компании BB.

Производственные мощности позволяют производить более 2500 тонн в месяц продукции на уровне международных стандартов качества с соблюдением всех гигиенических требований. Предприятие является регулярным участником специализированных выставок Продэкспо (Москва), ISM (Кельн). Опыт лучших специалистов, многолетние традиции, автоматизированные технологические процессы позволяют фабрике предлагать потребителям более 200 наименований шоколадных, желейных, пралиновых и сбивных кондитерских изделий.

Ориентируясь на постоянно меняющиеся предпочтения потребителей, предприятие гибко подходит к упаковке, ассортименту и дизайну продукции. Особое внимание на предприятии уделяется качеству входящего сырья, каждая партия которого проходит тщательный анализ в лаборатории фабрики, в т.ч. на отсутствие генетически-модифицированных ингредиентов и безопасность для здоровья потребителей. Основным направлением развития фабрики сегодня является развитие региональных продаж, выпуск продукции под знаком частной марки, расширение присутствия в странах СНГ.

Предприятие относится к пищевой отрасли, поскольку специализируется на производстве кондитерских изделий. По размеру является средним, поскольку на нем работают 249 рабочих. Находится по адресу: 142111, Московская обл., г. Подольск, Рязановская улица, д.1.24

Организационно-правовая форма.

По своей организационно правовой форме, компания принадлежит к Открытому Акционерному Обществу.

ОАО - это общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций; участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Акционеры, не полностью оплатившие акции, несут солидарную ответственность по обязательствам акционерного общества в пределах неоплаченной части стоимости принадлежащих им акций.1

Источником образования имущества ОАО являются:

1) Номинальная стоимость акций - то, что указано на её лицевой стороне (иногда её называют нарицательной стоимостью). Общая величина уставного капитала равна общей сумме номиналов всех выпущенных акций.

2) Кредит это система экономических отношений в связи с передачей от одного собственника другому во временное пользование ценностей в любой форме (товарной, денежной, нематериальной) на условиях возвратности, срочности, платности.

3) Инвестирование - денежные средства, ценные бумаги, иное имущество, в том числе имущественные права, иные права, имеющие денежную оценку, вкладываемые в объекты предпринимательской и (или) иной деятельности в целях получения прибыли и (или) достижения иного полезного эффекта.

4) Субсидии - выплаты потребителям, предоставляемые за счёт государственного или местного бюджета, а также выплаты специальных фондов для юридических и физических лиц, местных органов власти, других государств.

5) Выручка - количество денежных средств или иных благ, получаемых компанией за определённый период её деятельности, в основном за счёт продажи товаров или услуг своим клиентам.25

Основными преимуществами ОАО являются:

1) Ответственность ограниченна суммой вклада.

2) Количество акционеров неограниченно.

3) В ОАО не требуется открытие накопительного счёта и внесение денег в уставный капитал до регистрации.

Основными недостатками ОАО являются:

1) Высокие требования к размеру уставного капитала.

2) Забрать долю можно только продав акции компании.

3) Обязанность раскрывать годовой отчёт общества, годовую бухгалтерскую отчётность.20

По итогу 1 подпункта можно сказать следующее:

1) Би-энд-Би (BB) принадлежит к организационной структуре ОАО.

2) Является средним кондитерским предприятием, сама фабрика основана в 1929 году. Находится по адресу: 142111, Московская обл., г. Подольск, Рязановская улица, д.1.

Рекомендации по совершенствованию системы организации

Проведя анализ системы организации данного предприятия, можно дать следующие рекомендации:

1) Для повышения ликвидности, предприятию стоит увеличить свою финансовую устойчивость с помощью следующих мер: уменьшить дебиторскую задолженность, следует наращивать собственные оборотные средства и снижать уровень материальных активов, особенно запасов., предприятию стоит использовать финансовые вложения, для получения дополнительной прибыли.

2) У предприятия малый процент рентабельности, поэтому для увеличения эффективности, организации следует вести более грамотную политику по уменьшению расходов или по регулированию цен на реализуемую продукцию. Также предприятию стоит стараться превысить темпы роста объема реализованной продукции над темпами роста расходов.

3) Предприятие должно стараться увеличить собственный капитал, чтобы сократить зависимость от кредитов и займов, тем самым повысить свою самостоятельность и независимость.

4) Предприятию стоит увеличить число специалистов на фабрике, т.к. 50% это хоть и достаточная цифра, но не максимально возможное, большое количество специалистов увеличит качество работы предприятия.

5) Предприятию следует проводить целенаправленные маркетинговые компании для продукции, которая не пользуется большим спросом.

6) Увеличить количество современного оборудования на предприятии, для механизации и автоматизации процессов основного и вспомогательного производства.

7) Предприятию стоит вести более активную рекламную политику, для узнаваемости ассортимента, чтобы увеличить количество продаж.

Подведя итог по главе, можно сделать следующие выводы:

1) Для оперативного и текущего планирования информационной базой выступают формы отчетности и бюджеты.

2) Предприятие неактивно использует собственный капитал в деятельности предприятия, всего 6-7% от выручки.

3) Рынок данного вида продукции развивается. Число конкурирующих фирм в отрасли велико. Спрос на данный вид продукции велик, постоянен и частично носит сезонный характер.

4) Товар является значимым для покупателя. Однако товар легко заменим из-за широкого ассортимента выбора.

5) Угроза появления новых конкурентов велика, однако из-за барьеров входа в отрасль, не каждый новый конкурент сможет удержаться на рынке.

6) Имеется большой выбор поставщиков, как внутри России, так и за ее пределами. Это позволяет выбирать наилучший канал поставок с необходимым соотношением цены и качества.

7) Исследуемое кондитерские предприятие организует производство из натуральных экологически чистых ингредиентов на современном оборудовании, что позволяет производить большие объемы конкурентоспособной, качественной продукции. Широкий ассортимент, богатая рецептура и традиции производства способствует подтверждению сильного бренда компании.

8) Наличие в производстве продукции, пользующейся слабым спросом, требует проведения целенаправленных маркетинговых компаний.

9) У кондитерского рынка преобладают следующие угрозы: зависимость сырья: поставки какао-бобов, постоянный рост цен на сахар, что влечет за собой скачки в ценах, высокий уровень конкуренции на рынке, изменения в экономике.

10) Основными направлениями развития предприятия является усиление маркетинговой и рекламной активности, проведение маркетинговых исследований, формирование осведомленности и лояльности конечных потребителей, а также оптимизация сбыта и выстраивание взаимоотношений с розничными посредниками.

11) Так как интегральная оценка равна 2, 97, то внешняя среда является возможностью для развития бизнеса.

12) Наиболее сильные угрозы предоставляет экономический фактор, поскольку он является самым нестабильным.

Заключение

В заключении, проведя анализ системы организации и планирования ОАО Би-энд-Би (BB) были выявлены следующие особенности по организации производства:

Подведя итог по главе, можно сказать следующее:

Би-энд-Би (BB) принадлежит к организационной структуре ОАО и имеет линейно-функциональную структуру, среднесписочная численность равна 249 человек, 50% имеют высшее образование, среднее кондитерское предприятие. Фабрика основана в 1929 году. Находится по адресу: 142111, Московская обл., г. Подольск, Рязановская улица, д.1.

По маркетингу: рекламная политика очень обширна, для стимуляции сбыта использует скидки, метод ценообразования затратный, длинный (косвенный) канал сбыта с интенсивным распределением, с широким и глубоким ассортиментом товара.

По производственным процессам: производство придерживается к поточному методу и массовому типу производства, составление точного графика работ для вспомогательных и обслуживающих процессов.

По оценке внешней и внутренней среды: внешняя среда является возможностью для развития бизнеса, сильные угрозы предоставляет экономический фактор, имеется большой выбор поставщиков ресурсов.

Рынок данного вида продукции развивается. Число конкурирующих фирм в отрасли велико. Спрос на данный вид продукции велик, постоянен и частично носит сезонный характер, товар легко заменим, угроза появления новых конкурентов велика, но высокие барьеры входа в отрасль.

Основными направлениями развития предприятия является усиление маркетинговой и рекламной активности, проведение маркетинговых исследований, формирование осведомленности и лояльности конечных потребителей, а также оптимизация сбыта и выстраивание взаимоотношений с розничными посредниками.

Благодаря этим особенностям, можно сформулировать меры, которые следует выполнить предприятию, для совершенствования системы организации и планирования деятельности:

1) Для повышения ликвидности, предприятию стоит увеличить свою финансовую устойчивость с помощью следующих мер: уменьшить дебиторскую задолженность, следует наращивать собственные оборотные средства и снижать уровень материальных активов, особенно запасов, предприятию стоит использовать финансовые вложения, для получения дополнительной прибыли.

Библиографический список:

1) Гражданский кодекс РФ (ГК РФ) от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 05.05.2014) N 51-ФЗ - Часть 1

2) Арутюнова Д.В. Стратегический менеджмент. Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТИ ЮФУ, 2010, с- 65.

3) Верховская М. В. Методы организации производства.- Издательство Томского политехнического университета 2005, с.- 78.

4) Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент. Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2008, с.-132.

5) Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента Учебное пособие, - изд 2-е, дополненное и переработанное. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2013, - 98 с.

6) Горшков А.В. Социология труда: Краткий курс. - Издательство Окей-книга, 2010, с.- 42.

7) Грузинов В.П., Грибов В.Д., Экономика предприятия. - Москва: Мысль. 2009, с - 67.

8) Завгородняя А.В., Ямпольская Д.О. Маркетинговое планирование. - СПб: Питер, 2012, с.- 252.

9) Замураева Л.Е. Ценообразование: Учебное пособие.- 3-е изд. Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2009, с.- 128.

10) Карпей Т.В. Экономика, организация и планирование промышленного производства.-Изд. 4-е, 2004, с.- 23.

11) Клейнер Г.Б. Стратегия бизнеса: Аналитический справочник. - Москва, Консэко, 2014, с.- 43с.

12) Ковальская Л. П. Технология пищевых производств. Под ред. Л. П. Ковальской. М.: Агропромиздат, 2008, с.- 256.

13) Крейнин М.Н. // Финансовый менеджмент, - №2, 2001.- с.18.

14) Ланкина В.Е. Учебное пособие для подготовки к итоговому междисциплинарному экзамену профессиональной подготовки менеджера. Таганрог: ТРТУ, 2009, с.- 78.

15) Мачадо Р. Маркетинг для малых предприятий. - СПб: Питер Паблишинг, 2004, с.- 188.

16) Попов Е.В. Продвижение товаров и услуг.- Издательство: Финансы и статистика. 2009. с.- 120.

17) Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебник. - Ростов н/Д: Феникс, 2006, с.- 252.

18) Ребрин Ю.И. Основы экономики и управления производством. Конспект лекций. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2010, с.- 45.

19) Румянцева В.В. Учебное издание: Технология кондитерского производства. - Орел, 2009, с.- 66.

20) Фролова Т.А. Экономика предприятия: конспект лекций. - Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2009, с.- 76.

21) Фролова Т.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Конспект лекций. - Таганрог: ТРТУ, 2006, с.- 63.

22) Щербаков А. И. Совокупная производительность труда и основы её государственного регулирования. Монография. М..- М.: Издательство РАГС.- 2004, с.- 9.

23) http: //www.admpodolsk.ru/

24) http: //www.beandbe.ru/

25) https: //ru.wikipedia.org/

Приложение

Приложение 1.

Бухгалтерский баланс

на

31 Декабря

г.

Коды

Форма по ОКУД

Дата (число, месяц, год)

Организация

ОАО Би-энд-Би (BB)

по ОКПО

Идентификационный номер налогоплательщика

ИНН

Вид экономической деятельности

производство

по ОКВЭД

15.84.2

Организационно-правовая форма/форма собственности

Открытое Акционерное Общество частная

по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб.

по ОКЕИ

Местонахождение (адрес) 142111, Московская обл., г. Подольск, Рязановская улица, д.1

Наименование показателя	Код	На 31 декабря 2013 г.	На 31 декабря 2012 г.	На 31 декабря 2011 г.
АКТИВ I ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ Нематериальные активы


Основные средства
Отложенные налоговые активы
Прочие необоротные активы
Итого по разделу I
II ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫЗапасы
в том числе: Материалы
Товары
Готовая продукция
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям
Дебиторская задолженность
Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов)
Денежные средства и денежные эквиваленты
Прочие оборотные активы
Итого по разделу II
БАЛАНС

Наименование показателя	Код	На 31 декабря 2013 г.	На 31 декабря 2012 г.	На 31 декабря 2011 г.
ПАССИВ III КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал
Добавочный капитал (без переоценки)
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)
Итого по разделу III
IV ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАЗаемные средства
Отложенные налоговые обязательства
Итого по разделу IV
V КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА Заемные средства
В том числе: Краткосрочные кредиты
Краткосрочные займы
Кредиторская задолженность
Итого по разделу V
БАЛАНС

Приложение 2.

Отчет о финансовых результатах.

за

1 Января по 31 Декабря

г.

Коды

Форма по ОКУД

Дата (число, месяц, год)

Организация

ОАО Би-энд-Би (BB)

по ОКПО

Идентификационный номер налогоплательщика

ИНН

Вид экономической деятельности

производство

по ОКВЭД

15.84.2

Организационно-правовая форма/форма собственности

Открытое Акционерное Общество частная

по ОКОПФ/ОКФС

Единица измерения: тыс. руб.

по ОКЕИ

Наименование показателя	Код	На 31 декабря 2012 г.	На 31 декабря 2013 г.
Выручка
Себестоимость продаж
Валовая прибыль
Прибыль (убыток ) от продаж
Проценты к уплате
Прочие доходы
Прочие расходы
Прибыль (убыток )до налогообложения
Текущий налог на прибыль
Прочее
Чистая прибыль

Таблица1. Анализ источников финансирования текущей деятельности.

№	Источники	Величина по годам т.р.	Удельный вес, %	Динамика по годам
						абсол. т.р.	относ. %
2013 к 2012	2012 к 2011	2013 к 2012	2012 к 2011
	Собственные				17, 95	16, 39	20, 01		109, 66	Надпись: Приложение 3. 140, 11
1, 1	УК				0, 02	0, 01	0, 01		100, 00	100, 00
1, 2	Нераспределенная прибыль				16, 90	15, 51	19, 24		110, 26	142, 38
1, 3	Прочие				1, 04	0, 87	0, 75		100, 00	100, 00
	Заемные				59, 70	49, 00	46, 50	-1816	98, 60	108, 91
2, 1	Долгосрочные кредиты				59, 70	49, 00	46, 50	-1816	98, 60	108, 91
2, 2	Краткосрочные кредиты				0, 00	0, 00	0, 00		0, 00	0, 00
	Привлеченные				22, 04	34, 53	33, 43		188, 23	111, 08
	Итого валюта баланса				100, 00	100, 00	100, 00		120, 11	114, 77

Таблица1. Анализ структуры оборотных активов.

№	Источники	Величина по годам	Динамика по годам
			абсол. т.р.	относ. %
т.р.	%	т.р.	%	т.р.	%	2013 к 2012	2012 к 2011	2013 к 2012	Надпись: Приложение 4. 2012 к 2011
	Запасы		61, 93		55, 79		71, 07		-314	137, 32	99, 63
	Дебиторская задолженность		36, 52		41, 08		25, 56	-20565		67, 08	124, 39
	Денежные средства		1, 16		0, 68		1, 25		-555	197, 87	65, 07
	Финансовые вложения		0, 00		0, 00		0, 00			0, 00	0, 00
	Всего		100, 00		100, 00		100, 00			107, 80	110, 59

Таблица1. Анализ причин динамики прибылей.

№	Источники	Величина по годам т.р.	Динамика
		абс, т.р.	относ, %
	Выручка				129, 94
	Себестоимость продаж				Надпись: Приложение 5. 131, 23
	Валовая прибыль				105, 49
	Прибыль (убыток) от продаж				105, 49
	Проценты к уплате			-251	98, 38
	Прочие доходы				612, 61
	Прочие расходы			-158	98, 64
	Прибыль (убыток )до налогообложения				323, 85
	Текущий налог на прибыль				131, 49
	Прочее			-244	49, 90
	Чистая прибыль				455, 61

Рисунок 1. Анализ ассортиментной политики.

Проблемные дети (БКГ)

Выход на рынок (ЖЦП)

Товар:

Леденцовая карамель

Надпись: Приложение 6.

Надпись: Темп роста на рынке %

Звезды (БКГ)

Рост (ЖЦП)

Товар:

Вафельные и пралиновые конфеты

Собаки (БКГ)

Спад (ЖЦП)

Товар:

Помадные, фасованные конфеты, так же все конфеты, которые были отнесены к прочим

Дойные коровы (БКГ)

Насыщение (ЖЦП)

Товар:

Желейные конфеты.

Относительная доля %

Таблица 1.SWOT-анализ

Внешняя среда	Возможность	Опасность
Внутренняя среда	1) Рост потребителей кондитерских изделий.	2) Внешние инвесторы	1) Рост цен на сырье	2) Высокий уровень конкуренции на рынке
Сила	1) Широкий ассортимент продукции	1.1) Благодаря широкому ассортименту продукции, предприятие сможет удовлетворить большой спрос на кондитерские изделия, что принесет дополнительную прибыль	Надпись: Приложение 7. 1.1) С ростом цен на сырье, предприятию стоит пересмотреть расход ресурсов для поддержания широкого ассортимента товаров.
2) Использование современного оборудования	2.2) Благодаря инвестициям внешних инвесторов, предприятие сможет закупить больше современного оборудования, что увеличит качество продукции.	2.2) Предприятие сможет дать отпор конкурентом, благодаря внедрению современного оборудования на производстве
Слабость	1) Спорный дизайн продукции	1.1) Благодаря повышенному спросу на продукцию, предприятие сможет выпустить 1 товар с разным дизайном, что позволит понять, какой дизайн пользуется большим спросом	1.2) Спорный дизайн продукции можно использовать для стимуляции сбыта, чтобы определить более удовлетворительный дизайн, что повысит конкурентоспособность предприятия
2) Ассортимент, не пользующийся спросом	2.2) Усовершенствовав производство, предприятие сможет улучшить характеристики непопулярного ассортимента, тем сам вернуть потребительский интерес	2.1) Из-за роста цен на сырье, предприятию стоит снизить расходы ресурсов на непопулярный ассортимент, чтобы сохранить объем выпуска популярного ассортимента.

Таблица 1.Оценка Макросреды предприятия.

№	Подфактор	Тренд	Состояние	Степень влияния	Оценка степени	Коэффициент важности	Ответная реакция
	Политический
1, 1	Путин	Лидер мирового уровня	Перспективы дальнейшего управления страной	В		0, 08	Правительство Путина стремится укрепить РФ в глобальном пространстве, в ответ, на что российские предприниматели вынуждены предпринимать предприимчивость
1, 2	Таможенный союз	Международная организация	Проектирование новых технических регламентов	В		0, 09	Технические регламенты, принятые в Таможенном Союзе, влияют качество, безопасность выпускаемой продукции
	Нормативно-правовой
2, 1	Налоговый кодекс РФ	Стабильно используется в постоянной жизни	Постоянные корректировки	В		0, 09	Мониторинг корректировки НК РФ
2, 2	Трудовой кодекс РФ	Стабильно используется в постоянной жизни	Постоянные корректировки	В		0, 09	Мониторинг корректировки ТК РФ
	Экономический
3, 1	Ставка рефинансирования	Динамичное изменение	Абсолютная нестабильность	О	-3	0, 07	Физические и юридические лица, для сохранения покупательских способностей, имеющиеся у них денежные массы, реинвестируют их в высоколиквидные активы
3, 2	Курс валют	Ежедневные изменения	Непостоянство курса	О	-4	0, 08	Влияет на цену товара при экспорте и импорте

Надпись: Приложение 8.

Таблица 2.Оценка Макросреды предприятия.

№	Подфактор	Тренд	Состояние	Степень влияния	Оценка степени	Коэффициент важности	Ответная реакция
	Социальный
4, 1	Продолжительность жизни	Устойчивое увеличение	Увеличение продолжительности жизни без признаков стабилизации	В		0, 08	Снижение смертности в группах населения (по сравнению со всем населением), что говорит о том, что предел не достигнут
4, 2	Рост потребителей кондитерских изделий	Устойчивый рост	Сезонные изменения	В		0, 07	undefined Рост потребителей кондитерских изделий принесет дополнительную прибыль кондитерским предприятиям
	Технико-технологический
5, 1	Применение механизма ускорения амортизации для обновления ОПФ	Возможность ускорения в формировании фонда амортизации.	Жесткий налоговый контроль	В		0, 08	Бизнес, формируя фонды амортизации, осуществляет мониторинг рынка технических устройств для выбора новинок.
5, 2	Автоматизация и механизация процессов производства	Стабильное внедрение	Постоянные улучшение техники	В		0, 09	Автоматизация и механизация производства позволяет сократить ручной труд, что снижает затраты на производство и увеличивает качество продукции.
	Экологический
6, 1	Система светофор	Зарождение системы	Используя зарубежный опыт, экологи борются за качество информации.	В		0, 08	Производители продукции будут ранжировать ингредиенты на полезные, нейтральные, вредные для здоровья
6, 2	Сортировка отходов	Стабильное внедрение	Малопопулярный	В		0, 07	Позволяет подарить отходам вторую жизнь, что снижает загрязнение окружающей среды.

Таблица1. Step-анализ.

12 3 4 5 6 7 Следующая ⇒