Корпоративное управление предприятий торговли и общественного питания

В условиях цивилизованных рыночных отношений возникает

потребность в корпоративном управлении.

 

Корпорация —
это группа, характеризующаяся совпадением интересов, ценностей, целей и условий совместной деятельности.	- акционерные общества; - ассоциации; - и другие объединения, в кото-рых само это объединение дик-туется специфическими условиями деятельности и общими целями, которых в одиночку достичь невозможно.

 

Корпоративное управление —
это управление, которое определяется особен-ностями корпорации как объекта управления	это управление, построенное на приоритетах интересов акционеров и их роли в развитии корпорации

Рис.20.1 Концепция корпоративного управления

Принципы корпоративного управления
Отчётность		Лояльность
Организационная ясность и чёткость		Юридическая корректность управления
	Доступность информации о деятельности и состоянии корпорации для всех акционеров

Рис. 20.2 Принципы корпоративного управления, влияющие на его качество

 

Особенности корпоративного управления
Построение сис-темы управления		Выбор механизма управления
	Осуществление процесса управления

Рис. 20.3 Особенности корпоративного управления

Корпоративное управление
влияет на цели и принципы управления	изменяет методы мотиви- рования персонала
способствует развитию корпоративной культуры

 

Рис. 20.4 Характерные черты корпоративного управления

 

 

Система управления
Механизм управления	Процесс управления
потенциал персонала
так как оно предъявляет к менеджеру повышенные требования
в отношении профессиона-лизма	в отношении навыков социально-психологического регулирования	в отношении поиска компромиссов интересов	в отношении искусства управлять людьми

 

Рис. 20.5 Взаимосвязь элементов корпоративного управления

 

Масштаб управления
Важным критерием изменения системы управления, механизма управления и процесса управления
Масштаб управления большой
матричная структура управления предприятием	Этот вид организационной структуры позволяет согласовывать все решения и деятельность различных подразделений (отделов) предприятия, он определяет её гибкость и возможность наиболее рационально использовать специалистов.

Рис. 20.6 Критерий изменения элементов корпоративного управления

Антикризисный менеджмент предприятий торговли и общественного питания

Всякая организация стремится к успеху, на пути к которому ей необходимо нормально функционировать и развиваться.
Функционирование —это	Развитие — это
поддержание жизнедеятельности и сохранения режима работы предприятия.	приобретение нового качества, определяющего усиление и устойчивость жизнедеятельности предприятия (его рост).
Но при функционировании и развитии предприятия всегда существует вероятность кризиса.

Кризис определяется
ошибками управления	объективными факторами: колебанием рыночной конъюнктуры; сменой персонала; экономическими условиями; политической обстановкой.

Во многих случаях кризис в развитии предприятия нельзя устранить,
но можно снизить его остроту	Для этого нужно учесть его особенность, вовремя увидеть и распознать его наступление

Всё это поможет сделать антикризисное управление.

Рис. 21.1 Концепция антикризисного управления.

Антикризисное управление —
это управление, способное предвидеть или сменить кризис	это управление, способное удерживать предприятие на плаву в период кризиса и выводить его из кризисного состояния с минимальными потерями.

 

 

Рис. 21.2 Определение понятия " антикризисное управление"

2 группы проблем, связанных с кризисным развитием
1. Проблемы цикличности кризиса	2. Проблемы структуры кризиса
1.1 Проблема предотвращения кризиса.	2.1 Содержательные проблемы кризиса
1.2 Проблема жизнедеятельности предприятия в кризисе.	2.2 Финансово-экономические проблемы кризиса
1.3 Проблема ликвидации кризиса и его последствий.	2.3 Организационно-правовые проблемы кризиса
	2.4 Социально-психологические проблемы кризиса

Рис. 21.3 Проблемы кризисного развития предприятия

Ключевые проблемы антикризисного управления
Прогнозирова-ние кризиса	Конфликты
Правовое регулирование кризисного развития	Управление в условиях кризиса (т.е. риска)
Финансово-экономическое регулирование кризисных процессов

Рис. 21.4 Ключевые проблемы антикризисного управления

Рискованное управление