Архитектура Аудит Военная наука Иностранные языки Медицина Металлургия Метрология
Образование Политология Производство Психология Стандартизация Технологии 


Структура управления предприятием торговли и общественного питания: разновидности, выбор, проектирование




 
 


Структура управления —

это упорядоченная совокуп-ность взаимосвязанных эле-ментов, находящихся между собой в устойчивых отноше-ниях, обеспечивающих их функционирование и развитие как единого целого.   определяет эффективность системы управления предприятием, ее гибкость, динамичность, экономичность.

Рис. 9.1 Определение понятия "структура управления"

 

 
 


Элементы структуры управления
  Работник     отдел     служба     лаборатория

Рис. 9.2 Элементы структуры управления предприятием

Таблица 9.1

Классификация звеньев управления

№ п/п Звенья управления Характеристика звеньев управления Пример
1. Линейное звено Объем полномочий равен объему функций. Генеральный директор
2. Функциона-льное звено Объем полномочий значительно меньше объема функций, в рамках которых работает звено.  
3. Линейно-функциона-льное звено Полномочия — главное в деятельности этого звена, хотя их объем ограничен частью объема функций. Гл. экономист, гл. инженер и т. д.
4. Функциона-льно-линей-ное звено Объем полномочий ограничен и частью объема функций, закрепленных за звеном и определенными условиями их реализации.  

 

 


Рис. 9.3 Структурные связи

Таблица 9.2

Типология структур системы управления предприятием

 

Звенья структуры системы управления Виды структуры управления (принципы построения)
- линейное - функциональное - линейно-функциональное         Линейная  
- функционально-линейное - проблемно-ориентированное       Функцио- нальная  
Линейно- функцио- нальная   Штабная    
      Матричная    

 

 

Таблица 9.3

Классификация организационных структур СУ предприятием

№ п/п Типы и виды СтрУ Характеристика видов структур управления Примечание  
1. Иерархический тип
1.1. Линейная СтрУ (см. рис. 1.9.4) Используется либо как фрагмент в композиции крупного предприятия, либо в масштабах предприятий малого бизнеса Невозможен в крупных масштабах управления, т. к. он ведет к резкому увеличению количества ступеней
1.2. Функциона-льная СтрУ (см. рис. 1.9.5) Используется, аналогично линейной, в композиции крупных предприятий и в тех ситуациях, когда особенно важны профессиональный анализ проблем Возможно ее использование на предприятиях малого бизнеса.
1.3. Линейно-функциона-льная СтрУ Характеризуется разделением деятельности линейных и функциональных звеньев при усилении координации их функционирования в процессе управления Может использоваться в сравнительно крупных масштабах, определяет возможность достаточно четкой специализации функций и при одноз-начности их подчинения
1.4. Штабная СтрУ (см. рис. 1.9.6) Характеризуется выделением всех или большинства функциональных звеньев в штаб с собственным руководством — звеном функционально-линейного типа Удачное ориентирование на решение комплексных проблем, согласование решений многофункцио-нального типа, благопри-ятную организацию рабо-ты функциональных звеньев.
2. Органический тип
2.1. Матричная СтрУ (см. рис. 1.9.7) Характеризуется дифференциацией связей линейной и функциональной подчиненности делает СтрУ адаптивной к изменениям окружающей среды, гибкой в использовании профессионализма и во временной организации ее функционировния  
      ПРЕЗИДЕНТ  
  Бухгалтер Вычислительный центр   ПЭО  
         
                 

 

Рис. 9.4 Функциональная организационная структура

 

 

Юридическая служба Главный управляющий Сектор социологиче-ских исследований  
Технический директор Директор по маркетингу Директор по управ- лению запасами  
     

Рис. 9.5 Штабная организационная структура



 

  Акционерное общество  
  Президент    
  НИИ   ВЦ   Опытное производство   Серийное производство  
Директор программы №1 Директор программы №2 Директор программы №3 цель   цель   цель  
           

Рис. 9.6 Матричная организационная структура

 
 


Генеральный

директор

 

 

Директор по производству    
Начальник цеха Начальник цеха Начальник цеха  
ст. мастер   ст. мастер   ст. мастер

Рис. 9.7 Линейная организационная структура

Таблица 9.4

Характеристики, отражающие состояние и особенности





Рекомендуемые страницы:


Читайте также:



Последнее изменение этой страницы: 2016-05-30; Просмотров: 454; Нарушение авторского права страницы


lektsia.com 2007 - 2021 год. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав! (0.011 с.) Главная | Обратная связь