Оптимизация размеров запасов как одно из важнейших направлений повышения финансовой устойчивости торговых предприятий

⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 9Следующая ⇒

Существование товарных запасов как категории товарного обращения обусловлено необходимостью обеспечения непрерывного процесса обращения товаров. Товарные запасы являются важным элементом деятельности торговых организаций, непосредственно влияющим на основные финансовые показатели.

До недавнего времени считалось, что чем больше у организации запасов, тем лучше. В современных экономических условиях эффективная работа организации требует иного подхода как к категории запасов, так и к методике управления ими. Прежде чем инвестировать денежные средства в запасы, руководству организации необходимо учесть, что при этом оно отказывается от альтернативных вариантов инвестирования. Следовательно, требуется определить уровень оптимального запаса, и этот уровень должен стать ориентиром, относительно которого будет оцениваться эффективность всей системы управления запасами в организации [26].

В основу управления товарными запасами положены различные оптимизационные модели, наработанные экономической наукой и позволяющие не только планировать и контролировать формирование и рациональное использование запасов в торговле, но и минимизировать расходы, связанные с этими процессами. Кроме того, оптимизация процесса управления товарными запасами предполагает и решение вопросов относительно периодичности их пополнения, а также величины заказов.

Среди наиболее применяемых в торговле моделей управления запасами можно выделить следующие:

- модель с фиксированным размером заказа;

- модель с фиксированным интервалом между заказами;

- модель управления запасами с двумя уровнями (Ss система).

Условия применения представленных моделей управления запасами представлены в таблице 3.3.

Таблица 3.3 - Условия применения моделей управления запасами [26]

Наименование модели	Условия применения модели
1 Модель с фиксированным размером заказа	издержки управления запасами значительные;
издержки управления запасами можно вычислить;
при заказе товаров поставщик налагает ограничения на минимальный размер партии, в этом случае легче один раз скорректировать фиксированный̆ размер партии, чем непрерывно регулировать его переменный̆ заказ;
позволяет справиться с неожиданно большими колебаниями спроса.
2 Модель с фиксированным уровнем запасов	издержки управления запасами незначительные и ими можно пренебречь; издержки управления запасами вычислить невозможно; налагаются ограничения, связанные с грузоподъемностью транспортных средств; поставка товаров происходит в установленные сроки, или поставщик;
Продолжение таблицы 3.3
Наименование модели	Условия применения модели
2 Модель с фиксированным уровнем запасов	налагает ограничения на периодичность и сроки поставки необходимо быстро реагировать на изменение сбыта; при управлении достаточно стабильными запасами; при предсказуемом спросе в сочетании с низкой стоимостью предметов хранения; организация работает в условиях, когда реализация запасов очень неравномерна во времени, подвержена существенным колебаниям и не поддается планированию и прогнозированию; отличается простотой управления.
3 Двухуровневая модель	издержки управления запасами незначительные и ими можно пренебречь;
издержки управления запасами вычислить невозможно;
необходимо быстро реагировать на изменение сбыта;
организация работает в условиях, когда реализация запасов очень неравномерна во времени, подвержена существенным
колебаниям и не поддается планированию и прогнозированию.

Рассмотрим каждую из моделей более подробно.

1 Модель с фиксированным размером заказа

Определяющим моментом при использовании модели фиксированного размера заказа является расчет затрат на хранение и формирование заказа.

Стоимость хранения запасов включает три основных составляющих: непосредственная стоимость содержания запасов, стоимость капитала, замороженного в запасах, и расходы, связанные с естественной убылью.

Стоимость содержания запасов по супермаркету рассчитывалась как доля затрат на хранение единицы запаса от общих расходов на содержание запасов. При этом величина затрат на хранение включала в себя:

¾ затраты на оплату труда работников магазина, непосредственно связанных с движением запасов;

¾ размер коммунальных услуг;

¾ величину амортизационных отчислений;

¾ расходы на подработку и подсортировку товаров и др.

Расчет оптимального размера заказа проводится по формуле Уилсона:

, (6)

где Q – размер партии;

D – общий объем спроса (сбыт);

H и S – издержки (затраты) по хранению товара и по выполнению заказа (затраты на приобретение).

Однако полученные данные не всегда непригодны для применения, их необходимо скорректировать.

Во-первых, оптимальный размер заказа должен быть целым числом, так как невозможно заказать, например, полпачки молока или один сапог.

Во-вторых, по некоторым продуктам питания ограничением является срок годности, который равен нескольким дням (молоко, мясо).

В-третьих, продукция может заказываться упаковками (целыми коробками, ящиками).

Следующим шагом в применении модели управления запасами с фиксированным размером заказа является определение точки заказа. Для этого используется формула:

Р = В + Sd L, (7)

где В – резервный (страховой ) запас;

Sd – средний суточный сбыт;

L – время доставки товара.

2 Модель управления запасами с фиксированным интервалом между поставками (модель с постоянным уровнем запасов)

Данная модель предусматривает расчет максимального уровня запасов. Она может использоваться без учета затрат на хранение и формирование заказа и не основываясь на модели оптимального размера заказа. Размер заказа товара определяется как разница между рассчитанным максимальным уровнем запаса и фактической величиной запасов на момент проверки товара на складе. При этом проверка наличия запасов осуществляется через равные промежутки времени.

Максимальный заказ определяется как сумма среднего спроса за один цикл и резервного (страхового) запаса. При расчете резервного запаса нужно учитывать, что повышение спроса может вызвать дефицит в промежутке времени поставки и времени между проверками. Величина резервного запаса для данной модели будет отличаться от рассчитанной величины резервного запаса для модели с фиксированным размером заказа. Это отличие будет состоять в величине промежутка времени между проверками фактического наличия запасов. Время, в течение которого существует угроза дефицита, есть L, т.е время поставки, и R, т.е. время цикла или время между проверками. Тогда формула расчета максимального уровня запаса выглядит так:

М = Sd * (L + R) + В, (8)

где R – длительность промежутка времени между проверками товарных запасов на складе.

Размер заказа зависит от размера сбыта и времени проведения последней проверки. Средний уровень запасов составляет:

J=B+1/2*Sd R, (9)

Увеличение резервного (страхового) запаса представляет собой плату за удобство, которое дает эта система.

Таким образом, модель с фиксированным интервалом между поставками связана с повышенными расходами на поддержание резервного запаса, которые при определенном уровне стоимости запасов и колебаний спроса могут стать неоправданно большими.

Преимуществом модели с фиксированным интервалом между поставками является то, что нет необходимости каждый раз подсчитывать остаток запаса – это делается лишь тогда, когда подходит время следующего заказа. Такой порядок удобен, если контроль запасов является одной из многих обязанностей работников.

3 Двухуровневая модель управления запасами

Это модель с постоянным уровнем запасов, для которой установлен нижний предел размера заказа. В данной модели рассматривается максимальный уровень запасов М и используется точка заказа. Эти параметры вычисляются по формулам:

Р = В + Sd * (L + R/2), (10)

М = В + Sd * (L + R). (11)

Порядок применения данной модели можно сформулировать так: если в момент периодической проверки Jф +g0< Р, то подается заказ g=M–Jф –g0. Если же Jф +g0 > Р, то заказ не подается. При этом Jф – фактический уровень запаса в момент проведения проверки; g0 – оптимальный размер заказа.

Рассмотрение приведенных выше моделей позволяет сделать вывод о том, что для небольшого магазина, торгующего одеждой, эффективно применение модели с фиксированным интервалом между поставками. Аргументами в пользу результативности применения названной модели является следующее.

Дело в том, что модель оптимального размера заказа не всегда применима в части управления товарными запасами. Это объясняется:

¾ слабым учетом затрат, не позволяющим собрать в достаточном объеме информацию о расходах, связанных с формированием и хранением запасов;

¾ отсутствием отдельного учета затрат, приходящихся непосредственно на склад организации;

¾ расположением и хранением большей части товарных запасов в торговом зале;

¾ независимостью большинства стаей затрат, таких как заработная плата, амортизация, коммунальные и арендные платежи, от величины запасов.

Необъективным для многих торговых организаций является и расчет затрат на формирование заказа, так как большая часть поставок осуществляется централизованно для всей сети магазинов, поэтому встает проблема объективного разнесения этих затрат на конкретные виды товаров.

Применение оптимизационной модели с фиксированным интервалом между поставками только по двум товарным позициям позволяет также снизить оборачиваемость товарных запасов, что, в свою очередь, приведет к высвобождению из оборота дополнительных денежных ресурсов и росту прибыльности деятельности организации.

Учитывая вышесказанное, можно утверждать, что оптимизация величины товарных запасов является мощным резервом повышения эффективности деятельности хозяйствующего субъекта и его финансовой устойчивости.

⇐ Предыдущая 1 2 3 4 5 678 9 Следующая ⇒